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  5. メルボルンの中央ビジネス地区 (CBD)
Vue de monde AU-VIC Melbourne

Vue de monde

4.9
4.9
評価・口コミ（1919）
101 AUDドル～
オーストラリア料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
20:30
本日21回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 高級
  • 眺めが良い
Vue De Mondeは、立案・創業者のシャノン・ベネットによる伝統的な料理に対する情熱と、エッジの効いたアプローチにより、何年もの間高い水準と革新性を維持しながら、国内外で様々な賞を受賞しています。
プライベートダイニング

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追加情報

  • エリア
    3000 AU-VIC Melbourne, 525 Collins Street, Level 55, Rialto,
  • 電話番号
    (03) 9691 3888
  • 予算
    101 AUDドル～
  • 料理ジャンル
    オーストラリア料理（コンテンポラリー）, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）, フランス料理
  • 【営業時間】
    ランチ 金～日　12:00～13:00 ディナー 水～日　18:00～00:00 クローズ月・火
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    Casual pay-as-you-go parking is available in the underground Rialto car park. Please note over the weekend the Rialto car park is closed to the public, however it is still accessible to Vue de monde guests. Please check with Security via the Security Intercom System located at the Car Park entrance.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Hugh Allen

エクスペリエンス

  • Vue de monde | Signature Chef's Tasting Menu

    一人当たりA$360.00

    2025年6月1日〜2025年6月30日
    All guests must partake on the same tasting menu. We kindly ask that dietary requirements and/or allergies be communicated at the time of booking. With advance notice, we are pleased to offer vegetarian, vegan, pescatarian, and coeliac menus. Due to the intricacy of our multi-course offering, we may not be able to accommodate all dietary preferences. If your requirements necessitate significant alterations to the menu, we recommend contacting us at reservations@vue.group prior to dining. Please note that unannounced dietary requests may not be possible to accommodate on the day.

  • Vue de monde | The Extended Experience

    一人当たりA$450.00

    2025年6月1日〜2025年6月30日
    An evolution of our Chef’s Tasting Menu. This experience is an extended journey through Vue de monde’s most luxurious offerings. Showcasing the pinnacle of Australian producers, this menu unfolds over an extended number of courses. Designed for those seeking the most indulgent expression of Vue de monde’s experience. Please note, this menu cannot cater to all dietary requirements. Please contact our reservations team should you have any dietary requirements that our team should be aware of. All guests must partake on the same tasting menu.

メニュー

Main

  • Chilled Tomato Broth and Flowers

    • Macadamia & Smoked Eel Tofu, Peas and Caviar

      • Sydney Rock Oyster and Tasmanian Wasabi

        • Sea Snail on Toast

          • Wattleseed Damper with Cultured Butter Western Australian Marron "Curry"

            • Wild Fennel Cleanser

              • Kangaroo and Nasturtium

                • Blackmore Wagyu with Summer Offerings

                  • A Trolley of Australian Cheese

                    • Davidson Plum and Rose

                      • Chocolate Soufflé with Billy Tea Ice-Cream

                        • Mum's Gumnuts Lamington

                          更新日時：2023年2月2日

                          ダイナー1,919人による評価

                          総合評価

                          評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                          4.9
                          4.9（最近の評価をもとに集計）
                          • 4.9料理
                          • 4.9サービス
                          • 4.9雰囲気
                          • 4.6コストパフォーマンス

                          騒音レベル • にぎやか

                          ダイナーが選ぶベストレストラン

                          • メルボルン

                            総合ベスト

                          • メルボルン

                            雰囲気がいいお店

                          • メルボルン

                            オーストラリア料理（コンテンポラリー）

                          • City Centre

                            総合ベスト

                          • City Centre

                            お料理がおいしいお店

                          • City Centre

                            ベストサービス

                          • City Centre

                            雰囲気がいいお店

                          • City Centre

                            コスパベスト

                          • City Centre

                            斬新

                          • City Centre

                            高級ワインが評判

                          • City Centre

                            デート

                          • City Centre

                            眺めが良い

                          • City Centre

                            特別な食事に最適

                          1,919​件の口コミ

                          1. Faisel

                            アムステルダム評価・口コミ (1)

                            5.0

                            2日前にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            Great view, food and service. Excellent wines and ambiance

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                          2. James

                            ビクトリア州評価・口コミ (1)

                            5.0

                            3日前にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            Everything about our experience at Vue De Monde was flawless. Thank you!

