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Sierra Mar - Post Ranch Inn CA Big Sur
受賞歴あり

Sierra Mar - Post Ranch Inn

4.6
4.6
評価・口コミ（1208）
50 USドル～
オーガニック料理

レストランの予約

2名
19:00
本日14回予約が入りました。
  • 眺めが良い
  • 特別な食事に最適
  • 高級ワインが評判
太平洋に面した素晴らしいカリフォルニア海岸の景色を見渡す受賞歴のあるSierra Mar Restaurantでは、荘厳な雰囲気の中でワールドクラスの料理を楽しめます。このビッグサーのレストランは、オーガニックの季節の食材を使った革新的な4コースのプリフィックスメニュー（日替わり）を提供しています。Sierra Marは、北米最大級の種類豊富なワインを取り揃えています。

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    オーガニック料理, カリフォルニア料理, ファーム・トゥ・テーブル
  • 【営業時間】
    ランチ 12:00～13:30 ディナー 17:30～21:00
  • 電話番号
    (831) 667-2200
  • 【ホームページ】
    http://postranchinn.com/dining
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Hoon Kang
  • パーティー・貸切
    With advance reservations, we allow for up to 16 guests for lunch and 12 guests for dinner.
  • エリア
    93920 CA Big Sur, 47900 State Highway 1,
  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN Plate 2022
  • エリア
    ビッグ ・ サー
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Highway 1
  • Parking details
    We offer Valet as well as a private lot for parking.
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

特集

メニュー

Lunch Prix-Fixe $75

Chef's Garden Harvest

  • Toasted Naan Bread

    • Chickpea Hummus

      • Smoked Eggplant Purée

        • Cashew Butter

          • Garden Crudité

            • Piquillo Pepper Purée

              • Cucumber Raita

                • Garden Jardinière

                  Spring Lettuce Salad

                  • Spring Lettuce Salad

                    English Cucumbers, Shaved Radish, Brokaw Avocado, Post Ranch Dressing

                    Main

                    Choice of: Market Vegetable Medley, Creamed Spinach, Roasted Asparagus

                    • Fisherman's Daily Catch

                      • Fogline Farms Chicken

                        Citrus Herb Marinade

                        • Niman Ranch Flat Iron Steak

                          Garden Pistou

                          • Niman Ranch Burger

                            Bacon, American Cheddar, Avocado, Pickled Onions, Dijonnaise, Toasted Challah Bun

                            • Roasted Lion's Mane Mushroom

                              Garden Pistou

                              Dessert

                              • Coffee Pot de Crème

                                Cannoli Chips, Candied Hazelnuts, Ricotta Mousse

                                Supplements

                                • Private Batch Reserve Caviar$160.00

                                  Produced in limited quantity, these tawny brown to platinum beads have a nutty and light flavor

                                  • Golden Osetra Caviar$220.00

                                    Osetra is noted for its bright amber gold color, medium grain size, and a clean, rich and nutty finish

                                    • Chilled Oysters

                                      Mignonette, Chive Oil, Lemon

                                      • Six Each$24.00
                                      • Twelve Each$42.00

                                    • Cheese Board$38.00

                                      Stonefruit, Mostarda, Pepita Crackers, Candied Nuts

                                      更新日時：2023年5月13日

                                      ダイナー1,208人による評価

                                      総合評価

                                      評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                      4.6
                                      4.6（最近の評価をもとに集計）
                                      • 4.6料理
                                      • 4.7サービス
                                      • 4.9雰囲気
                                      • 4.1コストパフォーマンス

                                      騒音レベル • 普通

                                      ダイナーが選ぶベストレストラン

                                      • カリフォルニア州セントラルコースト

                                        雰囲気がいいお店

                                      • カリフォルニア州セントラルコースト

                                        高級ワインが評判

                                      • カリフォルニア州セントラルコースト

                                        デート

                                      • カリフォルニア州セントラルコースト

                                        眺めが良い

                                      1,208​件の口コミ

                                      1. Bibhu

                                        サンディエゴ

                                        評価・口コミ (7)

                                        4.0

                                        評価・口コミ (7)

                                        1日前にご来店

                                        1. 総合評価 4
                                        2. 料理 3
                                        3. サービス 5
                                        4. 雰囲気 5
                                        We had a great experience for our lunch. The ambiance with the art pieces and the out of this world view is inspiring. But the food left something to be desired. The ingredients were of high quality, made competently, but could have used some more creativity, introducing some new flavors. There were no moments when any of us said wow!

