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Seasons 52は焼きたての料理やワインを提供するグリルレストラン&バーで、地元のファーマーズマーケットからヒントを得て季節ごとのメニューを提供しています。Seasons 52は旬の食材を仕入れ、石窯のロースト、オーク材やメスキートウッドを使った直火焼きなど、自然の風味を引き立たせる素朴な調理法を用いています。料理に合わせて常時入れ替えが行われる100種類を超える各国のワインを用意しており、そのうち52種類はグラスで注文できます。また、素晴らしい特製手作りカクテルも楽しめます。
毎日ランチ&ディナータイムに営業し、週末は営業時間を延長しています。
Seasons 52は、プライベートまたはセミプライベートのイベントに最適です。少人数のグループや親しい仲間同士での食事には、シェフズテーブルも利用できます。詳細については、レストランのウェブサイト(www.Seasons52.com)をご参照ください。