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Wabisabi Soba & Sushi HI Paia

Wabisabi Soba & Sushi

4.3
4.3
評価・口コミ（51）
31～50 USドル
日本料理

レストランの予約

2名
20:30
  • ヘルシー
  • ビーガン対応
  • ベジタリアン対応
Wabisabi Soba & Sushi is a traditional Japanese restaurant located in Paia, Maui. We offer a wide variety of soba noodles (100% buckwheat gluten free noodle) and Japanese dishes. Come experience the taste of Japan at Wabisabi Paia. BYOB!!

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    日本料理, そば料理, 寿司
  • 【営業時間】
    ランチ 火～土　11:00～14:00 ディナー 火～土　17:00～21:00 Kitchen 火～土　17:00～20:15 クローズ月・日
  • 電話番号
    (808) 318-3342
  • 【ホームページ】
    http://www.wabisabimaui.com/
  • Dress code
    リゾートカジュアル
  • エリア
    96779 HI Paia, 161c Hana Hwy,
  • エリア
    パイア
  • Parking details
    公共パーキング
  • 【その他】
    カウンター席, テイクアウト, 犬同伴可, 禁煙席

メニュー

STARTERS

  • Edamame$5.00

    Organic Edamame, Pink Salt

    • Tofu Salad$12.00

      Tofu, Organic Spring Mix, Sprouts, Nori, Sesame, Ponzu

      SIDES

      • Miso Eggplant$15.00

        White Miso Sauce

        • Aburi Shimesaba$15.00

          Flame-seared Cured Mackerel, Daikon, Ponzu

          • Kakuni$19.00

            Braised Pork Belly, Scallion

            • Gindara Saikyo-Yaki$20.00

              Miso Marinated Black Cod

              SOBA NOODLES

              Homemade 100% buckwheat gluten free noodles. We use soy sauce and fish broth for the soup and sauce. Please ask for gluten free and / or vegan options

                COLD

                • Zaru$15.00

                  Nori, Scallion, Cold Dipping Sauce

                  • Daikon$18.00

                    Grated Daikon Radish, Nori, Scallion, Shiso, Cold Sauce

                    • Tsukimi$19.00

                      Poached Egg, Nori, Scallion, Cold Sauce

                      • Tofu$19.00

                        Tofu, Bonito Flakes, Nori, Scallion, Cold Sauce

                        • Mentaiko$20.00

                          Spicy Cod Roe, Nori, Scallion, Sesame Seeds, EV Olive Oil

                          • Kamo$25.00

                            Sous Vide Duck Breast, Scallion, Shiso, Warm Dipping Sauce

                            HOT

                            • Kake$15.00

                              Scallion, Hot Soup

                              • Kitsune$18.00

                                Fried Tofu, Scallion, Hot Soup

                                • Nori$18.00

                                  Extra Nori Seaweed, Scallion, Hot Soup

                                  • Tsukimi$19.00

                                    Poached Egg, Scallion, Hot Soup

                                    • Kakuni$23.00

                                      Braised Pork Belly, Scallion, Hot Soup

                                      • Kamo$25.00

                                        Sous Vide Duck Breast, Scallion, Hot Soup

                                        SASHIMI

                                        • Sashimi$25.00

                                          Chef’s Choice 3 Kinds of Sashimi, 2 piece each

                                          • Chu-Toro Sashimi$39.00

                                            Medium Fatty Tuna, 6 piece

                                            NIGIRI (2 pieces) / HAND ROLL (1 piece)

                                            • Avocado$9.00

                                              Avocado, Nori

                                              • Pickled Daikon$9.00

                                                Daikon, Shiso, Nori

                                                • Maguro$10.00

                                                  Tuna

                                                  • Shake$10.00

                                                    Salmon

                                                    • Hamachi$10.00

                                                      Yellowtail

                                                      • Hotate$10.00

                                                        Seared Hokkaido Scallop

                                                        • Unagi $12.00

                                                          Freshwater Eel, Nori

                                                          • Ikura$12.00

                                                            Salmon Roe, Nori

                                                            • Chu-Toro $18.00

                                                              Medium Fatty Tuna

                                                              MAKI (Rolls)

