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Red Salt at Ko’a Kea Resort HI Koloa

Red Salt at Ko’a Kea Resort

4.5
4.5
評価・口コミ（2784）
50 USドル～
ハワイ地方料理

レストランの予約

2名
19:00
本日57回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 魅力的
  • 高級ワインが評判
Red Salt（レッド・ソルト）は、海に面したカジュアルで洗練された雰囲気の店内で、新鮮なハワイ産の魚介類や農産物を使用した種類豊富なメニューを提供しています。海に面した現代的な店内で、バニラ豆を使用したマヒマヒのタタキや、マカダミアナッツをまぶした豚ロースなどのモダンな料理をお届けします。味覚だけでなく、五感全てを刺激するダイニング体験をお楽しみください。 特定の夜にRed Saltラウンジで営業する寿司バーでは、島にヒントを得て、当日とれたての魚介類を使用した斬新なお寿司を楽しめます。ラウンジやお寿司用の座席は先着順で、予約は受け付けていません。
プライベートダイニング

プライベートダイニング

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ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    ハワイ地方料理, 寿司, パシフィック・リム料理
  • 【営業時間】
    朝食 毎日　07:00～11:00 Sushi Lounge 毎日　17:00～20:30 ディナー 毎日　17:00～20:30
  • 電話番号
    (855) 747-8444
  • 【ホームページ】
    https://www.koakea.com/red-salt
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Noelani Planas
  • パーティー・貸切
    Executive Chef and Kauai native Noelani Planas’ Red Salt restaurant offers an acclaimed dining experience for those who seek something different. With intimate spaces that can accommodate 2-100 people, Red Salt welcomes you to private dining.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Krista Torres: (808) 742-4201
  • エリア
    96756 HI Koloa, 2251 Poipu Rd,
  • エリア
    コロア
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Red Salt is located inside Ko'a Kea Resort.
  • Parking details
    Complimentary valet parking available for diners.
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バーでのお食事, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

  • Chef Noelani's Dinner Pa’ina - January

    一人当たり$295.00

    プリペイド

    2025年1月1日〜2025年2月1日
    Jan 16, 23 | Executive Chef Noelani Planas invites you to an unforgettable 5-course chef’s table dinner on the oceanview lanai, complete with exquisite champagne pairings & live music. Paired wine courses with Daou Vineyards selections. House Ricotta Chesapeake Bay Oyster Duo Kanpachi Sashimi Wagyu NY Strip & Hudson Valley Foie Gras Layered Red Salt Cake Must be 21+. Location may change due to inclement weather. No menu modifications. Filming Notice: Photography & video may be taken at this event for documentary & publicity purposes.
    写真（Chef Noelani's Dinner Pa’ina - January）

  • Chef Noelani's Dinner Pa’ina - February

    一人当たり$295.00

    プリペイド

    2025年2月2日〜2025年2月28日
    Feb 12, 27 | Executive Chef Noelani Planas invites you to an unforgettable 5-course chef’s table dinner on the oceanview lanai, complete with exquisite champagne pairings & live music. Paired wine courses with Foley Family Wines selections. House Ricotta Chesapeake Bay Oyster Duo Kanpachi Sashimi Wagyu NY Strip & Hudson Valley Foie Gras Layered Red Salt Cake Must be 21+. Location may change due to inclement weather. No menu modifications. Filming Notice: Photography & video may be taken at this event for documentary & publicity purposes.
    写真（Chef Noelani's Dinner Pa’ina - February）

  • Romance Dining for Two

    2025年2月13日〜2025年2月23日
    Join us for an intimate dinner curated by Chef Noelani Planas with your special someone. We will be featuring a four course menu for two $185 in addition to our Red Salt menu: First > CHESAPEAKE BAY DUO OYSTERS | passionfruit mignonette, ogo, baika caviar, micro greens | hawaiian chili pepper ponzu, ikura, micro herbs Second > BAKED LOBSTER DYNAMITE | deep sea crab, kona lobster, asparagus, dynamite & unagi sauces, tempura crunchies Third > 12OZ FILET A LA CARTE | kauai coffee & cocoa spiced rub, boursin mashed potatoes, asparagus, maui onion red wine demi Final > MOLTEN CHOCOLATE LAVA CAKE | vanilla bean ice cream, white chocolate sauce

