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Zazu Quito Pichincha Quito

Zazu Quito

4.6
4.6
評価・口コミ（485）
～30 USドル
エクアドル料理

レストランの予約

2名
19:00
  • 斬新
  • ビジネス・接待に最適
  • 魅力的
Discover a culinary gem at ZAZU, where Chef Wilson Alpala’s recent accolade as the recipient of the Rising Chef Award from San Pellegrino speaks volumes. With a profound respect for Ecuador's local flavors and ingredients, ZAZU elevates preparations to Michelin Star levels. At ZAZU, we take pride in our commitment to sustainability. Our fish and seafood are meticulously sourced daily from artisan fishermen along the coast, who employ sustainable fishing techniques. Embark on a culinary journey with our renowned 8-course tasting menu, thoughtfully curated by Chef Wilson. Each dish showcases the best of local and seasonal ingredients. Enhance your dining experience at ZAZU with a visit to our spectacular wine cellar –the highest, largest, and most impressive cellar in the region, recognized with the Wine Spectator award of Excellence, it boasts a wide spectrum of wines from around the world. At ZAZU, there's no need for a specific dress code – simply come as you are and enjoy.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    ～30 USドル
  • 料理ジャンル
    エクアドル料理, 各国料理, シーフード・海鮮料理
  • 【営業時間】
    土　18:00～23:00 ランチ 月～金　12:00～15:30 ディナー 月～金　18:00～23:00 【定休日】日
  • 電話番号
    (02) 254-3559
  • 【ホームページ】
    http://zazuquito.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Wilson Alpala
  • エリア
    170517 Pichincha Quito, Mariano Aguilera 331 y Martin Carrion,
  • エリア
    Quito
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Martin Carrion
  • Parking details
    お客様専用駐車場
  • Public transit
    estación del Metro, la carolina
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー

メニュー

Appetizers

  • Empanadas$13.00

    turnover | guinea pig confit | crispy maize | aji

    • Andean Grains and Vegetables$11.00

      lupin beans | heart of palm | crispy quinoa | yellow pepper sauce | cilantro

      • Sweetbreads$13.00

        tempura veal sweetbreads | shiitake | potato chips

        • Crispy Calamar$15.00

          field greens | mango | soy ginger vinaigrette

          • Octopus$16.00

            grilled octopus | pork chorizo | olive | tomato | native potato

            • Wagyu Tartar$14.00

              fillet of beef | capers | blue cheese foam

              • Suckling Pig Taquitos$15.00

                pork confit | guacamole | gruyere | chipotle aïoli

                Ceviches

                • Pangora$19.00

                  stone crab lumps | grilled heart of palm | passion fruit emulsion

                  • Camaron$14.00

                    shrimp | tomato | cilantro | red peppers

                    • Tempura Ceviche$16.00

                      fried shrimp | catch of the day | squid | octopus | spicy citrus sauce

                      • Mixto$16.00

                        catch of the day | octopus | shrimp | squid | aji amarillo | sweet potatoes

                        Salads

                        • Pangora$22.00

                          stone crab | asparagus | organic tomatoes | avocado

                          • Tuna$19.00

                            sesame | mango | field greens | tomato | cucumber | soy mustard vinaigrette

                            • Tomato$12.00

                              organic tomatoes | sun dried tomatoes | tamarillo | 'queso de hoja' cheese | pesto | balsamic reduction

                              • Organic House Salad$12.00

                                kale | almonds | grapefruit | parmesan cheese | shallots | dijon mustard

                                Soups

                                • Stone Crab 'Locro'$17.00

                                  potato cream soup | stone crab | avocado | water cress

                                  • Roasted Tomato Sup$9.00

                                    tomatoes | parmesan mousse | tomato confit | crouton | tapenade

                                    Main Courses

                                    • Seabass and Prawns$28.00

                                      oven baked seabass fillet | sun dried tomatoes | home grown vegetables | shrimp consomme

                                      • Seafood Risotto$32.00

                                        prawn | octopus | scallop | clams | mussels | calamar | rocoto peppers | aji amarillo

