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A photo of our Main Dining Room and Bar. - Redbird - Los Angeles CA Los Angeles
名店

Redbird - Los Angeles

31～50 USドル
アメリカ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日68回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 魅力的
  • ブランチが評判
ロサンゼルスのダウンタウンに位置するRedbirdは、市内でも特に大きな建物の中にあります。これはVibianaの教区司祭館で、高級ウェディング、イベント、パフォーマンスアート会場です。シェフのNeal FraserとAmy Knoll Fraserが、見事にダイナミックなレストランスペースを作り上げました。シェフFraserたちによるモダンなアメリカ料理のメニューは高く評価されています。

名店とされる理由

料理長：Neal Fraser

OpenTable 編集部より： LAの影響を受けたエレガントなニューアメリカン料理を堪能できる素晴らしいスポットです。ロサンゼルスのダウンタウンにあるかつての大聖堂を利用した当店は、オープンエアの天井を持ち、モダンとクラシックが融合した目を見張るデザインが特徴的です。高い評価を受けているシェフ、ニール・フレイザーが作るハマチのグリルとアンチョビチリや、春のガスパチョとカリフォルニア産のスズキなどの料理がこのレストランをさらに特別な存在にしています。

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ダイニングエリア

追加情報

  • エリア
    90012 CA Los Angeles, 114 E 2nd Street,
  • 電話番号
    (213) 788-1191
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理（コンテンポラリー）, アメリカ料理
  • 【営業時間】
    ブランチ 土・日　10:00～14:00 ディナー 火～土　17:00～22:00 日　17:00～21:00 クローズ月
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    The Valet is located on Second Street between Main and Los Angeles Street at 114 E 2nd Street, 90012, LA, CA.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa

特集

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メニュー

Dinner

  • STARTERS

    • EVERYTHING PARKER ROLLS$14.00

      date butter

      • SPICY SHISHITO PEPPERS$16.00

        bottarga, crispy quinoa

        • BRUSSELS SPROUTS$16.00

          creme fraiche, dill, coriander, lemon

          • TANGERINE BEETS$22.00

            lavender goat cheese, winter chicories, pistachio

            • AVOCADO SALAD$25.00

              little gems, smoked bacon, buttermilk blue cheese vinaigrette

              • HAMACHI CRUDO$26.00

                guava ponzu, lemongrass, serrano, crispy ginger, shiso

                • OCTOPUS TOSTADA$22.00

                  salsa macha, black bean, avocado, tangerine, pickled carrots, chulpe

                  • CHAWANMUSHI$25.00

                    maine lobster, enoki, charred scallion, sichuan chili oil

                    • HAMACHI COLLAR$29.00

                      white bean, charred jalapeño, sesame, lime

                      • DUCK LIVER MOUSSE$24.00

                        hibiscus, cherries, hazelnut, grilled sourdough

                        • PASTA

                          • BLACK TRUFFLE CAVATELLI$38.00

                            chanterelles, reggiano, chive

                            • BUCATINI CARBONARA$32.00

                              smoked kohlrabi cream, guanciale, cured egg yolk, pangrattato

                              • GEMELLI$34.00

                                braised goat, rapini, poached egg, fresno chili, garrotxa

                                • GARGANELLI$32.00

                                  wild boar sugo, marjoram, fiore sardo

                                  • ENTREES

                                    • BARBECUE SMOKED TOFU$32.00

                                      fried wild rice, mustard greens, togarashi, shiitake xo

                                      • DAY BOAT SCALLOPS$48.00

                                        honey glazed carrots, carrot potage, carrot top gremolata, gooseberry

                                        • CALIFORNIA SEA BASS$39.00

                                          fennel soubise, blood orange gastrique

                                          • WHOLE CRISPY BRANZINO$58.00

                                            thai broth, lemongrass, black lime

                                            • HERITAGE PORK CHOP$54.00

                                              polenta, collard greens, pear mostarda, hazelnut

                                              • WILD BOAR TENDERLOIN$48.00

                                                gnocchi romana, morels, snap peas, mustard jus

                                                • BONE-IN RIBEYE for two$142.00

                                                  24 oz creekstone farms beef, escarole, horseradish crème fraiche, onion jus

                                                  • PORTERHOUSE for two$162.00

                                                    32 oz creekstone farms, king oyster mushrooms, aceto balsamico

                                                    • SIDES

                                                      • PEE WEE POTATOES$16.00

                                                        coppa passata, reggiano, pickled fennel

                                                        • BROCCOLINI$16.00

                                                          black garlic gremolata, breadcrumbs

                                                          • ROASTED RAINBOW CARROTS$16.00

                                                            smoked yogurt, sunflower dukkah, pomegranate, mint

                                                            • A 20% service fee will be added to parties of 6 or more. The entirety of this charge is distributed to the staff.