メニュー

Starters

  • Oatmeal$9.00

    Steel Cut Oats, Brown Sugar, Raisins, Slivered Almonds

    • Vanilla Yogurt Bowl$9.00

      Anahola Granola, Berries

      • Seasonal Fruit Plate$18.00

        Fresh Island Fruits, Berries

        • Acai Bowl$18.00

          Berries, Granola, Bananas, Toasted Coconut

          • Half Papaya$7.00

            With Lime Wedge

            Signature Dishes

            • Lobster Benedict$35.00

              Kona Lobster, Kamuela Tomato, Avocado, Mango & Chive Hollandaise, Toasted English Muffin

              • Loco Moco$30.00

                8 oz. Kobe Beef Patty, White Rice, Fried Egg, Mushroom, Onions, House Seasoned Gravy

                • Lemon Pineapple Soufflé Pancakes$29.00

                  Please allow 30 minutes. Caramelized Pineapple Compote, Caramel Drizzle, Candied Lemon Wheel

                  Entrées

                  • Avocado Toast$26.00

                    Garlic Bread, Caramelized Onions & Mushroom, Kamuela Micro Greens, Tomatoes, Avocado, Poached Egg, Aged Balsamic Drizzle

                    • Breakfast Tacos$26.00

                      Bacon Potato Hash, Cheddar Cheese, Eggs, Mango Salsa, Flour Tortilla

                      • Two Eggs Any Style$28.00

                        Two Eggs Your Way with Choice of Applewood Smoked Bacon, Ham Steak, Portuguese Sausage, Taro Patty or Awesome Burger (Plant Based), Served with Red Salt Breakfast Potatoes

                        • Three Egg Omelet$30.00

                          Choice of Three Fillings: Mushrooms, Spinach, Red Onion, Bell Peppers, Tomato, Green Onion, Bacon, Ham, Portuguese Sausage, Swiss or Cheddar Cheese, Served with Red Salt Breakfast Potatoes

                          • Ko'a Kea French Toast$26.00

                            Hawaiian Sweet Bread, Blueberry Compote, Lemon Zest, Cinnamon Butter

                            • Belgian Waffle$24.00

                              Bananas, Whipped Cream, Crushed Macadamia Nuts

                              • Buttermilk Pancakes$24.00

                                Choice of: Plain, Chocolate Chip, Blueberry, Strawberry, Banana, Macadamia Nut

                                Sides

                                • Breakfast Breads$6.00

                                  White Toast, Wheat Toast, Gluten Free Toast, or English Muffin

                                  • Breakfast Meats$9.00

                                    Applewood Smoked Bacon, Ham, Portuguese Sausage, Awesome Burger Patty (Plant Based)

                                    • Red Salt Breakfast Potatoes$8.00

                                      • Two Eggs$8.00

                                        • Hard Boiled Egg$4.00

                                          • Avocado$6.00

                                            Drinks

                                            • Hot or Iced Tea$8.00

                                              Earl Grey, Chamomile, English Breakfast or Mint Hot Tea; Iced Lilikoi Blend Tea or Iced Lilikoi Palmer

                                              • Coffee$6.00

                                                Kauai Roasteries Coffee (Ko'a Kea Exclusive Blend) | Add Syrup: Hazelnut, Macadamia Nut, Caramel, Coconut or Vanilla

                                                • Specialty Coffee$8.00

                                                  Latte, Espresso, Double Espresso, Mocha or Cappuccino | Add Syrup: Hazelnut, Macadamia Nut, Caramel, Coconut or Vanilla

                                                  • Chai or Matcha Latte$8.00

                                                    • French Press Coffee$15.00

                                                      • Milk$6.00

                                                        Skim Milk, Oat Milk, Whole Milk, Almond Milk, or Hot Chocolate

                                                        • Island Juices$6.00

                                                          Choice of: Passion-Orange-Guava (POG), Orange, Pineapple

                                                          • Fresh Squeezed Orange Juice$14.00

                                                            • Breakfast Smoothie$14.00

                                                              Breakfast Cocktails

                                                              • Mai Tai$22.00

                                                                Koloa White Rum, Koloa Dark Rum, Ko'a Kea Mixer, Pineapple Wedge, Cherry

                                                                • Mimosa$20.00

                                                                  Choice of: Passion-Orange-Guava (POG), Pineapple, Mango, Orange Juice

                                                                  • Ko'a Kea Bloody Mary$20.00

                                                                    Vodka, Tomato Juice, Lime, Ko'a Kea Spice Blend, Choice of Spicy or Blue Cheese Olive

