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Dover Sole Meuniere - The Ashby Inn VA Paris

The Ashby Inn

4.8
4.8
評価・口コミ（1878）
50 USドル～
アメリカ料理（コンテンポラリー）

レストランの予約

2名
23:00
本日3回予約が入りました。
  • 特別な食事に最適
  • 魅力的
  • 高級ワインが評判
The Ashby Inn & Restaurantは、地域に根付いた農家や職人の全面的な支援に取り組んでいます。メニューには、サステイナブルな方法で作られた、新鮮な地元の季節の食材を使用しています。地元の農家や自然が提供するものに合わせて、メニューは毎日変更されます。顔見知りで信頼できる場所からの食材を使用し、高い品質の料理やドリンクを提供することを目標にしています。
プライベートダイニング

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追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    アメリカ料理（コンテンポラリー）, オーガニック料理, ビーガン
  • 【営業時間】
    ランチ 木～土　11:30～14:30 ブランチ 日　11:30～17:30 ディナー 火・水　17:00～20:30 木～土　14:30～20:30 クローズ月
  • 電話番号
    (540) 592-3900
  • 【ホームページ】
    http://www.ashbyinn.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    ビジネスカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Brian Groose
  • パーティー・貸切
    The Ashby Inn & Restaurant has gained a reputation for its dining and private event space. A Terrace, landscaped gardens and spectacular views, offer one of the most beautiful settings in Northern Virginia. Our kitchen staff, both talented and imaginative, will make your private event a success.
  • パーティー・貸切のお問い合わせ
    Alyssa Cooke: (540) 592-3900
  • エリア
    20130 VA Paris, 692 Federal Street,
  • エリア
    パリ
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Route 50 & Route 17
  • Parking details
    Parking is private and located just a few steps from the inn.
  • 【エンターテイメント】
    Live music on Friday evenings during special summer hours on the terrace. Please check our website for details. www.ashbyinn.com
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 眺望, 禁煙席

特集

メニュー

Appetizers

  • Soup Du Jour$18.00

    Chef’s Daily Preparation

    • Grilled Hearts of Romaine$18.00

      Boquerones / Parmesan Tuille / Homemade Caesar

      • Wild Mushroom Strudel$29.00

        Wild Mushrooms / Puff Pastry / Vegetable Demi

        • Homemade Gnocchi$32.00

          Aged Parmesan Foam / Black Truffles

          • Osetra Caviar$199.00

            Blinis / Crème Fraiche

            • Tuna Tartare$32.00

              Avocado / Tobiko / Crispy Wonton

              • Beef Carpaccio$34.00

                Caper Berries / Shaved Parmesan / Cured Egg

                • Escargot Bourguignonne$29.00

                  Garlic Herb Butter / Pernod / Crostini

                  • Seared Foie Gras$38.00

                    Preserved Figs / PX Sherry Reduction / Quince

                    Main Courses

                    • Scallops & Pork Belly$59.00

                      Pork Belly / Artichoke Purée / Tomato Jam

                      • Olive Oil Poached Chilean Sea Bass$70.00

                        Flageolets / Osetra Caviar / Dill Beurre Blanc

                        • Dover Sole$71.00

                          Spaghetti Squash / Brown Butter Capers Sauce

                          • King Trumpet Mushroom$39.00

                            Sweet Pea Purée / Artichoke Hearts / Chickpea Cakes

                            • Cornish Hen$39.00

                              Creamy Swiss Chard / Roasted Potatoes / Natural Jus

                              • Filet Mignon & Lobster$75.00

                                Goat Cheese Infused Potato Purée / Saffron Beurre Blanc / Winter Vegetables

                                • Cocoa Nibs Crusted Venison Rack$68.00

                                  Red Pearl Onions / English Pea Purée / Raspberry-Black Pepper Jam

                                  • Braised Shortrib$59.00

                                    Vegetables Risotto / Natural Jus

                                    Desserts

                                    • Cheese & Charcuterie Plate$25.00

                                      Chef’s Selection of Artisanal Cheeses & Charcuterie

                                      • Pumpkin Panacotta$18.00

                                        Caramel Bourbon Whipped Cream / Candied Pepitas

                                        • Tres Leches Tiramisu$18.00

                                          Mascarpone Cream / Tres Leches Dacquoise

                                          • Black Forest Cake$18.00

                                            Kirsch Cherries / Chocolate Mousse / Crèmeux

                                            更新日時：2024年12月27日

                                            ダイナー1,878人による評価

                                            総合評価

                                            評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                            4.8
                                            4.8（最近の評価をもとに集計）
                                            • 4.8料理
                                            • 4.8サービス
                                            • 4.8雰囲気
                                            • 4.4コストパフォーマンス

                                            騒音レベル • 普通

                                            ダイナーが選ぶベストレストラン

                                            • ワシントン DC エリア

                                              アメリカ料理（コンテンポラリー）

                                            • バージニア州（DC郊外）

                                              アメリカ料理（コンテンポラリー）

                                            1,878​件の口コミ

                                            1. Vicki

                                              VIP

                                              ワシントン DC エリア

                                              評価・口コミ (3)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (3)

                                              3日前にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              Excellent food — creative mix of flavors and ingredients! Wait staff friendly and not pretentious. Beautiful romantic setting. Our Valentine’s Day favorite!

                                              この情報は役に立ちましたか？

                                            2. Cecilia

                                              VIP

                                              ボルチモア・メリーランド州

                                              評価・口コミ (30)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (30)

                                              3日前にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              My husband and I don't understand why the Ashby Inn doesn't have a Michelin star. The food is absolutely fantastic, and the wine and pairings are perfect. Service is always excellent. What's not to love?

