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Simon Pearce Restaurant VT Quechee

Simon Pearce Restaurant

4.7
4.7
評価・口コミ（6235）
50 USドル～
アメリカ料理

レストランの予約

2名
19:00
本日96回予約が入りました。
  • 魅力的
  • 眺めが良い
  • 特別な食事に最適
Travel + Leisure（トラベル・アンド・レジャー）により「全米で最もロマンティックなレストラン」のひとつに選ばれ、Wine Spectator（ワインスペクテイター）の「ベスト・オブ・アワード・オブ・エクセレンス」を受賞したMillのダイニングルームは、Simon Pearceの料理を体験するのにぴったりのレストランです。オッタウクエッチー川の滝と屋根付きの橋を背景に、地元の新鮮な食材を使用して慎重に調理された独創的なアメリカ料理を楽しめます。特別な日の外食や、仲間と集まるカジュアルな昼食などに人気のレストランです。

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル エレガント
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理
  • 【営業時間】
    水・木・日　17:00～20:00 ランチ 火～日　11:00～14:30 ディナー 金・土　17:00～21:00 クローズ月
  • 電話番号
    (802) 478-7424
  • 【ホームページ】
    https://www.simonpearce.com/our-restaurant
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Jeremy Conaway
  • 【ケータリング】
    The private dining room is the perfect place to host your next meeting or special event. It is an ideal setting for business lunches or dinners, wedding showers, small weddings and private corporate meetings.
  • パーティー・貸切
    Experience personalized service in a unique and unforgettable setting. Guests can watch glassblowers, shop in our retail store, + enjoy the quintessential Vermont dining experience.
  • エリア
    05059 VT Quechee, 1760 Quechee Main St.,
  • エリア
    クェチー
  • Parking details
    Large private parking located at the restaurant
  • 【その他】
    カクテル, カフェ併設, グルテンフリーのメニュー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席

特集

メニュー

5 Course Menu $125 per person exclusive of tax, beverage and gratuity

Amuse

  • American Caviar

    Deviled Quail Egg, Oscetra Caviar

    Appetizers

    • Roasted Root Vegetable Goulash

      egg yolk bucatini, local ricotta, candied lemon

      • Black Chickpea Fricasse

        black garlic, crispy kale, charred tomato, harissa, house naan bread

        • American Wagyu Beef Tartare

          egg yolk, pickled mustard seeds, charred cipollini and cornichon dressing, root vegetable parmesan crisps

          • Confit Duck Leg and Red Onion Tartlet

            confit duck leg, shiitake mushrooms, bacon vinaigrette, watercress

            • Seared Dayboat Scallops

              carmelized plum, jerusalem artichoke, mache, maple ice wine vinaigrette

              Soup or Salad

              • Jerusalem Artichoke and Roasted Chestnut Soup

                • Green Green Salad

                  shaved fennel, green grapes, haricot vert, fresh dill, Cabot Clothbound Cheddar

                  • Wedge Salad

                    baby iceberg, candied bacon, spiced walnut, blue cheese vinaigrette

                    Entrées

                    • Black Cod Poached in Sumac Chili Butter

                      braised greens, crispy maitake, baby potatoes

                      • Dry Aged Ribeye

                        bone marrow, crispy creamed spinach, pomme souffle, bordelaise

                        • Long Island Duck

                          kimchi fried rice, charred broccoli, five spice gastrique

                          • Giononne Chicken

                            candied sweet potatoes, green beans almondine, spiced chicken jus

                            • Butter Poached Lobster Risotto

                              wild mushrooms, tarragon, baby turnips

                              • Colorado Lamb Loin

                                potato mille fuille, roasted baby beets, lamb sweet beards, cognac and black pepper demi glace

                                • Grilled Purple Cauliflower

                                  white bean hummus, sumac dusted crispy shallot, apricot charoset

                                  Desserts

                                  • Pear and Apple Tart Tatin

                                    cheddar ice cream, goats milk cinnamon caramel

                                    • Raspberry and Coconut Opera Cake

                                      freeze dried raspberry, chambord anglaise

                                      • Flourless Chocolate Cake

                                        white chocolate semifreddo, pistacchio

                                        • Cranberry Zeppoles

                                          cider glaze, amaretto, orange zest

                                          更新日時：2024年12月11日

                                          ダイナー6,235人による評価

                                          総合評価

                                          評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                          4.7
                                          4.7（最近の評価をもとに集計）
                                          • 4.7料理
                                          • 4.7サービス
                                          • 4.8雰囲気
                                          • 4.4コストパフォーマンス

                                          騒音レベル • 普通

                                          ダイナーが選ぶベストレストラン

                                          • バーモント州

                                            総合ベスト

                                          • バーモント州

                                            お料理がおいしいお店

                                          • バーモント州

                                            ベストサービス

                                          • バーモント州

                                            雰囲気がいいお店

                                          • バーモント州

                                            ブランチが評判

                                          • バーモント州

                                            眺めが良い

                                          • バーモント州

                                            アメリカ料理

                                          • バーモント州

                                            一番予約が入ったお店

                                          • Southern Vermont

                                            総合ベスト

                                          • Southern Vermont

                                            お料理がおいしいお店

                                          • Southern Vermont

                                            ベストサービス

                                          • Southern Vermont

                                            雰囲気がいいお店

                                          • Southern Vermont

                                            コスパベスト

                                          • Southern Vermont

                                            高級ワインが評判

                                          • Southern Vermont

                                            デート

                                          • Southern Vermont

                                            眺めが良い

                                          • Southern Vermont

                                            特別な食事に最適

                                          • Southern Vermont

                                            アメリカ料理

                                          • Southern Vermont

                                            一番予約が入ったお店

                                          6,235​件の口コミ

                                          1. Cheryl

                                            ピッツバーグ

                                            評価・口コミ (1)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (1)

                                            2日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 4
                                            Christmas Eve special was a 7 fishes pie which helped us stick to tradition and tasted fabulous. Was so happy to see that on the menu.

