SUGARCANE Miami

4.7

評価・口コミ（2877）

～30 USドル

寿司

レストランの予約

2名

2024年11月26日

23:30

本日15回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

魅力的
デート
ビジネス・接待に最適

各国料理に触発された小皿料理は、炉端グリル、ローバー、ホットキッチンという3つのキッチンで調理されています。地元の精神と味を大切にするエグゼクティブ・シェフのティモン・バルーによる素晴らしい選りすぐりのメニューを提供しています。よく食べ、友人と一緒に楽しむといった人生のシンプルな喜びを祝福することから始まり、レストランは「体験のシェア」にこだわっています。 SUGARCANEは地域および政府に認識され、ジェームズビアード財団の「ベスト・ニュー・レストラン」セミファイナリスト、3年連続でのAAAの4ダイヤモンドの評価、ジョンソン＆ウェールズの「ベスト・レストラン」、イーターの「レストラン・オブ・ザ・イヤー」、マイアミ・ニュー・タイムズの「ベスト・ニュー・レストラン」、マイアミ・ヘラルドの3つ星レビューなど、多数の賞を受賞しています。

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
～30 USドル
料理ジャンル
寿司
【営業時間】
月～木　11:30～23:00 金　11:30～00:00 土　10:30～00:00 日　10:30～23:00
電話番号
(786) 369-0353
【ホームページ】
https://www.sugarcanerestaurants.com/location/miami/
【ご利用可能カード】
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Rodney Ignacio
【ケータリング】
Sugarcane caters for any occasion, large or small. Call us so we can tailor the perfect catering menu for you.
パーティー・貸切
Sugarcane is the perfect venue for your special occasion. Our dedicated team will work closely with you to design a turnkey event, from sourcing and managing entertainment to selecting fresh flowers and decor. The restaurant’s expansive dining space, outdoor terrace, and private dining room are ideal for parties large or small.

エリア
33137 FL Miami, 3252 NE 1st Ave,
エリア
ミッドタウンマイアミ
【最寄りの駅・交差点】
Just a few blocks from Wynwood!
Parking details
Both garage and street parking are available.
【その他】
ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カウンター席, カクテル, カフェ併設, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 宅配サービス, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

Daily Bottomless Brunch
複数の日付でご予約可能
Join us daily for a brunch like no other! Indulge in our signature Breakfast Platter, the famous Duck & Waffle, fresh selections from the Raw Bar, sushi rolls, and more. Upgrade your experience with our Bottomless Brunch for just $35 per person, featuring unlimited red sangria, white sangria, and prosecco rosé for up to two hours.
Thanksgiving Feast
2024年11月28日のみ表示する
Join us for a cozy, feel-good feast that's all about the flavors of fall. Menu: Starters Pumpkin bisque soup $12 fall spice and candied pepitas Entrée The Feast 34 traditional brined turkey, cornbread stuffing, turkey gravy, mashed potatoes, garlic-roasted green beans, sweet potato soufflé Dessert Pumpkin pecan cheesecake $14 chantilly cream, salted caramel

メニュー

Snacks & Apps

goat cheese croquettes$13.00
guava jam
brussels sprouts$13.00
sweet soy, aged balsamic, orange segments
edamame$9.00
fresh soy beans, sea salt
shishito peppers$15.00
shishito peppers
bacon wrapped dates$15.00
linguiça, manchego
hamachi taquitos$19.00
yellowtail, avocado cream, charred corn, ginger garlic soy (3 taquitos)
corn ribs$13.00
spicy sticky sauce
bbq-spiced crispy pig ears$12.00

Raw Bar

selection of seasonal oysters
- half dozen$22.00
- cheaper by the dozen$40.00
shrimp ceviche$21.00
passion fruit-aji amarillo, red onion, yuzu-lime, crunchy garlic, avocado, taro chips
hokkaido scallop$21.00
compressed apple, black truffle, lime, jalapeño
yellowfin tuna tartare$20.00
avocado, rice cracker
poke bowl$25.00
tuna, wakame, oshinko, cucumber, spicy ponzu
beef tartare$20.00
sirloin, capers, chives, pickled onion, egg yolk, whole grain mustard, sriracha, potato crisps
beet tartare$18.00
roasted red beets, capers, chives, pickled onion, egg yolk, whole grain mustard, sriracha, taro chips
tuna crudo$21.00
truffle oil, serrano pepper, beet vinegar
yama momo$21.00
hamachi, japanese mountain berry, red yuzu kosho
hamachi tiradito$22.00
cherry tomato, crispy potato, yuzu soy, truffle oil
salmon tiradito$21.00
orange-aji amarillo, beet vinegar infused fennel, lime zest

