SumoMaya Mexican-Asian Kitchen

4.7

評価・口コミ（4446）

31～50 USドル

メキシコ料理

レストランの予約

2名

2024年11月26日

19:00

本日77回予約が入りました。

にぎやか
注目のお店
特別な食事に最適

シェフによる、メキシコとアジアをめぐる料理の冒険旅行に出発しましょう。SumoMayaでは、他にはない季節ごとのフュージョン料理で、独自の文化がもたらす味覚を楽しめます。トレンディで活気のある環境で、どこにも負けない品質と行き届いたサービスを体験できます。最高品質の食材を使用して、ゲストに究極の体験を提供することを確固たる信念としています。ゲストはこの店を何度も訪れて、同じ体験をしたいと感じるでしょう。ぜひご来店ください。

デリバリーとテイクアウトのご注文

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
メキシコ料理, フュージョン料理
【営業時間】
月～木　17:00～22:00 金・土　17:00～00:00 土・日　10:00～14:00 日　17:00～21:00
電話番号
(480) 397-9520
【ホームページ】
https://www.sumomaya.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
スマートカジュアル
【シェフ・料理長】
Lorenzo Lopez

エリア
85253 AZ Scottsdale, 6560 N. Scottsdale Road,
エリア
スコッツデール
【最寄りの駅・交差点】
Lincoln & Scottsdale Rd.
Parking details
Complementary Valet for our guest
【エンターテイメント】
SumoMaya offers a fun and energetic vibe with DJ's spinning on Friday and Saturday nights.
【その他】
ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カウンター席, カクテル, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 眺望, 禁煙席

特集

50 Phoenix Restaurants to Connect In For Mother's Day

メニュー

Crudos

Market Oysters*$20.00
Cucumber aguachile, ponzu arriera + lime
Toro Tartare*$45.00
Ginger soy, caviar, Japanese bayberry, radish + Maldon salt
Toro Tiradito*$37.00
Fresno chile, crispy ginger, osetra caviar + truffle
White Fish Tiradito*$21.00
Spanish olive oil, yuzu + dehydrated soy
Jalapeno Yellowtail*$23.00
Citrus ponzu, jalapeño + crispy leeks
Tuna Hanabi*$26.00
Crispy rice, apricot-mango habanero sauce + pickled cauliflower
White Fish Ceviche*$17.00
Green apple, tomato, bell peppers, cilantro, serrano, radish, popcorn + burnt onion ash broth
Lobster Ceviche*$29.00
Coconut-lime water, mango chamoy + avocado
Rainbow Ceviche*$21.00
Tuna, salmon, yellowtail, white soy, citrus juice + jalapeño
Aji Amarillo Ceviche*$22.00
Yellowtail, orange, watermelon radish + pomegranate arils
Vegan Ceviche$20.00
Asparagus, broccolini, cucumber, bean sprouts, crispy quinoa + yuzu mango sauce
Octopus Aguachile$23.00
Serrano-citrus broth, butternut squash puree + quinoa
Shrimp Aguachile*$25.00
Tomato, cucumber, red onion, pickled cauliflower + chile oil
Ahi Tuna Tostada*$19.00
'D.F. Style' chipotle aioli, citrus ponzu + crispy leeks

Snacks

Wood Fired Edamame** ***$12.00
Spicy miso butter, togarashi + lime
Shishito Peppers$10.00
Soy caramel + bonito flakes
Crispy Rock Shrimp$22.00
Spicy mayo, wasabi peas + jalapeño escabeche
Bacon + Medjool Dates$16.00
Queso oaxaca, chorizo + foie gras sauce
Crispy Calamari$18.00
Sweet Thai chimichurri

Guacamoles

Traditional** ***$16.00
Classic preparation
Pomegranate**$19.00
Dried fruits + fresh pomegranate
King Crab$30.00
Poached crab leg + citrus-butter mango salsa

Soups & Salads

Cucumber + Seaweed Salad$11.00
Cucumber-citrus broth + sesame seeds
Mixed Greens Salad**$11.00
Ginger dressing
Miso Soup$8.00
Scallions, cilantro + tofu

2 Tacos

Pescado Dorado$15.00
Crispy mahi mahi, jalapeño lime ranch + sriracha
Lobster$29.00
Flour tortilla, white bean puree, garlic mojo + jalapeño-crema
Wood Fired Chicken$13.00
Red chili marinade, citrus slaw + salsa verde cremosa
Korean Beef$16.00
Braised short rib, kimchee, pickled veggies + bulgogi sauce
Skirt Steak$17.00
Escabeche + molcajete sauce
Pork "Al Pastor"$13.00
Yucatan spices, grilled pineapple, avocado + pickled onions
Mushroom***$13.00
Grilled eringi, ginger garlic, kimchee aioli, radish + cilantro

