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Weisser Bock BW Heidelberg

Weisser Bock

4.6
4.6
評価・口コミ（138）
51 ユーロ～
ドイツ地方料理

レストランの予約

2名
19:00
本日5回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 高級ワインが評判
  • 高級
Aus der Region und der gesamten Welt. Im Weissen Bock trifft Spargel aus Schwetzingen auf US Prime Beef, Austern aus dem Atlantik gesellen sich zu feinem Sekt von der badischen Bergstraße und regionales Bier ist spanischem Iberico ein würzig-frischer Begleiter. Zum Apéro, auf einen Espresso oder für den Digestiv. Unsere Bar ist der Ideale Ort um Freunde zu empfangen, bevor man sich gemeinsam zu Tisch begibt. Nach dem Essen lässt es sich hier trefflich den Abend beschließen. Im Schatten der historischen Altstadtgassen. In den Sommermonaten lädt unser Außenbereich zu genussvollen Stunden an der frischen Luft. Saisonale Gerichte und der Blick auf das lebendige Altstadttreiben wecken Urlaubsge

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    エレガント
  • 予算
    51 ユーロ～
  • 料理ジャンル
    ドイツ地方料理, グローバル料理
  • 【営業時間】
    火～土　17:30～22:00 クローズ月・日
  • 電話番号
    06221 90000
  • 【ホームページ】
    http://weisserbock.de/restaurant/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Nemanja Lemaic
  • パーティー・貸切
    Mit Freunden, der Familie oder in trauter Zweisamkeit. In den stilvoll eingerichteten Räumlichkeiten des Weissen Bocks fühlen sich unsere Gäste rundum wohl. Gerne reservieren wir unseren Festsaal oder das Restaurant mit Bar für größere Anlässe und unsere Stube für Feiern im privaten Rahmen.
  • エリア
    69117 BW Heidelberg, Große Mantelgasse 24,
  • エリア
    オールド・タウン
  • Parking details
    Parkhaus P11 an der Universitäts BibliothekParkhaus P13 an der Stadthalle
  • Public transit
    Haltestelle Marstallstraße oder Universitätsplatz Linie 31,32Haltestelle Marstallstraße Linie 35, 735
  • 【エンターテイメント】
    Mit Freunden, der Familie oder in trauter Zweisamkeit. In den stilvoll eingerichteten Räumlichkeiten des Weissen Bocks fühlen sich unsere Gäste rundum wohl. Gerne reservieren wir unseren Festsaal oder das Restaurant mit Bar für größere Anlässe und unsere Stube für Feiern im privaten Rahmen.
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 屋外喫煙所, 本格的なバー

エクスペリエンス

  • Silvester

    一人当たり€149.00

    2024年10月11日〜2024年12月31日
    Dieses Jahr lädt der Weisse Bock zu einer Silvesternacht der ganz besonderen Art: Unser Küchenchef Nemanja Lemaic hat anlässlich des Jahreswechsels ein exklusives 5-Gänge-Menü komponiert, das keine Wünsche offenlässt. Im Spannungsfeld zwischen Tradition und Moderne, zwischen klassischer Kochkunst und dem Mut zur Neuinterpretation steuert das Jahr seinem wohlverdienten, finalen Höhepunkt entgegen. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
    写真（Silvester）

  • Gänse - Menü

    一人当たり€89.00

    2024年11月9日〜2024年12月28日
    GANS SCHÖN LECKER Was ist denn das für ein Geschnatter in der Großen Mantelgasse? „Gans klar“: im Weißen Bock sind wieder die Gänse los! Ab dem 09.11. servieren wir unseren feinen Gänsebraten und der kommt klassisch-lecker auf den Tisch: mit Rotkraut, Knödeln und Maronen. Wie jedes Jahr beziehen wir die Heidjer Gänse vom Geflügelhof Nordheide, wo die Tiere ein langes und glückliches Leben mit viel Auslauf verbringen. Den Unterschied schmeckt man!