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                                      2. Rachel

                                        ニューヨーク

                                        評価・口コミ (2)

                                        5.0

                                        評価・口コミ (2)

                                        2日前にご来店

                                        1. 総合評価 5
                                        2. 料理 5
                                        3. サービス 5
                                        4. 雰囲気 5
                                        Absolutely great dinning experience! Would recommend!
                                        Sierra Mar - Post Ranch Inn本日返信済み
                                        Dear Rachel, Your recommendation means the world to us, and we are thrilled you were able to join us for a Sierra Mar visit. With our menu changing daily to reflect the freshest of seasonal ingredients, we trust you’ll one day visit again and have the pleasure of sampling several new culinary creations. If we can ever assist in planning your return, we invite you to be in touch. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

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                                      3. Arlene V

                                        マイアミ

                                        評価・口コミ (132)

                                        VIP
                                        5.0

                                        評価・口コミ (132)

                                        4日前にご来店

                                        1. 総合評価 5
                                        2. 料理 5
                                        3. サービス 5
                                        4. 雰囲気 5
                                        Delicious food, beautiful view, and wonderful service. Our server Spirit was excellent! Pricey lunch but worth it!!!
                                        Sierra Mar - Post Ranch Inn2日前に返信済み
                                        Dear Arlene V, On behalf of Spirit and all of us overlooking the magical Pacific below, it was a pleasure to welcome you for your recent luncheon and we thank you for taking a moment to share your review. Your endless accolades leave our entire Sierra Mar team beaming with pride and we hope the enchanting experience can one day be repeated. Until then. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

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                                      4. Marta

                                        サンフランシスコ・ベイ周辺

                                        評価・口コミ (1)

                                        5.0

                                        評価・口コミ (1)

                                        2024年11月18日にご来店

                                        1. 総合評価 5
                                        2. 料理 5
                                        3. サービス 4
                                        4. 雰囲気 5
                                        Bellissima Location, esclusiva e romantica, vista ineguagliabile!
                                        Sierra Mar - Post Ranch Inn6日前に返信済み
                                        Dear Marta, It was a pleasure to welcome you and yours and we are delighted to find that the experience lived up to each expectation. We thank you for providing your thoughtful praises and we hope to welcome you time and again for many years to come. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

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                                      5. Kristin

                                        デンバー・コロラド州

                                        評価・口コミ (5)

                                        VIP
                                        2.0

                                        評価・口コミ (5)

                                        2024年11月17日にご来店

                                        1. 総合評価 2
                                        2. 料理 2
                                        3. サービス 2
                                        4. 雰囲気 4
                                        Server was not attentive, out of drinks frequently. Long wait between 3rd/4th course as they didn’t notice we had finished. A few of the dishes had good flavors, Main entree equal quality or less than what you can find in Carmel.
                                        Sierra Mar - Post Ranch Inn2024年11月19日に返信済み
                                        Dear Kristin, It was a pleasure to have you join us and we thank you for taking the time to share your review. The details provided leave us concerned and we wish to apologize if your visit fell short of the perfectly orchestrated experiences we strive to create. Should your time allow, I would welcome the opportunity to connect further so that I can learn more about your experience and extend my more personal apologies. With that goal in mind, I invite you to reach out with your contact details and a convenient time that I may be in touch. We thank you once more and I look forward to speaking with you in the days ahead. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

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                                      6. Christian

                                        ニューヨーク

                                        評価・口コミ (1)

                                        VIP
                                        5.0

                                        評価・口コミ (1)

                                        2024年11月11日にご来店

                                        1. 総合評価 5
                                        2. 料理 5
                                        3. サービス 5
                                        4. 雰囲気 5
                                        Increíble lugar y la comida deliciosa. Excelente servicio.
                                        Sierra Mar - Post Ranch Inn2日前に返信済み
                                        Dear Christian, Greetings from Big Sur and thank you for sharing your review. We continually strive to ensure each of our guests is guided through a culinary journey that will long be remembered, and we are elated to read that this was accomplished for you. We thank you for taking the time to pass along your review and we encourage you to join us again as your time allows. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

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                                      7. SILVIA

                                        ニューヨーク

                                        評価・口コミ (1)

                                        5.0

                                        評価・口コミ (1)

