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Yuta UT Wanship

Yuta

4.7
4.7
評価・口コミ（386）
50 USドル～
アメリカ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日5回予約が入りました。
  • 眺めが良い
  • 高級
  • 特別な食事に最適
Yuta was the name the Ute Indians called the area and themselves, meaning "mountain top" or "people who live high is the mountains." Legend has it, when Spanish explorers arrived and asked the natives what this area was called, they were told "YUTA." Its mountains have seen many cultures pass through or inhabit, starting with the Uto-Aztecan Native Americans; then, the Utes. As US western expansion continued, more cultures moved through the area – from as far away as Eastern Europe and China. Drawing on all of these cultures, we are defining a regional cuisine true to Utah, featuring a wood-burning hearth, and with Lynsey Gammon, our Blue Sky farmer who uses the ultimate in organic farming practices.

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    朝食 07:00～10:30 ブランチ 土・日　11:00～14:30 ランチ 月～金　11:00～15:00 バー 11:00～23:00 ディナー 17:45～21:30
  • 電話番号
    (435) 336-6402
  • 【ホームページ】
    https://aubergeresorts.com/bluesky
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Guillermo Tellez
  • エリア
    84017 UT Wanship, 27649 Old Lincoln Hwy,
  • エリア
    Wanship
  • Parking details
    Complimentary Valet at The Lodge at Blue Sky
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カクテル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

メニュー

Main

  • Signature Blue Sky Pastries$15.00

    baked in house daily, house made jams, local honey

    • Fresh Fruit$12.00

      seasonal fruit

      • Acai Bowl$14.00

        granola, fresh fruit, shredded coconut

        • Avocado Toast*$15.00

          avocado puree, pear butter, pickled pears

          • Overnight Oats$14.00

            chocolate yogurt, mix berries, cinnamon whipped cream, puffed quinoa

            • English Muffin Sandwich$18.00

              sausage patty, hashbrown, yellow cheddar, dijonnaise, fried egg

              • Taylor Ham and Egg Sandwich$18.00

                cheddar cheese, fried eggs, smoked ketchup, wagon wheels

                • Croque Madame$18.00

                  gruyere cheese, two eggs, mornay sauce, broccoli pesto

                  • Gracie's Breakfast$18.00

                    two eggs any style, sliced tomato, avocado, mixed market greens, green goddess dressing, toast

                    • Ranch Breakfast$18.00

                      two eggs any style, chicken apple sausage, bacon

                      • Ricotta Pancakes$18.00

                        raspberry sauce, fresh berries, whipped devonshire cream, lime zest

                        • Eggs Benedict$18.00

                          bearnaise sauce, serrano ham, mix market greens, green goddess dressing

                          Sides

                          • Bacon$8.00

                            • Sausage$8.00

                              • Toasted Bread$8.00

                                Beverages

                                • Fresh Pressed Juice of the Day$14.00

                                  • Fresh Juice$8.00

                                    orange, grapefruit, cranberry, apple

                                    • Hugo Coffee "Black Paw" French Press$12.00

                                      dark chocolate, spice, burnt sugar

                                      Smoothie Blends

                                      $14. Add CBD to smoothie $5

                                      • Tropical Greens

                                        granny smith apple, kale, banana, pineapple, agave, coconut milk

                                        • Chocolate Peanut Butter

                                          banana, gluten free rolled oats, chocolate sauce, peanut butter, oat milk

                                          Ikaati Tea

                                          $8

                                          • Moroccan Oasis

                                            green tea with spearmint and verbena

                                            • Protect

                                              blend of verbena, lemongrass and hibiscus

                                              • Imperial Earl Gray

                                                black tea with bergamot

                                                • Nectar Sun

                                                  single estate rooibos

                                                  • Jasmine Song

                                                    green tea with jasmine blossoms

                                                    • Himalayan Garden

                                                      darjeeling black tea

                                                      更新日時：2023年2月14日

                                                      ダイナー386人による評価

                                                      総合評価

                                                      評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                      4.7
                                                      4.7（最近の評価をもとに集計）
                                                      • 4.7料理
                                                      • 4.7サービス
                                                      • 4.8雰囲気
                                                      • 4.3コストパフォーマンス

                                                      騒音レベル • 普通

                                                      ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                      • ユタ州

                                                        眺めが良い

                                                      • ユタ州

                                                        アメリカ料理（コンテンポラリー）

                                                      • パーク・シティ周辺

                                                        雰囲気がいいお店

                                                      • パーク・シティ周辺

                                                        子連れOK

                                                      • パーク・シティ周辺

                                                        斬新

                                                      • パーク・シティ周辺

                                                        眺めが良い

                                                      386​件の口コミ

                                                      1. Eric

                                                        ユタ州

                                                        評価・口コミ (13)

                                                        5.0

                                                        評価・口コミ (13)

                                                        5日前にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        Great food and the sommelier is excellent. Quiet and very good service. A great restaurant and worth the trip from SLC.

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                                                      2. Mark

                                                        ユタ州

                                                        評価・口コミ (3)

                                                        5.0

                                                        評価・口コミ (3)

                                                        2024年12月10日にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 4
                                                        We had our first visit to this property, and even though it felt a bit off the beaten path, it was absolutely worth the drive for our 11th wedding anniversary. I mentioned to the staff that my wife has gluten intolerance due to a previous surgery, and they were very accommodating, serving her a delicious gluten-free bread alongside the tasty Hawaiian variety. We were pleasantly surprised by the unique presentation of the foie gras it was a refreshing change from what we’ve experienced at other restaurants, and it tasted amazing. Our entrees were cooked to perfection. I tried the elk dish for the first time it had a bold flavor My Wagyu dish was spot on! The highlight of the night was our anniversary dessert, which was incredibly rich and dark. I forgot to ask if they had a dessert menu, but it didn’t matter it was a lovely treat regardless. Our server, Elizabeth, and the rest of the staff were fantastic. The only small hiccup was when two staff members explained the entrees at the same time, which was a bit confusing. Overall, we had a wonderful experience, and since my wife and kids loves horses, we’re definitely planning to come back!

