Vicente Asador De Brasa - San Luis Potosi

4.3

評価・口コミ（140）

500 メキシコ・ペソ～

ステーキハウス

レストランの予約

2名

2025年2月17日

19:00

本日7回予約が入りました。

特別な食事に最適
高級
ユニークなカクテルが評判

Vicente Asador de Brasa invites you to an exceptional culinary experience at any of its branches across Mexico. Enjoy high-quality meats, carefully selected and sourced from the best local suppliers, grilled to perfection over hot coals to enhance their natural flavor and juicy texture.

More than just meat: A diverse menu with fresh salads, creative appetizers, seafood, and house specialties, prepared with care and creativity to satisfy all palates.

A perfect pairing: Complement your experience with a craft cocktail or a selection of carefully curated wines by our sommelier, to perfectly pair with your meal.

Warm and inviting atmosphere: Modern and elegant design, soft lighting, and background music create a warm and inviting atmosphere that invites you to relax and enjoy the company of your loved ones.

デリバリーとテイクアウトのご注文

ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
500 メキシコ・ペソ～
料理ジャンル
ステーキハウス, メキシコ料理, コンフォート・フード
【営業時間】
月・日　13:00～22:00 火　13:00～23:00 水　13:00～00:00 木～土　13:00～01:00
電話番号
444 313 8279
【ホームページ】
http://www.vicenteasadordebrasa.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
Dress code
ビジネスカジュアル
【シェフ・料理長】
Juan Acosta

エリア
78219 SLP San Luis Potosí, Av. Venustiano Carranza 2495,
エリア
サン・ルイス・ポトシ
Parking details
駐車場なし
【その他】
エンターテインメント, カクテル, テイクアウト, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, 深夜（22時以降）営業, 犬同伴可, 眺望

メニュー

ENTRADAS

JALAPEÑOS CON RIB EYEMX$370.00
200 g. Con queso de cabra y teriyaki
QUESO FUNDIDO CON CHISTORRA DE RIB EYEMX$260.00
Gratinado en vino blanco con chistorra y cebollín fresco
BETABEL AL JOSPERMX$220.00
Jocoque preparado, arúgula y chile de árbol verde
EMPANADAS DE SALMÓNMX$250.00
3pz. 120 g. Rellenas de salmón y aderezo de curry
CAMARONES ROKAMX$250.00
120 g Base de betabel al josper, arúgula aderezo de habanero y limón real
ESCAMOLES CON TUÉTANOMX$420.00
Salteados en manteca, arúgula epazote, polvo de chiles y tuétano
PROVOLETA AL HUMOMX$290.00
200 g. Con jamón serrano, tomate de ágave y aceite de chiles
SOPES DE RABO DE TOROMX$270.00
150 g. Rabo de toro braseado y chimichurri picante de espárrago
MOLLEJAS A LA BRASAMX$290.00
300 g. Asadas al Josper, salsa cremosa de vino blanco, papa cambray y cebollín fresco
TOSTADA DE ATÚN SAKUMX$115.00
120 g. Con berenjena de Japón
JAMÓN IBÉRICO DE JABUGOMX$1,350.00
100 g. Con pan tomate
COLIFLOR AL JOSPERMX$180.00
Risolada en ajo y salsa de queso
BARBACOA DE PICAÑAMX$520.00
250 g Para taquear con salsa borracha
PATACONES DE COCHINITA PIBILMX$190.00
200 g Tostoncitos crujientes de plátano, cebolla morada y salsa de habanero.
CHICHARRÓN DE RIB EYEMX$280.00
250 g. Rib Eye crujiente, sobre salsa martajada tibia y cebolla cambray.
EMPANADAS DE RIB EYE Y PROVOLONEMX$250.00
200 g. De Rib Eye con provolone ahumado y chimichurri de la casa.
TOSTADA DE ATÚN CON TRUFAMX$190.00
200 g. Cubos de atún, con vinagreta de mostaza americana, salmuera, trufa, cubos de aguacate, cebolla frita y arúgula fresca.
PAPADA DE CERDOMX$310.00
200 g. Láminas de papada de cerdo glaseada, bañadas en ponzu de habanero.

