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  5. パームス ホテル ・ カジノ
Vetri Cucina - Palms Casino Resort NV Las Vegas

Vetri Cucina - Palms Casino Resort

4.6
4.6
評価・口コミ（851）
50 USドル～
イタリア料理

レストランの予約

2名
19:00
本日22回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 眺めが良い
  • デート
Located on the 56th floor of the Palms Casino Resort in Las Vegas, Vetri Cucina is a unique space that invites guests to become part of our family.
With seating for 75, the dining room offers a spectacular view of the Las Vegas Strip and surrounding mountains. The style and warmth was inspired by our flagship location in Philadelphia, widely regarded to be one of the most influential Italian restaurants in the country.
Chef Vetri and his team are proud to share their award-winning interpretation of modern Italian cuisine, showcasing the highest quality local and specialty ingredients. Designed to give each guest a unique taste of Italy, the à la carte menu is inspired by both classic recipes and the culinary team’s extensive research and travels. We look forward to sharing our passion with you and your loved ones.

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    イタリア料理
  • 【営業時間】
    ディナー 火～土　17:00～22:00 ハッピーアワー 火～土　17:00～18:30 クローズ月・日
  • 電話番号
    (702) 944-5900
  • 【ホームページ】
    http://vetricucina.com/vegas/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Marc Vetri
  • パーティー・貸切
    We would be honored to host your private event. Vetri Cucina is ideal for guests interested in the unparalleled quality of food, wine and service with which the Vetri name has become synonymous. Located on the 56th floor of the Palms Casino Resort, our Las Vegas location offers an incredible view to
  • エリア
    89103 NV Las Vegas, 4321 W Flamingo Rd Fl 56,
  • エリア
    パームス ホテル ・ カジノ
  • Parking details
    ホテルパーキング
  • 【その他】
    カクテル, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

エクスペリエンス

  • Six-Course Tasting Menu

    一人当たり$185.00

    複数の日付でご予約可能
    Pre-order our tasting menu then sit back and allow us to take you on a tour of the very best classic dishes from the history of Vetri Cucina. The menu features some of our most popular items such our Sweet Onion Crepe with Truffle and Parmesan Fondue, and the classic split pasta plate featuring Spinach Gnocchi and Almond Tortellini. Optional wine pairing is available for $95 Whole table participation is kindly requested.
    写真（Six-Course Tasting Menu）

  • Best View in Vegas - Guarantee Window Table

    一人当たり$25.00

    プリペイド

    複数の日付でご予約可能
    Come enjoy vistas and views on the 56th floor of the Palms Casino Resort, with the best views in Vegas. This reservation guarantees you a seat at one of our premium window-side tables. **Please note, this fee is for the TABLE ONLY and does not count towards your food and beverage final bill.**
    写真（Best View in Vegas - Guarantee Window Table）

オファー

  • Aperitivo Hour!

    複数の日付でご予約可能
    火 - 土〜17:00 - 18:30
    Come enjoy select cocktails and bites during our Italian Aperitivo Hour! - 3 for $12 oysters - $5 select beers - $10 Wine - Our famous Aperol Spritz, Negroni, or Old Fashioned for $10 (Available only at the Bar)

