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Sierra Mar - Post Ranch Inn CA Big Sur
受賞歴あり

Sierra Mar - Post Ranch Inn

4.7
4.7
評価・口コミ（1230）
50 USドル～
オーガニック料理

レストランの予約

2名
19:00
本日14回予約が入りました。
  • 眺めが良い
  • 高級ワインが評判
  • 特別な食事に最適
太平洋に面した素晴らしいカリフォルニア海岸の景色を見渡す受賞歴のあるSierra Mar Restaurantでは、荘厳な雰囲気の中でワールドクラスの料理を楽しめます。このビッグサーのレストランは、オーガニックの季節の食材を使った革新的な4コースのプリフィックスメニュー（日替わり）を提供しています。Sierra Marは、北米最大級の種類豊富なワインを取り揃えています。

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    オーガニック料理, カリフォルニア料理, ファーム・トゥ・テーブル
  • 【営業時間】
    ランチ 12:00～13:30 ディナー 17:30～21:00
  • 電話番号
    (831) 667-2200
  • 【ホームページ】
    http://postranchinn.com/dining
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Hoon Kang
  • パーティー・貸切
    With advance reservations, we allow for up to 16 guests for lunch and 12 guests for dinner.
  • エリア
    93920 CA Big Sur, 47900 State Highway 1,
  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN Plate 2022
  • エリア
    ビッグ ・ サー
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Highway 1
  • Parking details
    We offer Valet as well as a private lot for parking.
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

特集

メニュー

Lunch Prix-Fixe $75

Chef's Garden Harvest

  • Toasted Naan Bread

    • Chickpea Hummus

      • Smoked Eggplant Purée

        • Cashew Butter

          • Garden Crudité

            • Piquillo Pepper Purée

              • Cucumber Raita

                • Garden Jardinière

                  Spring Lettuce Salad

                  • Spring Lettuce Salad

                    English Cucumbers, Shaved Radish, Brokaw Avocado, Post Ranch Dressing

                    Main

                    Choice of: Market Vegetable Medley, Creamed Spinach, Roasted Asparagus

                    • Fisherman's Daily Catch

                      • Fogline Farms Chicken

                        Citrus Herb Marinade

                        • Niman Ranch Flat Iron Steak

                          Garden Pistou

                          • Niman Ranch Burger

                            Bacon, American Cheddar, Avocado, Pickled Onions, Dijonnaise, Toasted Challah Bun

                            • Roasted Lion's Mane Mushroom

                              Garden Pistou

                              Dessert

                              • Coffee Pot de Crème

                                Cannoli Chips, Candied Hazelnuts, Ricotta Mousse

                                Supplements

                                • Private Batch Reserve Caviar$160.00

                                  Produced in limited quantity, these tawny brown to platinum beads have a nutty and light flavor

                                  • Golden Osetra Caviar$220.00

                                    Osetra is noted for its bright amber gold color, medium grain size, and a clean, rich and nutty finish

                                    • Chilled Oysters

                                      Mignonette, Chive Oil, Lemon

                                      • Six Each$24.00
                                      • Twelve Each$42.00

                                    • Cheese Board$38.00

                                      Stonefruit, Mostarda, Pepita Crackers, Candied Nuts

                                      更新日時：2023年5月13日

                                      ダイナー1,230人による評価

                                      総合評価

                                      評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                      4.7
                                      4.7（最近の評価をもとに集計）
                                      • 4.6料理
                                      • 4.8サービス
                                      • 4.9雰囲気
                                      • 4.2コストパフォーマンス

                                      騒音レベル • 普通

                                      ダイナーが選ぶベストレストラン

                                      • カリフォルニア州セントラルコースト

                                        雰囲気がいいお店

                                      • カリフォルニア州セントラルコースト

                                        高級ワインが評判

                                      • カリフォルニア州セントラルコースト

                                        眺めが良い

                                      1,230​件の口コミ

                                      1. Rhonda

                                        サンフランシスコ・ベイ周辺

                                        評価・口コミ (39)

                                        5.0

                                        評価・口コミ (39)

                                        2日前にご来店

                                        1. 総合評価 5
                                        2. 料理 4
                                        3. サービス 5
                                        4. 雰囲気 5
                                        Sierra Mar put on a specil meal offering for NYE. It was thoughtfully arranged, with great wine pairings and periodic surprises. The pacing was good and the meal choices were well thought through. We enjoyed ourselves immensely.
                                        Sierra Mar - Post Ranch Inn1日前に返信済み
                                        Dear Rhonda, We thank you for joining us for our New Year’s Eve celebration and for taking the time to share your review. It was a pleasure to ring in the New Year with you and yours and we are thrilled to find that the culinary journey was so well enjoyed. We will share your accolades with our greater team and on behalf of all of us overlooking the Big Sur coastline, we hope to welcome you again in the months ahead. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

