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Republique - Republique CA Los Angeles
名店

Republique

50 USドル～
フランス料理

レストランの予約

2名
19:00
本日35回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 高級ワインが評判
  • 魅力的
市内中心部に位置するRépubliqueは、二人のシェフ、Walter ManzkeとMargarita Manzkeがオーナーです。ロサンゼルス中心部のクラシックな建物を利用しています。これは1929年にチャーリー・チャップリンにより住居として建設され、後に印象的なレストランLa Brea Bakery and Campanileに改装されました。このような背景のあるRépubliqueは、歴史と気高さを持つ美食レストランです。館内にはカジュアルバー、正面にはビストロがあります。シェフが毎日創作するフランス風のメニューを提供する、さらにフォーマルなダイニングエリアは裏側に位置しています。

デリバリーとテイクアウトのご注文

名店とされる理由

料理長：Walter Manzke

  • 受賞アイコン

    MICHELIN Plate

    2022

OpenTable 編集部より： このミッドシティのレストランでは、ウォルター・マンツケとマルガリータ・マンツケのシェフが手掛ける、受賞歴を持つペストリーやフランチブラッスリー料理は、オープンから10年以上経った今でも話題のメニューです。加えて、チャーリー・チャップリンと建築家のロイ・セルドン・プライスが1928年に建てたこのスペースでは、オリジナルのレンガ、タイル、鉄工所、ドラマチックなアーチ道、緑と白のタイル張りの床を今でも見ることができます。

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    フランス料理
  • 【営業時間】
    土　17:00～22:00 ディナー 火～金　17:30～22:00 【定休日】月・日
  • 電話番号
    (310) 362-6115
  • 【ホームページ】
    http://www.republiquela.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa, 現金払い不可
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • パーティー・貸切
    République’s unique space provides many different options for private and semi-private dining.
  • エリア
    90036 CA Los Angeles, 624 S. La Brea Avenue,
  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN Plate 2022
  • エリア
    ハリウッド
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Wilshire
  • Parking details
    Valet is located on the south side of the restaurant. Valet pricing for Breakfast, Lunch and Brunch $10 per vehicle and Dinner $15 per vehicle Metered street parking is also available.
  • Public transit
    20/720 bus (Wilshire/Cloverdale stop).<br />212 bus (6th and La Brea stop)
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カクテル, カフェ併設, テイクアウト, テラス席, テラス席, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 禁煙席

特集

エクスペリエンス

  • $250/person Chef's Tasting Menu (Thursday-Friday)

    一人当たり$75.00

    プリペイド

    複数の日付でご予約可能
    Enjoy Chefs Walter and Margarita Manzke's renowned multi-course tasting menu in our back dining room. Diners will have the option to add-on curated wine pairings at $160/person. This experience is designed for any party size under 6, and is only available every Thursday and Friday at $250/person. ****** PLEASE NOTE: - Due to limited seating, dietary restrictions will be accommodated within reason. We unfortunately will not be able to accommodate vegan diets at this moment. - A 20% service charge and 4% Healthy LA will be added to your final bill. - Credit cards are required for the reservation. $75/person will be charged as deposit. It's non-refundable if guests no show or cancel within 72 hours.
    写真（$250/person Chef's Tasting Menu (Thursday-Friday)）

  • $135/person Pre-set Family Style Dinner

    一人当たり$85.00

    プリペイド

    複数の日付でご予約可能
    Host a dinner party at one of our Kitchen Tables! This experience is designed for any party size from 8 - 16 guests. We require a pre-set menu at $135/person. A 20% service charge plus 4% Healthy LA will be added to your final bill. The menu includes: -Corn Beignets, Bluefin Tuna Toast, Duck Liver Toast -Baguette with Butter -Baby Lettuce Salad, Kanpachi Crudo -Squash Agnolotti, Campanelle -Market Fish, Red Wine Braised Short Rib, Market Roasted Vegetables, French Fries -Assortment of Desserts. *You may add-on additional supplemental items. *Dietary restrictions can be accommodated within reason. We unfortunately cannot accommodate vegan diets. The $85/person deposit is non-refundable if guests no show or cancel within 72 hours.
    写真（$135/person Pre-set Family Style Dinner）

