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エレガントなNormandy Farm Hotel内のロケーションの影響を受けたThe Farmer's Daughterは、この歴史的建造物の料理の基礎となるもので、シェフMtele "Abu" Abubakarによる「モダン・ファーム・クッキング」の見事なメニューで思い出に残るダイニング体験を提供しています。The Farmer's Daughterでは、周辺地域の旬の食材と収穫物から着想を得た純粋な風味と独創的な料理という形で、皿の上の家宝と地元食材に命を吹き込んでいます。私達は素晴らしいダイニング体験を作ることへの協力を惜しまない農家、醸造者、チーズ専門店、蒸留酒業者、ワインメーカー、シャルキュトリ職人との個人的なつながりの感覚をゲストに与えることを熱望しています。広々としたバーと暖炉のあるラウンジは、「フレッシュのみ」のアプローチに従い、創作的なカクテルの幅広いリストのために、店内で地元のフルーツと野菜を使ったミキサーとインフュージョンを作成しています。
フィラデルフィア誌によるベスト・オブ・フィリー®2013のベスト・サバーバン・ブランチを受賞しました。