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Vespertine CA Culver City
名店

Vespertine

50 USドル～
カリフォルニア料理

レストランの予約

2名
19:00
本日8回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 斬新
  • 高級
We are excited to share the return of Vespertine, Chef Jordan Kahn's otherworldy culinary narrative. More than a restaurant, Vespertine transports diners through the twisted steel and glass structure designed by acclaimed architect Eric Owen Moss. Food, beverage, music, and art are woven throughout, creating an immersive, multi-sensory evening.

Awards Include
2 Stars - Michelin Guide, 2019 - 2024
Green Star - Michelin Guide, 2024
Most Beautiful Restaurants - Condé Nast
World's 100 Greatest Places - Time Magazine
Atmosphere of the Year - World Restaurant Awards

名店とされる理由

料理長：Chef Jordan Kahn

  • 受賞アイコン

    MICHELIN 2 Stars

    2024

  • 受賞アイコン

    MICHELIN Green

    2024

OpenTable 編集部より： カルバー・シティの素晴らしい建物内にあるVespertineは、単なるレストランを超えた、五感をフルに刺激する体験を提供します。華麗に盛り付けられた16品コースのメニューとともに、その建築、音楽、彫刻、香りを楽しむことができるでしょう。シェフのジョーダン・カーンが手がけるミシュラン2つ星を獲得したコンセプチュアルなメニューは、様々な野生の食材や再生可能な食材を通じて、カリフォルニアの4つの地域に敬意を表しています。

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    カリフォルニア料理, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    火～土　18:00～20:30 クローズ月・日
  • 電話番号
    (323) 320-4023
  • 【ホームページ】
    http://www.vespertine.la/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • パーティー・貸切
    Vespertine sets the stage for otherworldly private dinners and events. Please inquire for further information.
  • エリア
    90232 CA Culver City, 3599 Hayden Ave,
  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN 2 Stars 2024
    2. MICHELIN Green 2024
  • エリア
    カルバーシティ
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Vespertine can be found at the south end of the historic Hayden Tract.
  • Parking details
    バレーパーキング
  • 【その他】
    バリアフリー, ワイン, 眺望, 禁煙席

エクスペリエンス

  • Valentine's Day Weekend

    一人当たり$250.00

    プリペイド

    2025年2月14日〜2025年2月15日
    Our Valentine's Day Weekend tasting menu experience begins at $795 per person, with the option to add beverage pairings. Valentine's Day Weekend reservations require a $250 prepayment per guest that will applied to your final bill.
    写真（Valentine's Day Weekend）

メニュー

現在、このお店のメニューは準備中です。メニューの詳細については、お店のウェブサイトをご覧いただくか、ご来店時に直接メニューをご確認ください。

ダイナー174人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8
4.8（最近の評価をもとに集計）
  • 4.8料理
  • 4.9サービス
  • 4.8雰囲気
  • 4.2コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • ロサンゼルス

    カリフォルニア料理

  • ウェストサイド

    斬新

  • ウェストサイド

    カリフォルニア料理

174​件の口コミ

  1. Diego

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (10)

    5.0

    評価・口コミ (10)

    本日ご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Very few places in Los Angeles will provide this level of creativity, originality, attention to detail, or an experience as memorable as Vespertine. One of the best restaurants in the world for sure. It is also so refreshing to have such a diverse set of fixed courses and just trust the chef. Dinner for two with drinks can easily surpass $1,500 once you include the tip, but it is a once-in-a-lifetime experience, and it is totally worth it.

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  2. Graham

    VIP

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2025年1月8日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Outstanding from start to finish. All 12 courses were fun, different, delicious, and beautiful. We had the Dynamic pairing, which offered a mix of champaigne, red and white wine, sake, beer, and non-alc juices. It was just right in terms of the amount of booze. The staff were also amazing!

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  3. Candace

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2025年1月8日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    A creative and unique experience. Choice ingredients; unexpected, delightful, explosive flavor combinations. Overall, a happy and memorable dining experience!

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  4. Reneh

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2025年1月5日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Absolutely incredible experience, surpassed all expectations!

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  5. Kristianna

    VIP

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (21)

    5.0

    評価・口コミ (21)

    2025年1月5日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Vespertine had so much to offer, from the sculptural architecture of the building to the understated elegance of each piece of tableware, but the true star of course, was the food. Each dish was thoughtfully prepared not to wow with fancy ingredients but w the creativity of the chef’s vision and the intentionality behind the execution. Each dish impressed with its unique flavors we’ve never experienced anywhere else. My fav was the spring course made of wild flowers grown on the premises.

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  6. Beatrice

    VIP

    オレンジ カウンティ

    評価・口コミ (26)

    5.0

    評価・口コミ (26)

    2025年1月5日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    My daughter and I thoroughly enjoyed the experience! Each dish was savory and creatively and artfully displayed. We were puzzled by one dish: the obsidian mirror. We discovered that the "food" was the thin layer of black smoked mussel and plum resting on top of the black round container. We used a large mussel shell as our spoon, which was different. Our favorites: seasonal paradox (full of flowers with peas and kiwi), oat porridge bread, sea urchin (a supplemental with a splash of Pedro Ximénez 1931 sherry - such a unique combination for dessert!), and layers, the last dessert of the evening. Service was excellent. Vespertine ranks high among the Michelin starred restaurants we've enjoyed throughout the years.

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  7. Julie

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (2)

    3.0

    評価・口コミ (2)

    2025年1月4日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 2
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    s食物不好吃 👎👎价钱太贵了 物不超所值👎👎不过环境不错 服务态度也好 这个餐厅以后是不会再去第二次了 真的是差评👎👎

    1​人がこの情報が役に立ったと言っています

  8. Justine

    VIP

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2025年1月3日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Amazing food and drinks selection, great quality, friendly service

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  9. Laura

    VIP

    ハワイ

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2025年1月1日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Beyond our expectations. Incredible ambience and even more incredible cuisine and service

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  10. Jay

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (6)

    5.0

    評価・口コミ (6)

    2024年12月27日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Simply amazing. It wasn’t just a meal, it was an experience! Definitely worth saving up for!

    1​人がこの情報が役に立ったと言っています

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー174名がVespertineを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日8回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
VespertineのGoogle マップ

90232 CA Culver City, 3599 Hayden Ave,

追加情報

  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN 2 Stars 2024
    2. MICHELIN Green 2024
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Vespertine can be found at the south end of the historic Hayden Tract.
  • エリア
    カルバーシティ
  • 【営業時間】
    火～土　18:00～20:30 クローズ月・日
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    カリフォルニア料理, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）
  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • Parking details
    バレーパーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • 【その他】
    バリアフリー, ワイン, 眺望, 禁煙席
  • 【ホームページ】
    http://www.vespertine.la/
  • 電話番号
    (323) 320-4023
  • パーティー・貸切
    Vespertine sets the stage for otherworldly private dinners and events. Please inquire for further information.
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