Nigiri & Sashimi

Maguro | Tuna
- 1 Piece$6.00
Hamachi | Yellowtail
- 1 Piece$6.00
Sake | Scottish Salmon
- 1 Piece$6.00
Suzuki | Sea Bass
- 1 Piece$6.00
Ebi | Cooked Shrimp
- 1 Piece$4.00
Hotate | Japanese Scallop
- 1 Piece$6.00
Tobiko | Flying Fish Roe
- 1 Piece$4.00
Ikura | Cured Salmon Roe
- 1 Piece$7.00
Zuwaigani | Snow Crab
- 1 Piece$7.00
Toro | Fatty Blue Fin Tuna
- 1 Piece$11.00
Botan Ebi | Spotted Prawn
- 1 Piece$6.00
Tako | Cooked Octopus
- 1 Piece$7.00
A5 Wagyu | Japanese Miyazaki A5
- 1 Piece$15.00
Uni | Premium Sea Urchin
- 1 Piece$13.00
Unagi | Cooked Fresh-Water Eel
- 1 Piece$5.00
Avocado | Grilled
- 1 Piece$3.00
Piquillo | Fire Roasted Spanish Pepper
- 1 Piece$3.00
A5 Miyazaki Wagyu 'Hot Stone'*$75.00
Classic preparation

Classic Rolls

Tekka$10.00
Negitoro$13.00
Negihama$11.00
Eel Avocado$11.00
Salmon Avocado$13.00
"Wild Snow Crab" California$17.00
Spicy Yellowtail$13.00
Spicy Tuna$13.00
Avocado$9.00
Asparagus$9.00

Signature Rolls

Maya*$20.00
Spicy tuna, avocado, masago arare + zesty chipotle aioli
Rainbow*$26.00
Tuna, yellowtail, salmon, shrimp + snow crab
Baked Spicy Crab*$23.00
Nigiri style, wild snow crab, yuzu, tobiko, evoo + chives
Soft Shell Crab*$23.00
Avocado, cucumber, kimchee, tobiko, pineapple pico + wasabi aioli
Happy Ending* **$24.00
Yellowtail, serrano, truffle aioli, shrimp, tobiko + aguachile
Red Dragon*$24.00
Eel, ahi tuna, avocado, jalapeño, unagi sauce, chipotle aioli +pomegranate
Fuego* **$22.00
Yellowtail, white fish, serrano, cilantro, cucumber, white soy, yuzu, pico de gallo + tajin
Thai Fresco* **$22.00
Yellowtail, salmon, jalapeño, thai basil, lemon, yuzu ponzu + micro cilantro
Fcuk It 2.0*$100.00
King crab, osetra caviar, truffle aioli, Yamazaki marinated-A5 Myazaki Wagyu + 100 Yr Barrel aged Yamaroku Shoyu
Apple-Salmon*$19.00
Crispy onions, avocado + thai chili sauce
Rock Shrimp Tempura*$22.00
Spicy tuna, asparagus, truffle aioli + pepper pico de gallo
Sumo Vegetarian Roll$19.00
Cucumber, asparagus, apple jalapeño, piquillo pepper chimichurri + micro cilantro
Toro Roll* **$40.00
Bluefin tuna, hon wasabi, tobiko, ginger cracklings + aji amarillo

Sea

Chilean Sea Bass$40.00
Miso glaze + lime
Pan Seared Salmon*$33.00
Chef Lorenzo's Special sauce
Seafood Paella$37.00
Aguachile-poblano rice, Spanish chorizo + white wine saffron broth

Land

Achiote Chicken$25.00
Tomato-panca-citrus salsa + watermelon-cilantro radish
Crispy Chicken Mole$21.00
Doña Lupita's mole, sweet plantains + citrus peanut slaw
Shaking Beef$38.00
Wok charred filet of beef, dark soy + serrano-lime juice
Carlito's Orange Beef$30.00
Prime steak, thai basil-orange sauce, mint + cilantro
Wagyu Carne Asada* **$40.00
Mojo de ajo, arriera jus, grilled shishito + cambray onions
Prime Filet of Beef*$59.00
8oz, + red wine-mole reduction
Prime New York "Manhattan Cut"*$80.00
16oz, mushroom-soy + coconut reduction
Prime Bone-In Rib Eye*
32oz, + thai chimichurri (serves 2–3)
- MKT
Baller Platter*
32oz prime bone-in ribeye, 16oz prime New York "Manhattan Cut", wood fired Maine lobster tail + jumbo shrimp "appropriately garnished"
- Serves 4$295.00

