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Red Salt at Ko’a Kea Resort HI Koloa

Red Salt at Ko’a Kea Resort

4.5
4.5
評価・口コミ（2773）
50 USドル～
ハワイ地方料理

レストランの予約

2名
19:00
本日53回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 魅力的
  • 高級ワインが評判
Red Salt（レッド・ソルト）は、海に面したカジュアルで洗練された雰囲気の店内で、新鮮なハワイ産の魚介類や農産物を使用した種類豊富なメニューを提供しています。海に面した現代的な店内で、バニラ豆を使用したマヒマヒのタタキや、マカダミアナッツをまぶした豚ロースなどのモダンな料理をお届けします。味覚だけでなく、五感全てを刺激するダイニング体験をお楽しみください。 特定の夜にRed Saltラウンジで営業する寿司バーでは、島にヒントを得て、当日とれたての魚介類を使用した斬新なお寿司を楽しめます。ラウンジやお寿司用の座席は先着順で、予約は受け付けていません。
プライベートダイニング

プライベートダイニング

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ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    ハワイ地方料理, 寿司, パシフィック・リム料理
  • 【営業時間】
    朝食 毎日　07:00～11:00 Sushi Lounge 毎日　17:00～20:30 ディナー 毎日　17:00～20:30
  • 電話番号
    (855) 747-8444
  • 【ホームページ】
    https://www.koakea.com/red-salt
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Noelani Planas
  • パーティー・貸切
    Executive Chef and Kauai native Noelani Planas’ Red Salt restaurant offers an acclaimed dining experience for those who seek something different. With intimate spaces that can accommodate 2-100 people, Red Salt welcomes you to private dining.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Joanna Pascual: (808) 742-4201
  • エリア
    96756 HI Koloa, 2251 Poipu Rd,
  • エリア
    コロア
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Red Salt is located inside Ko'a Kea Resort.
  • Parking details
    Complimentary valet parking available for diners.
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バーでのお食事, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

  • Chef Noelani's Dinner Pa’ina - January

    一人当たり$295.00

    プリペイド

    2025年1月1日〜2025年2月1日
    Jan 16, 25 | Executive Chef Noelani Planas invites you to an unforgettable 5-course chef’s table dinner on the oceanview lanai, complete with exquisite champagne pairings & live music. Paired wine courses with Daou Vineyards selections. House Ricotta Chesapeake Bay Oyster Duo Kanpachi Sashimi Wagyu NY Strip & Hudson Valley Foie Gras Layered Red Salt Cake Must be 21+. Location may change due to inclement weather. No menu modifications. Filming Notice: Photography & video may be taken at this event for documentary & publicity purposes.
    写真（Chef Noelani's Dinner Pa’ina - January）

  • Chef Noelani's Dinner Pa’ina - February

    一人当たり$295.00

    プリペイド

    2025年2月2日〜2025年2月28日
    Feb 12, 27 | Executive Chef Noelani Planas invites you to an unforgettable 5-course chef’s table dinner on the oceanview lanai, complete with exquisite champagne pairings & live music. Paired wine courses with Foley Family Wines selections. House Ricotta Chesapeake Bay Oyster Duo Kanpachi Sashimi Wagyu NY Strip & Hudson Valley Foie Gras Layered Red Salt Cake Must be 21+. Location may change due to inclement weather. No menu modifications. Filming Notice: Photography & video may be taken at this event for documentary & publicity purposes.
    写真（Chef Noelani's Dinner Pa’ina - February）

  • Chef Noelani's Dinner Pa’ina - March

    一人当たり$295.00

    プリペイド

    2025年3月1日〜2025年3月31日
    March 18, 25 | Executive Chef Noelani Planas invites you to an unforgettable 5-course chef’s table dinner on the oceanview lanai, complete with exquisite champagne pairings & live music. Paired wine courses with Kuleana Rum selections. House Ricotta Chesapeake Bay Oyster Duo Kanpachi Sashimi Wagyu NY Strip & Hudson Valley Foie Gras Layered Red Salt Cake Must be 21+. Location may change due to inclement weather. No menu modifications. Filming Notice: Photography & video may be taken at this event for documentary & publicity purposes.
    写真（Chef Noelani's Dinner Pa’ina - March）