メニュー

Hauptsächlich

  • irische Felsenaustern Premier / Mignonette€4.80

    Stück

    • Odenwälder Lachsforelle€26.90

      Rote Beete / Meerrettich / fermentierte Walnüsse

      • Nußlocher Ziegenkäse€24.90

        Portwein - Birne / Wildkräuter / Cashew Kern

        • Feldsalat€18.50

          Kürbis süß - sauer / karamellisierte Walnüsse Guanciale Croutons / Kartoffel -Dressing

          • Waldpilz Essenz€14.90

            Tortellini / Wurzelgemüse / Sherry

            • Kürbissuppe€14.90

              steirisches Kernöl / Lammfilet

              • Vorspeise Bouillabaisse€21.00

                Sauce Rouille / Röstbrot

                • Große Bouillabaisse€38.50

                  Sauce Rouille / Röstbrot

                  • Vorspeise Hausgemachte Trüffel - Pasta€28.00

                    Parmesan - Schaum / Burgundertrüffel

                    • Hauptgang Hausgemachte Trüffel - Pasta€38.00

                      Parmesan - Schaum / Burgundertrüffel

                      • Gemüse Mille-Feuille (auch vegan möglich)€26.90

                        Chili - Spinat / Kräuter Velouté

                        • Steinbutt€45.00

                          Gemüse - Cassoulet / Holunder – Sauce / Comté - Kartoffel - Püree

                          • Filet vom Zander mit Senf Kruste€38.00

                            Chorizo / glasierter Spitzkohl / cremige Polenta

                            • Duett vom Hirsch (Rücken & Ragout)€48.00

                              Hokkaido Kürbis / Preiselbeer - Jus / Gnocchi

                              • Rinderfilet (US Prime Beef)€56.00

                                Saisonales Gemüse / Rosmarin - Jus / Kartoffel - Trüffel - Gratin

                                • KLASSIKER FÜR ZWEI PERSONEN: Côte de Boeuf (700g) pro Person € 49,00

                                  Röstgemüse / Chili - Spinat / Kartoffel - Trüffel - Gratin / Gnocchi / Kräuterbutter / Sauce Béarnaise

                                  • KLASSIKER FÜR ZWEI PERSONEN: Chateaubriand (500g) pro Person € 55,00

                                    Röstgemüse / Chili - Spinat / Kartoffel - Trüffel - Gratin / Gnocchi / Kräuterbutter / Sauce Béarnaise

                                    • KLASSIKER FÜR ZWEI PERSONEN: Tomahawk (900g) pro Person € 58,00

                                      Röstgemüse / Chili - Spinat / Kartoffel - Trüffel - Gratin / Gnocchi / Kräuterbutter / Sauce Béarnaise

                                      • Mousse von der Gewürz - Schokolade€16.50

                                        Zwetschgenkompott / Bittermandel - Eis

                                        • Apfel - Tarte€16.50

                                          Zimt Waffeln / Gewürz – Orangen / Karamell - Eis

                                          • Käseauswahl€21.00

                                            Feigensenf / Früchtebrot

                                            Upgrades

                                            • Trüffel Pommes mit Parmesan€10.00

                                              als extra Beilage

                                              更新日時：2024年10月3日

                                              ダイナー138人による評価

                                              総合評価

                                              評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                              4.6
                                              4.6（最近の評価をもとに集計）
                                              • 4.7料理
                                              • 4.6サービス
                                              • 4.7雰囲気
                                              • 4.3コストパフォーマンス

                                              騒音レベル • にぎやか

                                              ダイナーが選ぶベストレストラン

                                              • ハイデルベルク

                                                一番予約が入ったお店

                                              138​件の口コミ

                                              1. Hans Herbert

                                                バーデン＝ヴュルテンベルク州

                                                評価・口コミ (1)

                                                5.0

                                                評価・口コミ (1)

                                                2024年11月21日にご来店

                                                1. 総合評価 5
                                                2. 料理 4
                                                3. サービス 5
                                                4. 雰囲気 5
                                                Sehr nettes Ambiente, sehr gute Essen, hervorragender Service und vor allem familiäres Umfeld

                                                この情報は役に立ちましたか？

                                              2. Cordula

                                                トロント・オンタリオ

                                                評価・口コミ (7)

                                                5.0

                                                評価・口コミ (7)

                                                2024年11月16日にご来店

                                                1. 総合評価 5
                                                2. 料理 5
                                                3. サービス 5
                                                4. 雰囲気 5
                                                Wir waren alle 4 sehr zufrieden! Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Das Essen war sehr lecker 2 von uns hatten Fisch, 2 die Gans. Die Portionen waren sehr gut bemessen. Auch die Vor- und Nachspeise war richtig lecker. Das Ambiente sehr gemütlich Wir gehen sehr gerne in den Weißen Bock und kommen sicherlich wieder 😊

                                                この情報は役に立ちましたか？

                                              3. Michael

                                                バーデン＝ヴュルテンベルク州

                                                評価・口コミ (1)

                                                5.0

                                                評価・口コミ (1)

