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  4. City Centre
  5. メルボルンの中央ビジネス地区 (CBD)
Vue de monde AU-VIC Melbourne

Vue de monde

4.9
4.9
評価・口コミ（1840）
101 AUDドル～
オーストラリア料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日24回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 眺めが良い
  • 高級
Vue De Mondeは、立案・創業者のシャノン・ベネットによる伝統的な料理に対する情熱と、エッジの効いたアプローチにより、何年もの間高い水準と革新性を維持しながら、国内外で様々な賞を受賞しています。

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    101 AUDドル～
  • 料理ジャンル
    オーストラリア料理（コンテンポラリー）, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）, フランス料理
  • 【営業時間】
    ランチ 金～日　12:00～13:00 ディナー 水～日　18:00～00:00 クローズ月・火
  • 電話番号
    (03) 9691 3888
  • 【ホームページ】
    http://www.vuedemonde.com.au/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Hugh Allen
  • 【ケータリング】
    For exclusive events, including off-site catering, please contact Vue Events on hello@vueevents.com.au or 03 9691 3888.
  • パーティー・貸切
    A combination of sophistication and scale, Vue Events on Level 55 caters to all events from intimate birthday celebrations to opulent weddings. We also specialise in sunrise breakfasts, corporate lunches, networking events and lively cocktail parties. Our stunning spaces can accommodate parties of 10 through 230. Recognised as Melbourne’s preeminent event spaces, our ethos and commitment to distinction echoes that which has iconised Vue de monde. Our aim is to create an inimitable guest experience every time. We always strive to tailor to each taste, always inspired by the gastronomic journey that has seen our clients continue to return throughout the years.
  • エリア
    3000 AU-VIC Melbourne, 525 Collins Street, Level 55, Rialto,
  • エリア
    メルボルンの中央ビジネス地区 (CBD)
  • 【最寄りの駅・交差点】
    King Street
  • Parking details
    Casual pay-as-you-go parking is available in the underground Rialto car park. Please note over the weekend the Rialto car park is closed to the public, however it is still accessible to Vue de monde guests. Please check with Security via the Security Intercom System located at the Car Park entrance.
  • Public transit
    Melbourne CBD Trams on Collins Street: 109, 12, 48 or 11.
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 宅配サービス, 屋外喫煙所, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 眺望

エクスペリエンス

  • Early Sitting - New Year's Eve Vue de monde 2024

    一人当たりA$750.00

    プリペイド

    2024年12月31日のみ表示する
    This New Year’s Eve, we will offer a bespoke Tasting Menu crafted by Executive Chef Hugh Allen, complemented by a selection of carefully curated wines from our Master Sommelier, Dorian Guillon. Our early bird sitting is offered for groups of 2 guests dining at 6pm only. All tables are required back by 8pm. For an additional $150 per person, continue your night joining the festivities with Lui Bar x Vue Events. From 8pm, enjoy free-flowing Champagne, cocktails and roaming culinary classics along with entertainment and live music to help ring in your 2025 in style!
    写真（Early Sitting - New Year's Eve Vue de monde 2024）

  • New Year's Eve at Vue de monde 2024

    一人当たりA$900.00

    プリペイド

    2024年12月31日のみ表示する
    This New Year’s Eve, we will offer a bespoke Tasting Menu crafted by Executive Chef Hugh Allen, complemented by a selection of carefully curated wines from our Master Sommelier, Dorian Guillon. No menu will be released prior to the evening, nor to you at the table. Instead, your culinary journey will be announced course by course as your evening unfolds.
    写真（New Year's Eve at Vue de monde 2024）

  • Konstantin Filippou: Vienna to Vue

    一人当たりA$360.00

    プリペイド

    2025年3月27日のみ表示する
    As part of the Melbourne Food + Wine Festival 2025, Vue de Monde is thrilled to host an exclusive dining experience with renowned Chef Konstantin Filippou, founder of the two-Michelin-starred restaurant Konstantin Filippou in Vienna. Known for his innovative blend of Greek and Central European flavors, Filippou’s cuisine masterfully celebrates simplicity, creativity, and a deep respect for ingredients. Filippou will bring his visionary approach to the Vue de monde kitchen for a takeover night of boundary-pushing, artful dishes, creating a unique menu crafted specially for the occasion. Due to the nature of this bespoke event, dietary requirements cannot be accommodated. Beverage pairings are available to be ordered on the night.

