Yuta

4.8

評価・口コミ（411）

50 USドル～

アメリカ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名

2025年3月15日

19:00

本日5回予約が入りました。

特別な食事に最適
眺めが良い
高級ワインが評判

Yuta was the name the Ute Indians called the area and themselves, meaning "mountain top" or "people who live high is the mountains." Legend has it, when Spanish explorers arrived and asked the natives what this area was called, they were told "YUTA." Its mountains have seen many cultures pass through or inhabit, starting with the Uto-Aztecan Native Americans; then, the Utes. As US western expansion continued, more cultures moved through the area – from as far away as Eastern Europe and China. Drawing on all of these cultures, we are defining a regional cuisine true to Utah, featuring a wood-burning hearth, and with Lynsey Gammon, our Blue Sky farmer who uses the ultimate in organic farming practices.

ダイニングエリア

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
50 USドル～
料理ジャンル
アメリカ料理（コンテンポラリー）
【営業時間】
朝食 07:00～10:30 ブランチ土・日　11:00～14:30 ランチ月～金　11:00～15:00 バー 11:00～23:00 ディナー 17:45～21:30
電話番号
(435) 336-6402
【ホームページ】
https://aubergeresorts.com/bluesky
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Guillermo Tellez

エリア
84017 UT Wanship, 27649 Old Lincoln Hwy,
エリア
Wanship
Parking details
Complimentary Valet at The Lodge at Blue Sky
【その他】
ウィークエンドブランチ, カクテル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

メニュー

Main

Signature Blue Sky Pastries$15.00
baked in house daily, house made jams, local honey
Fresh Fruit$12.00
seasonal fruit
Acai Bowl$14.00
granola, fresh fruit, shredded coconut
Avocado Toast*$15.00
avocado puree, pear butter, pickled pears
Overnight Oats$14.00
chocolate yogurt, mix berries, cinnamon whipped cream, puffed quinoa
English Muffin Sandwich$18.00
sausage patty, hashbrown, yellow cheddar, dijonnaise, fried egg
Taylor Ham and Egg Sandwich$18.00
cheddar cheese, fried eggs, smoked ketchup, wagon wheels
Croque Madame$18.00
gruyere cheese, two eggs, mornay sauce, broccoli pesto
Gracie's Breakfast$18.00
two eggs any style, sliced tomato, avocado, mixed market greens, green goddess dressing, toast
Ranch Breakfast$18.00
two eggs any style, chicken apple sausage, bacon
Ricotta Pancakes$18.00
raspberry sauce, fresh berries, whipped devonshire cream, lime zest
Eggs Benedict$18.00
bearnaise sauce, serrano ham, mix market greens, green goddess dressing

Sides

Bacon$8.00
Sausage$8.00
Toasted Bread$8.00

Beverages

Fresh Pressed Juice of the Day$14.00
Fresh Juice$8.00
orange, grapefruit, cranberry, apple
Hugo Coffee "Black Paw" French Press$12.00
dark chocolate, spice, burnt sugar

Smoothie Blends

$14. Add CBD to smoothie $5

Tropical Greens
granny smith apple, kale, banana, pineapple, agave, coconut milk
Chocolate Peanut Butter
banana, gluten free rolled oats, chocolate sauce, peanut butter, oat milk

Ikaati Tea

Moroccan Oasis
green tea with spearmint and verbena
Protect
blend of verbena, lemongrass and hibiscus
Imperial Earl Gray
black tea with bergamot
Nectar Sun
single estate rooibos
Jasmine Song
green tea with jasmine blossoms
Himalayan Garden
darjeeling black tea

ダイナー411人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.8

4.8（最近の評価をもとに集計）

4.7料理
4.8サービス
4.8雰囲気
4.2コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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ベストサービス
パーク・シティ周辺
雰囲気がいいお店
パーク・シティ周辺
斬新
パーク・シティ周辺
高級ワインが評判
パーク・シティ周辺
テラス席が評判
パーク・シティ周辺
デート
パーク・シティ周辺
眺めが良い