                                        • Cazuela$26.00

                                          prawns | banana | peanut 'salprieta' | shrimp-plantain pot au feu

                                          • Brujo$31.00

                                            sustainably fished galapagos brujo | organic tomatoes | asparagus | stone crab | parmesan

                                            • Tuna$20.00

                                              glazed yellowfin tuna | 'tzawar mishki' | crispy rice | amaranto popcorn | passion fruit

                                              • Wild Mushrooms and Barley$16.00

                                                porcini | black trumpet mushroom | shiitake | portobello | parmesan cheese

                                                • Heart of Palm$14.00

                                                  tomato confit | spinach | black olives | zucchini

                                                  • Ossobuco$23.00

                                                    braised veal shank | truffle gnocchi | tomato red wine reduction

                                                    • Roasted Chicken$18.00

                                                      chicken breast | glazed vegetables | tamal | jus

                                                      • Suckling Pig 'Hornado'$38.00

                                                        pork confit | 'llapingacho' | maize puré | jus

                                                        • Bife Ancho$39.00

                                                          uruguayen bone in rib eye | potato fondant | portobello | roasted tomatoes

                                                          • Rack of Lamb$39.00

                                                            herb crust | mint quinoa tabbouleh | malbec reduction | watercress

                                                            • Filet Mignon$26.00

                                                              beef tenderloin | shiitake crust | parmesan quinoa cakes

                                                              • Sirloin$43.00

                                                                black angus sirloin | bearnaise sauce | mushrooms | french fries | mezclum

                                                                Desserts

                                                                • Cheese Tart$10.00

                                                                  rum creme anglaise | figs ice cream | orange tuile

                                                                  • Chocolate Sphere$12.00

                                                                    dark chocolate sphere | chocolate mousse | berries

                                                                    • Chocolate Lover$12.00

                                                                      chocolate ganache | sablée | babarois | mousse | praliné

                                                                      • Helado De Paila$12.00

                                                                        ice cream prepared tableside in traditional brass pan | hazelnut crumble | merengue

                                                                        • Chocolate Souffle$10.00

                                                                          almond praliné ice crea | chocolate ganache 72%

                                                                          • Creme Brûlée$9.00

                                                                            bourbon vanilla creme brûlée | berries | paico | ron cartavio bitter

                                                                            更新日時：2022年2月3日

                                                                            ダイナー485人による評価

                                                                            総合評価

                                                                            評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                                            4.6
                                                                            4.6（最近の評価をもとに集計）
                                                                            • 4.6料理
                                                                            • 4.5サービス
                                                                            • 4.7雰囲気
                                                                            • 4.5コストパフォーマンス

                                                                            騒音レベル • にぎやか

                                                                            ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                                            • エクアドル

                                                                              一番予約が入ったお店

                                                                            • Pichincha

                                                                              一番予約が入ったお店

                                                                            485​件の口コミ

                                                                            1. Trish

                                                                              サンフランシスコ・ベイ周辺

                                                                              評価・口コミ (4)

                                                                              VIP
                                                                              5.0

                                                                              評価・口コミ (4)

                                                                              2024年11月15日にご来店

                                                                              1. 総合評価 5
                                                                              2. 料理 5
                                                                              3. サービス 5
                                                                              4. 雰囲気 5
                                                                              This was one of the best meals we’ve ever had. One night in Quito on our way home from Galapagos trip, and tour guide recommended Zazu. I enjoyed the Vegetarian tasting menu, which combined local ingredients in creative small plates - the Roasted Cauliflower, and Risotto with Sweet Potato were delicious and the last plate with mushrooms, barley and poached egg had an incredible sweet & savory blend. My husband’s grilled sea bass was tender, moist & flavorful, with mussels & claims. All dishes were beautifully presented. Service was excellent!