                                                              • Tekka Maki$12.00

                                                                Tuna, Shiso

                                                                • Spicy Tuna$13.00

                                                                  Tuna, Shiso

                                                                  • Salmon Maki$12.00

                                                                    Salmon, Shiso

                                                                    • Hamachi Maki$12.00

                                                                      Yellowtail, Shiso

                                                                      • Negi-Toro$20.00

                                                                        Medium Fatty Tuna, Scallion

                                                                        DESSERTS

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                                                                          • Soba Creme Brulee$12.00

                                                                            DRINKS

                                                                            • Sobacha (Hot Buckwheat Tea) (Caffeine Free)$4.00

                                                                              • Iced Matcha$5.00

                                                                                • Hot Green Tea$3.00

                                                                                  • Sparkling Water$5.00

                                                                                    • Homemade Lemonade$4.00

                                                                                      • Homemade Sparkling Lemonade$7.00

                                                                                        • BYOB

                                                                                          Bring your own bottle. No corkage fee.

                                                                                          更新日時：2025年1月11日

                                                                                          ダイナー51人による評価

                                                                                          総合評価

                                                                                          評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                                                          4.3
                                                                                          4.3（最近の評価をもとに集計）
                                                                                          • 4.6料理
                                                                                          • 4.1サービス
                                                                                          • 4.6雰囲気
                                                                                          • 4.1コストパフォーマンス

                                                                                          騒音レベル • 普通

                                                                                          ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                                                          • ハワイ

                                                                                            ヘルシー

                                                                                          • マウイ島

                                                                                            ヘルシー

                                                                                          51​件の口コミ

                                                                                          1. OpenTable ダイナー

                                                                                            アンカレッジ評価・口コミ (1)

                                                                                            2.0

                                                                                            2025年3月1日にご来店

                                                                                            1. 総合評価 2
                                                                                            2. 料理 2
                                                                                            3. サービス 1
                                                                                            4. 雰囲気 3
                                                                                            Service was slow to non existent. menu was limited and bland. We ordered soba noodles which was just noodles and broth with a small protein serving of your choice. Beverages were limited and were never refilled. Took forever

                                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                                          2. OpenTable ダイナー VIP

                                                                                            ロサンゼルス評価・口コミ (6)

                                                                                            1.0

                                                                                            2025年3月1日にご来店

                                                                                            1. 総合評価 1
                                                                                            2. 料理 3
                                                                                            3. サービス 1
                                                                                            4. 雰囲気 3
                                                                                            Terrible and strange service. There was clearly no one in charge, and the order in which they served tables took forever. We ordered 3 nigiri and 2 noodle dishes, it took over an hour for the food to come and when the noodles came, the server spilled the hot broth on my husband. He just kind of stood there even after we asked for a napkin, at which point we found out they didn’t even have napkins, he brought out a used kitchen towel. It could be a cool space but it’s either under different ownership or just totally run into the ground.

                                                                                            この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                            ハワイ評価・口コミ (5)

                                                                                            5.0

                                                                                            2025年2月16日にご来店

                                                                                            1. 総合評価 5
                                                                                            2. 料理 5
                                                                                            3. サービス 5
                                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                                            The restaurant was nice and quiet with enjoyable music and wind chimes playing. The Cold soba noodles with sous vide duck breast was delicious. Huge pieces of fish on the nigiri sushi. Soba crème brûlée was amazing.

                                                                                            この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                            シカゴ・イリノイ州評価・口コミ (11)

                                                                                            5.0

                                                                                            2025年2月9日にご来店

                                                                                            1. 総合評価 5
                                                                                            2. 料理 5
                                                                                            3. サービス 5
                                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                                            Best nigiri on the island!!! Soba dishes 4+/5- Overall--- is highly recommended!!! Will definitely come back!

