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Veritas Gateway to Food & Wine MO Chesterfield

Veritas Gateway to Food & Wine

4.9
4.9
評価・口コミ(27)
31~50 USドル
アメリカ料理(コンテンポラリー)

レストランの予約

2名
19:00
本日3回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • ブランチが評判
  • グループ・宴会に最適
  • 地元で評判
Veritas is a 20-year-old West County restaurant offering our community a relaxed, yet sophisticated place to enjoy innovative food and drink.
Chef / Owner Mathis Stitt’s open kitchen allows everyone to see exactly how he turns fresh, locally sourced provisions into enticing and delicious offerings. While these beautiful compositions are clearly the stars, our entire team takes pride in the relationships developed and nurtured around a Veritas table.
For 8 years, Ian Froebe of the Post Dispatch has published a list of the Top 100 Restaurants in St. Louis - Chef Mathis’ Veritas has been on all of them.

デリバリーとテイクアウトのご注文

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    31~50 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理(コンテンポラリー), ファーム・トゥ・テーブル, カクテルバー
  • 【営業時間】
    ブランチ 土・日 10:00~14:00 ランチ 水~日 11:00~15:00 ハッピーアワー 水~土 16:00~18:00 ディナー 水・木 17:30~21:00 金・土 17:00~22:00 クローズ月・火
  • 電話番号
    (636) 227-6800
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Mathis Stitt
  • エリア
    ウィンチェ スター
  • Parking details
    駐車場なし
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バンケット(宴会場), ビール, ワイン, 個室, 屋外ファイヤーピット, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 犬同伴可

エクスペリエンス

  • Dourthe Family Five Course Bordeaux Dinner

    ​一人当たり$170.00​~$185.00

    2025年3月6日のみ表示する
    1840: the history of Dourthe begins... Pierre Dourthe, a hottelier in the Southwest of France, launches a Bordeaux wine business. Never would he have imagined that his direct descendants would go on to associate the name Dourthe with the grands vin of Bordeaux. Join us on Thursday March 6 at 6pm as we welcome Frederic Bonnaffous, Head Winemaker and Estates Director of Dourthe Family Wines. With several years’ experience working at various Bordeaux estates, in 2002 Frédéric was appointed Director of Dourthe’s Chateau Belgrave (Grand Cru Classé Haut Medoc), and subsequently given the additional responsibility of Chateau Le Boscq (Cru Bourgeois Saint Estèphe), and Chateau Grand Barrail Lamarzelle Figeac (Saint-Emilion Grand Cru). Continuing to develop Dourthe in its capacity as a Bordeaux producer, the magnificent renovations at Dourthe’s Chateau La Garde and the acquisition of new estates, led naturally in 2011 to his promotion as Director of the entire Dourthe portfolio of estates. We will pair all five of the listed Bordeaux properties' wines with five of Chef Mathis' fantastic compositions. $175 per person exclusive of tax and gratuity, $160 VIN and Grape members.
    写真(Dourthe Family Five Course Bordeaux Dinner)

ダイナー27人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.9
4.9(最近の評価をもとに集計)
  • 4.9料理
  • 4.8サービス
  • 4.6雰囲気
  • 4.6コストパフォーマンス

騒音レベル普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • セントルイス

    総合ベスト

  • セントルイス

    お料理がおいしいお店

  • セントルイス

    コスパベスト

  • セントルイス

    ブランチが評判

  • セントルイス

    斬新

  • セントルイス

    グループ・宴会に最適

  • セントルイス

    地元で評判

  • セントルイス

    高級ワインが評判

  • セントルイス

    テラス席が評判

  • セントルイス

    特別な食事に最適

  • ウェスト郡

    総合ベスト

  • ウェスト郡

    お料理がおいしいお店

  • ウェスト郡

    ベストサービス

  • ウェスト郡

    コスパベスト

  • ウェスト郡

    ブランチが評判

  • ウェスト郡

    斬新

  • ウェスト郡

    グループ・宴会に最適

  • ウェスト郡

    地元で評判

  • ウェスト郡

    高級ワインが評判

  • ウェスト郡

    テラス席が評判

  • ウェスト郡

    特別な食事に最適

27​件の口コミ
  1. Jeff

    セントルイス

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Always an amazing meal. From appetizers to dessert.