メニュー

Starters

  • Oatmeal$9.00

    Steel Cut Oats, Brown Sugar, Raisins, Slivered Almonds

    • Vanilla Yogurt Bowl$9.00

      Anahola Granola, Berries

      • Seasonal Fruit Plate$18.00

        Fresh Island Fruits, Berries

        • Acai Bowl$18.00

          Berries, Granola, Bananas, Toasted Coconut

          • Half Papaya$7.00

            With Lime Wedge

            Signature Dishes

            • Lobster Benedict$35.00

              Kona Lobster, Kamuela Tomato, Avocado, Mango & Chive Hollandaise, Toasted English Muffin

              • Loco Moco$30.00

                8 oz. Kobe Beef Patty, White Rice, Fried Egg, Mushroom, Onions, House Seasoned Gravy

                • Lemon Pineapple Soufflé Pancakes$29.00

                  Please allow 30 minutes. Caramelized Pineapple Compote, Caramel Drizzle, Candied Lemon Wheel

                  Entrées

                  • Avocado Toast$26.00

                    Garlic Bread, Caramelized Onions & Mushroom, Kamuela Micro Greens, Tomatoes, Avocado, Poached Egg, Aged Balsamic Drizzle

                    • Breakfast Tacos$26.00

                      Bacon Potato Hash, Cheddar Cheese, Eggs, Mango Salsa, Flour Tortilla

                      • Two Eggs Any Style$28.00

                        Two Eggs Your Way with Choice of Applewood Smoked Bacon, Ham Steak, Portuguese Sausage, Taro Patty or Awesome Burger (Plant Based), Served with Red Salt Breakfast Potatoes

                        • Three Egg Omelet$30.00

                          Choice of Three Fillings: Mushrooms, Spinach, Red Onion, Bell Peppers, Tomato, Green Onion, Bacon, Ham, Portuguese Sausage, Swiss or Cheddar Cheese, Served with Red Salt Breakfast Potatoes

                          • Ko'a Kea French Toast$26.00

                            Hawaiian Sweet Bread, Blueberry Compote, Lemon Zest, Cinnamon Butter

                            • Belgian Waffle$24.00

                              Bananas, Whipped Cream, Crushed Macadamia Nuts

                              • Buttermilk Pancakes$24.00

                                Choice of: Plain, Chocolate Chip, Blueberry, Strawberry, Banana, Macadamia Nut

                                Sides

                                • Breakfast Breads$6.00

                                  White Toast, Wheat Toast, Gluten Free Toast, or English Muffin

                                  • Breakfast Meats$9.00

                                    Applewood Smoked Bacon, Ham, Portuguese Sausage, Awesome Burger Patty (Plant Based)

                                    • Red Salt Breakfast Potatoes$8.00

                                      • Two Eggs$8.00

                                        • Hard Boiled Egg$4.00

                                          • Avocado$6.00

                                            Drinks

                                            • Hot or Iced Tea$8.00

                                              Earl Grey, Chamomile, English Breakfast or Mint Hot Tea; Iced Lilikoi Blend Tea or Iced Lilikoi Palmer

                                              • Coffee$6.00

                                                Kauai Roasteries Coffee (Ko'a Kea Exclusive Blend) | Add Syrup: Hazelnut, Macadamia Nut, Caramel, Coconut or Vanilla

                                                • Specialty Coffee$8.00

                                                  Latte, Espresso, Double Espresso, Mocha or Cappuccino | Add Syrup: Hazelnut, Macadamia Nut, Caramel, Coconut or Vanilla

                                                  • Chai or Matcha Latte$8.00

                                                    • French Press Coffee$15.00

                                                      • Milk$6.00

                                                        Skim Milk, Oat Milk, Whole Milk, Almond Milk, or Hot Chocolate

                                                        • Island Juices$6.00

                                                          Choice of: Passion-Orange-Guava (POG), Orange, Pineapple

                                                          • Fresh Squeezed Orange Juice$14.00

                                                            • Breakfast Smoothie$14.00

                                                              Breakfast Cocktails

                                                              • Mai Tai$22.00

                                                                Koloa White Rum, Koloa Dark Rum, Ko'a Kea Mixer, Pineapple Wedge, Cherry

                                                                • Mimosa$20.00

                                                                  Choice of: Passion-Orange-Guava (POG), Pineapple, Mango, Orange Juice

                                                                  • Ko'a Kea Bloody Mary$20.00

                                                                    Vodka, Tomato Juice, Lime, Ko'a Kea Spice Blend, Choice of Spicy or Blue Cheese Olive