メニュー

Main

  • Chilled Tomato Broth and Flowers

    • Macadamia & Smoked Eel Tofu, Peas and Caviar

      • Sydney Rock Oyster and Tasmanian Wasabi

        • Sea Snail on Toast

          • Wattleseed Damper with Cultured Butter Western Australian Marron "Curry"

            • Wild Fennel Cleanser

              • Kangaroo and Nasturtium

                • Blackmore Wagyu with Summer Offerings

                  • A Trolley of Australian Cheese

                    • Davidson Plum and Rose

                      • Chocolate Soufflé with Billy Tea Ice-Cream

                        • Mum's Gumnuts Lamington

                          更新日時：2023年2月2日

                          ダイナー1,840人による評価

                          総合評価

                          評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                          4.9
                          4.9（最近の評価をもとに集計）
                          • 4.9料理
                          • 4.9サービス
                          • 4.9雰囲気
                          • 4.6コストパフォーマンス

                          騒音レベル • にぎやか

                          ダイナーが選ぶベストレストラン

                          • メルボルン

                            総合ベスト

                          • メルボルン

                            お料理がおいしいお店

                          • メルボルン

                            ベストサービス

                          • メルボルン

                            雰囲気がいいお店

                          • メルボルン

                            斬新

                          • メルボルン

                            オーストラリア料理（コンテンポラリー）

                          • City Centre

                            総合ベスト

                          • City Centre

                            お料理がおいしいお店

                          • City Centre

                            ベストサービス

                          • City Centre

                            雰囲気がいいお店

                          • City Centre

                            コスパベスト

                          • City Centre

                            斬新

                          • City Centre

                            高級ワインが評判

                          • City Centre

                            眺めが良い

                          • City Centre

                            特別な食事に最適

                          1,840​件の口コミ

                          1. Amanda

                            メルボルン

                            評価・口コミ (1)

                            5.0

                            評価・口コミ (1)

                            5日前にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            The most incredible culinary experience with the a touch of class. From the moment you walk in to the explanation of each dish was just phenomenal. To also be acknowledged for our belated anniversary celebration showed the special touch the team delivered for the experience.

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                          2. Daniel

                            メルボルン

                            評価・口コミ (1)

                            5.0

                            評価・口コミ (1)

                            6日前にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            This was the first time I was left speechless at how good a restaurant was, from the food to the service, the ambiance were all perfect, even the price which is definitely not cheap felt it was worth every penny.

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                          3. Daniel

                            メルボルン

                            評価・口コミ (1)

                            5.0

                            評価・口コミ (1)

                            6日前にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            Amazing experience, loved it! Can’t wait to do it again.

                            この情報は役に立ちましたか？

                          4. Keith

                            ニューヨーク

                            評価・口コミ (1)

                            5.0

                            評価・口コミ (1)

                            6日前にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            A very special place to celebrate any occasion. The service is very personal. A diner with food requirements is totally catered for. This is our second visit to celebrate our anniversary and we'll be going back next year for sure. The food is exceptional with attention to absolutely every detail.

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                          5. Lorinda

                            ブリスベン

                            評価・口コミ (2)

                            5.0

                            評価・口コミ (2)

                            6日前にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            Absolutely loved the food, wine & experience. Was a great way to celebrate our 10th Wedding Anniversary 💕

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                          6. Dian

                            メルボルン

                            評価・口コミ (1)

                            5.0

                            評価・口コミ (1)

                            6日前にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            Very impressive.. from the food, ambience, vibe, the chefs, the staff were also very attentive. The service went so smooth with no confusion, the communication was excellent, not a single dish we didnt like. We will certainly come back next time soon

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                          7. Christopher

                            Vancouver

                            評価・口コミ (3)

                            5.0

                            評価・口コミ (3)