    写真（Aperitivo Hour!）

メニュー

Stuzzichini

  • Salumi Board$40.00

    prosciutto di parma & salumi

    • Osetra Caviar$180.00

      polenta blini, sour cream & traditional garnishes

      • Seasonal Oysters$28.00

        giardiniera mignonette

        • Foie Gras Pastrami$34.00

          oven toasted brioche & mostarda

          Antipasti

          • Market Crudo

            fennel, capers and Meyer lemon

            • Burrata di Puglia$19.00

              roasted beets and pine nuts

              • Baked Clams $27.00

                chorizo, pecorino and lemon aioli

                • Tricolore Salad $19.00

                  roasted squash, goat cheese and pumpkin seed

                  • Lomo Cotto$25.00

                    asian pears, foraged mushroom and hazelnuts

                    Pasta

                    • Mafaldine Bolognese$36.00

                      Whipped Besciamella

                      • Spaghetti with Maine Lobster$58.00

                        brandy tomato sauce

                        • Carrot and Brisket Doppio Ravioli$38.00

                          pickled red onion

                          • Roasted Pumpkin Culurgiones$37.00

                            butternut crema and sage brown butter

                            • Tajarin$38.00

                              wild mushroom ragu

                              • Rigatoni alla Zozzona$34.00

                                guanciale, lamb sausage & tomato

                                Secondi

                                • Lamb Chops$57.00

                                  cauliflower bagna caudal and artichokes alla guidia

                                  • Pan Roasted Duck Breast$58.00

                                    port wine, chestnut crema and delicata squash

                                    • Grilled Seafood Misto$95.00

                                      Lemon and Extra Virgin Olive Oil

                                      • Salt Baked Branzino$100.00

                                        roasted Brussel sprouts and truffle butter

                                        • Braised Beef Cheek$53.00

                                          gorgonzola and onion strata with broccolini

                                          更新日時：2024年10月23日

                                          ダイナー851人による評価

                                          総合評価

                                          評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                          4.6
                                          4.6（最近の評価をもとに集計）
                                          • 4.7料理
                                          • 4.7サービス
                                          • 4.9雰囲気
                                          • 4.1コストパフォーマンス

                                          騒音レベル • 普通

                                          ダイナーが選ぶベストレストラン

                                          • ラスベガス

                                            眺めが良い

                                          • ウェストサイド

                                            雰囲気がいいお店

                                          • ウェストサイド

                                            高級ワインが評判

                                          • ウェストサイド

                                            デート

                                          • ウェストサイド

                                            特別な食事に最適

                                          851​件の口コミ

                                          1. Joel

                                            ラスベガス

                                            評価・口コミ (3)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (3)

                                            本日ご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Always great and delicious top of Las Vegas restaurants

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          2. Elizabeth

                                            Detroit

                                            評価・口コミ (5)

                                            VIP
                                            5.0

                                            評価・口コミ (5)

                                            5日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Fantastic dinner and drinks. Lovely wine list. Pasta - so many delicious choices we got 3 of 5💋. Service was spectacular. It’s just off the main strip so a nice quiet romantic dining experience!
                                            Vetri Cucina - Palms Casino Resort2日前に返信済み
                                            Thank you Elizabeth for dining with us. We're happy to see you enjoyed your overall dining experience. We look forward to serving you again soon!

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          3. Kristine

                                            ラスベガス

                                            評価・口コミ (1)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (1)

                                            5日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 4
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            I love Vetri. Nice view and I food are affordable

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          4. Tom

                                            ラスベガス

                                            評価・口コミ (1)

                                            1.0

                                            評価・口コミ (1)

                                            5日前にご来店

                                            1. 総合評価 1
                                            2. 料理 1
                                            3. サービス 3
                                            4. 雰囲気 4
                                            Been to many up-scale restaurants and other high quality Italian Eateries but this was the absolute WORST our group had ever experienced. The menu was so limited but our food for the price was very poorly presented. Wife ordered Duck and was shocked to receive only 5 small slices and three little squash rhinds. She weighs only 104 and eats Duck all over town and was shocked at the SMALL portion of duck plated for especially that price. Other pasta order was rated at about a 2 and again that portion was extra small. We are not heavy eaters but all discussed we need to stop at In and Out after we leave to get completed dinner. My Lamb chops were plated on large plate with small spot of cauliflower sauce with one small Artichoke. Plate looked empty from the start. We were there on a Friday night at 7 and wondered why place was half empty but once we ate understood that people who came would not return nor tell their friends that it was a great place to dine. The only thing going was the view!!
                                            Vetri Cucina - Palms Casino Resort2日前に返信済み
                                            Hello Tom, we're sorry to hear you did not have a pleasant dining experience with us. We strive to meet the needs of all of our guests, and we are very sorry that we fell short in meeting yours. Your comments have been sent to management for review.

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          5. david

                                            ラスベガス

                                            評価・口コミ (6)

                                            4.0

                                            評価・口コミ (6)

                                            7日前にご来店

                                            1. 総合評価 4
                                            2. 料理 2
                                            3. サービス 4
                                            4. 雰囲気 5
                                            We have eaten here more than once, and always very good. Last night, had the lobster and spaghetti, didn't feel great.

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                                          6. Lori

                                            ニューヨーク

                                            評価・口コミ (10)

                                            4.0

                                            評価・口コミ (10)

                                            7日前にご来店

                                            1. 総合評価 4
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            I am saddened that this restaurant cannot serve gluten-free bread or pasta. The reason given to me is everything is controlled from the parent restaurant out east and Mark Vetri. I cannot imagine a top chef who isn't mindful of people's allergies. Thus, if you are a celiac, I wouldn't recommend coming here. You won't get the full Vetri experience, albeit what you may be able eat is delicious (I do not know if they can guarantee no cross-contamination since I cannot eat gluten but am not a celiac).
                                            Vetri Cucina - Palms Casino Resort2日前に返信済み
                                            Hello Lori, thank you for taking the time to provide us with your feedback. Your comments have been sent to management for review.

