Verbena

4.5

評価・口コミ（423）

～30 USドル

メキシコ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名

2024年12月28日

19:00

本日8回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

魅力的
ビジネス・接待に最適
ハッピーアワーが評判

Verbena is a restaurant and bar located in the heart of West 6th Street occupying the street side ground level of the award-winning Canopy by Hilton Hotel. The venue is comprised of a 36-seat bar and lounge, a 60-seat dining room with open kitchen, and wood-burning hearth, both which open to a lush open-air courtyard. Journey through Chef Paolo's gastronomic narrative where he pays homage to his contemporary Mexican roots. His menu is highly influenced with essences of French techniques and contains stories and flavors he's discovered throughout his travels. It is truly a memorable dining experience. Come grab a coffee and freshly baked pastry on your way to work or spend a Sunday morning over a bountiful brunch. Meet a friend for a vibrant patio lunch or gather with co-workers for drinks and dinner. You’re always welcome at Verbena.

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
予算
～30 USドル
料理ジャンル
メキシコ料理（コンテンポラリー）, メキシコ料理, カクテルバー
【営業時間】
月～金　07:00～11:00 月～金　11:00～15:00 毎日　17:00～22:00 土・日　08:00～15:00
電話番号
(512) 991-3019
【ホームページ】
https://verbenaatx.com/?y_source=1_MjQ4OTY4NTItODYwLWxvY2F0aW9uLndlYnNpdGU=
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
ビジネスカジュアル
【シェフ・料理長】
Paolo Gama
【ケータリング】
We offer many different types of catering menus and options to choose from. For Corporate Office Catering, please contact: Arnoldo.Rodriguez2@Hilton.com; Amanda.Tijerina2@Hilton.com
パーティー・貸切
Perfect for business or personal occasions. Private venues include Level 2 pool deck and Pool Bar for corporate events (50-120 people) and Verbena restaurant and courtyard for buyouts (up to 60 indoors, 162 standing). Contact events team for details: Amanda.Tijerina2@Hilton.com

エリア
78701 TX Austin, 612 W 6th Street,
エリア
ダウンタウン
【最寄りの駅・交差点】
Nueces Street
Parking details
バレーパーキング
【その他】
ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 屋外ファイヤーピット, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 犬同伴可, 禁煙席

エクスペリエンス

New Year's Eve 2025
一人当たり$130.00
2024年12月31日のみ表示する
Ring in the New Year in style with a delectable 4-course prix fixe dinner! Indulge in exquisite dishes, perfect for a memorable evening of celebration and culinary delight. Our talented chefs have crafted a special menu featuring the finest ingredients, guaranteed to elevate your celebration.

メニュー

Plates

Calabaza Cinnamon Roll$12.00
pumpkin | cream cheese glaze | piloncillo syrup
Avocado Toast$16.00
easy tiger sourdough | smashed avocado | shaved radish | mixed greens | toasted seeds | cotija cheese | lemon vinaigrette
Yogurt Parfait$8.00
greek yogurt | granola | berries | chia seeds | honey
Chilaquiles$14.00
corn tortilla | guajillo salsa | sour cream | cotija | sunny-side-up egg
Breakfast Tacos$14.00
flour tortilla | scrambled eggs | beans | bacon | poblano pepper | salsa | queso fresco | escabeche
Lox$18.00
smoked salmon | whipped cream cheese | confit tomatoes | cucumber | toasted seeds | capers | 5-minute egg | sourdough toast
Breakfast Plate$16.00
two eggs (any style) | easy tiger sourdough | breakfast potatoes | bacon or sausage
Churro Pancakes$14.00
cinnamon sugar | dulce de leche | churros
Chicken Mole Hash$21.00
breakfast potatoes | mole coloradito | shredded chicken | poached egg | queso cotija | green onions | radish
Verbena Benedict$24.00
english muffin | buttered lobster | poached eggs | lemon hollandaise | potato pave
Git-Out Burger$16.00
easy tiger bun | 4oz angus beef patty | redneck cheddar | bacon | avocado | fry sauce | onions | pickles | lettuce | sunny-side-up egg

Beverages

Acqua Panna 1L$8.00
still water
San Pellegrino 1L$8.00
sparkling water
Juice$4.00
orange, grapefruit, apple, cranberry
Soft Drinks$4.00
coca-cola products

Coffee

greater goods coffee | austin, tx

Cold Brew$4.00
Drip Coffee$4.00
trianon coffee | austin, tx
Espresso$5.00
Americano$5.00
Cappuccino$6.00
Latte$6.00