                                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                                            2. Trent

                                                                              アトランタメトロ

                                                                              評価・口コミ (6)

                                                                              VIP
                                                                              1.0

                                                                              評価・口コミ (6)

                                                                              2024年11月14日にご来店

                                                                              1. 総合評価 1
                                                                              2. 料理 1
                                                                              3. サービス 1
                                                                              4. 雰囲気 4
                                                                              Would not recommend this place to anyone. Service was terrible. They forgot to put in our entree orders when we ordered the appetizer. Then they waited another 20 minutes and came back only to say they didn’t have the entree we wanted. We spent over 1 & 1/2 hours there with just appetizers and drinks. Absolutely ridiculous! And no remorse or empathy from the server. The restaurant only had a few other customers at this time as well.
                                                                              Zazu Quito5日前に返信済み
                                                                              Dear Trent Thank you for sharing your experience with us. We deeply apologize for the issues you encountered during your visit. This is not the level of service we strive to provide, and we are truly sorry for the inconvenience and frustration caused by the delays and lack of communication from our team. We take your feedback seriously and will address this situation with our staff to ensure such occurrences are prevented in the future. If you would consider giving us another chance, we would be grateful for the opportunity to provide you with the exceptional dining experience you deserve. Thank you again for bringing this to our attention.

                                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                                            3. Richard

                                                                              ロサンゼルス

                                                                              評価・口コミ (45)

                                                                              VIP
                                                                              5.0

                                                                              評価・口コミ (45)

                                                                              2024年11月1日にご来店

                                                                              1. 総合評価 5
                                                                              2. 料理 5
                                                                              3. サービス 5
                                                                              4. 雰囲気 5
                                                                              Wonderful experience! Cutting edge gastronomy and service! Started with classic cocktails (martini and gin gimlet) and then moved to their top-rated appetizers and main courses. Personable service. Great interior decoration. Will be back!
                                                                              Zazu Quito2024年11月11日に返信済み
                                                                              Dear Richard Thank you so much for your kind review! We're delighted you had a wonderful experience with our cuisine and service. It’s great to hear that you enjoyed our cocktails, appetizers, and main courses, as well as the ambiance. We look forward to welcoming you back for another memorable dining experience!

                                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                                            4. Maria

                                                                              ヒューストン

                                                                              評価・口コミ (1)

                                                                              5.0

                                                                              評価・口コミ (1)

                                                                              2024年10月7日にご来店

                                                                              1. 総合評価 5
                                                                              2. 料理 5
                                                                              3. サービス 5
                                                                              4. 雰囲気 5
                                                                              Las entradas estuvieron espectaculares! Pedimos pulpo a la parrilla y tartar de angus. La sopa de tomate muy rica, diferente. El servicio de las meseras excelente! Lo recomiendo 100 %
                                                                              Zazu Quito2024年11月6日に返信済み
                                                                              Estimada María Muchísimas gracias por tu excelente reseña! Nos alegra saber que disfrutaste tanto de nuestras entradas, especialmente el pulpo a la parrilla y el tartar de angus, así como la sopa de tomate. Nuestro equipo se esfuerza por brindar un servicio excepcional, y saber que cumplimos tus expectativas nos motiva aún más. Esperamos verte pronto de nuevo para otra experiencia inolvidable!

                                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                                            5. Kathy

                                                                              サンディエゴ

                                                                              評価・口コミ (2)

                                                                              VIP
                                                                              5.0

                                                                              評価・口コミ (2)

                                                                              2024年10月4日にご来店

                                                                              1. 総合評価 5
                                                                              2. 料理 5
                                                                              3. サービス 5
                                                                              4. 雰囲気 5
                                                                              Everything about Zazu was perfection. Presentation spectacular. The food: amazing. Our waiter Diego was the pinnacle of hospitality. Meeting the chef, icing on the cake. We did the 7 course tasting with the wine pairing. We enjoyed every moment and every bite!
                                                                              Zazu Quito2024年11月6日に返信済み
                                                                              Dear Kathy Thank you for your wonderful review! We're thrilled to hear that your experience at Zazu was perfect from start to finish, from the presentation to each delicious course. It’s fantastic that Diego's hospitality stood out, and we're glad meeting the chef added to your evening. We're so pleased you enjoyed the 7-course tasting with wine pairing and truly appreciate your kind words. We look forward to welcoming you back for another memorable dining experience!

