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Wildebeest BC Vancouver

Wildebeest

評価・口コミ(0)
~30 カナダ・ドル
アメリカ料理(コンテンポラリー)
Wildebeest(第24回バンクーバーマガジンレストランアワードのベストニューレストラン&ベストニューデザイン賞を受賞)は、ガスタウンの歴史的エリアに位置し、冒険的ながらシンプルな最高の料理を提供しています。農場から直接仕入れた食材を用いた料理を、旧世界&新世界のワイン、おいしい地ビール&輸入クラフトビールやサイダー、厳選されたカクテルリストと共にお楽しみください。 ディナーと週末のブランチのメニューは、おいしく魅力的な料理に焦点を当て、誠実に調理しています。すべての食材はレストランのエグゼクティブシェフのAlessandro Vianelloによって、初めから最後まで丁寧に仕込まれています。当店はヘルシーでストレスのない動物を有機的に育て、特注の農産物を栽培するために、周囲の農場や農家と緊密に提携しています。昔ながらの肉屋の伝統とシンプルで現代的な技術を用いて、Wildebeestは旬のおいしいメニューを提供しています。これはフード愛好家のための逸品です。

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    ~30 カナダ・ドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理(コンテンポラリー), カナダ料理(コンテンポラリー), オーガニック料理
  • 【営業時間】
    ⦅ブランチ⦆ 土・日 10:00~14:00 ⦅ディナー⦆ 17:00~00:00
  • 電話番号
    (604) 687-6880
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Ian McHale
  • エリア
    ギャスタウン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Abbott St.
  • Parking details
    Metered street parking is available on West Hastings Street, as well as on Abbott and Cambie Streets to our west and east. A secure pay parking lot is available for guest use across from us at the intersection of Hastings & Abbott.
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット(宴会場), ビール, ワイン, ワイン持ち込みOK, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜(22時以降)営業, 禁煙席

よくある質問

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

閉店

このレストランは閉店しました。

WildebeestのGoogle マップ

V6B 1G8 BC Vancouver, 120 W. Hastings St,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    Abbott St.
  • エリア
    ギャスタウン
  • 【営業時間】
    ⦅ブランチ⦆ 土・日 10:00~14:00 ⦅ディナー⦆ 17:00~00:00
  • 予算
    ~30 カナダ・ドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理(コンテンポラリー), カナダ料理(コンテンポラリー), オーガニック料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    Metered street parking is available on West Hastings Street, as well as on Abbott and Cambie Streets to our west and east. A secure pay parking lot is available for guest use across from us at the intersection of Hastings & Abbott.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Ian McHale
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット(宴会場), ビール, ワイン, ワイン持ち込みOK, 個室, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 深夜(22時以降)営業, 禁煙席
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