CARPACCIOS Y AGUACHILES

OJO DE RIB EYEMX$360.00
200 g Ponzu de ajonjolí, chips de ajo y arúgula
AGUACHILE DE CAMARÓNMX$240.00
120 g. Camarón curtido en limón con aguachile rojo de chiltepín
AGUACHILE DE FILETEMX$410.00
150 g. Filete sellado a la parrilla, aguachile negro, curly de papa y cubos de aguacate
CARPACCIO TIBIO DE PULPOMX$340.00
200 g. Pulpo salteado al Josper, con papa, cebolla cambray y limón.

DEL MAR

OSTIONES ROCKEFELLERMX$190.00
Media docena
- DocenaMX$380.00
SALMÓN AL JOSPERMX$380.00
200 g. Sobre risotto con mantequilla de limón real.
PULPO A LAS BRASAS VICENTEMX$390.00
300 g. Pulpo en adobo de la casa, sobre risotto negro y aderezo de azafrán.
FILETE DE DORADO CON SETASMX$340.00
200 g. Filete de dorado al josper sobre risotto en adobo y setas.

SOPAS Y CREMAS

JUGO DE CARNE CON COSTILLAMX$145.00
Con costilla de short rib
CREMA DE ALMEJAMX$110.00
CREMA DE CHERRY ROSTIZADOSMX$115.00
Con crutones y queso de cabra cenizo

PASTAS

FETUCCINI 4 QuesosMX$220.00
PASTA CON MARISCOSMX$285.00
Espagueti en salsa cremosa de vino blanco con mariscos y tenaza de cangrejo
LASAGNA INVERTIDAMX$240.00
Bolognesa de rib eye y salsa pomodoro
PASTA RIGATONI CON FILETEMX$310.00
150 gr. Pasta cremosa, con pistache, chile quebrado y filete de res.

ENSALADAS

GOLDEN SALADMX$290.00
Aderezo de yoghurt griego, melocotón, maraschino, queso de cabra y pistache con hoja de oro comestible
CÉSARMX$165.00
Lechuga fresca, aderezo César y queso rallado en mesa
SANDÍA Y MARACUYÁMX$190.00
Aderezo de maracuyá, sandía, nuez de la india, queso ricotta y ajonjolí caramelizado

GUARNICIONES

ESQUITES TRUFADOSMX$220.00
Maíz amarillo con salsa trufada y queso pecorino
RISOTTO DE HONGOSMX$255.00
Portobello, cremini y champiñón con aceite de trufa
PAPA VICENTEMX$115.00
Gratinada al Josper
ESPÁRRAGOS JOSPERMX$140.00
AGUACATE MACHACADOMX$115.00
VERDURAS A LA PARRILLAMX$130.00
PAPA FRANCESAMX$110.00
Con trufa y pecorino
FRANCESAS DE CAMOTEMX$110.00
Camote frito con aderezo de salsa sriracha

TACOS

BAO DE RIB EYE CON QUESOMX$310.00
Pan cocido a vapor, con relleno de rib eye, queso, chimichurri y curly de papa.
TACOS DE PULPO CON FIDEO SECOMX$345.00
A la parrilla con fideo seco y crema de limón
TACOS BAJAMX$190.00
3pzas. Pescado tempura, col mixta y aderezo de chipotle
TACOS DE RIB EYEMX$220.00
4pzas. Con queso +$20
TACOS DE FILETEMX$360.00
200 g. 4pzas. Con queso +$20
TACOS DE LANGOSTAMX$520.00
180 g. 4pzas. En tortilla de harina con guiso guajado y aderezo de chipotle
TACOS DE SHORT RIBMX$280.00
180 g. 4pzas. Braseado 12 horas al Josper
TACOS DE FILETE CON TUÉTANOMX$365.00
200 g. 4pzas.
SONORITA DE ARRACHERAMX$225.00
200 g. 4pzas. Cebolla, cilantro y aguacate, en tortilla de harina
GAONERA DE RIB EYEMX$355.00
200 g. 4pzas.
GENERITOS DE FILETEMX$280.00
En tortilla de maíz, queso provolone ahumado y salsas verde cruda.
TACOS DE FRIJOL CON CAMARÓNMX$205.00
200 g. En tortilla de maíz, frijol negro, camarón y epazote.
TACOS DE COCHINITAMX$190.00
200 gr. Tacos al Josper con cochinita pibil y cebolla morada

