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Yugen Dining AU-VIC South Yarra

Yugen Dining

4.6
4.6
評価・口コミ（474）
101 AUDドル～
アジア料理

レストランの予約

2名
19:00
本日27回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 高級
  • デート
Yugen redefines dining after dark. A promise of an experience where food, drink, and music continue well into the night. A subterranean setting with a refined industrial feel, offering dishes and beverages influenced by the cultural richness of Asia. Tradition met with the intuition of a contemporary flair.





ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    101 AUDドル～
  • 料理ジャンル
    アジア料理
  • 【営業時間】
    水・木・日　18:00～23:30 金・土　18:00～00:00 クローズ月・火
  • 電話番号
    (03) 7000 3232
  • 【ホームページ】
    http://yugendining.com.au/
  • Dress code
    ビジネスカジュアル

エクスペリエンス

  • Yugen Chef Experience

    一人当たりA$180.00

    複数の日付でご予約可能
    Discover our menu and leave it up to us, our Chef’s will serve a selection of our signature and new dishes from Yugen’s menu. The ultimate Yugen experience! *We understand that plans can change so we request at least 24 hours notice to avoid an $180pp for Chef's Experience menu cancellation fee.
    写真（Yugen Chef Experience）

  • Yugen 6 Course Banquet

    一人当たりA$165.00

    複数の日付でご予約可能
    A Group of 7+ guests, are required to dine on one our delicious Yugen Dining Group set Menu Grilled Edamame Kingfish Sashmi Yugen Prawn Toast Miso Glazed Rockling Shimo7+ sirloin, intercostal, black garlic & shiso, Yugen Special Fried Rice, Leaf salad green mango Sesame & lime Coconut Mochi Dietary and allergy requirements can be catered for if mentioned at the time of booking or 24 hours prior booking. Sunday bookings incur a 10% surcharge and 15% on Public Holiday. Cancellation within less than 24 hours or reduced numbers prior to 5pm incur a $100 cancellation charge, reduced number of guests on arrival incur a charge of full amount of the set menu.
    写真（Yugen 6 Course Banquet）

  • Yugen 7 Course Banquet

    一人当たりA$185.00

    複数の日付でご予約可能
    A Group of 7+ guests, are required to dine on one of our delicious Yugen Dining Group set Menu Grilled Edamame Sashimi Selection Shaved Wagyu Beef Yugen Prawn Toast Miso Glazed Rockling Shimo 7+ Sirloin intercostal, black garlic & shiso, Yugen special Fried rice, Leaf salad, green mango, Sesame & lime Coconut Mochi Dietary and allergy requirements can be catered for if mentioned at the time of booking or 24 hours prior booking. Sunday bookings incur a surcharge of 10% and 15% on Public Holidays. Cancellation within less than 24 hours or reduced numbers prior to 5pm incur a $100 cancellation charge, reduced number of guests on arrival incur a charge of full amount of the set menu.
    写真（Yugen 7 Course Banquet）

