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Red Salt at Ko’a Kea Resort HI Koloa

Red Salt at Ko’a Kea Resort

4.6
4.6
評価・口コミ（2742）
50 USドル～
ハワイ地方料理

レストランの予約

2名
19:00
本日29回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 魅力的
  • デート
Red Salt（レッド・ソルト）は、海に面したカジュアルで洗練された雰囲気の店内で、新鮮なハワイ産の魚介類や農産物を使用した種類豊富なメニューを提供しています。海に面した現代的な店内で、バニラ豆を使用したマヒマヒのタタキや、マカダミアナッツをまぶした豚ロースなどのモダンな料理をお届けします。味覚だけでなく、五感全てを刺激するダイニング体験をお楽しみください。 特定の夜にRed Saltラウンジで営業する寿司バーでは、島にヒントを得て、当日とれたての魚介類を使用した斬新なお寿司を楽しめます。ラウンジやお寿司用の座席は先着順で、予約は受け付けていません。
プライベートダイニング

プライベートダイニング

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ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    ハワイ地方料理, 寿司, パシフィック・リム料理
  • 【営業時間】
    朝食 毎日　07:00～11:00 Sushi Lounge 毎日　17:00～20:30 ディナー 毎日　17:00～20:30
  • 電話番号
    (855) 747-8444
  • 【ホームページ】
    https://www.koakea.com/red-salt
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Noelani Planas
  • パーティー・貸切
    Executive Chef and Kauai native Noelani Planas’ Red Salt restaurant offers an acclaimed dining experience for those who seek something different. With intimate spaces that can accommodate 2-100 people, Red Salt welcomes you to private dining.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Joanna Pascual: (808) 742-4201
  • エリア
    96756 HI Koloa, 2251 Poipu Rd,
  • エリア
    コロア
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Red Salt is located inside Ko'a Kea Resort.
  • Parking details
    Complimentary valet parking available for diners.
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バーでのお食事, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

  • Chef Noelani's Champagne Dinner Pa’inas - December

    一人当たり$295.00

    プリペイド

    複数の日付でご予約可能
    Dec 17, 23, 29 | Executive Chef Noelani Planas invites you to an unforgettable 5-course chef’s table dinner on the oceanview lanai, complete with exquisite champagne pairings & live music. Japanese Hokkaido Scallop, Baika caviar | Champagne Devaux Grand Reserve Chesapeake Bay Oyster Duo, ikura salmon roe | Champagne Collete Blanc de Blanc 1er Cru NV Prosciutto Wrapped Kauai Prawn | Champagne Devaux Cuvee Rose Wagyu NY Strip & Hudson Valley Foie Gras | Champagne Collet Esprit Couture 1er Cru Millesime Layered Red Salt Cake | Champagne Collet Demi-Sec NV Must be 21+. Location may change due to inclement weather. No menu modifications. Filming Notice: Photography & video may be taken at this event for documentary & publicity purposes.
    写真（Chef Noelani's Champagne Dinner Pa’inas - December）

  • Christmas Eve & Christmas Dinner Specials

    2024年12月24日〜2024年12月26日
    Say Mele Kalikimaka over a very, merry festive meal at Red Salt. Enjoy a la carte specials prepared by Executive Chef and Kauai native, Noelani Planas. Featured Items: PARSNIP SOUP $17 applewood smoked bacon lardons, spiced potato gaufrette, truffle oil, parsley, red salt WHITE ASPARAGUS SALAD $24 62 degree poached egg, wagyu bresaola, frisee, truffle hollandaise, micro parmesan cheese PRIME FILET OSCAR-STYLE $75 6oz USDA prime filet, blue crab, asparagus, bearnaise sauce PAN ROASTED SEA BASS $58 roasted rainbow carrots, baby bok choy, shaved fennel & citrus segments, coconut saffron foam EGGNOG CREME BRULEE $14 vanilla & cinnamon chantilly, red salt, mint
    写真（Christmas Eve & Christmas Dinner Specials）

  • Ring in the New Year at Red Salt!