Noodles

Yakisoba Pan Fried Noodles***$19.00
Market vegetables + sweet-savory sauce
Spicy Crab Noodles$29.00
King crab, zesty diablo sauce + yuzu
Pad Thai Pork "Al Pastor"**$21.00
Grilled pineapple + chile-lime peanuts
Mexican Fideos$16.00
Spanish chorizo, chipotle-crema, grilled avocado + escabeche
Dan Dan Noodles$21.00
Sichuan style, spicy miso pork, sesame garlic + bok choy
Pork Belly Pozole Ramen$19.00
Green broth + traditional mexican garnishes

Rice

Kimchee Fried Rice$15.00
House made kimchee, aji panca + aji amarillo
Avocado Fried Rice$18.00
Charred avocado, crispy garlic, EVO + lime
20 Vegetable Rice$16.00
Traditional preparation with market vegetables
Ginger Fried Rice$13.00
Butter leaks, sunny side egg, lemon vinaigrette

Sides

Mexican Street Corn***$13.00
Cotija, spicy mayo + lime
Wood Fired Grilled Broccolini$9.00
Light ponzu
Caramelized Plantains$8.00
Sherry vinaigrette
Grilled Asparagus$12.00
Aji panca glaze + citrus herb oil
Miso Eggplant***$11.00
Miso-mirin reduction
Mushrooms***$11.00
Grilled eringi mushrooms + yuzu-Shoyu butter
Mashed Potatoes***$13.00
Rajas

ダイナー4,446人による評価

総合評価

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4.7

4.7（最近の評価をもとに集計）

4.7料理
4.7サービス
4.7雰囲気
4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

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スコッツデール
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4,446件の口コミ

T
Thomas
シアトル・イースタンワシントン
評価・口コミ (2)
VIP
5.0
評価・口コミ (2)
1日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Our food and service was exceptional. As a party of 6, we tried a wide variety of dishes. Each one was amazing. The service was attentive and friendly.
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M
Monica
Vancouver
評価・口コミ (6)
3.0
評価・口コミ (6)
2日前にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Second time eating here and had high expectations as the first time was amazing. Orange beef was very salty, and Dan Dan noodles was mostly bean sprouts and little noodles. Sushi was ok… the prices are extremely high for what you get. Ambience is excellent though.
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E
Edurne
マカオ
評価・口コミ (3)
VIP
5.0
評価・口コミ (3)
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Food was delicious, our server recommended some appetizers to start our brunch.
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M
Mindi
ニューヨーク
評価・口コミ (13)
VIP
3.0
評価・口コミ (13)
4日前にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Our waitress was great however we felt the pace was not managed. It felt like we were being rushed as all of our dishes came out within 30 minutes. In fact the some of the food came out before our drinks. We enjoyed some dishes, unfortunately not all. Our favorite was the Korean Beef Tacos. We did enjoy the dessert however, the coffee served with it was cold. Restaurant is loud. Also, there was a table near us which was disruptive. I am surprised that the staff/manager did not approach them as it was quite obvious and was disruptive to all the surrounding tables. A rowdy social environment in the indoor dining area was not expected.
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J
John
ラスベガス
評価・口コミ (10)
VIP
5.0
評価・口コミ (10)
7日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Always excellent. The music is a bit loud when you’re trying to chat w your group
この情報は役に立ちましたか？
n
neal
フェニックス・アリゾナ州
評価・口コミ (11)
5.0
評価・口コミ (11)
7日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Best Chilean seabass ever! Every dish was fantastic. Only complaint: too loud and very difficult for our table of 4 to hear each other
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C
Candi
セントルイス
評価・口コミ (14)
VIP
5.0
評価・口コミ (14)
2024年11月18日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Our server, Diamond, was an absolute gem!!! She gave us fantastic advice on what dishes to try based on what we told her we like as far as meat, fish and seafood. We loved our first experience here and look forward to returning the nest time we visit Scottsdale!!
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H
Heath
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (11)
VIP
5.0
評価・口コミ (11)
2024年11月17日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Had the best experience from a food, drinks and service standpoint. The food was amazing and so tasty and our waitress gave us some great suggestions too. Went home in a food coma! Delicious and can’t wait to go back!
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S
Shayna
サスカトゥーン、サスカチュワン州
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年11月16日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Excellent brunch! Such a great meal for an awesome price
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C
Carla
フェニックス・アリゾナ州
評価・口コミ (29)
VIP
5.0
評価・口コミ (29)
2024年11月16日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Brought friends for brunch - it was their first and they LOVED everything! Everything was delicious! We really enjoyed the first course (all the tastings). A brunch option of just small plates of everything for a flat price would be awesome. We will be back!
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よくある質問