                                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                                            6. Gayle

                                                                              ダラス・フォートワース

                                                                              評価・口コミ (48)

                                                                              VIP
                                                                              5.0

                                                                              評価・口コミ (48)

                                                                              2024年10月4日にご来店

                                                                              1. 総合評価 5
                                                                              2. 料理 5
                                                                              3. サービス 5
                                                                              4. 雰囲気 5
                                                                              Outstanding service and food was incredible. Wilson the chef is a master at his art and presentation. A must go to place
                                                                              Zazu Quito2024年11月6日に返信済み
                                                                              Dear Gayle Thank you so much for sharing your experience! We're thrilled to hear you enjoyed our service and found Chef Wilson’s creations impressive. It’s wonderful to know that his dedication to culinary excellence and presentation made a memorable impression. We look forward to welcoming you back for another exceptional experience soon!

                                                                              この情報は役に立ちましたか？

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                                                                              Ecuador

                                                                              評価・口コミ (1)

                                                                              4.0

                                                                              評価・口コミ (1)

                                                                              2024年9月18日にご来店

                                                                              1. 総合評価 4
                                                                              2. 料理 5
                                                                              3. サービス 4
                                                                              4. 雰囲気 4
                                                                              Presentación, creatividad, sabor y calidad de la comida fue excelente

                                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                                            8. Diane

                                                                              サンフランシスコ・ベイ周辺

                                                                              評価・口コミ (2)

                                                                              VIP
                                                                              5.0

                                                                              評価・口コミ (2)

                                                                              2024年9月10日にご来店

                                                                              1. 総合評価 5
                                                                              2. 料理 5
                                                                              3. サービス 5
                                                                              4. 雰囲気 5
                                                                              Amazing!! Highly recommend. Do not miss while in Quito.
                                                                              Zazu Quito2024年11月6日に返信済み
                                                                              Dear Diane Thank you for your 5-star rating! We're so glad you had a great experience with us and hope to welcome you back soon!

                                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                                            9. OpenTable ダイナー

                                                                              シカゴ・イリノイ州

                                                                              評価・口コミ (1)

                                                                              VIP
                                                                              5.0

                                                                              評価・口コミ (1)

                                                                              2024年9月8日にご来店

                                                                              1. 総合評価 5
                                                                              2. 料理 5
                                                                              3. サービス 5
                                                                              4. 雰囲気 5
                                                                              Great food, service, and quality. Everyone was welcoming and ready to give you an excellent experience.

                                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                                            10. Patricia

                                                                              ニューヨーク

                                                                              評価・口コミ (20)

                                                                              5.0

                                                                              評価・口コミ (20)

                                                                              2024年9月1日にご来店

                                                                              1. 総合評価 5
                                                                              2. 料理 5
                                                                              3. サービス 5
                                                                              4. 雰囲気 5
                                                                              One of the best meals I’ve ever enjoyed. All aspects of the restaurant were top notch.

                                                                              この情報は役に立ちましたか？

                                                                            よくある質問

                                                                            OpenTableを利用するダイナー485名がZazu Quitoを4.6つ星評価しています。

                                                                            はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                                            レストランの予約

                                                                            2名
                                                                            19:00
                                                                            Zazu QuitoのGoogle マップ

                                                                            170517 Pichincha Quito, Mariano Aguilera 331 y Martin Carrion,

                                                                            追加情報

                                                                            • 【最寄りの駅・交差点】
                                                                              Martin Carrion
                                                                            • エリア
                                                                              Quito
                                                                            • 【営業時間】
                                                                              土　18:00～23:00 ランチ 月～金　12:00～15:30 ディナー 月～金　18:00～23:00 【定休日】日
                                                                            • 予算
                                                                              ～30 USドル
                                                                            • 料理ジャンル
                                                                              エクアドル料理, 各国料理, シーフード・海鮮料理
                                                                            • 【ダイニングスタイル】
                                                                              ファインダイニング
                                                                            • Dress code
                                                                              カジュアル
                                                                            • Parking details
                                                                              お客様専用駐車場
                                                                            • Public transit
                                                                              estación del Metro, la carolina
                                                                            • 【ご利用可能カード】
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                                                                            • 【シェフ・料理長】
                                                                              Wilson Alpala
                                                                            • 【その他】
                                                                              カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー
                                                                            役立つ情報
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