                                                                    • Island Mimosa Flight$32.00

                                                                      Sample of Pineapple, Mango and Passion-Orange-Guava (POG) Mimosas

                                                                      更新日時：2024年7月6日

                                                                      ダイナー2,784人による評価

                                                                      総合評価

                                                                      評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                                      4.5
                                                                      4.5（最近の評価をもとに集計）
                                                                      • 4.6料理
                                                                      • 4.6サービス
                                                                      • 4.4雰囲気
                                                                      • 3.9コストパフォーマンス

                                                                      騒音レベル • 普通

                                                                      ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                                      • カウアイ島

                                                                        お料理がおいしいお店

                                                                      • カウアイ島

                                                                        ベストサービス

                                                                      • カウアイ島

                                                                        斬新

                                                                      • カウアイ島

                                                                        ヘルシー

                                                                      • カウアイ島

                                                                        高級ワインが評判

                                                                      • カウアイ島

                                                                        デート

                                                                      • カウアイ島

                                                                        特別な食事に最適

                                                                      • カウアイ島

                                                                        一番予約が入ったお店

                                                                      2,784​件の口コミ

                                                                      1. Kiki

                                                                        ハワイ

                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                        5.0

                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                        2018年12月14日にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        料理も、サーバーも、とても良い感じで、良い時間を過ごせました。 フォアグラは、美味しく、印象に残りました。

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      2. Ken

                                                                        VIP

                                                                        シアトル・イースタンワシントン

                                                                        評価・口コミ (12)

                                                                        4.0

                                                                        評価・口コミ (12)

                                                                        1日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 4
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 3
                                                                        4. 雰囲気 4
                                                                        The food here is always good. Service seems to be deteriorating over the past few years. Twice in the last month orders were seriously goofed up. They were fixed with apologies but still. Drinks were very slow in coming both visits in the last month (lime 20 minutes). This mirrors our experience over the past few years with each year getting slightly worse. Maybe it’s hard to find staff? Still like it but service wise Red Salt seems to be losing a step. .

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      3. Sean

                                                                        Philadelphia

                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                        5.0

                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                        4日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        The sushi was out of this world, highly recommend the dynamite roll it was 10000/10. One of the best meals my wife and I had while visiting Kauai. We also enjoyed the 14 oz ribeye, some truffle fries, and delciois cocktails (expresso martini and island breeze). Everything was FANTASTIC!!
                                                                        Red Salt at Ko’a Kea Resort1日前に返信済み
                                                                        Aloha Sean! Mahalo for sharing your wonderful 5-star review with us! It was truly an honor to be part of such a special occasion as your honeymoon. We are thrilled to hear you loved the sushi, entrées, and of course our yummy drinks! We hope the experience added a memorable touch to your celebration! Wishing you a lifetime of happiness together! We look forward to welcoming you back to Red Salt in the future! Mahalo, Krista T.

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      4. George

                                                                        ハワイ

                                                                        評価・口コミ (3)

                                                                        5.0

                                                                        評価・口コミ (3)

                                                                        4日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        We had a lite dinner consisting of appetizers. This gave us the opportunity to sample more items. Very tasty and nicely presented.
                                                                        Red Salt at Ko’a Kea Resort4日前に返信済み
                                                                        Aloha George, We are elated to hear that you enjoyed your party's birthday celebration at Red Salt! We look forward to welcoming you back to Ko'a Kea Resort soon! Mahalo, Krista T.

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      5. Cynthia M

                                                                        キーウエスト・フロリダキーズ

                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                        5.0

                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                        4日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        Red salt is definitely not a place to miss for an incredible dinner flavors beyond belief, we will go back again and again.
                                                                        Red Salt at Ko’a Kea Resort4日前に返信済み
                                                                        Aloha Cynthia, Thank you for your glowing review! We're thrilled to hear that Red Salt exceeded your expectations with its incredible flavors. We can’t wait to welcome you back for more unforgettable dining experiences. Aloha and see you soon! Mahalo, Joanna

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      6. LisaJ

                                                                        VIP

                                                                        オースティン

                                                                        評価・口コミ (8)

                                                                        5.0

                                                                        評価・口コミ (8)

                                                                        6日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 3
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        The food was not bad at all and the atmosphere was fantastic!
                                                                        Red Salt at Ko’a Kea Resort1日前に返信済み
                                                                        Aloha Lisa! Thank you for sharing your feedback and for choosing Red Salt to celebrate your birthday! We are delighted to hear you enjoyed the fantastic atmosphere and that the food met your expectations. We look forward to welcoming you back to Ko'a Kea Resort for another memorable experience. Mahalo, Krista T.