    2024年12月31日のみ表示する
    Savor the flavors of the island as you toast to new beginnings in an intimate setting at Red Salt. Enjoy Executive Chef, Noelani Planas's signature menu in addition to exclusive and thoughtfully prepared à la carte specials: CRISPY CRAB CAKES $24 frisee, pineapple & mango salsa, citrus aioli, basil oil BURRATA & TOAST $23 marinated & blistered cherry tomatoes, evoo, aged balsamic reduction, grilled ciabatta AUSTRALIAN LAMB CHOPS $80 parmesan & herb-crusted, charred broccolini, mango mint hollandaise SQUID INK PASTA $85 kona lobster, kauai prawns, local fresh catch, hydrated tomatoes, applewood smoked bacon, lobster butter sauce PROFITEROLES $14 macadamia nut ice cream, toasted macadamia nuts, valrhona chocolate sauce
    写真（Ring in the New Year at Red Salt!）

メニュー

Starters

  • Oatmeal$9.00

    Steel Cut Oats, Brown Sugar, Raisins, Slivered Almonds

    • Vanilla Yogurt Bowl$9.00

      Anahola Granola, Berries

      • Seasonal Fruit Plate$18.00

        Fresh Island Fruits, Berries

        • Acai Bowl$18.00

          Berries, Granola, Bananas, Toasted Coconut

          • Half Papaya$7.00

            With Lime Wedge

            Signature Dishes

            • Lobster Benedict$35.00

              Kona Lobster, Kamuela Tomato, Avocado, Mango & Chive Hollandaise, Toasted English Muffin

              • Loco Moco$30.00

                8 oz. Kobe Beef Patty, White Rice, Fried Egg, Mushroom, Onions, House Seasoned Gravy

                • Lemon Pineapple Soufflé Pancakes$29.00

                  Please allow 30 minutes. Caramelized Pineapple Compote, Caramel Drizzle, Candied Lemon Wheel

                  Entrées

                  • Avocado Toast$26.00

                    Garlic Bread, Caramelized Onions & Mushroom, Kamuela Micro Greens, Tomatoes, Avocado, Poached Egg, Aged Balsamic Drizzle

                    • Breakfast Tacos$26.00

                      Bacon Potato Hash, Cheddar Cheese, Eggs, Mango Salsa, Flour Tortilla

                      • Two Eggs Any Style$28.00

                        Two Eggs Your Way with Choice of Applewood Smoked Bacon, Ham Steak, Portuguese Sausage, Taro Patty or Awesome Burger (Plant Based), Served with Red Salt Breakfast Potatoes

                        • Three Egg Omelet$30.00

                          Choice of Three Fillings: Mushrooms, Spinach, Red Onion, Bell Peppers, Tomato, Green Onion, Bacon, Ham, Portuguese Sausage, Swiss or Cheddar Cheese, Served with Red Salt Breakfast Potatoes

                          • Ko'a Kea French Toast$26.00

                            Hawaiian Sweet Bread, Blueberry Compote, Lemon Zest, Cinnamon Butter

                            • Belgian Waffle$24.00

                              Bananas, Whipped Cream, Crushed Macadamia Nuts

                              • Buttermilk Pancakes$24.00

                                Choice of: Plain, Chocolate Chip, Blueberry, Strawberry, Banana, Macadamia Nut

                                Sides

                                • Breakfast Breads$6.00

                                  White Toast, Wheat Toast, Gluten Free Toast, or English Muffin

                                  • Breakfast Meats$9.00

                                    Applewood Smoked Bacon, Ham, Portuguese Sausage, Awesome Burger Patty (Plant Based)

                                    • Red Salt Breakfast Potatoes$8.00

                                      • Two Eggs$8.00

                                        • Hard Boiled Egg$4.00

                                          • Avocado$6.00

                                            Drinks

                                            • Hot or Iced Tea$8.00

                                              Earl Grey, Chamomile, English Breakfast or Mint Hot Tea; Iced Lilikoi Blend Tea or Iced Lilikoi Palmer