  • $62/person Pre-Set Family Style Brunch (Mon-Fri)

    一人当たり$62.00

    プリペイド

    複数の日付でご予約可能
    Host your large party for brunch! This experience is designed for any party size from 8 - 16 guests. We require a pre-set menu at $62 per person served family style. You may choose one of two menu options below. Chef's Selection of Pastries, Orange Juice and Brewed Coffee included. Menu #1 - Croque Madame - Kimchi Fried Rice - Shakshouka - Brioche French Toast Menu #2 - Avocado Toast - Kimchi Fried Rice - Arugula Salad - Dry Aged Beef Burger *Supplements available. A 20% service charge plus 4% Healthy LA will be added to your final bill. **Please alert us of any allergies/dietary restrictions. We unfortunately cannot accommodate vegan diets at this time. The $62/person deposit is non-refundable if guests no-show or cancel within 72 hours
    写真（$62/person Pre-Set Family Style Brunch (Mon-Fri)）

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー5,238人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7
4.7（最近の評価をもとに集計）
  • 4.7料理
  • 4.8サービス
  • 4.7雰囲気
  • 4.1コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • ロサンゼルス

    フランス料理

  • ハリウッド

    斬新

  • ハリウッド

    高級ワインが評判

  • ハリウッド

    特別な食事に最適

  • ハリウッド

    一番予約が入ったお店

5,238​件の口コミ

  1. OpenTable ダイナー

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2018年11月2日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    1回目は彼と来店した際に、あまりに美味しかったので、 旅の最終日に1人で来てしまいました。 どちらのオーダーも、サラダから1品。 お肉から1品。毎回感動して食べました。 まずサラダのドレッシングがとてもよい。ナッツの使い方がセンスが良くて、味がぐっと広がりがあって 幸せな気持ちになります。 特に芽キャベツとベーコンの温かいサラダは感動でした。 肉料理も焼き加減が素晴らしく、また ソースが美味しい。甘みや風味のある、まろやかなソースです。自分でも作りたいけど絶対作れない味。 パンとバター、ドリンクも 美味しい。 アルコールはしっかり目です。 こんな美味しいカジュアルフレンチがアメリカにあることが衝撃でした。 店内の内装もセンス抜群。若い人を中心に人気でかなり活気がありますが、よく見たらカウンターで１人で食べてるおじさまがいらしたので、味が好きで通う方がいるのでしょう。 真ん中の大きなテーブルだと、ちょっと騒がしかったんですが、2度目に窓側の入り口付近の席にしたら 落ち着いて食べれました。 また、必ず行きたいです。

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  2. OpenTable ダイナー

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2017年11月4日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    牡蠣やウニなど、海鮮も美味しい、カリフォルニアフレンチのレストランです。一皿の量は、アメリカンとしては少なめで、いろいろ頼んでも持て余すことはありません。ブイヤベースは、ロブスターの微妙な火入れで、かなり美味しく頂きました。

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  3. Scott

    ロンドン

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    One of my favorite dining experiences in recent years. Food, service, decor are all at the highest level, yet the restaurant maintains a casual and relaxed feel. Look forward to returning.

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  4. Evan

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (2)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (2)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Spencer and Julien are the best, Sarah is a genius!

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  5. Alexandra

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Every year we celebrate our anniversary with Republique and the ambience and food never disappoints! The service is outstanding, we love this restaurant so much!

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  6. Toni

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Everything was so delicious! We had a lovely experience.

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  7. Darlene

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (52)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (52)

    4日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Lovely night. Service was fabulous. Food was terrific. Lots of complex tastes and prep. They never make things "normally." Special. If you want a quiet experience, make sure to ask for the back dining room. Upstairs would probably be quiet too. Louder and livelier in the front room.