SUGARCANE Rolls

crunchy tuna roll$20.00
avocado, spicy tempura flakes, sweet chili
salmon avocado roll$14.00
california roll$15.00
snow crab, cucumber, avocado
spicy tuna roll$15.00
shrimp tempura roll$15.00
scallion, spicy aioli
fresh water eel roll$15.00
yellowtail jalapeño roll$15.00
torched yellowtail jalapeno roll$19.00
yuzu kosho marinated hamachi, cucumber, avocado, jalapeno, spicy mayo
sugarcane garden roll$15.00
takuan, shibazuke, avocado, carrots, marinated portobello mushroom, collard greens
rainbow roll$24.00
spicy tuna, salmon, hamachi, yellowfin tuna, avocado, truffle oil, tempura flakes, furikake
salmoncado roll$20.00
salmon, takuan, cucumber, tempura flakes, avocado, tobanyan, spicy mayo

Sushi & Sashimi

two per order

maguro$13.00
tuna
hamachi$13.00
yellowtail
sake$11.00
salmon
hotate$11.00
scallop
ikura$11.00
salmon roe
unagi$11.00
eel
nigiri selection$41.00
8 pieces chef selection
sashimi selection$41.00
10 pieces chef selection

Crispy Rice

spicy tuna$21.00
avocado, spicy mayo, eel sauce
hamachi$21.00
kimchi slaw, tobiko
torched salmon$21.00
togarashi, ponzu, siracha, spicy mayo, crispy shallot

Grill & More

chicken thigh$17.00
gem lettuce wrap, sweet soy
beef short ribs$30.00
traditional korean-style cut, kimchi pickles
skirt steak$35.00
chimichurri, watercress
spanish octopus$25.00
ají panca, watercress
duck & waffle$26.00
crispy leg confit, fried duck egg, mustard maple syrup
le classic double burger$20.00
two beef patties, american cheese, thousand island, potato bun, french fries
whole roasted branzino$37.00
fennel, cherry tomatoes, olives
farm fresh roasted half chicken$30.00
truffled roasted fingerling potatoes, wild mushrooms
australian lamb chops$46.00
pomegranate, za'atar yogurt
portuguese seafood rice$36.00
cod, shrimp, clams, squid, cilantro, seafood broth

Salads

caesar salad$19.00
baby romaine, crispy anchovies, sourdough croutons, fried capers, parmesan cheese, caesar dressing
field greens salad$19.00
iceberg lettuce, roasted beets, heirloom cherry tomatoes, watermelon radishes, snow peas, cayenne-whipped goat cheese, sherry vinaigrette
nicoise salad$30.00
seared ahi tuna, baby romaine, green beans, soft-boiled egg, heirloom cherry tomatoes, kalamata olives, fingerling potatoes, shallots, sherry vinaigrette
wedge salad$18.00
blue cheese, tomato, bacon, onions
market bowl$21.00
sautéed broccoli, roasted carrots and cauliflower, fried egg, quinoa

Sides

grilled sweet potato$11.00
maple soy
sweet corn$10.00
chipotle mayo, cotija cheese, lime, salt
sautéed broccoli$11.00
shallot butter
french fries$7.00
truffle fries$15.00