                                                                    • Island Mimosa Flight$32.00

                                                                      Sample of Pineapple, Mango and Passion-Orange-Guava (POG) Mimosas

                                                                      更新日時：2024年7月6日

                                                                      ダイナー2,773人による評価

                                                                      総合評価

                                                                      評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                                      4.5
                                                                      4.5（最近の評価をもとに集計）
                                                                      • 4.6料理
                                                                      • 4.6サービス
                                                                      • 4.4雰囲気
                                                                      • 3.9コストパフォーマンス

                                                                      騒音レベル • 普通

                                                                      ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                                      • カウアイ島

                                                                        お料理がおいしいお店

                                                                      • カウアイ島

                                                                        ベストサービス

                                                                      • カウアイ島

                                                                        斬新

                                                                      • カウアイ島

                                                                        グループ・宴会に最適

                                                                      • カウアイ島

                                                                        ヘルシー

                                                                      • カウアイ島

                                                                        高級ワインが評判

                                                                      • カウアイ島

                                                                        デート

                                                                      • カウアイ島

                                                                        特別な食事に最適

                                                                      • カウアイ島

                                                                        一番予約が入ったお店

                                                                      2,773​件の口コミ

                                                                      1. Kiki

                                                                        ハワイ

                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                        5.0

                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                        2018年12月14日にご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        料理も、サーバーも、とても良い感じで、良い時間を過ごせました。 フォアグラは、美味しく、印象に残りました。

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      2. Kendall

                                                                        ハワイ

                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                        5.0

                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                        本日ご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 4
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 4
                                                                        Lovely anniversary dinner at Red Salt, service was fantastic and the Lobster Gnocchi was the star of the show!

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      3. Scott

                                                                        シアトル・イースタンワシントン

                                                                        評価・口コミ (15)

                                                                        4.0

                                                                        評価・口コミ (15)

                                                                        本日ご来店

                                                                        1. 総合評価 4
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 3
                                                                        The menu is expansive with options for sushi , good appetizers, and mains with a nice Hawaiian twist. Two of us order the tasting menu- also delicious. we had tableside Martini's (Vespa & Sidecar) which was fun and the glass wear for the Mai Thai was also Hawaii centric. The restaurant is well set back from the ocean but did have a nice holiday ambiance.

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      4. Amy

                                                                        ロサンゼルス

                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                        5.0

                                                                        評価・口コミ (1)

                                                                        本日ご来店

                                                                        1. 総合評価 5
                                                                        2. 料理 5
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        This was our first time at Red Salt and it won’t be our last. From start to finish it was a dream. Noah was our server and we left feeling like old friends. Every recommendation was amazing and the wine pairing with the lamb special was perfection. You can tell he is loves what he does and is great with people. The food. Oh my word the food. Get the lamb, the focaccia is ridiculous, and the short ribs melt in your mouth. You won’t be disappointed. Also, yes. It’s pricey, but it’s worth it. Know that going in to it and let go. Good food is not cheap. And this is great food, worth every penny.

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      5. Joe

                                                                        VIP

                                                                        アトランタメトロ

                                                                        評価・口コミ (87)

                                                                        3.0

                                                                        評価・口コミ (87)

                                                                        2日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 3
                                                                        2. 料理 2
                                                                        3. サービス 3
                                                                        4. 雰囲気 4
                                                                        Food was just ok. Not good. Breakfast just ok. Service wasn’t the best. Manager was kind of abrasive. Won’t be back

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      6. RANDY

                                                                        VIP

                                                                        デンバー・コロラド州

                                                                        評価・口コミ (3)

                                                                        2.0

                                                                        評価・口コミ (3)

                                                                        2日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 2
                                                                        2. 料理 2
                                                                        3. サービス 2
                                                                        4. 雰囲気 3
                                                                        Order drinks they don’t come until the meal was over . The steak was very fatty , the taste was good . The server couldn’t keep my water glasses full . The best part of the night was the hostess , the females were excellent, very kind and polite .

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      7. Cathy

                                                                        ダラス・フォートワース

                                                                        評価・口コミ (6)

                                                                        2.0

                                                                        評価・口コミ (6)

                                                                        2日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 2
                                                                        2. 料理 2
                                                                        3. サービス 2
                                                                        4. 雰囲気 3
                                                                        We had a reservation at 6:45 and even arrived a little early but didn’t get seated till 7:15. Took another 15 minutes for our waiter to come by. He wasn’t very inviting and gave no intro about the specials or menu in general just asked what we wanted to order. The waiter at the table next to us was much more welcoming and had so much to offer about the food items so we just listened to them. Food was ok, highlight was the scallops everything else was blah to us. Soups, and the two main fish dishes had zero flavor. This restaurant is way overpriced for the value of the service and food.