SumoMaya Mexican-Asian Kitchenではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (480) 397-9520

OpenTableを利用するダイナー4446名がSumoMaya Mexican-Asian Kitchenを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年11月26日

19:00

本日77回予約が入りました。

デリバリーとテイクアウトのご注文

SumoMaya Mexican-Asian KitchenのGoogle マップ

85253 AZ Scottsdale, 6560 N. Scottsdale Road,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
Lincoln & Scottsdale Rd.
エリア
スコッツデール
【営業時間】
月～木　17:00～22:00 金・土　17:00～00:00 土・日　10:00～14:00 日　17:00～21:00
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
メキシコ料理, フュージョン料理
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
スマートカジュアル
Parking details
Complementary Valet for our guest
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Lorenzo Lopez
【エンターテイメント】
SumoMaya offers a fun and energetic vibe with DJ's spinning on Friday and Saturday nights.
【その他】
ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カウンター席, カクテル, テイクアウト, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 眺望, 禁煙席

【ホームページ】
https://www.sumomaya.com/
電話番号
(480) 397-9520

特集

50 Phoenix Restaurants to Connect In For Mother's Day

SumoMaya Mexican-Asian Kitchen

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追加情報

50 Phoenix Restaurants to Connect In For Mother's Day

Maya

Lobster

Vegan Ceviche

Crudos

Market Oysters*$20.00

Toro Tartare*$45.00

Toro Tiradito*$37.00

White Fish Tiradito*$21.00

Jalapeno Yellowtail*$23.00

Tuna Hanabi*$26.00

White Fish Ceviche*$17.00

Lobster Ceviche*$29.00

Rainbow Ceviche*$21.00

Aji Amarillo Ceviche*$22.00

Vegan Ceviche$20.00

Octopus Aguachile$23.00

Shrimp Aguachile*$25.00

Ahi Tuna Tostada*$19.00

Snacks

Wood Fired Edamame** ***$12.00

Shishito Peppers$10.00

Crispy Rock Shrimp$22.00

Bacon + Medjool Dates$16.00

Crispy Calamari$18.00

Guacamoles

Traditional** ***$16.00

Pomegranate**$19.00

King Crab$30.00

Soups & Salads

Cucumber + Seaweed Salad$11.00

Mixed Greens Salad**$11.00

Miso Soup$8.00

2 Tacos

Pescado Dorado$15.00

Lobster$29.00

Wood Fired Chicken$13.00

Korean Beef$16.00

Skirt Steak$17.00

Pork "Al Pastor"$13.00

Mushroom***$13.00

Nigiri & Sashimi

Maguro | Tuna

Hamachi | Yellowtail

Sake | Scottish Salmon

Suzuki | Sea Bass

Ebi | Cooked Shrimp

Hotate | Japanese Scallop

Tobiko | Flying Fish Roe

Ikura | Cured Salmon Roe

Zuwaigani | Snow Crab

Toro | Fatty Blue Fin Tuna

Botan Ebi | Spotted Prawn

Tako | Cooked Octopus

A5 Wagyu | Japanese Miyazaki A5

Uni | Premium Sea Urchin

Unagi | Cooked Fresh-Water Eel

Avocado | Grilled

Piquillo | Fire Roasted Spanish Pepper

A5 Miyazaki Wagyu 'Hot Stone'*$75.00

Classic Rolls

Tekka$10.00

Negitoro$13.00

Negihama$11.00

Eel Avocado$11.00

Salmon Avocado$13.00

"Wild Snow Crab" California$17.00

Spicy Yellowtail$13.00

Spicy Tuna$13.00

Avocado$9.00

Asparagus$9.00

Signature Rolls

Maya*$20.00

Rainbow*$26.00

Baked Spicy Crab*$23.00

Soft Shell Crab*$23.00

Wood Fired Edamame *$12.00

Traditional *$16.00