                                              • Coffee$6.00

                                                Kauai Roasteries Coffee (Ko'a Kea Exclusive Blend) | Add Syrup: Hazelnut, Macadamia Nut, Caramel, Coconut or Vanilla

                                                • Specialty Coffee$8.00

                                                  Latte, Espresso, Double Espresso, Mocha or Cappuccino | Add Syrup: Hazelnut, Macadamia Nut, Caramel, Coconut or Vanilla

                                                  • Chai or Matcha Latte$8.00

                                                    • French Press Coffee$15.00

                                                      • Milk$6.00

                                                        Skim Milk, Oat Milk, Whole Milk, Almond Milk, or Hot Chocolate

                                                        • Island Juices$6.00

                                                          Choice of: Passion-Orange-Guava (POG), Orange, Pineapple

                                                          • Fresh Squeezed Orange Juice$14.00

                                                            • Breakfast Smoothie$14.00

                                                              Breakfast Cocktails

                                                              • Mai Tai$22.00

                                                                Koloa White Rum, Koloa Dark Rum, Ko'a Kea Mixer, Pineapple Wedge, Cherry

                                                                • Mimosa$20.00

                                                                  Choice of: Passion-Orange-Guava (POG), Pineapple, Mango, Orange Juice

                                                                  • Ko'a Kea Bloody Mary$20.00

                                                                    Vodka, Tomato Juice, Lime, Ko'a Kea Spice Blend, Choice of Spicy or Blue Cheese Olive

                                                                    • Island Mimosa Flight$32.00

                                                                      Sample of Pineapple, Mango and Passion-Orange-Guava (POG) Mimosas

                                                                      更新日時：2024年7月6日

                                                                      ダイナー2,742人による評価

                                                                      総合評価

                                                                      評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                                      4.6
                                                                      4.6（最近の評価をもとに集計）
                                                                      • 4.6料理
                                                                      • 4.6サービス
                                                                      • 4.5雰囲気
                                                                      • 4コストパフォーマンス

                                                                      騒音レベル • 普通

                                                                      ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                                      • カウアイ島

                                                                        ベストサービス

                                                                      • カウアイ島

                                                                        斬新

                                                                      • カウアイ島

                                                                        ヘルシー

                                                                      • カウアイ島

                                                                        高級ワインが評判

                                                                      • カウアイ島

                                                                        デート

                                                                      • カウアイ島

                                                                        特別な食事に最適

                                                                      • カウアイ島

                                                                        にぎやか

                                                                      • カウアイ島

                                                                        一番予約が入ったお店

                                                                      2,742​件の口コミ

                                                                      1. Kiki

                                                                        ハワイ

                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                        5.0

                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                        2018年12月14日にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        料理も、サーバーも、とても良い感じで、良い時間を過ごせました。 フォアグラは、美味しく、印象に残りました。

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      2. Heather

                                                                        オレンジ カウンティ

                                                                        評価・口コミ (59)

                                                                        VIP
                                                                        5.0

                                                                        評価・口コミ (59)

                                                                        6日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        Probably our best meal in the island. The lobster gnocchi is a delicacy. So delicious.
                                                                        Red Salt at Ko’a Kea Resort4日前に返信済み
                                                                        Aloha Heather, Mahalo for your kind words! We're thrilled you enjoyed the lobster gnocchi and had such a memorable meal with us. We hope to welcome you back soon! Mahalo, Joanna

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      3. Juli

                                                                        ロサンゼルス

                                                                        評価・口コミ (88)

                                                                        VIP
                                                                        5.0

                                                                        評価・口コミ (88)