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      8. Kimberlee

                                                                        VIP

                                                                        シアトル・イースタンワシントン

                                                                        評価・口コミ (18)

                                                                        4.0

                                                                        評価・口コミ (18)

                                                                        2日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 4
                                                                        2. 料理 4
                                                                        3. サービス 4
                                                                        4. 雰囲気 3
                                                                        We stayed at Ko’a Ke’a for 6 nights and had dinner here on NYE. The meal was very good and the service was fantastic. The food is also very good but slightly overpriced. All of the staff are amazing. (6 breakfasts here as well). However, the noise level during dinner was unpleasant and we could not hear our server or carry on a conversation.

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      9. Bryan

                                                                        ハワイ

                                                                        評価・口コミ (21)

                                                                        4.0

                                                                        評価・口コミ (21)

                                                                        5日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 4
                                                                        2. 料理 3
                                                                        3. サービス 4
                                                                        4. 雰囲気 5
                                                                        Ok service slow probably short handed. Food ok , specialty soufflé pancake more like a meringue not worth it. Nothing special in my opinion.

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      10. Christian

                                                                        VIP

                                                                        ローリー・ダーラム・チャペル・ヒル

                                                                        評価・口コミ (24)

                                                                        4.0

                                                                        評価・口コミ (24)

                                                                        5日前にご来店

                                                                        1. 総合評価 4
                                                                        2. 料理 4
                                                                        3. サービス 5
                                                                        4. 雰囲気 3
                                                                        Had a reservation but arrived early and sat at bar to have a drink before being seated at a table. The bartenders were busy but took time to recommend sushi and main courses. Their service was attentive but not intrusive. We decided to give up our table and eat at the bar. We enjoyed our sushi, ahi entree, lobster gnocchi, and shared the bread pudding. If one thing could be improved, I would suggest dimming the fluorescent/LED lights under the bar for dinner service. The lighting looked “cheap” and this is not a low-end restaurant.
                                                                        Red Salt at Ko’a Kea Resort4日前に返信済み
                                                                        Aloha Christian, Thank you for sharing your thoughtful feedback! We're thrilled you enjoyed the sushi, ahi entrée, lobster gnocchi, and bread pudding. It’s great to hear that the bartenders provided excellent service. We appreciate your suggestion about the lighting and will certainly take that into consideration to enhance the atmosphere for future guests. We look forward to welcoming you back soon! Mahalo, Joanna

                                                                        この情報は役に立ちましたか？

                                                                      よくある質問

                                                                      OpenTableを利用するダイナー2773名がRed Salt at Ko’a Kea Resortを4.5つ星評価しています。

                                                                      はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                                      レストランの予約

                                                                      2名
                                                                      19:00
                                                                      本日53回予約が入りました。
                                                                      エクスペリエンスをご利用いただけます。
                                                                      Red Salt at Ko’a Kea ResortのGoogle マップ

                                                                      96756 HI Koloa, 2251 Poipu Rd,

                                                                      ダイニングエリア

                                                                      追加情報

                                                                      • 【最寄りの駅・交差点】
                                                                        Red Salt is located inside Ko'a Kea Resort.
                                                                      • エリア
                                                                        コロア
                                                                      • 【営業時間】
                                                                        朝食 毎日　07:00～11:00 Sushi Lounge 毎日　17:00～20:30 ディナー 毎日　17:00～20:30
                                                                      • 予算
                                                                        50 USドル～
                                                                      • 料理ジャンル
                                                                        ハワイ地方料理, 寿司, パシフィック・リム料理
                                                                      • 【ダイニングスタイル】
                                                                        カジュアル エレガント
                                                                      • Dress code
                                                                        スマートカジュアル
                                                                      • Parking details
                                                                        Complimentary valet parking available for diners.
                                                                      • 【ご利用可能カード】
                                                                        AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                                                      • 【シェフ・料理長】
                                                                        Noelani Planas
                                                                      • 【その他】
                                                                        ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バーでのお食事, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
                                                                      • 【ホームページ】
                                                                        https://www.koakea.com/red-salt
                                                                      • 電話番号
                                                                        (855) 747-8444
                                                                      • パーティー・貸切
                                                                        Executive Chef and Kauai native Noelani Planas’ Red Salt restaurant offers an acclaimed dining experience for those who seek something different. With intimate spaces that can accommodate 2-100 people, Red Salt welcomes you to private dining.
                                                                      • パーティー・貸切のお問い合わせ
                                                                        Joanna Pascual: (808) 742-4201
                                                                      役立つ情報
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