ダイナー2,877人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7

4.7（最近の評価をもとに集計）

4.6料理
4.7サービス
4.5雰囲気
4.2コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

2,877件の口コミ

R
Randy
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We had a great time. We sat right away The drinks came out right away The food was great
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V
Veronica
アトランタメトロ
評価・口コミ (9)
VIP
5.0
評価・口コミ (9)
4日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Friends with varying tastes gathered for dinner and we all enjoyed sampling a variety of dishes. The drinks were also tasty!
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i
irene
マイアミ
評価・口コミ (14)
VIP
5.0
評価・口コミ (14)
2024年11月10日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
I’ve been coming to Sugarcane for many years. Never disappoints!
SUGARCANE Miami2024年11月12日に返信済み
Hi Irene, thank you for being such a loyal guest! We’re thrilled to know we've been able to consistently provide you with a great experience. We look forward to many more visits with you in the future! - Guest Relations
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B
Betty
ニューヨーク
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月10日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
We love Sugarcane and have eaten there a few times. The food is delicious and we love that there is outdoor as well as indoor seating. There is only one thing that keeps us from even going more often, and it’s the loud Spanish music that’s always playing outdoors. If you’re Hispanic and enjoy that kind of music I’m sure it’s enjoyable but if you’re not into Spanish music it’s too much. It would be nice to have more variety in their soundtrack to appeal to non-Spanish guests. I don’t really consider Sugarcane to be a Latin restaurant with so much sushi on the menu and really having a varied menu so it not that appropriate to have just Spanish music playing loudly during the entire visit. Besides that it’s great!
SUGARCANE Miami2024年11月12日に返信済み
Hi Betty, thank you so much for your feedback and for being a loyal guest! We're thrilled to hear you enjoy our food and ambiance. We really appreciate your thoughts on the music selection and understand how having a variety of styles could enhance the experience for all our guests. We’ll be sure to pass along your suggestion, and we look forward to welcoming you back soon for another great meal! - Guest Relations
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G
Gisel
マイアミ
評価・口コミ (1)
4.0
評価・口コミ (1)
2024年10月20日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 4
4. 雰囲気 3
Always love the food here. One of my favorites. Definitely recommend.
SUGARCANE Miami2024年10月24日に返信済み
Hi Gisel, thank you for the great review and for your continued support! We're thrilled to be one of your favorites in Miami, and we really appreciate the recommendation. Looking forward to serving you again soon! - Guest Relations
1人がこの情報が役に立ったと言っています
R
Ricardo
ニューヨーク
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2024年10月15日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 3
Muy buena la comida, pero poco ambiente, de por ti por lo que era lunes. Recomendable
SUGARCANE Miami2024年10月20日に返信済み
Hola Ricardo, gracias por su reseña. Lamentamos que la atmósfera no cumpliera con sus expectativas durante su visita el lunes. ¡Esperamos verlo nuevamente pronto para una experiencia gastronómica más vibrante! - Guest Relations
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I
Ismery
マイアミ
評価・口コミ (15)
5.0
評価・口コミ (15)
2024年9月25日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Very, extremely good this restaurant. Service was excellent and fast. I’m going back for sure.
SUGARCANE Miami2024年9月27日に返信済み
Thank you for the wonderful review! We're thrilled you enjoyed both the food and hospitality. Can't wait to have you back again! - Guest Relations
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S
Sarah
オーランド・セントラルフロリダ東
評価・口コミ (3)
3.0
評価・口コミ (3)
2024年9月22日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 4
4. 雰囲気 2
Nice place but the inside of the restaurant has smoke smell we had to and to move outside.
SUGARCANE Miami2024年9月24日に返信済み
Thank you for your feedback. We're glad you enjoyed the place, but we apologize for the smoke smell indoors. We appreciate your understanding and hope to welcome you back soon! - Guest Relations
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v
victor
マイアミ
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年9月21日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
was our wedding anniversary 35 years together the wife and i had a great dinner. the staff treated us great. thank you
SUGARCANE Miami2024年9月24日に返信済み
Hi Victor, thank you for the 5 stars and for choosing to celebrate your 35th wedding anniversary with us! We’re so happy to hear you and your wife had a great dinner and felt well taken care of by our team. Come again soon! - Guest Relations
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D
Dee
ウェストパームビーチ
評価・口コミ (84)
VIP
5.0
評価・口コミ (84)
2024年9月17日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
We were three ladies for lunch before an event. We told our server we only had an hour. He took care of us expertly. The food was outstanding. We ordered 2 sushi rolls and four different apps to share. Everything was fabulous. The bacon wrapped dates and goat cheese croquets we the tables favorite. We ate every last morsel of the six dishes!
SUGARCANE Miami2024年9月20日に返信済み
Thank you so much for the kind words! We’re thrilled to hear you enjoyed your meal, especially the bacon-wrapped dates and goat cheese croquettes—great choices! It’s wonderful to know your server took such good care of you and got you ready in time for your event. We can’t wait to welcome you back for more! - Guest Relations
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よくある質問