DEL ASADOR

HAMBURGUESA DE SHORT RIBMX$380.00
Short Rib braseado sobre ensalada de col y manzana y aderezo de habanero
HAMBURGUESA DE RIB EYE AHUMADAMX$290.00
200 g. Con queso azul o queso cheddar, cebolla caramelizada y rúcula
POLLO A LA PARRILLAMX$290.00
Pollo deshuesado marinado en cítricos y jengibre con verduras a la brasa

ダイナー140人による評価

総合評価

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4.3

4.3（最近の評価をもとに集計）

4.4料理
4.1サービス
4.4雰囲気
4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

サン・ルイス・ポトシ
一番予約が入ったお店
サン・ルイス・ポトシ
一番予約が入ったお店

140件の口コミ

L
LISSETH
サン・ルイス・ポトシ
評価・口コミ (1)
3.0
評価・口コミ (1)
2日前にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 5
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
Está sabrosa la comida solo es tardado el servicio. Cambiaron el menú y ya no está tan variado. El ambiente es muy agradable.
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OT
OpenTable ダイナー
サン・ルイス・ポトシ
評価・口コミ (1)
1.0
評価・口コミ (1)
2日前にご来店
1. 総合評価 1
2. 料理 1
3. サービス 1
4. 雰囲気 2
Pésimo servicio, se olvidaban de las bebidas que pedíamos, pasaron 90 minutos después de que ordenamos y ni las entradas nos llevaron por lo que pedí la cuenta y hasta para eso tardaron 20 minutos.
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J
Jose Luis
サン・ルイス・ポトシ
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
3日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Todo muy bien, gracias. Es un lugar recomendable.
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J
Jordi
サン・ルイス・ポトシ
評価・口コミ (1)
2.0
評価・口コミ (1)
2025年2月9日にご来店
1. 総合評価 2
2. 料理 1
3. サービス 3
4. 雰囲気 2
La carne la pedimos término medio y la trajeron 3/4 y además sobre la placa caliente que se terminó de cocer la carne. Y no creo pesaran los 400gr, se veian muy pequeños. No deben poberla ahí, deben servirla como lo pida el cliente. También la mia estaba demasiado salada. Por lo demás, servicio bueno, mobiliario es aceptable y música demasiado alta. La verdad me decepcionó mucho lo de la carne, donde en teoria es su fuerte. No creo regresemos, por esos precios hay lugares mucho mejores.
1人がこの情報が役に立ったと言っています
H
Humberto
グアダラハラ
評価・口コミ (22)
5.0
評価・口コミ (22)
2025年2月7日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 5
Amazing experience, this is why I keep coming back to this place. Great job everyone
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B
Blanca
サン・ルイス・ポトシ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2025年1月31日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Excelente servicio y los alimentos de muy buena calidad
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F
Fernanda
サン・ルイス・ポトシ
評価・口コミ (1)
3.0
評価・口コミ (1)
2025年1月22日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
No tenían disponibles ni cervezas artesanales locales, ni mezcal local La mesa asignada “bailaba mucho” y tuvo que ser constantemente ajustada
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A
Anna
ロンドン
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2025年1月21日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The fillet was melt in the mouth stunning, so well cooked and tasted amazing. Staff were very friendly and accommodating
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J
Juan M
サン・ルイス・ポトシ
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年12月26日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Provoleta al humo !! Excelente Vino carmernere chileno enfriado !! Pastel de manzana !! Deliciiosooooo
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H
Humberto
グアダラハラ
評価・口コミ (22)
4.0
評価・口コミ (22)
2024年12月22日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 3
4. 雰囲気 4
The food was amazing and although it’s great to see that a great place like this is packed, unfortunately the service was below their own standard
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よくある質問

Vicente Asador De Brasa - San Luis Potosiではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 444 313 8279

