Content Restaurant & Bar
レストランの予約
ダイニングエリア
追加情報
- 【ダイニングスタイル】カジュアル
- 予算31~50 ユーロ
- 料理ジャンルヨーロッパ料理, ワインバー, カクテルバー
- 【営業時間】毎日 08:00~13:00 月~土 14:00~23:00 日 14:00~22:00
- 電話番号695 336 298
- 【ホームページ】
- 【ご利用可能カード】Mastercard, Visa
- Dress codeカジュアル
- 【シェフ・料理長】Szymon Matuszewski
- エリアGdańsk
- Parking detailsコインパーキング
- 【その他】ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カウンター席, カクテル, カフェ併設, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ビアホール・ビアガーデン, ワイン, ワイン持ち込みOK, 屋 外喫煙所, 本格的なバー, 深夜(22時以降)営業, 犬同伴可, 男女共用お手洗い, 眺望, 肉・魚・卵・乳製品 NG, 酒類持込み可
メニュー
Przystawki / Starters
TatarPLN 59.00
Tatar wołowy z bavetty (100g) / pistacje / szczypiorek / domowe pieczywo
Tatare
Tatare of beef bavette (100g) / pistachio / chives / homemade bread
Gravlax PLN 59.00
Marynowany łosoś (70g) / przyprawy korzenne / piklowana dynia / pumpernikiel / grzane wino
Gravlax
Marinated salmon (70g) / spices / pickled pumpkin / pumpernickel / mulled wine
Krewetki PLN 59.00
Grillowane krewetki 16/20 (5 szt.) / sos cytrynowo - maślany / kawior z pstrąga / domowe pieczywo
Prawns
Grilled prawns 16/20 (5 psc) / lemon - butter sauce / trout caviar / homemade bread
BurakPLN 59.00
Burak pieczony w soli (120g) / kozi ser / orzech laskowy / ocet z płatków maku
Beetroot
Beetroot baked in salt (120g) / goat cheese / hazelnut / poppy flower petals vinegar
Jeleń PLN 79.00
Carpaccio z jelenia (60g) / pietruszka / żurawina / marynowana kurka / trufla
Venison
Venison carpaccio (60g) / parsley / cranberry /marinated chanterelles / truffle
Grasica PLN 89.00
Smażona grasica cielęca (60g) / boczniak / seler / kasza gryczana
Sweetbread
Fried veal sweetbread (60g) / king oyster mushroom / celeriac / buckwheat
Ostrygi Gillardeau N° 2 (4 szt.) PLN 129.00
Klasyczne / Content
Oysters Gillardeau N° 2 (4 psc)
Classic / Content
Deska serów (250g) PLN 130.00
Selekcja serów / pieczywo / dodatki
Cheese board (250g)
Selection of cheese / bread / extras
Deska serów (500g)PLN 230.00
Selekcja serów / pieczywo / dodatki
Cheese board (500g)
Selection of cheese / bread / extras
Zupy / Soups
Zupa cebulowa PLN 39.00
Francuska zupa cebulowa / grzanka z serem gruyere / tymianek
Onion soup
French onion soup / grilled gruyere cheese toast / thyme
Zupa rakowa PLN 49.00
Aromatyczna zupa rakowa / koper / słodka śmietanka / jesienne warzywa
Crayfish soup
Aromatic crayfish soup / dill / sweet cream / autumn vegetables
Zupa grzybowa Mojego Taty PLN 39.00
Grzyby leśne / dyniowy pierożek / orzech włoski / kasza jęczmienna
Dad's Mushroom Soup
Wild mushrooms / pumpkin dumpling / walnuts / barley groats
Dania Główne / Main Dishes
Małże PLN 79.00
Duszone małże (500g) / sos winno - maślany / śmietanka / seler naciowy / czosnek / chilli / pietruszka / domowe pieczywo
Mussels
Poached mussels (500g) / white wine butter sauce / cream / celery / garlic / chilli / parsley / homemade bread
Karbonela PLN 139.00
Karbonela smażona na maśle (160g) / rzepa / czarny czosnek /kuskus / soczewica / sos z trawą żubrową