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  8. Ben

    ロンドン

    評価・口コミ (3)

    VIP
    4.0

    評価・口コミ (3)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 4
    Our dinner was imaginative and delicious, each dish perfectly prepared and inventively flavored. The space is amazing - how can you go wrong with a building built by Charlie Chaplin? - but for the price, the service and portions are a bit below the mark. While the bussers were attentive and friendly, our server was a bit too casual and the service felt a bit too messy for the price we were paying. Buckle up for $15 butter with a good but not exceptional baguette, $35 cocktails, $40 glasses of wine, and a meal that's at least $50 per person with the most basic selections from the menu. This is all before adding on the health insurance surcharge for the staff (which they absolutely deserve, though I doubt the cost of it is proportional to the size of my meal). If you've got that money to spend and don't mind parting with it, you'll love every bite - it's really great food. If you're on a tighter budget you might feel differently. Despite the considerable creative energy evident in the kitchen, Republique hasn't quite knocked former tenant Campanile off it's perch as one of the best restaurants ever to grace Los Angeles.

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  9. Stacy

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (1)

    3.0

    評価・口コミ (1)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 2
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    I’ve been here before and really loved it all three times; but this time it was sort of unpleasant. The food was honestly just ok. The best part of our meal was the bread, butter and pan drippings. The tomato salad was literally tomatoes, hummus and dates - nothing special. The angolotti was good but again sort of basic. Then the short rib which had the potential to be good, was on a bed of white beans that absorbed any possible sauce to use on the meat. I had to use the pan drippings to eat it because it was dry. I was also confused about the wine because I ordered an $18 glass of wine but when the bill came they had charged me $72 for two glasses. During the entire meal, the wait staff was accosting us every 20 min to replace flatware and silver ware and clear our plates between courses. It was hard to talk because we kept getting interrupted. it was the least relaxing meal I’ve ever had. The actual server was lovely but for $400 on a meal for two, I want to have my mind blown and I was so disappointed. Our meal with tip was literally just over four hundred dollars and I can’t consider coming back.

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  10. Alfredo

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (7)

    5.0

    評価・口コミ (7)

    2024年11月16日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Celebrated an unforgettable anniversary dinner at Republique. We were seated upstairs with a great view overlooking the large dining room below. The Uni Eggs on toast hors d’oeuvre was good as recommended. The Rodolphe le meunier butter with baguette was very good, better than expected, got a 2nd baguette to enjoy more of the butter. The Campanelle Maine lobster was very good, I can still taste the sweet lobster with the slightly spicy and tart sauce, yum. The Liberty Duck was awesome, the large juicy breasts and the crispy legs were more than satisfying, not gamey at all. Tried the seasonal apple tart and we were glad we did, the fluffy pastry surrounding the decadent apple with caramel and vanilla melts in your mouth, may we have another? We recommend République!

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よくある質問

Republiqueではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (310) 362-6115

OpenTableを利用するダイナー5238名がRepubliqueを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日35回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。

デリバリーとテイクアウトのご注文

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90036 CA Los Angeles, 624 S. La Brea Avenue,

ダイニングエリア

追加情報

  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN Plate 2022
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Wilshire
  • エリア
    ハリウッド
  • 【営業時間】
    土　17:00～22:00 ディナー 火～金　17:30～22:00 【定休日】月・日
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    フランス料理
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    Valet is located on the south side of the restaurant. Valet pricing for Breakfast, Lunch and Brunch $10 per vehicle and Dinner $15 per vehicle Metered street parking is also available.
  • Public transit
    20/720 bus (Wilshire/Cloverdale stop).212 bus (6th and La Brea stop)
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa, 現金払い不可
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カクテル, カフェ併設, テイクアウト, テラス席, テラス席, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 禁煙席
  • 【ホームページ】
    http://www.republiquela.com/
  • 電話番号
    (310) 362-6115
  • パーティー・貸切
    République’s unique space provides many different options for private and semi-private dining.

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