SUGARCANE Miamiは、PostmatesとUber Eatsと提携してデリバリーサービスを提供しています。SUGARCANE Miamiではテイクアウトもご利用いただけます。テイクアウトのご注文は、お店（(786) 369-0353）にお電話ください。

OpenTableを利用するダイナー2877名がSUGARCANE Miamiを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年11月26日

23:30

本日15回予約が入りました。

エクスペリエンスをご利用いただけます。

デリバリーとテイクアウトのご注文

33137 FL Miami, 3252 NE 1st Ave,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Just a few blocks from Wynwood!
エリア
ミッドタウンマイアミ
【営業時間】
月～木　11:30～23:00 金　11:30～00:00 土　10:30～00:00 日　10:30～23:00
予算
～30 USドル
料理ジャンル
寿司
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
Both garage and street parking are available.
【ご利用可能カード】
AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Rodney Ignacio
【その他】
ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カウンター席, カクテル, カフェ併設, グルテンフリーのメニュー, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 宅配サービス, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 肉・魚・卵・乳製品 NG

【ホームページ】
https://www.sugarcanerestaurants.com/location/miami/
電話番号
(786) 369-0353
【ケータリング】
Sugarcane caters for any occasion, large or small. Call us so we can tailor the perfect catering menu for you.
パーティー・貸切
Sugarcane is the perfect venue for your special occasion. Our dedicated team will work closely with you to design a turnkey event, from sourcing and managing entertainment to selecting fresh flowers and decor. The restaurant’s expansive dining space, outdoor terrace, and private dining room are ideal for parties large or small.

SUGARCANE Miami

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デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

Daily Bottomless Brunch

Thanksgiving Feast

skirt steak

Duck Fried Rice

Duck & Waffle

Snacks & Apps

goat cheese croquettes$13.00

brussels sprouts$13.00

edamame$9.00

shishito peppers$15.00

bacon wrapped dates$15.00

hamachi taquitos$19.00

corn ribs$13.00

bbq-spiced crispy pig ears$12.00

Raw Bar

selection of seasonal oysters

shrimp ceviche$21.00

hokkaido scallop$21.00

yellowfin tuna tartare$20.00

poke bowl$25.00

beef tartare$20.00

beet tartare$18.00

tuna crudo$21.00

yama momo$21.00

hamachi tiradito$22.00

salmon tiradito$21.00

SUGARCANE Rolls

crunchy tuna roll$20.00

salmon avocado roll$14.00

california roll$15.00

spicy tuna roll$15.00

shrimp tempura roll$15.00

fresh water eel roll$15.00

yellowtail jalapeño roll$15.00

torched yellowtail jalapeno roll$19.00

sugarcane garden roll$15.00

rainbow roll$24.00

salmoncado roll$20.00

Sushi & Sashimi

maguro$13.00

hamachi$13.00

sake$11.00

hotate$11.00

ikura$11.00

unagi$11.00

nigiri selection$41.00

sashimi selection$41.00

Crispy Rice

spicy tuna$21.00

hamachi$21.00

torched salmon$21.00

Grill & More

chicken thigh$17.00

beef short ribs$30.00

skirt steak$35.00

spanish octopus$25.00

duck & waffle$26.00

le classic double burger$20.00

whole roasted branzino$37.00

farm fresh roasted half chicken$30.00

australian lamb chops$46.00

portuguese seafood rice$36.00

Salads

caesar salad$19.00

field greens salad$19.00

nicoise salad$30.00

wedge salad$18.00

market bowl$21.00

Sides

grilled sweet potato$11.00

sweet corn$10.00

sautéed broccoli$11.00

french fries$7.00

truffle fries$15.00

総合評価

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