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          2. Kaylie

                                            バージニア州

                                            評価・口コミ (4)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (4)

                                            3日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Booked this restaurant 2 months in advance for Christmas Eve dinner. It did not disappoint! Food was delicious. We did sherry mussels, feast of the seven fishes pot pie, and duck. Portions were perfect and still took some duck for leftovers. We did not feel rushed in any way. I would book again for special celebrations. You can tell there is heart and soul that goes into this business.

                                            この情報は役に立ちましたか？

                                          3. OpenTable ダイナー

                                            ニューヨーク

                                            評価・口コミ (1)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (1)

                                            3日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            We celebrated a birthday that falls on Christmas Eve. It was an exquisite experience. The cocktails, starters, and mains that we ordered were perfect. The recipes were creative yet comforting. The service was impeccable.

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                                          4. Millie

                                            ニューヨーク

                                            評価・口コミ (18)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (18)

                                            3日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 4
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            We have been coming to this restaurant for 25 years. It never disappoints and Christmas Eve was even better. Surrounded by beautiful things with an amazing server (Monica), it was the perfect lunch. The mussels appetizer was delicious, beef stew, key lime tart and cappuccino were all wonderful. I didn't love the fish 'n chips batter, but wanted to change from my usual Sesame Chicken. We can't wait to go back.

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                                          5. OpenTable ダイナー

                                            ニューヨーク

                                            評価・口コミ (1)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (1)

                                            4日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Always a favorite place for our family when we are visiting Vermont.

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                                          6. Kathleen

                                            Atlantic City

                                            評価・口コミ (2)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (2)

                                            4日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            We enjoyed everything; even our round table was perfect as we could hear each other well, share food, etc. Service was tops - she's so capable but low-key with her attention to us. Very nice and we were not rushed. Scrumptious food. Soft good lighting too: we all said we must repeat it was so pleasant dining at SP.

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                                          7. Mark

                                            VIP

                                            ボストン

                                            評価・口コミ (3)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (3)

                                            4日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Another outstanding experience at Simon Pearce. The food was fantastic, the service to notch and the views gorgeous. Highly recommend, especially for special occasions.

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                                          8. Hungry1

                                            ニューヨーク

                                            評価・口コミ (2)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (2)

                                            5日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 5
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Absolutely fantastic experience. We visited the restaurant as part of our holiday celebration/gift of dishes to each other. Cocktails were creative and well balanced. Service was friendly and efficient. Food was OFF THE HOOK good! We had the cheddar and tomato soups and loved both. The fried oysters were crispy, tender, and delightful with a bright apple fennel slaw. Entrees were pillowy gnocchi with mushrooms and hangar steak with a truly magnificent cranberry chimichurri. We finished with the delightful key lime tart and one of the best cups of decaf we’ve ever had.

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                                          9. Joan

                                            ニューヨーク

                                            評価・口コミ (2)

                                            4.0

                                            評価・口コミ (2)

                                            5日前にご来店

                                            1. 総合評価 4
                                            2. 料理 4
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            New management with good quality, higher prices and desserts have been subjected to shrink flatiion.

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                                          10. Robert

                                            トロント・オンタリオ

                                            評価・口コミ (1)

                                            5.0

                                            評価・口コミ (1)

                                            5日前にご来店

                                            1. 総合評価 5
                                            2. 料理 4
                                            3. サービス 5
                                            4. 雰囲気 5
                                            Friendly service. Table was available on time even though they were very busy. Great view over the gorge on a wintery day.

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                                          よくある質問

                                          OpenTableを利用するダイナー6235名がSimon Pearce Restaurantを4.7つ星評価しています。

                                          はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                          レストランの予約

                                          2名
                                          19:00
                                          本日96回予約が入りました。
                                          Simon Pearce RestaurantのGoogle マップ

                                          05059 VT Quechee, 1760 Quechee Main St.,

                                          追加情報

                                          • エリア
                                            クェチー
                                          • 【営業時間】
                                            水・木・日　17:00～20:00 ランチ 火～日　11:00～14:30 ディナー 金・土　17:00～21:00 クローズ月
                                          • 予算
                                            50 USドル～
                                          • 料理ジャンル
                                            アメリカ料理
                                          • 【ダイニングスタイル】
                                            カジュアル エレガント
                                          • Dress code
                                            ビジネスカジュアル
                                          • Parking details
                                            Large private parking located at the restaurant
                                          • 【ご利用可能カード】
                                            AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
                                          • 【シェフ・料理長】
                                            Jeremy Conaway
                                          • 【その他】
                                            カクテル, カフェ併設, グルテンフリーのメニュー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 眺望, 禁煙席
                                          • 【ホームページ】
                                            https://www.simonpearce.com/our-restaurant
                                          • 電話番号
                                            (802) 478-7424
                                          • 【ケータリング】
                                            The private dining room is the perfect place to host your next meeting or special event. It is an ideal setting for business lunches or dinners, wedding showers, small weddings and private corporate meetings.
                                          • パーティー・貸切
                                            Experience personalized service in a unique and unforgettable setting. Guests can watch glassblowers, shop in our retail store, + enjoy the quintessential Vermont dining experience.

                                          特集

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