                                        この情報は役に立ちましたか？

                                      2. OpenTable ダイナー

                                        VIP

                                        デンバー・コロラド州

                                        評価・口コミ (3)

                                        5.0

                                        評価・口コミ (3)

                                        4日前にご来店

                                        1. 総合評価 5
                                        2. 料理 5
                                        3. サービス 5
                                        4. 雰囲気 5
                                        Loved it! Kayla was an amazing server! Food was incredible!
                                        Sierra Mar - Post Ranch Inn3日前に返信済み
                                        Greetings, Kayla is a gem, one of many on our team and we’ll be sure to let her know that her warm welcome and the attentive service provided to your table left such a lasting impression. We thank you for sharing your review and while our doors will soon be closing for a refresh of our spaces, we’ll be opening again in early March and we hope you can join us again in the weeks and months that follow. Until then. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

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                                      3. Rohit

                                        サンフランシスコ・ベイ周辺

                                        評価・口コミ (15)

                                        4.0

                                        評価・口コミ (15)

                                        6日前にご来店

                                        1. 総合評価 4
                                        2. 料理 4
                                        3. サービス 5
                                        4. 雰囲気 5
                                        Greatest location I’ve ever visited. Perched high in the cliffs overlooking the Pacific, the beauty of this place transcends thought. I preferred the salads - sourced from the local gardens. We ordered steak, fish of the day, and burger - all were good. Outstanding service - the bellman, a wonderful gentleman named Sergio, took us on a tour of the stunning premises. Brendan the manager is also someone who goes above and beyond.
                                        Sierra Mar - Post Ranch Inn3日前に返信済み
                                        Dear Rohit, Greetings from your many Sierra Mar and Post Ranch Inn friends. As your review notes, our views can be quite inspiring, though we have long believed it is the warm welcome and endless talents of our team members which brings guests back time and again and your thoughtful feedback further affirms that sentiment. We’ll be sure to celebrate your kind words with those mentioned within your review and we hope you’ll soon be back to further explore our menu. Until then. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

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                                      4. Harold

                                        シカゴ・イリノイ州

                                        評価・口コミ (6)

                                        5.0

                                        評価・口コミ (6)

                                        6日前にご来店

                                        1. 総合評価 5
                                        2. 料理 5
                                        3. サービス 5
                                        4. 雰囲気 5
                                        Excellent in every way! We enjoyed every part of our meal and experience.
                                        Sierra Mar - Post Ranch Inn3日前に返信済み
                                        Thank you, Harold. Your thoughtful review leaves us beaming with pride and we hope your exceptional visit soon inspires your return. Until then. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

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                                      5. Susan

                                        VIP

                                        サンフランシスコ・ベイ周辺

                                        評価・口コミ (18)

                                        5.0

                                        評価・口コミ (18)

                                        6日前にご来店

                                        1. 総合評価 5
                                        2. 料理 5
                                        3. サービス 5
                                        4. 雰囲気 5
                                        An amazing evening! Delicious food prepared beautifully. Excellent service. All our servers and the sommelier were friendly and knowledgeable. Highly recommend for a fabulous meal!

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                                      6. Carolina

                                        ロサンゼルス

                                        評価・口コミ (2)

                                        2.0

                                        評価・口コミ (2)

                                        6日前にご来店

                                        1. 総合評価 2
                                        2. 料理 4
                                        3. サービス 1
                                        4. 雰囲気 4
                                        Incredibly rude and militant hostess who needed to control every aspect of our entrance to the restaurant. Talkative bar staff which combined with our militant hostess we were not able to get a pre dinner cocktail. (Hostess made a point that we had a reservation at a certain time but the bartender talked so much we weren’t able to get our drink order in) Mumbling waiter who we couldn’t hear over the poor acoustics Fantastic collection of wines and amazing sommelier. Decent food and presentation. Some dishes a little overthought. Bus sets who literally ask you every five minutes if you are done with your plate All of this for the fantastic price of almost $1,000 for the 3 of us
                                        Sierra Mar - Post Ranch Inn3日前に返信済み
                                        Dear Carolina, We thank you and yours for joining us and for sharing your review. As a leadership team, we value the feedback shared by our guests as it provides us with a great understanding of what was most enjoyed and where there may be opportunity to further enhance the experience. The details you’ve shared have been heard and we wish to apologize for the delivery of our communications. We hope you find comfort in knowing that this will be incorporated into our ongoing coaching with the team, and we again extend our regrets. We know we can shine brighter, and we look forward to earning your accolades the next time we serve as your host. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

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                                      7. Alice

                                        ハワイ

                                        評価・口コミ (2)

                                        5.0

                                        評価・口コミ (2)

