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.3 - 43ステーキハウス 北海道 札幌市中央区

43ステーキハウス

評価・口コミ(0)
5,001~10,000 円
ステーキ
口に入れた瞬間、広がる旨みと風味。 おいしさを追求したこだわりの味を。
最高においしいステーキを皆様に----- その思いから、私たちは使用する牛肉の旨みを向上させる熟成法「ドライエージング熟成」にたどりつきました。 3~4週間熟成させた牛肉は、通常のものと比べ味も柔らかさも大幅にアップします。当店では、牛肉本来の旨みを引き出す為、温度・湿度を一定に管理した熟成設備を設置。熟成肉ならではの独特の風味と凝縮された旨みをご提供するのが「ドライエージング熟成」です。
お薦めは「リブロースステーキ」。約4センチの厚切り肉を370度の専用オーブンで8~10分焼き上げ、絶妙なミディアムレアでご提供致します。外側はパリッと、内側は赤身の残るジューシーな仕上がり。 口に入れた瞬間、豊かな香りが広がり、噛めば噛むほど、あふれ出す肉の旨さを、大通公園の景色を望む最高のロケーションでお楽しみ下さい。

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    5,001~10,000 円
  • 料理ジャンル
    ステーキ
  • 【営業時間】
    11:00~23:00 (ランチ11:00~15:00)
  • 電話番号
    011-231-4329
  • 【ホームページ】
  • 【ご利用可能カード】
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル

よくある質問

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

閉店

このレストランは閉店しました。

43ステーキハウスのGoogle マップ

060-0042 北海道 札幌市中央区, 大通西3丁目7番地, 北洋大通センター ODORI BISSE 3F,

追加情報

  • エリア
    札幌
  • 【営業時間】
    11:00~23:00 (ランチ11:00~15:00)
  • 予算
    5,001~10,000 円
  • 料理ジャンル
    ステーキ
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    ビル内共用駐車場 1時間/500円<br> ランチタイム 1時間無料<br> ディナータイム 2時間無料の券を発行
  • Public transit
    大通駅地下から直結
  • 【ご利用可能カード】
    Mastercard, Visa
  • 【その他】
    カウンター席, バリアフリー, ビール, ワイン, 眺望, 禁煙席
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