メニュー

Raw

  • Red SnapperA$26.00

    jamon, kombu, lime & shiso soy

    • Kingfish SashimiA$26.00

      onion ponzu, kimchi sesame & charred spring onion

      • Sashimi Hand RollA$27.00

        chopped seafood, nori & spicy mayo

        • Sashimi PlatterA$75.00

          Chef selection of seafood, dark soy & citrus ponzu

          Snacks

          • Grilled EdamameA$11.00

            spring onion oil & shichimi

            • Sydney Rock OysterA$6.00

              yuzu, soy & fingerlime

              • Prawn ToastA$26.00

                Chinese doughnut & chilli amazu

                • Smoked Eel ChawanmushiA$28.00

                  brown butter & crispy chicken skin

                  • Shaved Wagyu BeefA$32.00

                    charred onion miso, ginger & leek

                    Sides

                    • Leaf Salad A$18.00

                      green mango sesame, lime

                      • Fried EggplantA$22.00

                        bonito ponzu & itogaki

                        • Silken TofuA$22.00

                          with chilli & roasted sesame dressing

                          • Stir-fried CauliflowerA$22.00

                            yellow bean soy

                            Seafood

                            • Fried Barramundi A$62.00

                              Sichuan chilli & chilli chicken fat condiment

                              • Wood Grilled Flounder A$65.00

                                anchovy sambal & brown butter

                                • Grilled Fremantle OctopusA$48.00

                                  yuzu kosho & Chinese celery

                                  • Grilled Southern Rock LobsterA$180.00

                                    sake, soy, ginger, butter & furikake

                                    Meat

                                    • Korean Style Fried Chicken LegA$38.00

                                      gochujang, sesame, chive & chinese cabbage

                                      • Pork "Katsu"A$34.00

                                        Japanese mustard & sesame tonkatsu

                                        • David Blackmore Wagyu BrisketA$42.00

                                          rice cakes, mustard & lasa

                                          Wagyu

                                          • Sher Wagyu MBS 5+ Bavette (Vic)A$60.00

                                            • Shimo MBS 7-8 Sirloin (NSW)A$92.00

                                              • Stone Axe MBS 9 Ribeye (Nsw, Vic)A$180.00

                                                Rice

                                                • Yugen Special Fried RiceA$25.00

                                                  XO, barbecue pork, prawn & spring onion

                                                  • Egg Fried RiceA$22.00

                                                    honest eggs, spring onion & crispy seaweed

                                                    Dessert

                                                    • Chocolate DeliceA$25.00

                                                      mandarin carmel & five spices

                                                      • Lychee Splice A$22.00

                                                        black sesame caramel & dragonfrui

                                                        • Coconut MochiA$22.00

                                                          strawberry & shiso sauce

                                                          更新日時：2024年10月2日

                                                          ダイナー474人による評価

                                                          総合評価

                                                          評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                          4.6
                                                          4.6（最近の評価をもとに集計）
                                                          • 4.6料理
                                                          • 4.7サービス
                                                          • 4.8雰囲気
                                                          • 4.2コストパフォーマンス

                                                          騒音レベル • にぎやか

                                                          ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                          • メルボルン

                                                            デート

                                                          • メルボルン

                                                            アジア料理

                                                          • Inner City South

                                                            雰囲気がいいお店

                                                          • Inner City South

                                                            ビジネス・接待に最適

                                                          • Inner City South

                                                            斬新

                                                          • Inner City South

                                                            ユニークなカクテルが評判

                                                          • Inner City South

                                                            デート

                                                          • Inner City South

                                                            特別な食事に最適

                                                          • Inner City South

                                                            一番予約が入ったお店

                                                          Yugen Diningにはまだ口コミがありません。口コミは他のお客様がお店をお選びになる際の参考になります。ぜひ投稿にご協力ください。

                                                          よくある質問

                                                          OpenTableを利用するダイナー474名がYugen Diningを4.6つ星評価しています。

                                                          はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                          レストランの予約

                                                          2名
                                                          19:00
                                                          本日27回予約が入りました。
                                                          エクスペリエンスをご利用いただけます。
                                                          Yugen DiningのGoogle マップ

                                                          3141 AU-VIC South Yarra, 605 Chapel St,

                                                          ダイニングエリア

                                                          追加情報

                                                          • エリア
                                                            サウス ・ ヤラ
                                                          • 【営業時間】
                                                            水・木・日　18:00～23:30 金・土　18:00～00:00 クローズ月・火
                                                          • 予算
                                                            101 AUDドル～
                                                          • 料理ジャンル
                                                            アジア料理
                                                          • 【ダイニングスタイル】
                                                            カジュアル
                                                          • Dress code
                                                            ビジネスカジュアル
                                                          • Parking details
                                                            駐車場なし
                                                          • 【その他】
                                                            バリアフリー, 禁煙席
                                                          役立つ情報
                                                          OpenTable
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