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      7. jon

                                                                        VIP

                                                                        ハワイ

                                                                        評価・口コミ (16)

                                                                        5.0

                                                                        評価・口コミ (16)

                                                                        6日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 4
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        Food was outstanding and served quickly. Staff very professional.
                                                                        Red Salt at Ko’a Kea Resort1日前に返信済み
                                                                        Aloha Jon, Mahalo for your 5 star rating and for allowing Red Salt to be part of your wife's birthday celebration! We are so glad you had a great experience and truly appreciate the opportunity to make your wife's special day memorable. We look forward to welcoming you back to Ko'a Kea Resort! Kindly, Krista T.

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      8. Thomas

                                                                        ワシントン DC エリア

                                                                        評価・口コミ (109)

                                                                        5.0

                                                                        評価・口コミ (109)

                                                                        7日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        Probably our most favorite restaurant on earth. Our server, I believe Andrea was her name, was the best. The food, ambience, happy staff and customers, all led to our outstanding experience. Dinner again is planned this evening. Great place!
                                                                        Red Salt at Ko’a Kea Resort1日前に返信済み
                                                                        Aloha Thomas! Mahalo for your 5-star review and for choosing Red Salt to celebrate your anniversary! We are truly honored to be considered your favorite restaurant! We are delighted to hear that Andrea provided exceptional service and that the food, ambiance, and positive energy of our staff contributed to your outstanding experience. We look forward to making more memorable experiences with you next time! a hui hou kakou (Until we meet again) Krista T.

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      9. Carol

                                                                        ミネアポリス・セントポール

                                                                        評価・口コミ (8)

                                                                        5.0

                                                                        評価・口コミ (8)

                                                                        7日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 3
                                                                        Food was well prepared. Ming Chong perfectly cooked. Ahi was delicious, as was the lobster gnocchi. The services was excellent, very attentive and not overly present. It’s a bit noisy. Not the best choice if you struggle to hear conversations.
                                                                        Red Salt at Ko’a Kea Resort1日前に返信済み
                                                                        Aloha Carol, Mahalo for the wonderful 5-star review! We are so glad you enjoyed the food and found our staff attentive. We truly appreciate your feedback about the noise level and will keep that in mind as we continue to improve. We look forward to welcoming you back to Red Salt soon! Krista T.

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      10. Lisa

                                                                        VIP

                                                                        ハワイ

                                                                        評価・口コミ (24)

                                                                        5.0

                                                                        評価・口コミ (24)

                                                                        2025年1月6日にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        Best food in Kauai so far. Loved the homemade ricotta and scallop appetizers. Service outstanding.

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      よくある質問

                                                                      OpenTableを利用するダイナー2784名がRed Salt at Ko’a Kea Resortを4.5つ星評価しています。

                                                                      はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                                      レストランの予約

                                                                      2名
                                                                      19:00
                                                                      本日57回予約が入りました。
                                                                      エクスペリエンスをご利用いただけます。
                                                                      Red Salt at Ko’a Kea ResortのGoogle マップ

                                                                      96756 HI Koloa, 2251 Poipu Rd,

                                                                      ダイニングエリア

                                                                      追加情報

                                                                      • 【最寄りの駅・交差点】
                                                                        Red Salt is located inside Ko'a Kea Resort.
                                                                      • エリア
                                                                        コロア
                                                                      • 【営業時間】
                                                                        朝食 毎日　07:00～11:00 Sushi Lounge 毎日　17:00～20:30 ディナー 毎日　17:00～20:30
                                                                      • 予算
                                                                        50 USドル～
                                                                      • 料理ジャンル
                                                                        ハワイ地方料理, 寿司, パシフィック・リム料理
                                                                      • 【ダイニングスタイル】
                                                                        カジュアル エレガント
                                                                      • Dress code
                                                                        スマートカジュアル
                                                                      • Parking details
                                                                        Complimentary valet parking available for diners.
                                                                      • 【ご利用可能カード】
                                                                        AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                                      • 【シェフ・料理長】
                                                                        Noelani Planas
                                                                      • 【その他】
                                                                        ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バーでのお食事, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
                                                                      • 【ホームページ】
                                                                        https://www.koakea.com/red-salt
                                                                      • 電話番号
                                                                        (855) 747-8444
                                                                      • パーティー・貸切
                                                                        Executive Chef and Kauai native Noelani Planas’ Red Salt restaurant offers an acclaimed dining experience for those who seek something different. With intimate spaces that can accommodate 2-100 people, Red Salt welcomes you to private dining.
                                                                      • パーティー・貸切のお問い合わせ
                                                                        Krista Torres: (808) 742-4201
                                                                      役立つ情報
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