                                                              • Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish or eggs may increase your risk of foodborne illness, especially if you have certain medical conditions.

                                                                更新日時：2025年3月13日

                                                                ダイナー3,138人による評価

                                                                総合評価

                                                                評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                                4.7
                                                                4.7（最近の評価をもとに集計）
                                                                • 4.7料理
                                                                • 4.7サービス
                                                                • 4.8雰囲気
                                                                • 4.3コストパフォーマンス

                                                                騒音レベル • 普通

                                                                ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                                • ダウンタウン

                                                                  雰囲気がいいお店

                                                                3,138​件の口コミ

                                                                1. CKV11 VIP

                                                                  ロサンゼルス評価・口コミ (7)

                                                                  5.0

                                                                  5日前にご来店

                                                                  1. 総合評価 5
                                                                  2. 料理 5
                                                                  3. サービス 5
                                                                  4. 雰囲気 5
                                                                  Fantastic dining experience. We were there celebrating our 6th anniversary.

                                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                                2. Jenny

                                                                  ロサンゼルス評価・口コミ (1)

                                                                  5.0

                                                                  5日前にご来店

                                                                  1. 総合評価 5
                                                                  2. 料理 5
                                                                  3. サービス 5
                                                                  4. 雰囲気 5
                                                                  Great experience from beginning to end. Service was spectacular and food was delicious. Had the pleasure of celebrating my one year wedding anniversary here and our dessert was covered.

                                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                                3. Chik

                                                                  ロサンゼルス評価・口コミ (8)

                                                                  5.0

                                                                  6日前にご来店

                                                                  1. 総合評価 5
                                                                  2. 料理 5
                                                                  3. サービス 5
                                                                  4. 雰囲気 5
                                                                  Excellent service. Great wine selections. Yummy, creative and healthy food. Beautiful settings. Always love this place.

                                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                                4. Linh

                                                                  ロサンゼルス評価・口コミ (1)

                                                                  4.0

                                                                  6日前にご来店

                                                                  1. 総合評価 4
                                                                  2. 料理 4
                                                                  3. サービス 4
                                                                  4. 雰囲気 5
                                                                  Overall, my party enjoyed our experience here and would come back again. Service: Serviceable. Despite being booked to the rafters, the wait staff were still fairly attentive and timely. The only thing I didn't like was that I made a reservation in advance and noted we had an evening show at the Ahmanson. Yet, when we arrived for our reservation, our table was not ready and we had to wait. We barely made it on time to our show despite having a dinner reservation 2 hour and 45 minutes ahead of show time. I do appreciate that they didn't rush us though. Ambience: The space is beautiful. I appreciate that they left the roof open as the night went on. It did get chilly so I would recommend folks bring outerwear. Food: I loved the presentation and how they timed the food coming out. The items they do well are first in class, but there are also some really hard misses. Absolute favorites: The pork chop is likely the best I've had anywhere. All the individual components of the dish are executed perfectly and they come together to make a perfectly balanced dish as well (the creaminess of the polenta, the acidity from the greens, the perfect level of char on the pork chop while still maintaining a tender center). The strawberry galette was described by my friend as capturing the essence of what a strawberry is. The galette itself was lovely. Least favorites: The carbonara was salty, sour, and disappointing and the gemelli was undercooked (not al dente, but hard inside). The salads were unbalanced. The beet salad was too acidic and uninteresting (but the better of the two). The avocado salad was too heavily dressed in blue cheese and the bacon was unappetizing. The chawanmushi was incoherent. While beautiful, it doesn't taste very good. Everything else was solid. We enjoyed the brussel sprouts, broccolini, branzino, scallops, both hamachi dishes, and sea bass. Wine and cocktails were also solid.

