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ヤマガタ サンダンデロ 東京都 中央区

ヤマガタ サンダンデロ

4.1
4.1
評価・口コミ(59)
5,001~10,000 円
イタリア料理
  • 斬新
  • 特別な食事に最適
  • デート
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにした奥田シェフのアルケッチァーノを
銀座で楽しむ。

【新しい郷土料理と素材料理の山形イタリアン】
庄内浜の海の恵み。山形県の山の幸。思いが詰まった生産者さんの畑の野菜。 季節感あふれる旬果実。 山形県の四季を堪能できる食材の共鳴を、料理の進化論を、 ヤマガタサンダンデロがお届けいたします。
修行と知識と技術を積んで再現する、サンダンデロのイタリア郷土料理。 その郷土料理を、山形県の食材を駆使し、その食材が1番活きる方法でアレンジ。 そして、山形県が古くから大切にしてきた郷土料理にイタリア郷土料理のエッセンスを加えて、独自に「進化」させたお料理を、サンダンデロシェフ「秋田和則」が皆さまにお届けいたします。
ヤマガタサンダンデロが織りなす 食材の共鳴と料理の進化論をお楽しみください。


■ご予約について■
1、お料理はコースのみで、単品メニューのご用意はございません。
2、ディナータイムのみお子様の年齢制限をさせていただきます【小学生以上で大人と同じコースで入店可】。
3、グループでのご利用は同一コースにてお願いします
4、お苦手な食材や食物アレルギー等がございましたらお申し付けく下さい
5、キャンセル料は、ご予約のコース料金に対して【前日50%当日100%】とさせていただきます。
6、下記よりご希望のコースをご記入ください。

■ランチタイム【11:30~15:00(L.O.14:00)】
◆ランチメニュー(お1人様料金・税サ込)※ご予約は2部制で90分制【11:30-13:00/13:30-15:00】
●平日限定パスタランチ 2500円/●Aランチ4900円/●Bランチ6400円/●Cランチ7500円

■ディナータイム【18:00~22:00(L.O.20:00)】
◆ディナーメニュー(お1人様料金・税込サ別)
●コースA「KAZE NO OTO」 7500円/●コースB「KAZE NO KAORI」 9000円/コースC「KAZE NO IRO」 13000円/●コースD「KAZE NO AJIWAI」 17000円
※ディナータイムは別途10%のサービス料を頂戴いたします
※コースCとDは前日までの予約制

■定休日
月曜日(祝祭日の場合は営業)

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    5,001~10,000 円
  • 料理ジャンル
    イタリア料理, ファーム・トゥ・テーブル, 洋風創作
  • 【営業時間】
    ランチ 火~日 11:00~15:00(L.O. 14:00) ディナー 火~日 18:00~22:00(L.O. 20:00) 【定休日】月 不定休日がある場合もございます。実際の空席状況は空席検索をしてご確認ください。
  • 電話番号
    03-5250-1755
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    秋田 和則

ダイナー59人による評価

総合評価

4.1
4.1(全期間の評価をもとに集計)
  • 4.2料理
  • 4サービス
  • 3.7雰囲気
  • 3.8コストパフォーマンス

騒音レベルにぎやか

59​件の口コミ
  1. masasan

    東京

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    2020年12月5日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 4
    誕生日で利用しました。デザートに「HAPPY BIRTHDAY 」のメッセージを入れていただけました。

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  2. 真由美土

    東京

    評価・口コミ (1)

    1.0

    評価・口コミ (1)

    2020年2月14日にご来店

    1. 総合評価 1
    2. 料理 1
    3. サービス 1
    4. 雰囲気 1
    パスタと、もう一品を選ぶコースを選択しましたが、なかなか料理が出て来ないしパスタの量が、3口分と、極少量で、驚きました。更にもう一皿も、材料が足りず無理にとりあえず間に合わせの材料で作ったの?という量で、ガッカリ。味は良かったけど、パスタのみの別テーブルの方の、お皿の中身と明らかにして量が違って。それが、あからさまに見えてしまっただけに、とっても損した気分。

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  3. 修一華

    東京

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2020年1月12日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    夫婦の祝い事でランチを楽しみました。普段合わせないような食材を使ったお料理は絶妙でどれも美味しく頂きました。また行きたいと思います。

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  4. 貞治犬

    東京

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2019年11月8日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    いつも料理に工夫がされています。また山形の新鮮野菜は特に素晴らしく感心します。孫を連れて行きましたが周りを気にする事なくとても楽しく過ごすことができました。ありがとうございました。

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  5. YOYU

    東京

    評価・口コミ (1)

    3.0

    評価・口コミ (1)

    2019年10月2日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 4
    3. サービス 2
    4. 雰囲気 4
    食事は相変わらず美味しくいただきましたが、同席者の誕生日のお祝いメッセージをデザートにお願いしていたのが何もされずに出てきたのが残念です。

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  6. OpenTable ダイナー

    東京

    評価・口コミ (2)

    4.0

    評価・口コミ (2)

    2019年7月20日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 3
    料理はリーズナブルな値段でおいしいものの、客層がいまいちだった。 店側で上手に客を選別した方がいい。 どのターゲットの客層を狙ってるのかわからなくて残念。

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  7. OpenTable ダイナー

    東京

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2019年7月17日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    誕生日に対してお心遣いのデザートサービスをしていただき、とてもうれしかったです。楽しい時間を過ごすことができました。どうもありがとうございました。

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  8. aloha

    東京

    評価・口コミ (1)

    3.0

    評価・口コミ (1)

    2019年6月25日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 2
    3. サービス 2
    4. 雰囲気 3
    初めて来店しました。外国人のスタッフがいらっしゃること自体は良いのですが、簡単な日本語でお願い事をしてもお分かりにならないようで、かと言って他の方につなぐ訳でもなく、ちょっと困りました。お料理の説明は流暢だったのですが、話す時お皿に顔が近くてつばがとんだりしていたのが気になりました。女性の方、グルーミング等の身だしなみにも気をつけた方がいいですね。またうかがいたいと思ってますのであえて辛口コメント失礼いたします。

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  9. happin

    東京

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2019年6月22日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    とてもサービスが良くて、料理も美味しかったです。料理の説明も丁寧で楽しませていただきました。また行きたいと思います。

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  10. 道章米

    東京

    評価・口コミ (1)

    4.0

    評価・口コミ (1)

    2019年5月10日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    先日は大変楽しい食事を一番遅くまで堪能できました。 ただ、お肉が堅かったように思いますので☆一つ引きました。 米村

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー59名がヤマガタ サンダンデロを4.1つ星評価しています。

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申し訳ありませんが、当店は OpenTable ネットワークに加盟していません。空席状況を確認するには、レストランに直接お問い合わせください。

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104-0061 東京都 中央区, 銀座1丁目5-10, 銀座ファーストファイブビル 山形県アンテナショップ「おいしい山形プラザ」2階,

追加情報

  • エリア
    銀座
  • 【営業時間】
    ランチ 火~日 11:00~15:00(L.O. 14:00) ディナー 火~日 18:00~22:00(L.O. 20:00) 【定休日】月 不定休日がある場合もございます。実際の空席状況は空席検索をしてご確認ください。
  • 予算
    5,001~10,000 円
  • 料理ジャンル
    イタリア料理, ファーム・トゥ・テーブル, 洋風創作
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    コインパーキング
  • Public transit
    有楽町線銀座一丁目駅 徒歩1分 JR有楽町駅 徒歩5分 地下鉄銀座駅 徒歩5分
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    秋田 和則
  • 【その他】
    ビール, ワイン, 禁煙席
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