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2名

2025年2月17日

19:00

本日7回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

Vicente Asador De Brasa - San Luis PotosiのGoogle マップ

78219 SLP San Luis Potosí, Av. Venustiano Carranza 2495,

ダイニングエリア

追加情報

エリア
サン・ルイス・ポトシ
【営業時間】
月・日　13:00～22:00 火　13:00～23:00 水　13:00～00:00 木～土　13:00～01:00
予算
500 メキシコ・ペソ～
料理ジャンル
ステーキハウス, メキシコ料理, コンフォート・フード
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
ビジネスカジュアル
Parking details
駐車場なし
【ご利用可能カード】
AMEX, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Juan Acosta
【その他】
エンターテインメント, カクテル, テイクアウト, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, 深夜（22時以降）営業, 犬同伴可, 眺望

【ホームページ】
http://www.vicenteasadordebrasa.com/
電話番号
444 313 8279

Vicente Asador De Brasa - San Luis Potosi

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ENTRADAS

JALAPEÑOS CON RIB EYEMX$370.00

QUESO FUNDIDO CON CHISTORRA DE RIB EYEMX$260.00

BETABEL AL JOSPERMX$220.00

EMPANADAS DE SALMÓNMX$250.00

CAMARONES ROKAMX$250.00

ESCAMOLES CON TUÉTANOMX$420.00

PROVOLETA AL HUMOMX$290.00

SOPES DE RABO DE TOROMX$270.00

MOLLEJAS A LA BRASAMX$290.00

TOSTADA DE ATÚN SAKUMX$115.00

JAMÓN IBÉRICO DE JABUGOMX$1,350.00

COLIFLOR AL JOSPERMX$180.00

BARBACOA DE PICAÑAMX$520.00

PATACONES DE COCHINITA PIBILMX$190.00

CHICHARRÓN DE RIB EYEMX$280.00

EMPANADAS DE RIB EYE Y PROVOLONEMX$250.00

TOSTADA DE ATÚN CON TRUFAMX$190.00

PAPADA DE CERDOMX$310.00

CARPACCIOS Y AGUACHILES

OJO DE RIB EYEMX$360.00

AGUACHILE DE CAMARÓNMX$240.00

AGUACHILE DE FILETEMX$410.00

CARPACCIO TIBIO DE PULPOMX$340.00

DEL MAR

OSTIONES ROCKEFELLERMX$190.00

SALMÓN AL JOSPERMX$380.00

PULPO A LAS BRASAS VICENTEMX$390.00

FILETE DE DORADO CON SETASMX$340.00

SOPAS Y CREMAS

JUGO DE CARNE CON COSTILLAMX$145.00

CREMA DE ALMEJAMX$110.00

CREMA DE CHERRY ROSTIZADOSMX$115.00

PASTAS

FETUCCINI 4 QuesosMX$220.00

PASTA CON MARISCOSMX$285.00

LASAGNA INVERTIDAMX$240.00

PASTA RIGATONI CON FILETEMX$310.00

ENSALADAS

GOLDEN SALADMX$290.00

CÉSARMX$165.00

SANDÍA Y MARACUYÁMX$190.00

GUARNICIONES

ESQUITES TRUFADOSMX$220.00

RISOTTO DE HONGOSMX$255.00

PAPA VICENTEMX$115.00

ESPÁRRAGOS JOSPERMX$140.00

AGUACATE MACHACADOMX$115.00

VERDURAS A LA PARRILLAMX$130.00

PAPA FRANCESAMX$110.00

FRANCESAS DE CAMOTEMX$110.00

TACOS

BAO DE RIB EYE CON QUESOMX$310.00

TACOS DE PULPO CON FIDEO SECOMX$345.00

TACOS BAJAMX$190.00

TACOS DE RIB EYEMX$220.00

TACOS DE FILETEMX$360.00

TACOS DE LANGOSTAMX$520.00

TACOS DE SHORT RIBMX$280.00

TACOS DE FILETE CON TUÉTANOMX$365.00

SONORITA DE ARRACHERAMX$225.00

GAONERA DE RIB EYEMX$355.00

GENERITOS DE FILETEMX$280.00

TACOS DE FRIJOL CON CAMARÓNMX$205.00

TACOS DE COCHINITAMX$190.00

DEL ASADOR

HAMBURGUESA DE SHORT RIBMX$380.00

HAMBURGUESA DE RIB EYE AHUMADAMX$290.00

POLLO A LA PARRILLAMX$290.00

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