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Blind Pig Bistro WA Seattle

Blind Pig Bistro

評価・口コミ（0）
～30 USドル
ビストロ
For a unique dining experience in the Eastlake area of Seattle, pay a visit to the Blind Pig Bistro. Chef Charles Walpole writes his daily specials, all made from seasonally fresh and locally grown ingredients, on the chalkboard in the dining room. The à la carte menu at the Blind Pig Bistro features such items as beer bread and spaetzle. A unique option offered at the Blind Pig Bistro is a full menu tasting. This gives a party eight to ten small courses that allow the customers to sample the whole menu, from appetizers right through dessert. Should any of these items be so popular that more is desired, all the courses are available to purchase à la carte as well.

閉店

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    ～30 USドル
  • 料理ジャンル
    ビストロ
  • 電話番号
    (206) 329-2744
  • 【ホームページ】
    http://www.blindpigbistro.com/
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
Google 提供

メニュー

Whole Menu $55 per person

Main

  • Cheese Plate$15.00

    • Beer Bread, Butter, Salt$4.00

      • Kitchen Booze$5.00

        • Scallop Crudo, Rhubarb, Kohlrabi, Spruce Tips*$15.00

          • Endive, Apple, Goat Cheese, Walnut$10.00

            • Asparagus, Clam Escabeche, Avocado, Arugula, Breadcrumb, Egg$12.00

              • Squid, Cauliflower, Tasso Ham, Mint$15.00

                • Parsnip Soup, Pecan, Brown Butter, Lime$9.00

                  • Spaetzle, Oyster Mushroom, Peas, Capers, Parmesan$16.00

                    • Halibut, White Beans, Spring Onion, Kumquat$25.00

                      • Sunchokes, Lamb Belly, Radish, Whipped Feta, Sorrel$18.00

                        • Steak, Potato, Kale, Salsify, Charred Eggplant$26.00

                          Dessert

                          • Dessert$6.00

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                            よくある質問

                            はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                            閉店

                            このレストランは閉店しました。

                            Blind Pig BistroのGoogle マップ

                            98102 WA Seattle, 2238 Eastlake Avenue East,

                            追加情報

                            • エリア
                              Capitol Hill
                            • 予算
                              ～30 USドル
                            • 料理ジャンル
                              ビストロ
                            • 【ダイニングスタイル】
                              カジュアル
                            • Dress code
                              ビジネスカジュアル
                            • Parking details
                              駐車場なし
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