                                        2024年11月10日にご来店

                                        1. 総合評価 5
                                        2. 料理 5
                                        3. サービス 5
                                        4. 雰囲気 5
                                        Wonderful!! The view and the food were amazing!! It’s absolutely worth the drive from Monterey!
                                        Sierra Mar - Post Ranch Inn2024年11月13日に返信済み
                                        Dear Silvia, Your endorsement means the world to us! We take great joy in welcoming visitors from near and far and we thank you for making the scenic drive in from Monterey. Your accolades will be celebrated with our culinary team, and we look forward to you visiting again, hopefully one day soon. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

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                                      8. Elizabeth

                                        ロサンゼルス

                                        評価・口コミ (1)

                                        5.0

                                        評価・口コミ (1)

                                        2024年11月8日にご来店

                                        1. 総合評価 5
                                        2. 料理 5
                                        3. サービス 5
                                        4. 雰囲気 5
                                        Great experience. We celebrated our anniversary there and the staff were so attentive and accommodating. Lovely place for a special occasion or just to have a wonderful meal with a spectacular view.
                                        Sierra Mar - Post Ranch Inn2024年11月13日に返信済み
                                        Dear Elizabeth, Happy Anniversary once again and thank you for allowing us to serve as the backdrop for such a special culinary retreat. We are humbled to know that the experience impressed at every turn, and we thank you for shining a light on the genuine hospitality provided by our Sierra Mar colleagues. On behalf of the greater team, the pleasure was fully ours, and we wish you both endless years of health, happiness, and love. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

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                                      9. John

                                        ワシントン DC エリア

                                        評価・口コミ (23)

                                        VIP
                                        5.0

                                        評価・口コミ (23)

                                        2024年11月5日にご来店

                                        1. 総合評価 5
                                        2. 料理 5
                                        3. サービス 5
                                        4. 雰囲気 5
                                        Fabulous meal, service and ambience. Expensive but worth it. Highly recommended.
                                        Sierra Mar - Post Ranch Inn2024年11月6日に返信済み
                                        Greetings John, Your recommendation means the world to us, and we are thrilled to learn that your meal fully inspired each of your senses. We will ensure your kind words are shared with our talented culinary team and on behalf of all of us, we encourage you to join us again just as soon as you can. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

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                                      10. bradk

                                        Philadelphia

                                        評価・口コミ (9)

                                        VIP
                                        3.0

                                        評価・口コミ (9)

                                        2024年11月5日にご来店

                                        1. 総合評価 3
                                        2. 料理 4
                                        3. サービス 5
                                        4. 雰囲気 4
                                        Small portions. Dark intimate ambiance. Amazing service. Fish and pork over cooked. Cost not reflected in food amount or preparation
                                        Sierra Mar - Post Ranch Inn2024年11月6日に返信済み
                                        Dear bradk, Greetings from Big Sur and your many friends overlooking the majestic coastline. It was a pleasure to have you with us and we are pleased to read that our service team ensured that you were fully cared for during each step of your culinary journey. We apologize if the dishes served did not mirror the rest of your experience and we hope you found our team quick to offer other options for you and yours. We thank you once more and we look forward to ensuring your next visit is perfectly enjoyed. In the spirit of hospitality, Reylon Agustin Director of Culinary Sierra Mar

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                                      よくある質問

                                      OpenTableを利用するダイナー1208名がSierra Mar - Post Ranch Innを4.6つ星評価しています。

                                      はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                      レストランの予約

                                      2名
                                      19:00
                                      本日14回予約が入りました。
                                      Sierra Mar - Post Ranch InnのGoogle マップ

                                      93920 CA Big Sur, 47900 State Highway 1,

                                      追加情報

                                      • 受賞歴あり
                                        1. MICHELIN Plate 2022
                                      • 【最寄りの駅・交差点】
                                        Highway 1
                                      • エリア
                                        ビッグ ・ サー
                                      • 【営業時間】
                                        ランチ 12:00～13:30 ディナー 17:30～21:00
                                      • 予算
                                        50 USドル～
                                      • 料理ジャンル
                                        オーガニック料理, カリフォルニア料理, ファーム・トゥ・テーブル
                                      • 【ダイニングスタイル】
                                        カジュアル エレガント
                                      • Dress code
                                        スマートカジュアル
                                      • Parking details
                                        We offer Valet as well as a private lot for parking.
                                      • 【ご利用可能カード】
                                        AMEX, Mastercard, Visa
                                      • 【シェフ・料理長】
                                        Hoon Kang
                                      • 【その他】
                                        カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
                                      • 【ホームページ】
                                        http://postranchinn.com/dining
                                      • 電話番号
                                        (831) 667-2200
                                      • パーティー・貸切
                                        With advance reservations, we allow for up to 16 guests for lunch and 12 guests for dinner.

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