                            7日前にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            This was an exceptional experience. Everything had been thought out to the minute detail. We have been to many 3* Michelin restaurants in Europe and this restaurant equates to the best. The food was wonderful , the service second to none. The culinary theatre was spectacular. You felt the team worked like a well oiled machine. Everyone pitched in, down to the sommelier also waiting on table. You felt that this was a culinary family who were keen to ensure that every diner had the very best experience. This meal was a celebration of our 50 th wedding anniversary and the team were keen to acknowledge this. There were so many nice touches that there were too many to mention individually. The wine parings were super and the sommelier was helpful, well informed and above all enthusiastic about the wines he had on his list. This is a real gem one that Melbourne and Australia should be really proud of. We can not recommend it more highly.

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                          8. Celeste

                            サンフランシスコ・ベイ周辺

                            評価・口コミ (38)

                            VIP
                            5.0

                            評価・口コミ (38)

                            7日前にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            Amazing food and service. Vue de monde lived up to its stellar reputation, which is hard to do. One of our party is gluten free, and another can't drink red wine, and the staff did a great job of making the dishes and wine pairings work for both of them.

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                          9. Markus

                            メルボルン

                            評価・口コミ (2)

                            5.0

                            評価・口コミ (2)

                            2024年11月27日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            Thank you for the tour of the kitchen, the meticulously prepared and delicious food and the perfect service. An experience worthy of 3 chef hats.

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                          10. Jan

                            メルボルン

                            評価・口コミ (1)

                            5.0

                            評価・口コミ (1)

                            2024年11月23日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            Food and service was outstanding. Staff were wonderful. We thought paying for water was a bit rude though.

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                          よくある質問

                          Vue de mondeではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (03) 9691 3888

                          OpenTableを利用するダイナー1840名がVue de mondeを4.9つ星評価しています。

                          はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                          レストランの予約

                          2名
                          19:00
                          本日24回予約が入りました。
                          エクスペリエンスをご利用いただけます。

                          デリバリーとテイクアウトのご注文

                          Vue de mondeのGoogle マップ

                          3000 AU-VIC Melbourne, 525 Collins Street, Level 55, Rialto,

                          追加情報

                          • 【最寄りの駅・交差点】
                            King Street
                          • エリア
                            メルボルンの中央ビジネス地区 (CBD)
                          • 【営業時間】
                            ランチ 金～日　12:00～13:00 ディナー 水～日　18:00～00:00 クローズ月・火
                          • 予算
                            101 AUDドル～
                          • 料理ジャンル
                            オーストラリア料理（コンテンポラリー）, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）, フランス料理
                          • 【ダイニングスタイル】
                            ファインダイニング
                          • Dress code
                            スマートカジュアル
                          • Parking details
                            Casual pay-as-you-go parking is available in the underground Rialto car park. Please note over the weekend the Rialto car park is closed to the public, however it is still accessible to Vue de monde guests. Please check with Security via the Security Intercom System located at the Car Park entrance.
                          • Public transit
                            Melbourne CBD Trams on Collins Street: 109, 12, 48 or 11.
                          • 【ご利用可能カード】
                            AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
                          • 【シェフ・料理長】
                            Hugh Allen
                          • 【その他】
                            カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テイクアウト, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 宅配サービス, 屋外喫煙所, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 眺望
                          • 【ホームページ】
                            http://www.vuedemonde.com.au/
                          • 電話番号
                            (03) 9691 3888
                          • 【ケータリング】
                            For exclusive events, including off-site catering, please contact Vue Events on hello@vueevents.com.au or 03 9691 3888.
                          • パーティー・貸切
                            A combination of sophistication and scale, Vue Events on Level 55 caters to all events from intimate birthday celebrations to opulent weddings. We also specialise in sunrise breakfasts, corporate lunches, networking events and lively cocktail parties. Our stunning spaces can accommodate parties of 10 through 230. Recognised as Melbourne’s preeminent event spaces, our ethos and commitment to distinction echoes that which has iconised Vue de monde. Our aim is to create an inimitable guest experience every time. We always strive to tailor to each taste, always inspired by the gastronomic journey that has seen our clients continue to return throughout the years.
                          役立つ情報
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