Die Pelzmühle steht seit der Jahundertwende für traditionsreiche Gastronomie und präsentiert sich heute im modernen achitektonischen Gewand.Der zu 80% verglaste Bau bietet ungehinderten Blick auf die umliegende Natur sowie den Pelzmühlen - Teich direkt vorm Haus. Das Restaurant Pelzmühle bietet 120 Plätze und verwöhnt mit regionaler, gutbürgerlicher bis internationaler Küche. Darüber hinaus bietet der große Wintergarten des Hauses, Platz für Gesellschaften bis 120 Personen.
Unser Abenteuerspielplatz mit dem vielleicht größten Räuchermann der Welt, lässt jedes Kinderherz höher schlagen und lädt mit Spielzug, Trampolin, Rutsche und Federtieren zum Spielen ein. Bei schlechtem Wetter können sich unsere kleinen Gäste zusätzlich in unserem Indoor Kinderparadies "Pelzmühle Kids" austoben. Wem das noch nicht genug ist, der kann mit einem unserer bunten Tretboote eine runde auf dem idyllischen Pelzmühlenteich drehen und mal wieder so richtig die Seele baumeln lassen.
🍽️🌄 Genießen Sie die Vielfalt der Südtiroler Küche. Probieren Sie herzhafte Spezialitäten wie würzigen Speck 🥓, aromatischen Käse 🧀 und köstliche Knödel 🥟. Kosten Sie saftiges Lamm 🍖, hausgemachte Buchteln 🍞, deftige Spätzle 🍝 und herzhafte Schlutzkrapfen 🥟. Erleben Sie die perfekte Kombination aus mediterranen Einflüssen und alpenländischer Küche. Gesellige Momente und eine gemütliche Atmosphäre inklusive. 😋🍷
Spargelbuffet
一人当たり€35.00
2025年4月24日〜2025年4月25日
Lass Dich bei unserem königlichen Spargel-Buffet kulinarisch verwöhnen!
Entdecke köstliche Spargelvariationen in all ihrer Vielfalt – von klassisch bis raffiniert und überraschend anders. Genieße das edle Königsgemüse mit hausgemachten Soßen, frischen Salaten und weiteren delikaten Beilagen. Ein Fest für Deinen Gaumen, das Du nicht verpassen solltest!
Wir freuen uns auf Dich! 🌿✨
Einlass und Buffeteröffnung 17.30 Uhr / 18.00 Uhr