                                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                                5. FM24

                                                                  ロサンゼルス評価・口コミ (3)

                                                                  5.0

                                                                  7日前にご来店

                                                                  1. 総合評価 5
                                                                  2. 料理 5
                                                                  3. サービス 5
                                                                  4. 雰囲気 5
                                                                  Excellent experience. Food was amazing and very filling. Our waiter went above and beyond to take care of us and give us the right suggestions. Would definitely go back again

                                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                                6. Sung Hyuk

                                                                  ロサンゼルス評価・口コミ (9)

                                                                  5.0

                                                                  2025年3月7日にご来店

                                                                  1. 総合評価 5
                                                                  2. 料理 5
                                                                  3. サービス 4
                                                                  4. 雰囲気 5
                                                                  Always have the best time and experience at RedBird!

                                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                                7. Steph VIP

                                                                  サンフランシスコ・ベイ周辺評価・口コミ (4)

                                                                  5.0

                                                                  2025年3月7日にご来店

                                                                  1. 総合評価 5
                                                                  2. 料理 5
                                                                  3. サービス 5
                                                                  4. 雰囲気 5
                                                                  Amazing restaurant with incredible food. Great place for date night dinner or a family catch up

                                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                                8. ortiz

                                                                  ロサンゼルス評価・口コミ (237)

                                                                  5.0

                                                                  2025年3月2日にご来店

                                                                  1. 総合評価 5
                                                                  2. 料理 5
                                                                  3. サービス 5
                                                                  4. 雰囲気 5
                                                                  Fabulous food and service. Loved the crudo and bucatini as 1st courses...pork chop excellent, with greens, pear and nuts. Rich hot coffee and gallette for dessert...so yummy. Perfect temperature for each course. Super attentive service and wonderfully friendly servers, hosts and staff. Easy valet.

                                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                                9. Nazila VIP

                                                                  オレンジ カウンティ評価・口コミ (11)

                                                                  3.0

                                                                  2025年3月2日にご来店

                                                                  1. 総合評価 3
                                                                  2. 料理 5
                                                                  3. サービス 1
                                                                  4. 雰囲気 4
                                                                  A confirmed reservation for standard seating was carelessly overlooked when the manager insisted the reservation was under lounge seating—even with clear proof under my Opentable email couldn’t change that stance. While the misstep in seating compromised the start of my evening, the excellence of the food managed to salvage the night. Thus, with mixed feelings, I leave a three-star review as a reminder that even a promising dining experience can be diminished by a failure to honor simple commitments.

                                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                                10. Grayce

                                                                  オレンジ カウンティ評価・口コミ (98)

                                                                  5.0

                                                                  2025年3月1日にご来店

                                                                  1. 総合評価 5
                                                                  2. 料理 5
                                                                  3. サービス 5
                                                                  4. 雰囲気 5
                                                                  I'm so happy this restaurant exists. Such charming, creative decor/styling offering a nice, intimate dining experience in the lounge and the restaurant. The dishes are very delicious and flavorful. The service is warm, welcoming, and attentive. Our server Gregorio was wonderful and he always seemed to appear at the table at just the right time. He made our meal even more perfect with perfect suggestions and impeccable timing.

                                                                  この情報は役に立ちましたか？

                                                                よくある質問

                                                                OpenTableを利用するダイナー3138名がRedbird - Los Angelesを4.7つ星評価しています。

                                                                Redbird - Los Angelesでは、ギフトカードをご提供しています。こちらからご購入いただけます。

                                                                はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                                レストランの予約

                                                                2名
                                                                19:00
                                                                本日68回予約が入りました。
                                                                Redbird - Los AngelesのGoogle マップ

                                                                90012 CA Los Angeles, 114 E 2nd Street,

                                                                ダイニングエリア

                                                                追加情報

                                                                • 電話番号
                                                                  (213) 788-1191
                                                                • 予算
                                                                  31～50 USドル
                                                                • 料理ジャンル
                                                                  アメリカ料理（コンテンポラリー）, アメリカ料理
                                                                • 【営業時間】
                                                                  ブランチ 土・日　10:00～14:00 ディナー 火～土　17:00～22:00 日　17:00～21:00 クローズ月
                                                                • Dress code
                                                                  スマートカジュアル
                                                                • Parking details
                                                                  The Valet is located on Second Street between Main and Los Angeles Street at 114 E 2nd Street, 90012, LA, CA.
                                                                • 【ご利用可能カード】
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                                                                特集

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                                                                ギフトカードを贈る
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                                                                OpenTable（オープンテーブル）は、旅行に関連するオンラインサービスの世界的リーダーである Booking Holdings（ブッキングホールディングス）の企業です。
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