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                                          7. George

                                            シカゴ・イリノイ州

                                            評価・口コミ (16)

                                            VIP
                                            4.0

                                            評価・口コミ (16)

                                            2024年11月16日にご来店

                                            1. 総合評価 4
                                            2. 料理 4
                                            3. サービス 4
                                            4. 雰囲気 4
                                            Very good food and service. Not as good as the Philadelphia restaurant but still very good!

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                                          8. Nicole

                                            ラスベガス

                                            評価・口コミ (39)

                                            VIP
                                            5.0

                                            評価・口コミ (39)

                                            2024年11月16日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            The view, the food and the service was spectacular!!! Share all plates and courses!!! Your taste buds will dance!!! Absolutely delicious!!! Give yourself plenty of time at this restaurant especially if you have show plans!!! We will be back!!!
                                            Vetri Cucina - Palms Casino Resort2024年11月19日に返信済み
                                            Hello Nicole, we're so happy to see that you enjoyed your overall dining experience with us. We welcome you back soon!

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          9. Frank

                                            ウェストパームビーチ

                                            評価・口コミ (3)

                                            2.0

                                            評価・口コミ (3)

                                            2024年11月10日にご来店

                                            1. 総合評価 2
                                            2. 料理 2
                                            3. サービス 3
                                            4. 雰囲気 5
                                            The food was very disappointing. Not worth the price. Wife and I did the 6 course tasting for our anniversary. Bluefin tuna tartar was “fishy” smelling. We didn’t eat much due to fear of food illness. Next course was good (onion). Then they skipped the next two servings and gave us the main dish (on accident). Chef came out to apologize (which was nice of him). All in all the food was not the level that we expected. Spent $700 for a meal we didn’t enjoy. Disappointed
                                            Vetri Cucina - Palms Casino Resort2024年11月15日に返信済み
                                            Hello Frank, I'm sorry to hear you did not have a pleasant dining experience with us. We strive to meet the needs of all of our guests, and we are very sorry that we fell short in meeting yours.

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                                          10. Trina

                                            サンフランシスコ・ベイ周辺

                                            評価・口コミ (1)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (1)

                                            2024年11月10日にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Service and ambience were perfect. Our waiter, Will, was attentive, kind, and well informed. His recommendations were spot with the drinks and dishes. We definitely will be back.
                                            Vetri Cucina - Palms Casino Resort2024年11月15日に返信済み
                                            Thank you Trina for dining with us and for the kudos to Will. We look forward to serving you again!

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                                          よくある質問

                                          OpenTableを利用するダイナー851名がVetri Cucina - Palms Casino Resortを4.6つ星評価しています。

                                          はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                          レストランの予約

                                          2名
                                          19:00
                                          本日22回予約が入りました。
                                          エクスペリエンスをご利用いただけます。
                                          Vetri Cucina - Palms Casino ResortのGoogle マップ

                                          89103 NV Las Vegas, 4321 W Flamingo Rd Fl 56,

                                          ダイニングエリア

                                          追加情報

                                          • エリア
                                            パームス ホテル ・ カジノ
                                          • 【営業時間】
                                            ディナー 火～土　17:00～22:00 ハッピーアワー 火～土　17:00～18:30 クローズ月・日
                                          • 予算
                                            50 USドル～
                                          • 料理ジャンル
                                            イタリア料理
                                          • 【ダイニングスタイル】
                                            ファインダイニング
                                          • Dress code
                                            スマートカジュアル
                                          • Parking details
                                            ホテルパーキング
                                          • 【ご利用可能カード】
                                            AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                          • 【シェフ・料理長】
                                            Marc Vetri
                                          • 【その他】
                                            カクテル, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席
                                          • 【ホームページ】
                                            http://vetricucina.com/vegas/
                                          • 電話番号
                                            (702) 944-5900
                                          • パーティー・貸切
                                            We would be honored to host your private event. Vetri Cucina is ideal for guests interested in the unparalleled quality of food, wine and service with which the Vetri name has become synonymous. Located on the 56th floor of the Palms Casino Resort, our Las Vegas location offers an incredible view to
                                          役立つ情報
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