Food Network ‘Chopped’ Champion Chef Cory Oppold and the culinary team take you on a food journey of both your taste and visual senses, using seasonality of products and a progression of flavor.
COURSE offers a Chef tasting menu Friday and Saturday and a 5-course ‘choice of’ menu on Tuesday, Wednesday and Thursday, as well as a special menu series on Sundays, of • COURSE.
Our menus change seasonally, and current & upcoming special menus can be viewed on our website.
Not just a meal, COURSE is a dining experience.
MENU SCHEDULE FALL Tuesday, Wednesday, Thursday: 5-course - $135 FALL Friday & Saturday: 10-course - $190 12 Days of Christmas: 12/13-12/29 - $175 New Years Eve: 12/31 - $275 WINTER Tuesday, Wednesday, Thursday: 5-course - $135 WINTER Friday & Saturday: 8-course - $175 Valentine's Day: 2/13-2/15 - $190
of • COURSE: Sunday Special Menu Experiences - THE ALPS: 11/17, 11/24, 12/1, 12/8 - $145 STEAKHOUSE: 1/5/25- 2/9/25
アリゾナ土着の味わい、Tonto Bar & Grill
サラダ、サンドイッチ、パスタ、海鮮食品、メスキートで焼いたステーキやチョップなどのアメリカ南西部料理と自家製パンとデザートを楽しめます。終日同じメニューを提供しています。Tonto Bar & Grillでは、現代における砂漠での生活風景と、かすかな懐古的光景を提供しています。Tonto Bar & Grillは、かつてアメリカインディアンの所有地であり、その後アメリカ騎兵隊の寄留地となった場所に位置し、建物は、かつて有名なランチョ・マニャーナ牧場の一部だったものです。Tonto Bar & Grillは、牧場の器具や1940年代の写真、当時の建築物などがあり、前時代の魅力で満たされています。現在は、親切なサービス、上質な料理、カジュアルで快適な雰囲気の組み合わせにより、素朴でありつつ高級なディナーが実現されています。シェフは、天然の肉や、アリゾナ産材料など、最高に新鮮で高品質な材料を使用しています。
El Chorroは、キャメルバックマウンテンおよびマミーマウンテンへの拠点として最適の立地です。本格的なアリゾナの砂漠に位置し、渓谷の住人や観光客が、クラシックな季節の料理を楽しみに来ています。リラックスできる日曜のブランチを楽しんだり、ハッピーアワーに友人と集まったり、特別な日をお祝いしたり、仲間と会ったりできます。
El Chorroの調理法は、クラシックな料理に南西部の影響を受けた味付けを加えるのが特徴です。メニューは、キッチンのすぐ外にあるEl Chorroの庭園で育てたハーブや農産物を含む、新鮮でオーガニックな地元産の食材を中心としています。
最近修復・改装されたレストランおよびイベント会場は、ランドマーク的存在である店の素朴な魅力を強化し、維持しています。El Chorroは、米国グリーンビルディング協会の環境およびエネルギーデザインにおけるリーダーシップ(LEED)でゴールド認証を受けた、アリゾナ州初のレストランです。
Located directly across from the Town Center Park, Venues offers Contemporary American Cuisine with comfort food selections. The rustic interior is defined by rich finishes of brick, copper, wood and stone. The freshest ingredients are combined to produce recipes that are creative and affordable. Sit by our Copper fireplace and well-stocked wine cellar. It is in this setting that guests enjoy the finer things in life, which include great drinks, boutique wines, craft beer on draught, HDTV and marvelous food.
Speaking of eats, the offerings run the gamut, from small plates of deviled eggs with bacon jam, crab cakes, Mexican shrimp cocktail, wonderful specialty salads including our best loved Southwest chicken sald to dinner entrees of Prime Cut Filet Mignon, Bacon Wrapped Shrimp, and Venues special Chicken Schnitzel with lingonberries. Hearing about events at Venues is easy with our VIP email updates, join today.
The Herb Boxは、地元らしさを感じる新鮮な旬の食材を使った安定した味にひとひねり加えたおいしい料理を提供しています。みんなが満足できるように、バラエティーに富んだ朝食/ランチ/ディナーメニューを用意しています。The Herb Boxは、1995年にアリゾナ州スコッツデールで、高級ケータリングと素晴らしい顧客サービスを提供するケータリング会社として開業しました。その後、アリゾナ州にレストランを2軒オープンし、特別イベントなどのケータリング事業もかわらず盛況です。The Herb Boxは、マーケット・ストリートのDCランチ、オールド・タウン・スコッツデールのサウスブリッジ、ミッドタウン・フェニックスのザ・コロニーの3ヵ所に店舗を展開しています。
Experience the perfect fusion of award-winning wines, Napa-style tasting rooms, and modern casual dining at Cooper's Hawk Winery & Restaurants. Enjoy contemporary American cuisine influenced by international flavors from our scratch kitchen. Each dish is expertly paired with our selection of wines for the best food and wine match. Whether you explore the tasting room for a pre- or post-dinner adventure or join the world's largest wine club, we believe in the power of food and wine to create lasting connections. Dining reservations are highly recommended, but walk-in guests are always welcome on a first-come, first-serve basis. Gluten-free and vegetarian dishes are available.
Overlooking the runway at Scottsdale Airport! Join us for unparalleled views and dining for lunch, dinner, and weekend brunch!
PATIO SEATING REQUESTS- As the patio is a high demand area with very limited space we cannot guarantee patio seating. Additionally, in order to accommodate all of our guests' seating preferences our patio seating is limited to an hour and a half for parties of four or less, and two hours for parties of five or more. You may add a note for preference for patio seating to your reservation and we will do our best to accommodate that request when you arrive. If patio seating is not available at your reservation time you may let the hostess know that you would prefer to go on the waiting list for a seat outdoors.
PARKING - We have a large, covered parking lot across from our building. This area can be utilized by the entire Aviation Business Center including Volanti Restaurant, the City of Scottsdale Airport staff, our venue, and United States Customs.
LON’s at the Hermosaは、素晴らしい景色に囲まれた本格的なアリゾナの農場です。アドーベレンガと素朴な鉄骨を使ったエレガントなダイニングルームには、雰囲気に合った照明と慎重に配置されたテーブルがあります。各国料理にインスパイアされた受賞歴のあるアリゾナ料理を、広々としたパティオ、ラウンジの暖炉の前や、Lon Megargeeの芸術作品の飾られたダイニングエリアで楽しめます。LON’sでは、思い出に残る料理体験ができます。心地よく温かみのある雰囲気とクリエイティビティを提供するレストランで、大胆な味と、西半球の多様な料理にモダンさを加えた料理を満喫できます。敷地内では、種類豊富なオーガニックハーブや在来作物をシェフと庭師の責任者が育てています。それらは最適な時期に収穫され、他の地元産の食材と共にクリエイティブで見事な料理になります。