                                                                        6日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        We started a new Thanksgiving tradition this year and are very happy to report that Red Salt was the perfect place to have TG dinner! Noah Was our server (he has helped us in the past also) and his service was exceptional, as always. The food at Red Salt remains amongst the best on the island. We had a very non-traditional Thanksgiving meal which included sushi, seafood and a steak. We highly recommend Red Salt for a delicious meal in a beautiful location. We were so thankful to the staff for working on the holiday so that we could enjoy a stress-free meal. Mahalo!
                                                                        Red Salt at Ko’a Kea Resort4日前に返信済み
                                                                        Aloha Juli, Mahalo for choosing Red Salt to start your new Thanksgiving tradition! We're delighted to hear you enjoyed a memorable holiday meal with exceptional service from Noah. Your kind words mean so much to our team, especially on a special day like Thanksgiving. We look forward to welcoming you back for more delicious meals in our beautiful setting. Mahalo, Joanna

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      4. jessica

                                                                        サンフランシスコ・ベイ周辺

                                                                        評価・口コミ (3)

                                                                        2.0

                                                                        評価・口コミ (3)

                                                                        6日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 2
                                                                        2. 料理 3
                                                                        3. サービス 4
                                                                        4. 雰囲気 2
                                                                        It was an OK meal. It was good food but definitely not worth the price tag for the food options and ambience. We ate similar quality at nearby restaurants that were less expensive and had nice views. The wait staff was great though.
                                                                        Red Salt at Ko’a Kea Resort4日前に返信済み
                                                                        Aloha Jessica Thank you for brining your experience at Red Salt to our attention. Our goal is always to provide excellent service and great food, so we're disappointed that we didn't meet your expectations. Our customers' happiness is always our highest priority, and we look forward to your future visit with us. Mahalo, Angel

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      5. Tom

                                                                        ボストン

                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                        5.0

                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                        7日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        Fantastic dinner service from Krystin, the bartender
                                                                        Red Salt at Ko’a Kea Resort4日前に返信済み
                                                                        Aloha Tom, Thank you for your kind words! We're thrilled to hear you enjoyed your dinner and Krystin's service. We'll be sure to pass along your compliment to her! Hope to welcome you back soon! Mahalo, Joanna

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      6. craig

                                                                        シカゴ・イリノイ州

                                                                        評価・口コミ (2)

                                                                        3.0

                                                                        評価・口コミ (2)

                                                                        7日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 3
                                                                        2. 料理 3
                                                                        3. サービス 4
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        Food not as good as in the past Some was cold when told waiter did comp the cold entree
                                                                        Red Salt at Ko’a Kea Resort4日前に返信済み
                                                                        Aloha Craig, Thank you for brining your experience at Red Salt to our attention. Our goal is always to provide excellent service and great food, so we're disappointed that we didn't meet your expectations. Our customers' happiness is always our highest priority, and we look forward to your future visit with us. Mahalo, Joanna

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      7. Eric

                                                                        ロサンゼルス

                                                                        評価・口コミ (6)

                                                                        5.0

                                                                        評価・口コミ (6)

                                                                        2024年11月23日にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        My wife and I couldn't believe how fantastic the good was. We had the calamari strips, ono , Amberjack sushi which is a must, I had tuna tar tar which was the best I've ever had (not really a big tuna fan) my wife had I forget what fish w/ crusted crab on top which was good. Overall, one of the best hotel meals in this foodie's life.
                                                                        Red Salt at Ko’a Kea Resort2024年11月25日に返信済み
                                                                        Aloha Eric, Thank you for your wonderful review! We're thrilled you and your wife enjoyed such a fantastic dining experience at Red Salt. It’s an honor to be part of one of the best meals in your foodie journey! We hope to welcome you back again soon. Mahalo, Joanna

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      8. OpenTable ダイナー

                                                                        シカゴ・イリノイ州

                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                        5.0

                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                        2024年11月23日にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        This is an awesome restaurant. The Chef Tasting menu and ribeye are outstanding!
                                                                        Red Salt at Ko’a Kea Resort2024年11月25日に返信済み
                                                                        Aloha! Thank you for your kind words! We're thrilled you enjoyed the Chef's Tasting Menu and ribeye. It's wonderful to hear our server made such a great impression—your experience means the world to us. We look forward to welcoming you back soon! Mahalo, Joanna

