【Diners' Choice】ブライトンのヘルシーレストラン

OpenTable

更新日：2024年12月05日

ブライトンのヘルシーなお料理総合ベストのお店をお探しなら、OpenTable にお任せください！OpenTable では毎月、世界中のお客様から寄せられる2百万件以上の過去4か月分の評価・口コミを分析します。エリアやカテゴリーごとに結果を分類し、ダイナーが新しいレストランを発掘できるよう、ランキングで掲載しています。ダイナーのみなさまには、お食事後に評価・口コミをお願いし、OpenTable は、そのフィードバックをもとに、さらに役立つ情報をお届けします。ぜひご参考になさってください！

Purezza Brighton

4.7

4.7 (627)

～25 ポンド

ビーガン

ブライトン

店舗情報

The food at Purezza is based exclusively on plants, providing maximum nutritional value and minimal environmental impact.
Purezza has created a restaurant where everyone can enjoy high quality Italian food, cooked by top Italian chefs, in the comfort of a completely animal free zone (and mostly gluten free too). This means the food is not only healthier by also lower in calories.

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Bill's Restaurant & Bar - Lewes

4.6

4.6 (1354)

～25 ポンド

イギリス料理

ルイス

店舗情報

Our Lewes restaurant, opened in 2001, is where the Bill's story began and it continues to be an extremely popular destination for locals and visitors from far and wide, sitting in the heart of this pretty town. Open for breakfast, lunch, dinner and everything in between.

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4.6

4.6 (1049)

26～40 ポンド

ビーガン

ホーブ

店舗情報

The excitement and anticipation that comes with growing vegetables, and creating innovative plates is translated to our guests through our menu.

The plant to plate narrative is at the centre of what we do; our chefs show our local organic farmers a nod of respect towards the passion and patience required to grow a plant, in each dish they create. The seasons dictate our menu, with passion, flavour and creativity at the heart of the operation.

This passion flows through our love of organic, and low intervention wines from small producers, carefully selected and paired with our food.

Our very own indoor vertical farm is our most recent dedication to sustainable practices, allowing us to grow our own bespoke exotic herbs and aromatics for our hyper-seasonal food and cocktail menus, with zero food miles and incomparable flavour.

Kusaki

4.6

4.6 (880)

～25 ポンド

ビーガン

ブライトン

店舗情報

Dine in our blossom dining room or at our sushi cocktail bar

Our mission is to provide pure, plant-powered meals that are good for your body. Our approach is knowledgeable, playful, and engaging. We offer a unique opportunity to experience a different way of eating vegetables and discover new flavours and textures. Talented chefs behind Food For Friends restaurant (established in 1981 as Brighton’s first vegetarian restaurant), Botanique (Hove’s exclusive plant based restaurant) and Wolfox Coffee have put together their experience and knowledge to bring you this new Asian inspired plant based concept.

The result is a creative and colourful menu which shows organic plant-based food can lead to surprising, healthy and mindful new eating experiences. We believe in an upgraded casual dining experience in beautiful light-filled spaces dedicated to natural plant-based food and organic wines.

Pho Brighton

4.6

4.6 (349)

～25 ポンド

ベトナム料理

ブライトン

店舗情報

Pho is a healthy Vietnamese restaurant that specialise in pho noodle soup, the national dish of Vietnam. Aside from pho, you can also expect to find amazing sharing starters, healthy salads, hearty rice bowls and decadent curries. They have a range of freshly made juices and also Vietnamese beers and a large wine and cocktail list. Pho’s menu is 40% vegan and nearly entirely gluten-free too. They also have an accessible kids’ menu where children can get a meal and a drink for £5.50.

Olive Grove

4.5

4.5 (939)

26～40 ポンド

ギリシャ料理

ブライトン

店舗情報

A Greek Mezzedoupilio / Family Tavern with plates designed to be socially enjoyed.

The indoor seating is available all year round.

Found in The Lanes of Brighton, corner of Hanningtons Lane & Meeting House Lane. The olive trees shade the courtyrd. We welcome you to enjoy a few of our plates & to sip a glass of wine. We offer a private dining room for up to 40 guests on our upper level.
So, if you looking for a place to eat in Brighton, Lanes, with a great outside garden, or get cozy indoors for drinks & a bite...look no further.

Enjoy our Wine & Social Dining / Mezedakia

Food for Friends

4.4

4.4 (3883)

～25 ポンド

ビーガン

ブライトン

店舗情報

海辺から徒歩わすか2分の歴史ある美しいサウスレーンズに位置するFood for Friendsは、新鮮な地元の食材を用いたシンプルでおいしいベジタリアン料理専門レストランです。グッドフードガイド2016年に名を連ね、ブライトン＆ホーヴ・フーディーアワード2012の受賞歴もあります。特別食メニューを豊富に取り揃え、ビーガンやグルテンフリーの料理各種から、焼きたてのビーガン・グルテンフリーのパン、ケーキ、スコーンを毎日提供しています。

Côte Brasserie - Lewes

4.4

4.4 (24)

～25 ポンド

フランス料理

ルイス

店舗情報

Cote is inspired by the brasseries of Paris, serving authentic French dishes all day in our classically designed restaurants. We are committed to producing authentic French classics, freshly cooked to order, from the highest quality sourced ingredients.

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エクスペリエンス

New Year's Eve Set Menu

エクスペリエンス

Festive three-course Set Menu

FUMI Restaurant

4.3

4.3 (198)

26～40 ポンド

日本料理

ブライトン

店舗情報

There’s a saying in Japan, ‘Ichi-go ichi-e,’ which means, every moment is one-of-a-kind and something to be treasured. This is the philosophy of our neighbourhood restaurant FUMI, located in the centre of Brighton.
A slow restaurant in a fast-moving city, FUMI is a place where flavours, service and interiors are harmonious.
A simple Japanese inspired menu driven by the seasons, our moods and by whatever is fresh and exciting in the moment.

At FUMI, we source all our produce, meats and fish from small, local suppliers. Nothing is mass-produced or served out of season, with everything we create coming directly from the farm to your table. Each meal at FUMI is a celebration of bountiful harvests, beloved community, and our favourite pairing of food and friends.
We hope you enjoy.

SIX

3.7

3.7 (1377)

～25 ポンド

ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）

ホーブ

店舗情報

ヨーロッパに影響を受けたSIXでは、新鮮な食材を用いたモダンな料理を提供しています。SIXでは様々なダイニング体験を楽しめます。ロマンチックな装飾と豪華なデザインが施された居心地の良い雰囲気のダイニングルームから、よりリラックスしたカジュアルなブラッセリースタイルのダイニングエリアを用意しています。SIXはブライトン初のコールドプレスカクテルのバーでもあり、見事に考えられた種類豊富なドリンクメニュー、最高級のオーガニックワインを提供しています。ベルギーのゲント郊外の小さな村で作られた独自の醸造クラフトビールも楽しめます。地元の季節のオーガニック食材を使用し、ブラッセリーとダイニングルームの両方で完璧にバランスのとれたメニューを提供しています。全ての食材は地元の生産者直送で、新鮮かつ最高品質の食材を使用しています。

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