                            この情報は役に立ちましたか？

                          3. Lu

                            シドニー評価・口コミ (2)

                            5.0

                            3日前にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            Our best dining experience to date and we were lucky to dine in various world class venue such as Guy Savoy, Central, Quay, Oncore etc before. Wonderful food and service. This restaurant alone worths a trip to Melbourne. Thanks Vue de Monde's team for a memorable experience.

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                          4. OpenTable ダイナー

                            ビクトリア州評価・口コミ (1)

                            5.0

                            3日前にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            How could you rate it any other way then 5 stars all round

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                          5. SimonC

                            シドニー評価・口コミ (1)

                            3.0

                            4日前にご来店

                            1. 総合評価 3
                            2. 料理 5
                            3. サービス 1
                            4. 雰囲気 2
                            The welcome to the restaurant was very weak; the lady at the front reception was too busy chit-chatting to friends to take us to the lift up to the restaurant; so, we ended up at level 46 and luckily there was someone working there to help us to get back down. She had an argument with us that we caught the wrong lift (hardly our fault). When we finally got to the restaurant, I mentioned it to Hugo at the door to try to assist it from happening again to others and, instead of saying sorry to us, he too argued with us and was incredibly rude; if I was not with a VIP client (who was aghast over it), I would have walked out immediately and lost the deposit. So, that’s 2 staff who should not work at your restaurant. I felt so angry that it spoilt the rest of my lunch.

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                          6. KateL

                            メルボルン評価・口コミ (1)

                            5.0

                            4日前にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            From the moment we arrived in the foyer to the moment we left, the experience was nothing short of amazing. The food was exquisite, the service outstanding. Highly recommend.

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                          7. Frances

                            シドニー評価・口コミ (2)

                            5.0

                            5日前にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            Perfection!!!!! Congrats on achieving such a high ranking—#5 in the world! That’s an absolutely incredible achievement. Vision may come from leadership, but this level of success is only possible through the passion, dedication, and talent of the entire team. Every detail, from the impeccable service to the exquisite flavors, reflects an unwavering commitment to excellence. A truly unforgettable dining experience—well deserved!

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                          8. jlsta VIP

                            メルボルン評価・口コミ (1)

                            1.0

                            2025年3月2日にご来店

                            1. 総合評価 1
                            2. 料理 1
                            3. サービス 1
                            4. 雰囲気 1
                            We were really looking forward to celebrating a special occasion at VDM, especially since we got married there a year ago and have dined here many times before. Unfortunately, our recent experience was disappointing. The food quality has noticeably declined, and the customer service did not meet expectations. It’s disheartening to see such a change, and sadly, we don’t plan on returning. We hope the restaurant can improve, but based on our visit, we wouldn’t recommend it.

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                          9. John

                            メルボルン評価・口コミ (1)

                            5.0

                            2025年3月2日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            Amazing food and services, one of the best fine dining in Melbourne

                            この情報は役に立ちましたか？

                          10. OpenTable ダイナー

                            ハワイ評価・口コミ (1)

                            5.0

                            2025年3月2日にご来店

                            1. 総合評価 5
                            2. 料理 5
                            3. サービス 5
                            4. 雰囲気 5
                            Vue de Monde is the best fine dining restaurant in Australia! It is a very sophisticated atmosphere and the restaurant and bar staff always treat all guests with a high level of respect in a warm welcoming manner and highly adhere to the DDA protocols for guests with mobility needs. It is definitely a place I have been to a lot and would go back frequently.

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                          よくある質問

                          Vue de mondeではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (03) 9691 3888

                          OpenTableを利用するダイナー1919名がVue de mondeを4.9つ星評価しています。

                          はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                          レストランの予約

                          2名
                          20:30
                          本日21回予約が入りました。
                          エクスペリエンスをご利用いただけます。
                          Vue de mondeのGoogle マップ

                          3000 AU-VIC Melbourne, 525 Collins Street, Level 55, Rialto,

                          追加情報

                          • 電話番号
                            (03) 9691 3888
                          • 予算
                            101 AUDドル～
                          • 料理ジャンル
                            オーストラリア料理（コンテンポラリー）, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）, フランス料理
                          • 【営業時間】
                            ランチ 金～日　12:00～13:00 ディナー 水～日　18:00～00:00 クローズ月・火
                          • Dress code
                            スマートカジュアル
                          • Parking details
                            Casual pay-as-you-go parking is available in the underground Rialto car park. Please note over the weekend the Rialto car park is closed to the public, however it is still accessible to Vue de monde guests. Please check with Security via the Security Intercom System located at the Car Park entrance.
                          • 【ご利用可能カード】
                            AMEX, Diners Club, Mastercard, Visa
                          • 【シェフ・料理長】
                            Hugh Allen
                          役立つ情報
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