                                        7日前にご来店

                                        1. 総合評価 5
                                        2. 料理 5
                                        3. サービス 5
                                        4. 雰囲気 5
                                        Perfect atmosphere to have a lunch in front of the Pacific Ocean. Very polite and kind staff. The food was very good.
                                        Sierra Mar - Post Ranch Inn3日前に返信済み
                                        Dear Alice, We appreciate you spreading the word about your recent Sierra Mar luncheon and we are delighted to find that your time with us was so magically enjoyed. Welcoming you again would be a treat for us all and we trust you are likewise looking forward to your return. Until then, we thank you once more and we wish you a healthy and prosperous New Year ahead. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

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                                      8. Chris

                                        VIP

                                        シアトル・イースタンワシントン

                                        評価・口コミ (23)

                                        5.0

                                        評価・口コミ (23)

                                        2024年12月26日にご来店

                                        1. 総合評価 5
                                        2. 料理 5
                                        3. サービス 5
                                        4. 雰囲気 5
                                        Wow, wow, wow! The sunset was spectacular. The service was excellent. The food was Michelin star worthy, for sure. The prices, though very high, were well worth a very special experience. Overall, a perfect Christmas dining experience. Hoping to stay a couple of nights this summer. Thank you!
                                        Sierra Mar - Post Ranch Inn3日前に返信済み
                                        Dear Chris, We appreciate you including us in your holiday plans this year and we thank you for taking the time to gift us with your spectacular review. Your comments have generated a number of smiles on our Sierra Mar team and learning that you’re hoping to join us again in the months ahead is truly the greatest compliment of all. Until then, we wish you a Happy New Year and we invite you to be in touch if we can assist in planning your return. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

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                                      9. Rajeev

                                        ボストン

                                        評価・口コミ (1)

                                        5.0

                                        評価・口コミ (1)

                                        2024年12月26日にご来店

                                        1. 総合評価 5
                                        2. 料理 5
                                        3. サービス 5
                                        4. 雰囲気 5
                                        The food and view and service were impeccable. The chef accommodated our vegetarian request without any issue. An excellent dining experience.
                                        Sierra Mar - Post Ranch Inn3日前に返信済み
                                        Dear Rajeev, We thank you for spending some time with us as it was a pleasure to welcome you and yours in for a Sierra Mar experience. We are humbled to know that you so enjoyed the visit and as you discovered, with so many fresh vegetables and herbs sourced from our own garden and from local growers, our culinary team was happy to accommodate the vegetarian request. We thank you once more and we invite you to join us again just as soon as you can. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

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                                      10. Deepak

                                        ロンドン

                                        評価・口コミ (1)

                                        5.0

                                        評価・口コミ (1)

                                        2024年12月24日にご来店

                                        1. 総合評価 5
                                        2. 料理 5
                                        3. サービス 5
                                        4. 雰囲気 5
                                        Absolutely out of world and loved to dine and we were back for lunch too
                                        Sierra Mar - Post Ranch Inn3日前に返信済み
                                        Dear Deepak, Happy holidays and thank you for joining us for a Sierra Mar culinary journey. We are thrilled to read that you so enjoyed the experience, and we appreciate you taking the time to spread the word. We trust you found the views just as captivating as the flavors featured in each dish and we hope we’ll soon have the chance to welcome you again. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

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                                      よくある質問

                                      OpenTableを利用するダイナー1230名がSierra Mar - Post Ranch Innを4.7つ星評価しています。

                                      はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                      レストランの予約

                                      2名
                                      19:00
                                      本日14回予約が入りました。
                                      Sierra Mar - Post Ranch InnのGoogle マップ

                                      93920 CA Big Sur, 47900 State Highway 1,

                                      追加情報

                                      • 受賞歴あり
                                        1. MICHELIN Plate 2022
                                      • 【最寄りの駅・交差点】
                                        Highway 1
                                      • エリア
                                        ビッグ ・ サー
                                      • 【営業時間】
                                        ランチ 12:00～13:30 ディナー 17:30～21:00
                                      • 予算
                                        50 USドル～
                                      • 料理ジャンル
                                        オーガニック料理, カリフォルニア料理, ファーム・トゥ・テーブル
                                      • 【ダイニングスタイル】
                                        カジュアル エレガント
                                      • Dress code
                                        スマートカジュアル
                                      • Parking details
                                        We offer Valet as well as a private lot for parking.
                                      • 【ご利用可能カード】
                                        AMEX, Mastercard, Visa
                                      • 【シェフ・料理長】
                                        Hoon Kang
                                      • 【その他】
                                        カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
                                      • 【ホームページ】
                                        http://postranchinn.com/dining
                                      • 電話番号
                                        (831) 667-2200
                                      • パーティー・貸切
                                        With advance reservations, we allow for up to 16 guests for lunch and 12 guests for dinner.

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                                      役立つ情報
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