Villa Medici

Antipasti - Vorspeisen

• Carpaccio di Manzo Marinato€11.40

  Rinderfilet in feinen Scheiben mit Champignons und Parmesankäse

• Vitello Tonnato alla Genovese€11.40

  Kalbfleisch in hauchdünnen Scheiben mit einer zarten Thunfischsauce

• Il rosa Norvegese al Carpaccio€11.40

  Lachsfilet in Scheiben mit Melone und Erdbeeren, Vinaigrette

• Mozzarella alla Caprese€8.90

  Mozzarella auf frischen Tomaten, mit Pestosauce

Minestre - Suppen

• Crema di Pomodoro con Crostini e Panna€4.90

  Tomatencremesuppe mit Croutons und Sahnehäubchen

• Minestrone di Verdure alla Casalinga€4.90

  Hausgemachte italienische Gemüsesuppe

• Zuppa di pesce Amalfitana€9.60

  Bouillabaisse aus Meeresfrüchten mit Safran

• Stracciatella alla Romana€4.90

  Doppelte Rinderkraftbrühe mit Eigelb und Parmesankäse, Safran

Insalate - Salate

• Insalata Mista di Stagione€6.90

  Gemischter Salat der Saison, Vinaigrette

• Rucola con Parmigiano e Parma€9.80

  Rucolasalat mit Parmesanscheiben, Cherrytomaten und Parmaschinken

• Insalata Mista di Stagione con Scampi€11.90

  Gemischter Salat der Saison mit gebratenen Scampis, Vinaigrette

• Insalata Mista di Stagione con Filetto di Manzo€11.90

  Gemischter Salat der Saison mit gebratenen Rinderfiletstreifen, Vinaigrette

Pizze - Pizzen

• Mozzarella€7.90

  Pizzaiolasauce, Mozzarella und frischer Basilikum

• Scampi€9.90

  Pizzaiolasauce, Mozzarella, Riesengarnelen und Shrimps

• Parma€9.90

  Pizzaiolasauce, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken und Parmesan

• Le quattro Stagioni€8.90

  Pizzaiolasauce, Mozzarella, Vorderschinken, Salami, Champignons, Paprika

• Con Verdure e Gorgonzola€9.90

  Pizzaiolasauce, Mozzarella, mit frischem Gemüse und Gorgonzolakäse

Primi Piatti - Pasta Asciutta

• Spaghetti classico Napolitano€7.80

  mit frischen Tomaten, Basilikum und Tomatensauce

• Spaghetti Aglio e Olio e Peperoncino€8.40

  mit Knoblauch, Olivenöl und scharfen Peperoncini

• Spaghetti alla Carbonara€8.60

  mit Speckstreifen, Parmesankäse und Eigelb

• Pennette al Maestro Rossini€9.80

  mit Filetspitzen und frischen Champignons in Sahnesauce

• Linguine all Amatriciana Piccanti€8.90

  mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Pancetta, scharf

Primi Piatti - Pasta All Uovo

• Tagliolini con Salmone e Vodka€9.80

  Feine Bandnudeln mit Lachsstreifen in einer Vodka-Sahnesauce

• Tagliolini con Scampi e Zucchini Piccanti€12.90

  Feine Bandnudeln mit Garnelen, Zucchinistreifen in einer scharfen Tomatensauce

• Lasagna alla Parmigina€8.90

  Auflauf mit Ragout in Béchamelsauce

• Cannelloni Ripieni al Forno€8.90

  Gefüllte Röhrennudeln mit Ricotta und Spinat im Ofen überbacken

• Pasta Mista alla Romana€9.80

  Verschiedene Nudelsorten mit delikaten Saucen

Secondi di pesce - Fischspezialitäten

Bitte wählen Sie zu den "Secondi" Ihre Beilage: Saisonsalat oder Saisongemüse

• Calamari Fritti Dorati€13.90

  Frittierte Babytintenfische auf Rucolasalat, mit drei verschiedenen kalten Saucen

• Orata all Aquapazza€16.90

  Filet von der Silberbrasse in Weißwein pochiert, Gartenkräuter

• Filetto di Luccioli "Livornese"€17.90

  Zanderfilet mit Gewürztomaten, Gartenkräuter

• Salmone con Scampi e Zucchini€18.90

  Norwegisches Lachsfilet mit Garnelen, Zucchini, Tomate-Weißwein-Sauce

• Scampi "Arrabiata"€19.90

  Riesengarnelen aus dem Ofen mit Knoblauch, Peperoncini, Petersilie, in Olivenöl

• Scampi al Pepe Verde€19.90

  Riesengarnelen in grüner Pfeffersauce

Secondi di carne - Fleischspezialitäten

Bitte wählen Sie zu den "Secondi" Ihre Beilage: Saisonsalat oder Saisongemüse

• Scaloppine alla Milanese€15.90

  3 Medaillions paniert "Mailänder Art"

• Medaglioni con Salsa Pizzaiola€15.90

  3 Medallions rosa gebraten mit Pizzailoasauce und Spaghetti

• Medaglioni alla Gorgonzola€15.90

  3 Medallions rosa gebraten in Gorgonzolasauce

• Saltimbocca alla Romana€18.90

  3 Medallions rosa gebraten nach römischer Art "Spring in den Mund"

• Costata di Manzo con Funghi Porcini€21.90

  Blackangus- Entrecote mit gebratenen Steinpilzen, Trüffelsauce

• Filetto di Angus con Pepe Verde€22.90

  Angusrinderfilet in grüner Pfeffersahnesauce

• Filetto di Angus con Parma€22.90

  Angusrinderfilet eingewickelt an Parmaschinken mit Gorgonzola überbacken

• Tagliata di Tronchetto per Due€46.90

  Ein Gourmetstück für zwei: Doppeltes Rindefilet rosa gegrillt, am Tisch tranchiert, Sauce Béarnaise, gebackene Tomate