ニュージャージー州の高級レストランの1つとして知られる、The Frog and The Peachは、ニューブランズウィックのダウンタウンに位置し、「印象的な新アメリカ料理」を楽しめる州で最も優れた「オールラウンド」レストランに選ばれたほか、ザガット・サーベイによる州の人気レストランで第4位も獲得しました。2層で構成されたおしゃれで粋なレストランでは、温かく親しみのあるアルコーブ席、新しく改装された庭園の屋外席、居心地の良いバー席を用意しています。シェフ兼経営者のブルース・ルフェーブルが作り出す、世界各国の魅惑的なアクセントが効いた、モダンなアメリカ料理のメニューを取り揃えています。きゅうりのサラダとレモングラスのスープを添えたまぐろの刺し身、アーモンド・バジル・ペーストで和えたブラック・トリュフのニョッキ、鴨の胸肉の紅茶煮とジャスミンライス、えんどう豆、し いたけ、鴨の燻製ソース添えなどの特製メニューがおすすめです。受賞歴のあるワインリストには、ワインディレクターのジム・マレン厳選の400種類ものワインが並んでいます。
We have a small parking lot that is for Valet services only. The city of New Brunswick offers parking garages on Church St. and the Hyatt Hotel.
【ご利用可能カード】
AMEX, Carte Blanche, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Bruce Lefebvre
エクスペリエンス
Easter Sunday!
一人当たり$78.00
2025年4月20日のみ表示する
The Frog and the Peach will be offering an all day Prix Fixe Menu, featuring our signature Easter favorite Grilled Leg of Lamb and a return of our Black Truffle Ricotta Gnocchi. Reservations are available from 11:00am through 6:00pm. See you in New Brunswick!
Mother's Day
一人当たり$84.00
2025年5月11日のみ表示する
We are offering an all-day, special 3 Course Menu (choices in each category) for $84 per person, plus tax and gratuity.
Our 3 Course Kid's Menu is $38, for children aged 6-12.