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      9. Mary

                                                                        オレンジ カウンティ

                                                                        評価・口コミ (29)

                                                                        VIP
                                                                        4.0

                                                                        評価・口コミ (29)

                                                                        2024年11月21日にご来店

                                                                        1. 総合評価 4
                                                                        2. 料理 4
                                                                        3. サービス 4
                                                                        4. 雰囲気 4
                                                                        Our favorite restaurant in Poipu. Always excellent food and service.
                                                                        Red Salt at Ko’a Kea Resort2024年11月25日に返信済み
                                                                        Aloha Mary, Thank you for your kind words! We’re thrilled to be your favorite restaurant in Poipu and are delighted you enjoyed the food and service. We look forward to welcoming you back soon! Mahalo, Joanna

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      10. Andrew

                                                                        ハワイ

                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                        5.0

                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                        2024年11月19日にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        From the moment the valet took our vehicle, we were taken care of immediately and attentively, not only with their service but with their smiles as well. at every point of our evening here we were greeting with welcoming smiles. our seating hostess was quick and attentive and our waitress was top notch! She was so helpful with the menu and took care of our every need. From the drinks and appetizers to the dessert, every dish was not only delicious, but beautiful! This was a simple date night for my wife and I while on the island, but the service and quality of the staff, food, and atmosphere at Red Salt elevated this to a truly memorable experience!
                                                                        Red Salt at Ko’a Kea Resort2024年11月25日に返信済み
                                                                        Aloha Andrew, Thank you for your wonderful review! We're thrilled to hear that you had such a memorable experience at Red Salt. It’s great to know that our team made your date night special with attentive service, delicious food, and a welcoming atmosphere. We look forward to welcoming you back soon! Mahalo, Joanna

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      よくある質問

                                                                      OpenTableを利用するダイナー2742名がRed Salt at Ko’a Kea Resortを4.6つ星評価しています。

                                                                      はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                                      レストランの予約

                                                                      2名
                                                                      19:00
                                                                      本日29回予約が入りました。
                                                                      エクスペリエンスをご利用いただけます。
                                                                      Red Salt at Ko’a Kea ResortのGoogle マップ

                                                                      96756 HI Koloa, 2251 Poipu Rd,

                                                                      ダイニングエリア

                                                                      追加情報

                                                                      • 【最寄りの駅・交差点】
                                                                        Red Salt is located inside Ko'a Kea Resort.
                                                                      • エリア
                                                                        コロア
                                                                      • 【営業時間】
                                                                        朝食 毎日　07:00～11:00 Sushi Lounge 毎日　17:00～20:30 ディナー 毎日　17:00～20:30
                                                                      • 予算
                                                                        50 USドル～
                                                                      • 料理ジャンル
                                                                        ハワイ地方料理, 寿司, パシフィック・リム料理
                                                                      • 【ダイニングスタイル】
                                                                        カジュアル エレガント
                                                                      • Dress code
                                                                        スマートカジュアル
                                                                      • Parking details
                                                                        Complimentary valet parking available for diners.
                                                                      • 【ご利用可能カード】
                                                                        AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                                      • 【シェフ・料理長】
                                                                        Noelani Planas
                                                                      • 【その他】
                                                                        ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バーでのお食事, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
                                                                      • 【ホームページ】
                                                                        https://www.koakea.com/red-salt
                                                                      • 電話番号
                                                                        (855) 747-8444
                                                                      • パーティー・貸切
                                                                        Executive Chef and Kauai native Noelani Planas’ Red Salt restaurant offers an acclaimed dining experience for those who seek something different. With intimate spaces that can accommodate 2-100 people, Red Salt welcomes you to private dining.
                                                                      • パーティー・貸切のお問い合わせ
                                                                        Joanna Pascual: (808) 742-4201
                                                                      役立つ情報
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                                                                      Booking ロゴ
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