                                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                                          5. David

                                                                                            サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (10)

                                                                                            3.0

                                                                                            2025年1月7日にご来店

                                                                                            1. 総合評価 3
                                                                                            2. 料理 3
                                                                                            3. サービス 3
                                                                                            4. 雰囲気 2
                                                                                            My wife has celiac and we were excited about this restaurant because their website goes on and on how gluten free their food is. Well it isn't. They do not even use gluten free soy sauce and soy sauce is almost in everything. The only thing my wife could find to order was the Scallion Hot Soba Noodles. As always we immediately told our server about my wife's celiac condition but he even asked my wife, "How sensitive to gluten are you?" For a restaurant that presents itself as being gluten savvy this is a insensitive question. So if you have celiac please be aware to call the restaurant and confirm the level of true gluten free items on the menu. The food we had was very good but the whole experience was not worth the 45 minute drive from Kaanapali. I wouldn't recommend unless they changed their gluten free practices.

                                                                                            この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                            ロサンゼルス評価・口コミ (27)

                                                                                            5.0

                                                                                            2024年11月10日にご来店

                                                                                            1. 総合評価 5
                                                                                            2. 料理 5
                                                                                            3. サービス 5
                                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                                            Absolutely delicious sushi and soba noodles. Adorable little gem hidden off the main drag of Paia.

                                                                                            この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                            ハワイ評価・口コミ (2)

                                                                                            5.0

                                                                                            2024年10月22日にご来店

                                                                                            1. 総合評価 5
                                                                                            2. 料理 5
                                                                                            3. サービス 5
                                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                                            Exceptional authentic Japanese restaurant with great food.

                                                                                            この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                            ハワイ評価・口コミ (5)

                                                                                            4.0

                                                                                            2024年10月19日にご来店

                                                                                            1. 総合評価 4
                                                                                            2. 料理 4
                                                                                            3. サービス 5
                                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                                            Love the ambiance. Noodle portions were small for the price. Great place that could be amazing with a few small adjustments.

                                                                                            この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                            モンタナ評価・口コミ (49)

                                                                                            5.0

                                                                                            2024年10月8日にご来店

                                                                                            1. 総合評価 5
                                                                                            2. 料理 5
                                                                                            3. サービス 4
                                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                                            Authentic soba noodles. Serene atmosphere that makes you feel you’re in Japan.

                                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                                          10. OpenTable ダイナー

                                                                                            ハワイ評価・口コミ (2)

                                                                                            5.0

                                                                                            2024年7月27日にご来店

                                                                                            1. 総合評価 5
                                                                                            2. 料理 5
                                                                                            3. サービス 5
                                                                                            4. 雰囲気 5
                                                                                            The Soba options here are diverse and all equally delicious. The accoutrements add to the meal in splendid ways. Their sashimi is divine. The staff are delightful. The space is clearly designed after the restaurant’s name. Less is more. Soba is impermanent. A beautiful gem.

                                                                                            この情報は役に立ちましたか？

                                                                                          よくある質問

                                                                                          Wabisabi Soba & Sushiではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (808) 318-3342

                                                                                          OpenTableを利用するダイナー51名がWabisabi Soba & Sushiを4.3つ星評価しています。

                                                                                          はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                                                          レストランの予約

                                                                                          2名
                                                                                          20:30
                                                                                          Wabisabi Soba & SushiのGoogle マップ

                                                                                          96779 HI Paia, 161c Hana Hwy,

                                                                                          追加情報

                                                                                          • エリア
                                                                                            パイア
                                                                                          • 【営業時間】
                                                                                            ランチ 火～土　11:00～14:00 ディナー 火～土　17:00～21:00 Kitchen 火～土　17:00～20:15 クローズ月・日
                                                                                          • 予算
                                                                                            31～50 USドル
                                                                                          • 料理ジャンル
                                                                                            日本料理, そば料理, 寿司
                                                                                          • 【ダイニングスタイル】
                                                                                            カジュアル
                                                                                          • Dress code
                                                                                            リゾートカジュアル
                                                                                          • Parking details
                                                                                            公共パーキング
                                                                                          • 【その他】
                                                                                            カウンター席, テイクアウト, 犬同伴可, 禁煙席
                                                                                          役立つ情報
                                                                                          OpenTable
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                                                                                          OpenTable（オープンテーブル）は、旅行に関連するオンラインサービスの世界的リーダーである Booking Holdings（ブッキングホールディングス）の企業です。
                                                                                          Booking ロゴ
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