                                                2024年10月8日にご来店

                                                1. 総合評価 5
                                                2. 料理 5
                                                3. サービス 5
                                                4. 雰囲気 5
                                                Wirklich toll und absolut empfehlenswert. Das Team legt sich hier für einen tollen Abend ins Zeug. Danke an Nino und Daniel für diesen überragenden Abend

                                                この情報は役に立ちましたか？

                                              4. Achim

                                                ラインラント＝プファルツ州

                                                評価・口コミ (2)

                                                2.0

                                                評価・口コミ (2)

                                                2024年9月14日にご来店

                                                1. 総合評価 2
                                                2. 料理 3
                                                3. サービス 2
                                                4. 雰囲気 3
                                                Zu dritt wurden wir durch den Küchen-Hinterhof zum Tisch geführt, da das Restaurant offensichtlich mit mehreren Gesellschaften in den anderen Räumlichkeiten gut belegt war. Service war etwas "nervös/abgelenkt". Vielleicht war es auch einfach zu wenig Personal für zu viele Gäste. Als der Aperitif falsch an den Tisch kam, dachte ich mir noch nichts.....kann ja mal passieren. Zum "Gruß aus der Küche" / Brotkorb wurde uns frisch geschnittener Parmaschinken angeboten; war OK, aber auf der Rechnung fand ich dann eine 15,-€-Position für die überschaubare Portion. Dann kamen die Vorspeisen und es fehlte bei einem Gericht der gehobelte Trüffel....wurde dann auf Nachfrage am Tisch nachgeliefert Der Rotwein war recht kalt...eine weitere Getränkebestellung ging dann auch im Trubel unter und musste noch mal wiederholt werden. Die Qualität und Zubereitung der weiteren Speisen an sich war absolut in Ordnung. Aufgrund des Gesamteindruckes und in Relation zum Preisniveau ( Vorspeise 25-30€ / Hauptgang 50-55€ / Dessert 20-25€) kommen wir eher nicht noch mal.

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                                              5. Philip

                                                香港島

                                                評価・口コミ (1)

                                                4.0

                                                評価・口コミ (1)

                                                2024年9月11日にご来店

                                                1. 総合評価 4
                                                2. 料理 4
                                                3. サービス 4
                                                4. 雰囲気 4
                                                Darbietung, Komposition und Geschmack der Speisen war sehr überzeugend und gut und hochpreisig. Die Weine jedoch waren deutlich unter diesem Niveau, und daher fanden wir das Preisniveau überteuert. (je zwei Weißweine und Rotweine getestet)

                                                この情報は役に立ちましたか？

                                              6. OpenTable ダイナー

                                                バーデン＝ヴュルテンベルク州

                                                評価・口コミ (1)

                                                5.0

                                                評価・口コミ (1)

                                                2024年7月27日にご来店

                                                1. 総合評価 5
                                                2. 料理 5
                                                3. サービス 5
                                                4. 雰囲気 5
                                                Sehr schönes traditionelles Lokal, freundliche Bedienung, angenemer Tisch mit ausreichend Platz. Das Essen war ausgezeichnet und schön präsentiert. Gerne wieder!

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                                              7. OpenTable ダイナー

                                                バーデン＝ヴュルテンベルク州

                                                評価・口コミ (1)

                                                5.0

                                                評価・口コミ (1)

                                                2024年7月10日にご来店

                                                1. 総合評価 5
                                                2. 料理 5
                                                3. サービス 5
                                                4. 雰囲気 5
                                                Es war schlicht und ergreifend alles perfekt! Das ist keine Übertreibung, ich bin durchaus anspruchsvoll, was Gastronomie angeht. Genau so muss Gourmetküche sein!

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                                              8. KarlheinrichL

                                                シュトゥットガルト

                                                評価・口コミ (2)

                                                5.0

                                                評価・口コミ (2)

                                                2024年7月6日にご来店

                                                1. 総合評価 5
                                                2. 料理 5
                                                3. サービス 5
                                                4. 雰囲気 5
                                                Ein gepflegtes Restaurant in historischen Räumen in der Altstadt von Heidelberg. Sehr gutes Essen mit passenden Weinempfehlungen. Schöne Weinkarte.

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                                              9. OpenTable ダイナー

                                                マイアミ

                                                評価・口コミ (5)

                                                2.0

                                                評価・口コミ (5)

                                                2024年6月8日にご来店

                                                1. 総合評価 2
                                                2. 料理 4
                                                3. サービス 1
                                                4. 雰囲気 3
                                                We went on a Saturday evening at 7:30, sat outside and found the restaurant severely understaffed. The poor waiters that were there were rushing around trying to provide a service but had no chance and we could find no managers anywhere. All this and VERY expensive food (view the menu before you go). We saw at least 4 couples walk away after viewing the menu (reacting to the prices or lack of service). Fortunately, when you did get served, the food was good. But not worth the price.

