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Experience the flavors of our local region - Wild Blue Restaurant + Bar BC Whistler

Wild Blue Restaurant + Bar

4.8
4.8
評価・口コミ（1656）
51 カナダ・ドル～
シーフード・海鮮料理

レストランの予約

2名
19:00
本日60回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 高級ワインが評判
  • 高級
Opening in August 2022, Wild Blue Restaurant + Bar has garnered acclaim, in 2023 being named #2 Canada’s Best New Restaurant in enRoute / Air Canada Magazine and #4 Best New Restaurant on Canada's 100 Best List and securing an overall #31 ranking for 2024.
Vancouver Magazine dubbed it “The Most Important Whistler Restaurant Opening in a Decade”.
Wild Blue is a distinguished Whistler fine-dining establishment that is devoted to Pacific Northwest cuisine, sustainable seafood, and locally-sourced ingredients. It is led by an exceptional team of partners: Neil Henderson, an award-winning Restaurant Director; Chef Alex Chen, 'Iron Chef' and recipient of Chef of the Year accolades by Vancouver Magazine; and Jack Evrensel, a distinguished member of the Restaurant Hall of Fame, who also founded and previously operated Toptable Group. Our Executive Chef, Derek Bendig, adds extensive experience and a classic French and European culinary touch to the culinary artistry of Wild Blue.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    51 カナダ・ドル～
  • 料理ジャンル
    シーフード・海鮮料理, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）, ステーキ
  • 【営業時間】
    ディナー 17:00～22:00 バー 17:00～00:00
  • 電話番号
    (604) 962-2233
  • 【ホームページ】
    https://www.wildbluerestaurant.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    リゾートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Derek Bendig
  • パーティー・貸切
    Whether it's a cherished personal event, a multi-generational moment, a Corporate retreat or a business triumph, discover the ideal venue at Wild Blue Restaurant + Bar. We offer private and intimate dining spaces for all your special occasions. Please contact us by phone at 604.962.2233 or email at reservations@wildbluerestaurant.com.
  • エリア
    V8E 1J1 BC Whistler, 4005 Whistler Way,
  • エリア
    ウィスラー ビレッジ
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Steps away from Whistler's village stroll + opposite the Conference Centre
  • Parking details
    お客様専用駐車場
  • Public transit
    Whistler Village Gateway bus stop
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

  • New Year's Eve Gala Seating 2024

    一人当たりCA$279.00

    プリペイド

    2024年12月31日のみ表示する
    Enjoy a celebratory evening to ring in 2025! Chef Alex Chen's crafted Four Course Menu with choices @ $279/person (no children's pricing) First reservation from 8:30pm, subject to availability Please note, all Second seating guests are not subject to our regular 2hr dining time. Live DJ, Celebratory Party Favours, Caviar + King Crab Options Includes glass of Perrier Jouet NV Champagne at midnight to ring in the New Year! CANCELLATION POLICY: Cancellations on or before Dec 16th 2024 receive a full refund. Cancellations between Dec 17th and Dec 24th receive a full refund minus the Opentable service admin fee. Cancellations on or after December 25th forfeit 100% of the pre-paid deposit.
    写真（New Year's Eve Gala Seating 2024）

  • 2024 New Year's Eve Seating #1

    一人当たりCA$179.00

    プリペイド

    2024年12月31日のみ表示する
    Enjoy a celebratory dinner to ring in 2025! Chef Alex Chen crafted $179 Three Course Menu with Choices. Three Course Children's Menu available for $89 (Children 12 & Under). Purchase all tickets as adults, price difference will be refunded after confirmation. Please leave number of children in reservation notes. Please note, all reservations allowed a maximum 2 hour dining time to accommodate our Gala seating. CANCELLATION POLICY: Cancellations on or before Dec 16th 2024 receive a full refund. Cancellations between Dec 17th and Dec 24th receive a full refund minus the Opentable service admin fee. Cancellations on or after December 25th forfeit 100% of the pre-paid deposit.
    写真（2024 New Year's Eve Seating #1）

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー1,656人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8
4.8（最近の評価をもとに集計）
  • 4.8料理
  • 4.8サービス
  • 4.8雰囲気
  • 4.6コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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  • ウィスラー／ブラッコム

