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Waidwerk* BY Nürnberg
受賞歴あり

Waidwerk*

5.0
5
評価・口コミ(57)
51 ユーロ~
ドイツ料理

レストランの予約

2名
19:00
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 高級ワインが評判
  • 特別な食事に最適
  • 高級
Gourmet Restaurant mit einem Michelin-Stern und 3 Hauben im Gault-Millau.

Auf Wunsch kochen wir für Sie auch vegetarisch (mit oder ohne Fisch).
Bitte geben Sie uns im Voraus Bescheid.

Saisonaler Produktfundus aus Wald und Flur inspiriert uns durch die Nähe der Natur zu neuen Möglichkeiten und Zusammensetzungen zu jeder Jahreszeit.

Frische, regionale Produkte und Spannendes aus aller Welt bilden die Grundlage für unseren gradlinigen, puristischen und geschmacksintensiven Küchenstil, mit Liebe zum Detail.

Hierbei legen wir Wert auf erstklassige Erzeuger und stehen mit Ihnen im engen Kontakt um unseren Gästen die bestmögliche Qualität zu bieten.

Um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten,
bieten wir im Restaurant Waidwerk 2 Reservierungszeiten an (18 Uhr und 19 Uhr).
Bitte seien Sie pünktlich, sonst müssen eventuell andere Gäste auf Sie warten.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    51 ユーロ~
  • 料理ジャンル
    ドイツ料理, ジビエ料理, 魚料理
  • 【営業時間】
    水~土 18:00~20:00 【定休日】月・火・日
  • 電話番号
    0911 612032
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Valentin Rottner
  • 【ケータリング】
    Für kleinere, exklusive Veranstaltungen
  • パーティー・貸切
    Unsere Stuben im 350 Jahre alten Fachwerkhaus bieten Platz für 10-40 Personen, der Gartenpavillon für ca. 80 Personen mit Musik und Tanz. Für rustikalere Feiern steht die alte Scheune zur Verfügung. Die klimatisierten Konferenzräume im Hotel (1998) bieten moderne Technik: Raum I (53 qm, 16-20 Pers.) und Raum II (61 qm, 20-22 Pers.).
  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • エリア
    Weststadt
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Herbststraße, Hartungstraße, Alte Wallensteinstraße
  • Parking details
    vor dem Haus und Tiefgarage
  • Public transit
    Bus und U-Bahn U3 Haltestelle Großreuth bei Schweinau
  • 【その他】
    バリアフリー, バンケット(宴会場), ビール, ワイン, 禁煙席

エクスペリエンス

  • Überraschungsmenü

    一人当たり€109.00

    複数の日付でご予約可能
    3 Gang Überraschungsmenü inkl. 1 Flasche Wasser & Kaffee für 109€

ダイナー57人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

5.0
5(最近の評価をもとに集計)
  • 5料理
  • 5サービス
  • 4.8雰囲気
  • 4.8コストパフォーマンス

騒音レベルにぎやか

Waidwerk*にはまだ口コミがありません。口コミは他のお客様がお店をお選びになる際の参考になります。ぜひ投稿にご協力ください。

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー57名がWaidwerk*を5つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
エクスペリエンスをご利用いただけます。
Waidwerk*のGoogle マップ

90431 BY Nürnberg, Winterstraße 17,

追加情報

  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Herbststraße, Hartungstraße, Alte Wallensteinstraße
  • エリア
    Weststadt
  • 【営業時間】
    水~土 18:00~20:00 【定休日】月・火・日
  • 予算
    51 ユーロ~
  • 料理ジャンル
    ドイツ料理, ジビエ料理, 魚料理
  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    vor dem Haus und Tiefgarage
  • Public transit
    Bus und U-Bahn U3 Haltestelle Großreuth bei Schweinau
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Valentin Rottner
  • 【その他】
    バリアフリー, バンケット(宴会場), ビール, ワイン, 禁煙席
  • 【ホームページ】
  • 電話番号
    0911 612032
  • 【ケータリング】
    Für kleinere, exklusive Veranstaltungen
  • パーティー・貸切
    Unsere Stuben im 350 Jahre alten Fachwerkhaus bieten Platz für 10-40 Personen, der Gartenpavillon für ca. 80 Personen mit Musik und Tanz. Für rustikalere Feiern steht die alte Scheune zur Verfügung. Die klimatisierten Konferenzräume im Hotel (1998) bieten moderne Technik: Raum I (53 qm, 16-20 Pers.) und Raum II (61 qm, 20-22 Pers.).
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