Tea Service

Tea Forte$4.00
chamomile citron | decaf breakfast | earl grey | jasmine green | english breakfast | moroccan mint

ダイナー423人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.5

4.5（最近の評価をもとに集計）

4.4料理
4.5サービス
4.6雰囲気
4.3コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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870件の口コミ

d
dianne
オースティン
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Lovely restaurant with great outdoor patio and bar. Great service!
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j
joe
VIP
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (12)
3.0
評価・口コミ (12)
2024年12月10日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Appetizers were tasty but the main dish (chili relleno) was bland (lacked seasoning or salt) and the sauce was overly creamy so it wound up as a mush. They were also out of several wines by glass I tried to order and did not have substitutes.
Verbena2024年12月19日に返信済み
Hi Joe, Thank you for taking the time to share your feedback. We're happy to hear that you enjoyed the appetizers and the ambiance. We sincerely apologize that the chili relleno did not meet your expectations, and we'll review the seasoning and sauce for improvements. We also apologize for the wine availability issues and will work to ensure we have adequate stock and alternatives for our guests. We would love to hear more about your experience and invite you back for a chance to make it right. Best regards, Carlos Urioste Food & Beverage Manager
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M
Michele
オースティン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We had an engagement luncheon at the restaurant. It was the perfect setting with big windows and lots of light. The staff did a wonderful job serving all 12 of our party. Highly recommend!
Verbena2024年12月4日に返信済み
Dear Michele, Thank you for taking the time to leave us such a wonderful review! We’re thrilled that you chose Verbena as the setting for your engagement luncheon. It’s great to hear that the natural light and ambiance contributed to your celebration, and we’re delighted that our staff could make your gathering special for your party of 12. Your recommendation means the world to us, and we look forward to welcoming you back soon for more memorable experiences. Warm regards, Carlos Urioste Food & Beverage Manager
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C
CarolLyn
ニューヨーク
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年11月24日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Fantastic meals & service! We have breakfast & mimosas here every year before going to The Christmas Affair downtown & Verbena never disappoints! Every menu option is delicious!
Verbena2024年12月4日に返信済み
Dear CarolLyn, Thank you for your glowing review on OpenTable! We're honored to be a part of your cherished tradition of breakfast and mimosas before The Christmas Affair. It’s wonderful to hear that you’ve consistently enjoyed our meals and service, and we’re delighted to know that every menu option has been a hit. We look forward to welcoming you back next year—or anytime—for another fantastic dining experience. Warm regards, Carlos Urioste Food & Beverage Manager
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L
Lamar
VIP
テキサス州、パンハンドル
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年11月24日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The best food and an amazing chef with so much creativity!
Verbena2024年12月4日に返信済み
Dear Lamar, Thank you for your incredible review on OpenTable! We’re thrilled to hear that you enjoyed our food and appreciated the creativity of our chef. Your kind words mean so much to our entire team, and we’re grateful for your support. We can’t wait to welcome you back to Verbena for another exceptional dining experience! Warm regards, Carlos Urioste Food & Beverage Manager
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D
David
ラスベガス
評価・口コミ (2)
3.0
評価・口コミ (2)
2024年11月24日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 3
4. 雰囲気 5
It was good food - not a lot of variety but we had fun!
Verbena2024年12月4日に返信済み
Dear David, Thank you for taking the time to leave your feedback on OpenTable. While I’m glad to hear you enjoyed the ambiance and had a fun evening, I’m truly sorry that we didn’t fully meet your expectations with the food and service. Your experience matters greatly to us, and we’d love the opportunity to make it up to you. If you’re open to it, please reach out to me directly at (512) 991-3019. I’d love to hear more about your visit in detail so we can better understand how to improve. Thank you again for your feedback, and I hope to have the chance to welcome you back soon. Warm regards, Carlos Urioste Food & Beverage Manager
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R
Ron
アイダホ州
評価・口コミ (7)
5.0
評価・口コミ (7)
2024年11月18日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Very friendly. Subtle flavors were very intriguing. Well done.
Verbena2024年11月19日に返信済み
Thank you for the amazing review! We're thrilled you enjoyed the friendly vibes and our "subtle flavors" – we like to think of them as our secret superpower. Who knew subtle could be so intriguing, right? We can’t wait to have you back for more deliciously mysterious bites soon! Best regards, Carlos Urioste F&B Manager
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C
Christie
ヒューストン
評価・口コミ (19)
5.0
評価・口コミ (19)
2024年11月10日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great experience with Rachael! Lobster Benedict and Buffalo truffle chicken sandwich were perfect! Tons of lobster on the Benedict too! Loved the ambiance on the patio too ❤️
Verbena2024年11月11日に返信済み
Dear Christie, Thank you so much for the kind words! We’re thrilled to hear you enjoyed your experience with Rachael—she’s a rock star and we’ll make sure she gets the lobster-sized high-five she deserves! 🦞 We’re also glad to know the Lobster Benedict hit the spot (it’s hard to go wrong when there's that much lobster, right?). And yes, the patio ambiance is like the cherry on top of a perfect meal! We look forward to welcoming you back for more deliciousness soon—whether it’s for more lobster or another Buffalo Truffle Chicken sandwich (we won’t judge 😉). Cheers, Carlos Urioste Food & Beverage Manager Verbena ATX
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J
James
オースティン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月9日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Awesome food. Great service. Loved the barbacoa and octopus.
Verbena2024年11月11日に返信済み
Dear James, Thank you for the great review! We’re so glad you enjoyed the barbacoa and octopus—those are definitely fan favorites around here! 🙌 We really appreciate your kind words about the food and service, and we can’t wait to have you back for more delicious bites soon! Cheers, Carlos Food & Beverage Manager Verbena ATX
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C
Chika
VIP
ラスベガス
評価・口コミ (11)
5.0
評価・口コミ (11)
2024年11月9日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Innovated contemporary Mexican food! Loved the presentation and quality of the food, interior, and ambience. Cocktail was customized by our preference. Excellent service! Will definitely go back.
Verbena2024年11月11日に返信済み
Dear Chika, Thank you so much for the kind words! We're thrilled to hear that you enjoyed our innovative take on contemporary Mexican food—presentation and quality are two things we truly pride ourselves on. We’re also glad you loved the atmosphere and that our team could create a cocktail just the way you like it! 🍹 Your compliments on the service mean a lot to us, and we can’t wait to welcome you back for another amazing experience. See you soon for more delicious bites and drinks! Best, Carlos Food & Beverage Manager Verbena ATX
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よくある質問

Verbenaではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (512) 991-3019

OpenTableを利用するダイナー423名がVerbenaを4.5つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年12月28日

19:00

本日8回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

デリバリーとテイクアウトのご注文

78701 TX Austin, 612 W 6th Street,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Nueces Street
エリア
ダウンタウン
【営業時間】
月～金　07:00～11:00 月～金　11:00～15:00 毎日　17:00～22:00 土・日　08:00～15:00
予算
～30 USドル
料理ジャンル
メキシコ料理（コンテンポラリー）, メキシコ料理, カクテルバー
【ダイニングスタイル】
カジュアルエレガント
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
バレーパーキング
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Paolo Gama
【その他】
ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 屋外ファイヤーピット, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 犬同伴可, 禁煙席

【ホームページ】
https://verbenaatx.com/?y_source=1_MjQ4OTY4NTItODYwLWxvY2F0aW9uLndlYnNpdGU=
電話番号
(512) 991-3019
【ケータリング】
We offer many different types of catering menus and options to choose from. For Corporate Office Catering, please contact: Arnoldo.Rodriguez2@Hilton.com; Amanda.Tijerina2@Hilton.com
パーティー・貸切
Perfect for business or personal occasions. Private venues include Level 2 pool deck and Pool Bar for corporate events (50-120 people) and Verbena restaurant and courtyard for buyouts (up to 60 indoors, 162 standing). Contact events team for details: Amanda.Tijerina2@Hilton.com

Verbena

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追加情報

New Year's Eve 2025

Churro Pancakes

Berkwood Farms Pork Chop

Daily Oysters

Plates

Calabaza Cinnamon Roll$12.00

Avocado Toast$16.00

Yogurt Parfait$8.00

Chilaquiles$14.00

Breakfast Tacos$14.00

Lox$18.00

Breakfast Plate$16.00

Churro Pancakes$14.00

Chicken Mole Hash$21.00

Verbena Benedict$24.00

Git-Out Burger$16.00

Beverages

Acqua Panna 1L$8.00

San Pellegrino 1L$8.00

Juice$4.00

Soft Drinks$4.00

Coffee

Cold Brew$4.00

Drip Coffee$4.00

Espresso$5.00

Americano$5.00

Cappuccino$6.00

Latte$6.00

Tea Service

Tea Forte$4.00

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