411件の口コミ

P
Patty
ワシントン DC エリア評価・口コミ (37)
4.0
6日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 3
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Yuta is a beautiful setting. Elizabeth, our server was very good and attentive. I had the elk with the rosti. Elk was fine but potatoes were way overcooked, hard and difficult to cut. Another guest had pork chop and it was overcooked for his taste. I was hoping to be blown away by chef but was not.
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R
Rebecca VIP
バージニア州評価・口コミ (10)
5.0
7日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Yuta is a beautiful destination dining experience. Expect a truly special meal and to be given excellent service by well-trained and knowledgeable staff.
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M
Michael
ヒューストン評価・口コミ (1)
5.0
2025年3月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Very creative and wonderful food. Service was great. Highly recommend for special occasions
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L
Liz VIP
ユタ州評価・口コミ (10)
5.0
2025年3月1日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Your staff/service was the most exceptional we have experienced in a long time. We thoroughly enjoyed every part of our experience. I experience flavors I had not before and they were great! The sunshine and oca salad was a new taste and food experience for me. It was yummy! My salmon was perfection, flavors, portion size and cooking temperature. We all share tastes and there wasn’t anything that disappointed, elk chop, steak and duck. Be sure to save room for dessert! We loved our waitress, Liz..she spent time with us, answered all of our questions, and was very friendly. Her support staff did a great job as well. We can’t wait to come back!
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B
Brian VIP
シカゴ・イリノイ州評価・口コミ (9)
5.0
2025年2月27日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Fabulous meal. Fresh and local ingredients, including in winter. Sophisticated wine list and great sommelier. Spectacular setting. Worth the 25 min drive from Park City. Highly recommended.
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M
Marissa
ニューヨーク評価・口コミ (1)
5.0
2025年2月23日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We had an amazing evening at Yuta. We started with a drink at the bar followed by an amazing meal. Highly recommend!
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N
Nancy
ロンドン評価・口コミ (24)
5.0
2025年2月17日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Yuta is such a beautiful restaurant. The menu is tight and everything is delicious. Servers were gracious and helpful without hovering. I love this restaurant.
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H
Hasan
ニューヨーク評価・口コミ (1)
5.0
2025年2月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Great food. Nice cocktail and ambience. Wine pairing should be nicer
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D
Debra
ニューヨーク評価・口コミ (5)
5.0
2025年2月6日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Everything was perfect! Food and service were over the top. A delightful evening.
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L
Les VIP
ユタ州評価・口コミ (32)
4.0
2025年2月6日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 3
Excellent food served very well. Most dishes were excellent. Mary’s chicken dish was a bit blah. Appetizer choices were unusual and varied. Main course menu was a bit limited. Expensive. Previously cars parked at bottom of hill and there was shuttle service up the hill. One had to drive up now on very narrow mountain road with multiple curves. Count on one designated driver with no drinks even a single glass of wine. Wine selection for others was impressive.
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー411名がYutaを4.8つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2025年3月15日

19:00

本日5回予約が入りました。

84017 UT Wanship, 27649 Old Lincoln Hwy,

ダイニングエリア

追加情報

エリア
Wanship
【営業時間】
朝食 07:00～10:30 ブランチ土・日　11:00～14:30 ランチ月～金　11:00～15:00 バー 11:00～23:00 ディナー 17:45～21:30
予算
50 USドル～
料理ジャンル
アメリカ料理（コンテンポラリー）
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
Complimentary Valet at The Lodge at Blue Sky
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Guillermo Tellez
【その他】
ウィークエンドブランチ, カクテル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

【ホームページ】
https://aubergeresorts.com/bluesky
電話番号
(435) 336-6402

Yuta

レストランの予約

ダイニングエリア

追加情報

Main

Signature Blue Sky Pastries$15.00

Fresh Fruit$12.00

Acai Bowl$14.00

Avocado Toast*$15.00

Overnight Oats$14.00

English Muffin Sandwich$18.00

Taylor Ham and Egg Sandwich$18.00

Croque Madame$18.00

Gracie's Breakfast$18.00

Ranch Breakfast$18.00

Ricotta Pancakes$18.00

Eggs Benedict$18.00

Sides

Bacon$8.00

Sausage$8.00

Toasted Bread$8.00

Beverages

Fresh Pressed Juice of the Day$14.00

Fresh Juice$8.00

Hugo Coffee "Black Paw" French Press$12.00

Smoothie Blends

Tropical Greens

Chocolate Peanut Butter

Ikaati Tea

Moroccan Oasis

Protect

Imperial Earl Gray

Nectar Sun

Jasmine Song

Himalayan Garden

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