Karbonela (Black cod)
Karbonela fish fried in butter (160g) / turnip / black garlic / couscous / beluga lentils / bison grass sauce
Miętus PLN 99.00
Filet z miętusa z pieca (200g) / sałatka z ziół z rzepakiem / pomidory / puree ziemniaczane ze szczypiorkiem
Burbot fish
Oven roasted burbot fish (200g) / salad of herbs with rapeseed / tomatoes / potato puree with chives
Ośmiornica PLN 179.00
Grillowana macka ośmiornicy (180g) / ziemniaki ratte / szafran / sos rouille / pangratatto z czosnkiem i pietruszką
Octopus
Grilled tenticle (180g) / la ratte potatoes / saffron / rouille sauce / garlic & parsley pangratatto
Perliczka PLN 119.00
Perliczka faszerowana / szyjki rakowe / figi / morele / polenta
Guinea fowl
Guinea fowl farci / crayfish / figs / apricot / polenta
RisottoPLN 89.00
Kremowe risotto / leśne grzyby / pecorino / grana padano /świeża trufla
Risotto
Creamy risotto / wild mushrooms / pecorino / grana padano / fresh truffle
Kalafior PLN 69.00
Karmelizowany kalafior / pikle / kiszonki / olej rzepakowy
Cauliflower
Carmelised cauliflower / pickles / ferments / rapeseed oil
Makaron z Kawiorem PLN 199.00
Spaghetti / kawior Antonius (15g) / trufla (4g) / emulsja maślana
Pasta with Caviar
Spaghetti / Antonius caviar (15g) / truffle (4g) / butter emulsion
Dodatki / Sides
PuréePLN 19.00
Maślane purée ziemniaczane
Purée
Buttery potato purée
Sałata PLN 19.00
Sałata z vinegrettem
Salad
Salad leaves mix with vinegrette
Konfitowane ziemniaki PLN 24.00
Francuskie ziemniaki konfitowane z szafranem
Confit potatoes
French saffron confit potatoes
Kawior Antonius (5g) PLN 50.00
Antonius Caviar (5g)
Świeża trufla (4g) PLN 50.00
Fresh truffle (4g)
Steki z Polskiej wołowiny / Steaks of Polish beef
Polędwica PLN 189.00
Polędwica (250g) / sos pieprzowy
Tenderloin
Tenderloin (250g) / peppercorn sauce
Jałówka PLN 219.00
Stek z antrykotu z jałówki (250g) / kurki / sos demi glace
Heifer
Ribeye of heifer (250g) / chanterelles / demi glace sauce
Ribeye PLN 239.00
Sezonowany ribeye z kością (500g) / sos bordelaise
Ribeye on the bone
Seasoned ribeye on the bone (500g) / bordelaise sauce
Desery / Desserts
Mus czekoladowy PLN 39.00
Mus czekoladowy / pistacje / kwiat soli / złoty puder
Chocolate mousse
Chocolate mousse / pistachio / fleur de sel / gold dust
Crêpes SuzettePLN 39.00
Naleśniki / pomarańcze / karmel / likier pomarańczowy
Crêpes Suzette
Crêpes / orange / caramel / orange liqueur
Pavlowa PLN 39.00
Beza / biała czekolada / coulis z owoców / owoce
Pavlowa
Meringue / white chocolate / fruit coulis / fruits
SernikPLN 39.00
Kremowy serek / karmelowe ciasteczka / creme fraiche
Cheesecake
Cream cheese / caramel cookie / creme fraiche
Pieczone śliwki PLN 39.00
Śliwki pieczone z winem / przyprawy korzenne / maślana kruszonka
Plum crumble
Oven-baked red wine plums / spices / buttery crumble
このお店の評価・口コミを投稿しましょう
Content Restaurant & Bar にはまだ口コミがありません。口コミは他のお客様がお店をお選びになる際の参考になります。ぜひ投稿にご協力ください。