                                              この情報は役に立ちましたか？

                                            3. Iyad

                                              VIP

                                              ボストン

                                              評価・口コミ (11)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (11)

                                              2025年2月8日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              The menu was creative and delicious. Our server was very attentive. Lovely meal.

                                              この情報は役に立ちましたか？

                                            4. Andrew

                                              VIP

                                              ワシントン DC エリア

                                              評価・口コミ (12)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (12)

                                              2025年1月26日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              Top tier service and excellent tasting. Thank you very much!

                                              この情報は役に立ちましたか？

                                            5. Grace

                                              VIP

                                              ニューヨーク

                                              評価・口コミ (4)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (4)

                                              2025年1月25日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              I absolutely loved dining at The Ashby Inn Restaurant. The quiet and romantic ambience, the history, the delicious food. Everything was so wonderful. The staff was so poised and kind. I would love to go back to stay at the Inn and enjoy breakfast. 10/10!

                                              この情報は役に立ちましたか？

                                            6. Robert

                                              ワシントン DC エリア

                                              評価・口コミ (1)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (1)

                                              2025年1月19日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              Supreme, delightful, cozy, and attentive with the best flavors packed into comfort food.

                                              この情報は役に立ちましたか？

                                            7. Susan

                                              VIP

                                              ワシントン DC エリア

                                              評価・口コミ (12)

                                              4.0

                                              評価・口コミ (12)

                                              2025年1月19日にご来店

                                              1. 総合評価 4
                                              2. 料理 4
                                              3. サービス 4
                                              4. 雰囲気 5
                                              We had a lovely lunch at the Ashby Inn. The food was good overall though not great, but my husband loved his steak (even though it was well done despite rare requested). They seemed to be understaffed as one friendly person was both greeter, server and bartender. There was only one other couple dining, although a third couple was seated at one point but left after waiting a considerable time without being handed a menu. It's a pretty building and location and a nice stop if you're in the area.

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                                            8. OpenTable ダイナー

                                              ローリー・ダーラム・チャペル・ヒル

                                              評価・口コミ (5)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (5)

                                              2025年1月19日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              Food and service were amazing while we watched the snowfall peacefully. They added a subtle Happy Birthday chocolate to the dessert, which was perfect form my wife! Our waiter made an amazing impromptu Mocktail!! Excellent experience all around.

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                                            9. Stephanie

                                              ニューオーリンズ・ルイジアナ州

                                              評価・口コミ (3)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (3)

                                              2025年1月10日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 5
                                              One of the best meals I’ve ever had (and I used to live in New Orleans so I know good food). From the personally curated mocktail to the absolutely melt in your mouth gnocchi to the rich scallop and the most amazing tiramisu, each course had perfect flavor combinations and we would’ve eaten any one of them endlessly. Cannot wait to return!

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                                            10. DonnaM

                                              ワシントン DC エリア

                                              評価・口コミ (4)

                                              5.0

                                              評価・口コミ (4)

                                              2025年1月10日にご来店

                                              1. 総合評価 5
                                              2. 料理 5
                                              3. サービス 5
                                              4. 雰囲気 4
                                              Food was well prepared and elegantly presented. Wine list was vast. Each course both vegetarian and meat were balanced with interesting play of flavors. Dessert was not overly sweet perfect! French Press coffee finished the experience. Lovely!

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                                            よくある質問

                                            OpenTableを利用するダイナー1878名がThe Ashby Innを4.8つ星評価しています。

                                            はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                            レストランの予約

                                            2名
                                            23:00
                                            本日3回予約が入りました。
                                            The Ashby InnのGoogle マップ

                                            20130 VA Paris, 692 Federal Street,

                                            追加情報

                                            • 【最寄りの駅・交差点】
                                              Route 50 & Route 17
                                            • エリア
                                              パリ
                                            • 【営業時間】
                                              ランチ 木～土　11:30～14:30 ブランチ 日　11:30～17:30 ディナー 火・水　17:00～20:30 木～土　14:30～20:30 クローズ月
                                            • 予算
                                              50 USドル～
                                            • 料理ジャンル
                                              アメリカ料理（コンテンポラリー）, オーガニック料理, ビーガン
                                            • 【ダイニングスタイル】
                                              ファインダイニング
                                            • Dress code
                                              ビジネスカジュアル
                                            • Parking details
                                              Parking is private and located just a few steps from the inn.
                                            • 【ご利用可能カード】
                                              AMEX, Discover, Mastercard, Visa
                                            • 【シェフ・料理長】
                                              Brian Groose
                                            • 【エンターテイメント】
                                              Live music on Friday evenings during special summer hours on the terrace. Please check our website for details. www.ashbyinn.com
                                            • 【その他】
                                              ウィークエンドブランチ, エンターテインメント, カクテル, グルテンフリーのメニュー, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 男女共用お手洗い, 眺望, 禁煙席
                                            • 【ホームページ】
                                              http://www.ashbyinn.com/
                                            • 電話番号
                                              (540) 592-3900
                                            • パーティー・貸切
                                              The Ashby Inn & Restaurant has gained a reputation for its dining and private event space. A Terrace, landscaped gardens and spectacular views, offer one of the most beautiful settings in Northern Virginia. Our kitchen staff, both talented and imaginative, will make your private event a success.
                                            • パーティー・貸切のお問い合わせ
                                              Alyssa Cooke: (540) 592-3900

                                            特集

                                            役立つ情報
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