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Red Stripeは、先鋭的な伝統的ブラッスリーです。クラシックでユニークなRed Stripeでは、高級ながら快適な雰囲気の中で様々な人々が食事を楽しめます。Red Stripeでは、フランス料理の影響を受けたシンプルかつ上品な心の安らぐ料理を提供しています。情熱を持って作られたメニューをリーズナブルな価格で楽しめます。生ハム、ポーチドペア、バジルで作ったRed Stripeグリルチーズ(オリジナル)、オーブンロースト・トマトスープ、ハンドカット・フリット&アイオリ、10種類のムール貝料理など、人気のメニューをお試しください!
プロビデンスのイーストサイドの賑やかなウェイランド・スクエアに位置するRed Stripeは、最近月刊ロードアイランド誌の「地元のベストレストラン」に選ばれました。