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  2. OpenTable ダイナー

    セントルイス

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2025年2月2日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We had a table of 10 for dinner. Food and service were phenomenal. Highly recommend for anyone looking for a great dinner with seasonal ingredients. We had 2 people that were gluten free and they were very accommodating.

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  3. Elizabeth

    VIP

    セントルイス

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2025年2月2日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Veritas was outstanding in every way! Food was AMAZING, service was great, atmosphere was so nice , menu is ever changing with new and delicious choices, but the main staples are always there too. Everyone in our group thoroughly enjoyed their dinner. Can’t wait to go back!

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  4. OpenTable ダイナー

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (12)

    5.0

    評価・口コミ (12)

    2025年1月25日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Very creative appetizers and entrees by Chef Stitt! Amazing Mahi Mahi dish tonight! Never tasted the combination of orange with tomato with black olive in a lightly salted peppery sauce to die for. Wonderful compliment to the tender fish. Also the “Devils on Horseback” bacon wrapped prunes are crazy delish. The staff is also super cool and genuinely interested in how their diners enjoy their meals. Nice work! Can’t wait to return to try more items.

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  5. Rick

    セントルイス

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2025年1月24日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Mathis is an incredible chef. The value is outstanding.

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  6. Robert

    セントルイス

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    2025年1月19日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    Food and service were great! We had brunch. Menu was extensive!

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  7. Katie

    セントルイス

    評価・口コミ (4)

    2.0

    評価・口コミ (4)

    2025年1月19日にご来店

    1. 総合評価 2
    2. 料理 2
    3. サービス 2
    4. 雰囲気 1
    The food was way too expensive for what it was. Also nobody helped with wine pairings, our waitress seemed unhappy to be working, drinks took way too long and food came out when we weren't even done with our appetizers. The cost was like Capital Grille with Outback food. The decor is very outdated. Will never return.
    Veritas Gateway to Food & Wine2025年1月25日に返信済み
    Katie we are sorry to hear that you did not enjoy your experience. We are surprised to hear the impression you had of your server - she is generally very pleasant, efficient, and friendly. She apologizes, by the way, for not being more specific with her red wine recommendations. We will address your legitimate concerns regarding timing - you shouldn't have to wait too long for drinks, and should have plenty of time to enjoy your appetizers before entrees come. Thanks for your constructive feedback.

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  8. Jennifer

    セントルイス

    評価・口コミ (15)

    5.0

    評価・口コミ (15)

    2025年1月5日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Creative, inventive cuisine in a cool, inviting setting. Intimate and friendly spot with a great wine selection. Executive Chef Mathis changes his menu weekly while his Mom and Dad run the back of the house and manage the wine list with experienced wine veteran Chris Hoskins. The drive to Chesterfield is worth it.

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  9. John

    セントルイス

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年12月29日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Unique food choices, perfectly matched. Freshly cooked.

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  10. Mike

    セントルイス

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2024年12月21日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    What a great experience! If you are ever in the mood to treat yourself to exceptional food that is prepared and served by people who love food, Veritas is the place to go.

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よくある質問

Veritas Gateway to Food & Wineではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (636) 227-6800

OpenTableを利用するダイナー27名がVeritas Gateway to Food & Wineを4.9つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日3回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。

デリバリーとテイクアウトのご注文

Veritas Gateway to Food & WineのGoogle マップ

63017 MO Chesterfield, 15860 Fountain Plaza Dr,

ダイニングエリア

追加情報

  • エリア
    ウィンチェ スター
  • 【営業時間】
    ブランチ 土・日 10:00~14:00 ランチ 水~日 11:00~15:00 ハッピーアワー 水~土 16:00~18:00 ディナー 水・木 17:30~21:00 金・土 17:00~22:00 クローズ月・火
  • 予算
    31~50 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理(コンテンポラリー), ファーム・トゥ・テーブル, カクテルバー
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    駐車場なし
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Mathis Stitt
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バンケット(宴会場), ビール, ワイン, 個室, 屋外ファイヤーピット, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 犬同伴可
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