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Salt at The Ritz-Carlton FL Amelia Island

Salt at The Ritz-Carlton

4.9
4.9
評価・口コミ（3319）
50 USドル～
アメリカ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
19:00
本日25回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 高級
  • 特別な食事に最適
  • 高級ワインが評判
AAA5ダイヤモンド賞を受賞したレストランSaltでは、海と大地の恵みのシンプルな食材を適切に味付けし、巧みに調理しています。Saltでは、400以上のワインと季節の恵みを紹介する革新的なメニューを提供しており、くつろぎと洗練という稀に見る組み合わせのダイニング体験が可能です。コンテンポラリーな海岸のセッティングで、料理の風味を深めたり、盛り付けをするのに世界各所で採れた40種以上の塩を取り揃えています。
プライベートダイニング

プライベートダイニング

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    ディナー 火～土　17:00～21:00 【定休日】月・日
  • 電話番号
    (904) 277-1087
  • 【ホームページ】
    http://www.ritzcarlton.com/en/hotels/florida/amelia-island/dining/salt
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ジャケット着用が好ましい
  • 【シェフ・料理長】
    Okan Kizilbayir
  • パーティー・貸切
    Simple elements of the earth and sea. Properly seasoned. Artfully prepared. Served in a contemporary coastal setting. It's elegantly elemental for parties of 9 or more.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Natalie McCoy & Traci Hancock: (904) 603-9615
  • エリア
    32034 FL Amelia Island, 4750 Amelia Island Parkway,
  • エリア
    アメリア アイランド
  • Parking details
    Complementary valet parking
  • 【その他】
    エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

特集

エクスペリエンス

  • Valentine's Day in Salt

    一人当たり$317.50

    プリペイド

    2025年2月14日〜2025年2月15日
    Join us for a Valentine's Day celebration event in the newly reimagined Salt at The Ritz-Carlton. Chef Okan has curated a 5 course set tasting menu for $250 per person with optional wine pairings for $85 per person. No a la carte menu available. 72 hour cancellation policy.

  • RESTAURANT WEEK CLOSING DINNER

    一人当たり$190.50

    プリペイド

    2025年1月26日のみ表示する
    Please join us in the newly reimagined Salt at The Ritz-Carlton for the Closing Dinner for Amelia Island Restaurant Week 2025! Chef Okan has prepared a 3 course menu for $150 per person. No a la carte menu is available. 72 hour cancellation policy.

メニュー

Chef’s Tasting Menu

  • TUNA

    Tartare, Avocado, Seaweed Emulsion

    • LOBSTER

      Emulsion of Bisque

      • HALIBUT

        Baked, Leek Fondant, Saffron Velouté

        • WAGYU

          Daikon, Mushrooms, Truffle Hollandaise

          • PEAR

            Champagne Poached, Hazelnut

            更新日時：2025年1月3日

            ダイナー3,319人による評価

            総合評価

            評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

            4.9
            4.9（最近の評価をもとに集計）
            • 4.8料理
            • 4.9サービス
            • 4.8雰囲気
            • 4.3コストパフォーマンス

            騒音レベル • 普通

            ダイナーが選ぶベストレストラン

            • ジャクソンビル・北東部フロリダ州

              ベストサービス

            • ジャクソンビル・北東部フロリダ州

              高級ワインが評判

            • ジャクソンビル・北東部フロリダ州

              デート

            • ジャクソンビル・北東部フロリダ州

              眺めが良い

            • ジャクソンビル・北東部フロリダ州

              アメリカ料理（コンテンポラリー）

            • アメリア アイランド

              総合ベスト

            • アメリア アイランド

              お料理がおいしいお店

            • アメリア アイランド

              ベストサービス

            • アメリア アイランド

              雰囲気がいいお店

            • アメリア アイランド

              コスパベスト

            • アメリア アイランド

              高級ワインが評判

            • アメリア アイランド

              特別な食事に最適

            • アメリア アイランド

              にぎやか

            • アメリア アイランド

              一番予約が入ったお店

            3,319​件の口コミ

            1. Wyatt

              シンシナティ・デイトン

              評価・口コミ (7)

              5.0

              評価・口コミ (7)

              3日前にご来店

              1. 総合評価 5
              2. 料理 5
              3. サービス 5
              4. 雰囲気 4
              Went for an anniversary dinner, the service is unparalleled. Food was delicious - waygu very memorable. A little loud at times and still delicious undergoing a few renovations, but very enjoyable. New menu is more seafood than I recall, but still had a good steak.

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            2. Brent

              沿岸ジョージア

              評価・口コミ (2)

              5.0

              評価・口コミ (2)

              4日前にご来店

              1. 総合評価 5
              2. 料理 4
              3. サービス 5
              4. 雰囲気 3
              This was a fantastic dining experience. The food was excellent, and the service was impeccable. I would have preferred it to be quieter. Having a normal volume conversation was difficult. Overall, I would recommend Salt to everyone.