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                                                      3. Bill

                                                        オレンジ カウンティ

                                                        評価・口コミ (32)

                                                        4.0

                                                        評価・口コミ (32)

                                                        2024年11月15日にご来店

                                                        1. 総合評価 4
                                                        2. 料理 4
                                                        3. サービス 4
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        Mixed experience with overall nice service and beautiful dining room. Chair and couch heights a bit low, feels more form than function. Menu great, most food amazing, but salmon overcooked twice (but comp’d as apology). Cocktails generally good. Wine service fantastic, amazing and fun sommelier with great charisma. Our friend got sick possibly from the steak tartare but impossible to know for sure. Overall, we’d definitely return, but it’s a haul unless you’re staying there are the resort (we’re closer to Park City proper, so about 35 min drive). I’ll be there are wonderful views if you dine before or around sunset.

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                                                      4. April

                                                        ワシントン DC エリア

                                                        評価・口コミ (3)

                                                        5.0

                                                        評価・口コミ (3)

                                                        2024年10月25日にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        This was my second visit to Yuta. The first was for dinner during the Sundance Film Festival in January, and this visit was for lunch after a horseback ride at a nearby ranch. Both visits were perfect. I love the location and driving up the mountain to the resort. The staff are welcoming, the views are breathtaking in every season, the restaurant is warm, inviting, and comfortable, the food is delectable, the service is impeccable. I really could not ask for a better total experience.

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                                                      5. Jonathan

                                                        VIP

                                                        ユタ州

                                                        評価・口コミ (33)

                                                        3.0

                                                        評価・口コミ (33)

                                                        2024年10月12日にご来店

                                                        1. 総合評価 3
                                                        2. 料理 4
                                                        3. サービス 4
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        I think Yuta is good but not great. Ambiance is very nice, and the food is good. Portions are smaller, which is fine, but it is way overpriced. We are local and I just think there are many other restaurants we will go to before coming back.

                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                      6. Debbie

                                                        ロサンゼルス

                                                        評価・口コミ (42)

                                                        5.0

                                                        評価・口コミ (42)

                                                        2024年10月5日にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        Always a good experience at any Auberge establishment. This was no different. Beautiful restaurant in gorgeous setting. Food was great as expected and a great server who made it all the more a wonderful experience. .

                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                      7. Shannon

                                                        VIP

                                                        デンバー・コロラド州

                                                        評価・口コミ (4)

                                                        5.0

                                                        評価・口コミ (4)

                                                        2024年9月27日にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        Fantastic food, atmosphere and service! Would highly recommend.

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                                                      8. Anne

                                                        デンバー・コロラド州

                                                        評価・口コミ (2)

                                                        1.0

                                                        評価・口コミ (2)

                                                        2024年9月18日にご来店

                                                        1. 総合評価 1
                                                        2. 料理 1
                                                        3. サービス 1
                                                        4. 雰囲気 2
                                                        Terrible service. A limited and over priced menu. Food was over cooked. They automatically tacked on a 20% tip (three people in my party), and didn’t earn a penny of it based on value added. I don’t recommend this place & will never return there.

                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                      9. Anna

                                                        オレンジ カウンティ

                                                        評価・口コミ (1)

                                                        5.0

                                                        評価・口コミ (1)

                                                        2024年9月11日にご来店

                                                        1. 総合評価 5
                                                        2. 料理 5
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        Yuma was amazing. Thoughtfully designed in the most stunning setting. Service was top notch, food was outstanding. It was expensive but expected at a fine resort. We’ll be back.

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                                                      10. Melissa

                                                        VIP

                                                        オースティン

                                                        評価・口コミ (59)

                                                        3.0

                                                        評価・口コミ (59)

                                                        2024年8月31日にご来店

                                                        1. 総合評価 3
                                                        2. 料理 3
                                                        3. サービス 5
                                                        4. 雰囲気 5
                                                        The property is lovey and all of the service throughout the resort is wonderful.

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                                                      よくある質問

                                                      OpenTableを利用するダイナー386名がYutaを4.7つ星評価しています。

                                                      はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                      レストランの予約

                                                      2名
                                                      19:00
                                                      本日5回予約が入りました。
                                                      YutaのGoogle マップ

                                                      84017 UT Wanship, 27649 Old Lincoln Hwy,

                                                      ダイニングエリア

                                                      追加情報

                                                      • エリア
                                                        Wanship
                                                      • 【営業時間】
                                                        朝食 07:00～10:30 ブランチ 土・日　11:00～14:30 ランチ 月～金　11:00～15:00 バー 11:00～23:00 ディナー 17:45～21:30
                                                      • 予算
                                                        50 USドル～
                                                      • 料理ジャンル
                                                        アメリカ料理（コンテンポラリー）
                                                      • 【ダイニングスタイル】
                                                        カジュアル
                                                      • Dress code
                                                        スマートカジュアル
                                                      • Parking details
                                                        Complimentary Valet at The Lodge at Blue Sky
                                                      • 【ご利用可能カード】
                                                        AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                      • 【シェフ・料理長】
                                                        Guillermo Tellez
                                                      • 【その他】
                                                        ウィークエンドブランチ, カクテル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席
                                                      役立つ情報
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