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                                              10. OpenTable ダイナー

                                                バーデン＝ヴュルテンベルク州

                                                評価・口コミ (1)

                                                5.0

                                                評価・口コミ (1)

                                                2024年6月1日にご来店

                                                1. 総合評価 5
                                                2. 料理 5
                                                3. サービス 5
                                                4. 雰囲気 5
                                                Wir wurden herzlich empfangen und unkompliziert zur Tischauswahl geführt. Hatte ein 2-Personen Tisch am Fenster. Sehr urige, gehobene und feine Dekoration im Gästeraum mit einer prachtvollen Bartheke. Zum Aperitif gab es Ruinart Champagner gefolgt von Amuse-Bouche in Form von einem in Sesam gewälzten flambierten Thunfisch auf Wakame-Salat. Als Vorspeise kamen 6 isländische Fines de Premiere Austern, die frisch, leicht salzig und sehr mineralisch geschmeckt haben. Zum Hauptgang haben wir das Flankstek auf Chili-Spinat bestellt mit Kartoffel-Trüffel Gratin. Das Fleisch war perfekt rosa gebraten und der Spinat überaus ausbalanciert zwischen den Chilis und Knoblauch. Das Kartoffeln Gratin kam in einer Staub-Gusspfanne auf einem separatem Teller. Durch das Gusseisen behielt das Gratin stets seine Temperatur und blieb über den Hauptgang hinweg warm und cremig. Die Weinempfehlung zum Hauptgang, der 2018er Chianti Classico von Villa di Geggiano passte hervorragend zum Essen und zu unserem persönlichem Geschmack. Die Milli Feuille als Nachspeise rundete den Besuch im Weisser Bock perfekt ab. Die zwei verschiedenen Mousse wurden durch einen feinen Blätterteig gestapelt und mit Minze verfeinerten Erdbeeren getoppt. Der Service war immer aufmerksam und sympathisch. Allesamt ein sehr schöner Besuch in einem sehr schönen Restaurant.

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                                              よくある質問

                                              OpenTableを利用するダイナー138名がWeisser Bockを4.6つ星評価しています。

                                              はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                              レストランの予約

                                              2名
                                              19:00
                                              本日5回予約が入りました。
                                              エクスペリエンスをご利用いただけます。
                                              Weisser BockのGoogle マップ

                                              69117 BW Heidelberg, Große Mantelgasse 24,

                                              追加情報

                                              • エリア
                                                オールド・タウン
                                              • 【営業時間】
                                                火～土　17:30～22:00 クローズ月・日
                                              • 予算
                                                51 ユーロ～
                                              • 料理ジャンル
                                                ドイツ地方料理, グローバル料理
                                              • 【ダイニングスタイル】
                                                エレガント
                                              • Dress code
                                                カジュアル
                                              • Parking details
                                                Parkhaus P11 an der Universitäts BibliothekParkhaus P13 an der Stadthalle
                                              • Public transit
                                                Haltestelle Marstallstraße oder Universitätsplatz Linie 31,32Haltestelle Marstallstraße Linie 35, 735
                                              • 【ご利用可能カード】
                                                AMEX, ECカード, Mastercard, Visa
                                              • 【シェフ・料理長】
                                                Nemanja Lemaic
                                              • 【エンターテイメント】
                                                Mit Freunden, der Familie oder in trauter Zweisamkeit. In den stilvoll eingerichteten Räumlichkeiten des Weissen Bocks fühlen sich unsere Gäste rundum wohl. Gerne reservieren wir unseren Festsaal oder das Restaurant mit Bar für größere Anlässe und unsere Stube für Feiern im privaten Rahmen.
                                              • 【その他】
                                                カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 屋外喫煙所, 本格的なバー
                                              • 【ホームページ】
                                                http://weisserbock.de/restaurant/
                                              • 電話番号
                                                06221 90000
                                              • パーティー・貸切
                                                Mit Freunden, der Familie oder in trauter Zweisamkeit. In den stilvoll eingerichteten Räumlichkeiten des Weissen Bocks fühlen sich unsere Gäste rundum wohl. Gerne reservieren wir unseren Festsaal oder das Restaurant mit Bar für größere Anlässe und unsere Stube für Feiern im privaten Rahmen.
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