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            3. GigiW

              サウスカロライナ州

              評価・口コミ (11)

              4.0

              評価・口コミ (11)

              4日前にご来店

              1. 総合評価 4
              2. 料理 4
              3. サービス 5
              4. 雰囲気 4
              Kaluga caviar was outstanding !!! Beluga vodka martini was awesome. Guitar person was great!

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            4. Steven

              アトランタメトロ

              評価・口コミ (13)

              5.0

              評価・口コミ (13)

              6日前にご来店

              1. 総合評価 5
              2. 料理 5
              3. サービス 5
              4. 雰囲気 5
              Salt's revamp of the menu and remodel are both amazing! We had a few different things from the menu and each one was perfect. The Wagyu beef was tasty and tender, with the side items being flavorful, too! We tried one of the new appetizers (the tuna) and were very impressed. We will be back soon.

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            5. Jeanne

              ボストン

              評価・口コミ (93)

              5.0

              評価・口コミ (93)

              2025年1月1日にご来店

              1. 総合評価 5
              2. 料理 5
              3. サービス 5
              4. 雰囲気 4
              New Year’s Eve at the Salt was a treat! We had the best servers with Olga and her team. The Salt offered an advanced cuisine and wine pairing which was amazing. The only reason I can’t give the Salt a 5 star rating is because the tables lacked any kind of linen. Without linen, the wooden tables look like they could be in any pub and the silverware makes loud noises and moves around easily. Hopefully the Salt will reimagine in the linen table setting. Thank you.

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            6. Jack

              VIP

              ボストン

              評価・口コミ (17)

              5.0

              評価・口コミ (17)

              2024年12月7日にご来店

              1. 総合評価 5
              2. 料理 5
              3. サービス 5
              4. 雰囲気 5
              Loved the Salt Pop-Up Dinner in Tidewater Grill! Can’t wait to see what’s next when the renovations are completed soon!

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            7. Jim

              VIP

              ワシントン DC エリア

              評価・口コミ (16)

              5.0

              評価・口コミ (16)

              2024年12月6日にご来店

              1. 総合評価 5
              2. 料理 5
              3. サービス 5
              4. 雰囲気 5
              Another amazing experience at Salt!! The food was outstanding and the service (Patty) even better!! This is truly the “gem” of Florida dining!!

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            8. Kristine

              VIP

              ジャクソンビル・北東部フロリダ州

              評価・口コミ (15)

              5.0

              評価・口コミ (15)

              2024年12月4日にご来店

              1. 総合評価 5
              2. 料理 5
              3. サービス 5
              4. 雰囲気 5
              This was not our first time dining at Salt. What is amazing is that the staff remembers us from previous visits. We are always assured that our dinner will be presented and cooked magnificently. We are enthusiastically anticipating the newly remodeled Salt to open later this month!!!

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            9. Larry

              ジャクソンビル・北東部フロリダ州

              評価・口コミ (9)

              5.0

              評価・口コミ (9)

              2024年11月1日にご来店

              1. 総合評価 5
              2. 料理 5
              3. サービス 4
              4. 雰囲気 5
              Outstanding meal and service in a beautiful room which is about to be renovated.

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            10. Marty

              VIP

              ニューヨーク

              評価・口コミ (38)

              5.0

              評価・口コミ (38)

              2024年10月31日にご来店

              1. 総合評価 5
              2. 料理 5
              3. サービス 5
              4. 雰囲気 5
              Superb service. Excellent food. A little pricey..

              この情報は役に立ちましたか？

            よくある質問

            OpenTableを利用するダイナー3319名がSalt at The Ritz-Carltonを4.9つ星評価しています。

            はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

            レストランの予約

            2名
            19:00
            本日25回予約が入りました。
            エクスペリエンスをご利用いただけます。
            Salt at The Ritz-CarltonのGoogle マップ

            32034 FL Amelia Island, 4750 Amelia Island Parkway,

            追加情報

            • エリア
              アメリア アイランド
            • 【営業時間】
              ディナー 火～土　17:00～21:00 【定休日】月・日
            • 予算
              50 USドル～
            • 料理ジャンル
              アメリカ料理（コンテンポラリー）
            • 【ダイニングスタイル】
              ファインダイニング
            • Dress code
              ジャケット着用が好ましい
            • Parking details
              Complementary valet parking
            • 【ご利用可能カード】
              AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
            • 【シェフ・料理長】
              Okan Kizilbayir
            • 【その他】
              エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席
            • 【ホームページ】
              http://www.ritzcarlton.com/en/hotels/florida/amelia-island/dining/salt
            • 電話番号
              (904) 277-1087
            • パーティー・貸切
              Simple elements of the earth and sea. Properly seasoned. Artfully prepared. Served in a contemporary coastal setting. It's elegantly elemental for parties of 9 or more.
            • パーティー・貸切のお問い合わせ
              Natalie McCoy & Traci Hancock: (904) 603-9615

            特集

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