    総合ベスト

  • ウィスラー／ブラッコム

    お料理がおいしいお店

  • ウィスラー／ブラッコム

    ベストサービス

  • ウィスラー／ブラッコム

    雰囲気がいいお店

  • ウィスラー／ブラッコム

    コスパベスト

  • ウィスラー／ブラッコム

    ビジネス・接待に最適

  • ウィスラー／ブラッコム

    グループ・宴会に最適

  • ウィスラー／ブラッコム

    ユニークなカクテルが評判

  • ウィスラー／ブラッコム

    ヘルシー

  • ウィスラー／ブラッコム

    デート

  • ウィスラー／ブラッコム

    特別な食事に最適

  • ウィスラー／ブラッコム

    ベジタリアン対応

  • ウィスラー／ブラッコム

    にぎやか

  • ウィスラー／ブラッコム

    一番予約が入ったお店

1,656​件の口コミ

  1. Minnie

    VIP

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Favorite spot in Whistler! Service and food were great. Beautiful setting

    この情報は役に立ちましたか？

  2. Arthur

    Vancouver

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    3日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    One of the best restaurants i have been to. Fresh ingredients and deep flavor. We ordered many dishes and all of them were fantastic, especially the sablefish! The drinks were also very good. A must-go if you are at whistler, for sure

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  3. Sean

    VIP

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (2)

    1.0

    評価・口コミ (2)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 1
    2. 料理 2
    3. サービス 1
    4. 雰囲気 4
    The service was beyond horrible from the manager to the receptionist to take your name when you walk in. From the time we sat down and ordered our food. It took them an hour and 15 minutes for the food to be put on a table and every time we make a complaint or ask for a manager to come and ask him to see how food was going to come. It took 10 minutes to even get a manager.

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  4. Philip

    Vancouver

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    If you are a foodie, this is the place to go for a culinary experience. This is an extremely well run restaurant with attentive staff in an intimate setting surrounding a spectacular bar. The cocktails are expertly prepared as is the presentation of each dish. A must visit when in Whistler. Leave the kids at home and treat yourself to this amazing restaurant.

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  5. Grant

    Vancouver

    評価・口コミ (5)

    4.0

    評価・口コミ (5)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 3
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    I ordered a filet medium rare and it came medium. There is no excuse for that. The rest of the food was good, but the prices were completely outrageous. My server was good.

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  6. louise

    VIP

    ニューヨーク

    評価・口コミ (9)

    5.0

    評価・口コミ (9)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    First class meal, server and ambiance. Loved our evening.

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  7. Annie

    VIP

    Vancouver

    評価・口コミ (6)

    5.0

    評価・口コミ (6)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Great service, delicious food ! Highly recommended.

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  8. Nigel

    Vancouver

    評価・口コミ (8)

    4.0

    評価・口コミ (8)

    5日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Tommy, our server, was the very definition of “Hospitality”. Warm, sincere, intelligent a true masterclass in elevated service

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  9. Laurie

    Vancouver

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    5日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Thank you for accommodating the extra friend ❤️ The food was fantastic, my new favourite is the brussel sprouts ❤️❤️❤️ Always an enjoyable experience.

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  10. Cathy

    Vancouver

    評価・口コミ (4)

    5.0

    評価・口コミ (4)

    5日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We had an excellent experience! Flavours, wine, service and even our table location absolutely top notch. Wild Blue is a restaurant that you must experience if you’re in Whistler - or in Canada. It has national accolades, well deserved.

    この情報は役に立ちましたか？

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー1656名がWild Blue Restaurant + Barを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日60回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
Wild Blue Restaurant + BarのGoogle マップ

V8E 1J1 BC Whistler, 4005 Whistler Way,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Steps away from Whistler's village stroll + opposite the Conference Centre
  • エリア
    ウィスラー ビレッジ
  • 【営業時間】
    ディナー 17:00～22:00 バー 17:00～00:00
  • 予算
    51 カナダ・ドル～
  • 料理ジャンル
    シーフード・海鮮料理, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）, ステーキ
  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • Dress code
    リゾートカジュアル
  • Parking details
    お客様専用駐車場
  • Public transit
    Whistler Village Gateway bus stop
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Derek Bendig
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 男女共用お手洗い, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
  • 【ホームページ】
    https://www.wildbluerestaurant.com/
  • 電話番号
    (604) 962-2233
  • パーティー・貸切
    Whether it's a cherished personal event, a multi-generational moment, a Corporate retreat or a business triumph, discover the ideal venue at Wild Blue Restaurant + Bar. We offer private and intimate dining spaces for all your special occasions. Please contact us by phone at 604.962.2233 or email at reservations@wildbluerestaurant.com.
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