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  5. コーラル・ゲーブルズ（フロリダ州）
Zitz Sum FL Coral Gables
名店

Zitz Sum

50 USドル～
日本食専門店

レストランの予約

2名
19:00
本日21回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。

当店について

  • 特別な食事に最適
  • 斬新
  • 地元で評判
Zitz Sum is a 30 seat seasonal restaurant located inside of an historic building in Coral Gables, Florida. Our story, is a story of resilience, passion & commitment, that is translated in a plate of food, excellent service and unapologetic gracious hospitality. Our current menu is an autobiographical journey reflecting Chef’s experiences and our affinity for Japanese ingredients and technique.

We currently offer A la carte menu that changes with the seasons, and a Seven Course Tasting Menu that changes weekly. Our tasting menu consists of playful snacks and bites to get the night going, and an array of our signature and favorite current dishes. Part of the tasting menu is presented in a family style format conducive for sharing and celebrating.

Zitz Sum is recipient of a 2022, 2023 & 2024 Michelin Guide Bib Gourmand Award, a 2022 James Beard Foundation Semifinalist for Best New Restaurant and a New York Times 2022 Best 50 Restaurants in America.

名店とされる理由

料理長：Pablo Zitzmann

OpenTable 編集部より： Don’t be fooled by the office building facade—dinner at Colombian chef Pablo Zitzmann’s intimate spot is anything but nondescript. Bold small plates like a potato dumpling packed with Florida pink shrimp and house-cured salmon roe will quickly make you see how the restaurant has earned MICHELIN Bib Gourmand status three years in a row.

追加情報

  • エリア
    33134-5045 FL Coral Gables, 396 Alhambra Cir,
  • 電話番号
    (786) 409-6920
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    日本食専門店, フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）, アジア料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    火～土　18:00～22:00 クローズ月・日
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    お客様専用駐車場
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa

エクスペリエンス

  • Dim Sum Thursday Pass

    一組当たり$60.00

    プリペイド

    複数の日付でご予約可能
    Join us every Thursday for Dim Sum night! Back by popular demand- our 3/4 different types of dumplings and snacks will be available for dine in only. $60 worth of dumplings for 2 guests. Come early and come often.
    写真（Dim Sum Thursday Pass）

  • Diego Oka x Zitz Sum X Pasta

    一人当たり$125.00

    プリペイド

    2025年3月24日のみ表示する
    Join us for our Friends con benefits collab dinner on Monday 3/24/25 for an amazing tasting menu curated by Chef Pablo Zitzmann, Chef Diego Oka from La Mar by Gaston Acurio and Chefs Juan Manuel and Janice from new Wynwood sentation restaurant Pasta.
    写真（Diego Oka x Zitz Sum X Pasta）

  • Spring Tasting Menu Experience

    一人当たり$75.00

    プリペイド

    2025年3月11日〜2025年4月24日
    During the months of March and April from Tuesday through Thursday join us to check our Spring Tasting Menu Experience for $75 per person ($125 per person typically). 8 course tasting menu including some of our classics and daily addition. Experience our Michelin awarded Tasting Menu during these months.
    写真（Spring Tasting Menu Experience）

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー94人による評価

Zitz Sum​で食事をしたお客様による評価・口コミです（最近の評価に基づく）。

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7
4.7（最近の評価をもとに集計）
  • 4.7料理
  • 4.8サービス
  • 4.5雰囲気
  • 4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • マイアミ

    斬新

94​件の口コミ

  1. OpenTable ダイナー

    タンパ・ウエストセントラルフロリダ評価・口コミ (1)

    5.0

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We had the 9 course chefs tasting menu and it was amazing ! Everything was delicious and beautifully crafted. 10/10 recommend.

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  2. George

    マイアミ評価・口コミ (28)

    5.0

    6日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Innovative and impressive Asian cuisine. Mini courses, but understandably so and it does not detract from the experience. Highly recommendable.

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  3. Jaime

    サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (5)

    5.0

    2025年3月7日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Food and service was great. A little expensive ($80/pp without drinks) but really good quality

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  4. Susan VIP

    ワシントン DC エリア評価・口コミ (3)

    5.0

    2025年3月2日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Always a beautiful and delicious evening at ziti sum! Thank you for accommodating our larger group! On short notice!

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  5. RachelM VIP

    マイアミ評価・口コミ (16)

    5.0

    2025年3月1日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The flavors of every dish we ordered were absolutely wonderful. Every bite was delicious! We thoroughly enjoyed our meal as well as the service. Our waiter was very attentive, friendly, and really knew the menu well. We will definitely be coming back!

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  6. Cindy VIP

    タンパ・ウエストセントラルフロリダ評価・口コミ (50)

    5.0

    2025年3月1日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We had the wonderful experience of doing the tasting menu. It was truly amazing. Our server was so professional and accommodating. All 9 courses were delicious and very unique. We can't wait to come back to this beautiful restaurant.

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  7. OpenTable ダイナー

    ニューヨーク評価・口コミ (1)

    5.0

    2025年2月28日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    True definition of an experience, every dish is a winning choice. The staff is incredible and shows a real understanding of the dishes and drinks to pair. Can’t go wrong with the tasting menu or the a la carte.

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  8. Luissell VIP

    ワシントン DC エリア評価・口コミ (15)

    5.0

    2025年2月26日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Great experience! Mitchell was an excellent server, food runner was also wonderful. The food was delicious too

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  9. Sara VIP

    ニューヨーク評価・口コミ (3)

    2.0

    2025年2月19日にご来店

    1. 総合評価 2
    2. 料理 3
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 3
    The food was good but the portions were ridiculously small. I would not come back.

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  10. Mark VIP

    Detroit評価・口コミ (4)

    5.0

    2025年2月14日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    We had a very nice dinner. Our dumplings, snapper, Carolina Gold rice, and cabbage were excellent and a nice size to share between two people. The wait staff described food and drinks perfectly and were friendly and attentive (but not too attentive). The drink list is not large, but our suggested wines paired very nicely with our plates.

    この情報は役に立ちましたか？

よくある質問

Zitz Sumではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (786) 409-6920

OpenTableを利用するダイナー94名がZitz Sumを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日21回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
Zitz SumのGoogle マップ

33134-5045 FL Coral Gables, 396 Alhambra Cir,

追加情報

  • 電話番号
    (786) 409-6920
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    日本食専門店, フレンチアメリカン料理（コンテンポラリー）, アジア料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    火～土　18:00～22:00 クローズ月・日
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    お客様専用駐車場
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
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