Un concepto orgullosamente creado en el centro de Tijuana b.c. en el 2010 ahora también abre sus puertas a qui en la CDMX para brindarles lo mejor con la mezcla de sabores de todas las regiones de la República Mexicana utilizando productos frescos de calidad procedentes de la baja manteniendo la firme convicción de enaltecer el nombre de Tijuana. Del 2010 al 2017 hemos llevado del mar a la mesa en diferentes ciudades del pais Tijuana-Mazatlan-Mexicalli-Monterrey-CDMX-Hermosillo y ahora Tulúm. Ven y disfruta de lo mejor e innovador concepto gastronómico y déjate llevar por nuestra calida atención a qui en tu casa la Corriente Cevichería Nais CDMX.
Our friends and customers had identified us along these 42 years of service as the “Best Seafood Cuisine from the Pacific Coast”. This has made us achieve an important place in our national gastronomy. Nowadays we have come to open 15 restaurants in national territory in 11 different cities: Culiacán, Mazatlán, Tijuana, Mexicali, Cd. Juárez, Guadalajara, México City, Monterrey, Toluca, León and Aguascalientes. In Los Arcos Restaurant we strive to deliver a rich variety of dishes, created with only the freshest and highest quality fish and seafood from the Pacific Coast, always delighting the most demanding palates.
Agua y Sal in Mexico City, across from the Hyatt, serves a sophisticated seafood lineup from chef Ismael Sanchez with the freshest of ingredients.
Ceviche comes in many forms at Agua y Sal from around the whole Latin American region including traditional flavors updated for today. There are versions with octopus, shrimp and more. There�s also a raw bar and more hearty dishes like the Peruvian lomo saltado, spaghetti, fried calamari and shrimp with rice. To finish your meal, Agua y Sal serves a wide range of desserts like panna cotta, flan and key lime pie. Service is top-notch.
Puntarena, más que un restaurante, es «el refugio de alguien que ama el mar y la inmensa libertad que confiere su amplitud». Federico Rigoletti, chef alquimista y artífice esencial del proyecto que ha conquistado México se ha enfocado en su verdadera pasión que está detrás de los fogones y en la búsqueda constante de elementos que combinen con la mejor materia prima del mercado. Entiende la cocina como extensión de la naturaleza, apostando por platos donde el producto habla por sí sólo, o donde el paladar evoca recuerdos y traslada a lugares, de modo que el comer deja de ser el mero hecho de aportar nutrientes y se convierte en experiencia. Una experiencia que va desde el menú, los detalles, el decorado, la iluminación y los olores, resaltando a cada comensal que la comida más que impresionar, pretende enamorar.
Puntarena, más que un restaurante, es «el refugio de alguien que ama el mar y la inmensa libertad que confiere su amplitud». Federico Rigoletti, chef alquimista y artífice esencial del proyecto que ha conquistado México se ha enfocado en su verdadera pasión que está detrás de los fogones y en la búsqueda constante de elementos que combinen con la mejor materia prima del mercado. Entiende la cocina como extensión de la naturaleza, apostando por platos donde el producto habla por sí sólo, o donde el paladar evoca recuerdos y traslada a lugares, de modo que el comer deja de ser el mero hecho de aportar nutrientes y se convierte en experiencia. Una experiencia que va desde el menú, los detalles, el decorado, la iluminación y los olores, resaltando a cada comensal que la comida más que impresionar, pretende enamorar.
Un lugar en el que sofisticamos nuestras recetas para brindar una experiencia renovada con calidad premium. Fisher’s House es un concepto basado en cortes de pescado cocinados con diferentes técnicas de cocción, nuestra cocina tiene una fusión mexicana y oriental. Contamos con una increíble y excelente mixología de autor creada para sorprender tu paladar.
Pacific Oyster Bar and Grill serving the best seafood of Mexico. This iconic restaurant in Colonia Roma, a very hip neighborhood of Mexico City, is characterized by its high quality of food and service and by its wonderful atmosphere. Chef Tomas Bermudez cares about every detail of the products that come from local producers and from the Pacific Ocean. Vegetables are organically grown by us and meat is all grass fed and organic too. Great wine list with many natural options in it. The seasonal cocktail list is worth a try. One of San Pellegrino´s Latin America 50 Best Restaurants for its quality and ambience.
When reserving it is not possible to guarantee a specific table or location in the restaurant, although we always try to do our best. We have 10 minutes tolerance on reservations, after that it is a no show. We only assign tables to complete parties, in case not everybody is present we assign a smaller table. we charge $250 pesos per person on no shows or incomplete groups..