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Grill Room Restaurant Steakhouse Fireside Dining - The Grill Room at The Fairmont Chateau Whistler BC Whistler

The Grill Room at The Fairmont Chateau Whistler

4.8
4.8
評価・口コミ（697）
51 カナダ・ドル～
アメリカ地方料理（北西部）
The Grill Room at The Fairmont Chateau Whistlerの写真

The Grill Room at The Fairmont Chateau Whistler

4.8
51 カナダ・ドル～
アメリカ地方料理（北西部）
ウィスラー ビレッジ

レストランの予約

2名
19:00
本日4回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • 高級ワインが評判
  • 高級
The Contemporary Classic - With warm, inviting service, the Grill Room is the ideal Whistler restaurant for a night out with friends or a romantic dinner for two. Feast on exceptional locally grown regional cuisine paired with the finest BC wines at our AAA/CAA Four Diamond-rated destination for delectable chops, steak, and seafood.

We have spent decades crafting the Grill Room experience and we pride ourselves in the principles that define us. We feel incredibly honored to have hosted generations of guests as they create memories, celebrate milestones, and indulge in the ritual of dining.

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    51 カナダ・ドル～
  • 料理ジャンル
    アメリカ地方料理（北西部）, ステーキハウス, シーフード・海鮮料理
  • 【営業時間】
    18:00～21:00
  • 電話番号
    (604) 938-2033
  • 【ホームページ】
    http://www.chateau-whistler.com/dine/the-grill-room/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Adi Anas
  • パーティー・貸切
    Deserving of more exclusive surroundings? Enjoy the rich decor and spectacular scenery while you celebrate intimate gatherings in the Private Dining Room. Nestled at the foot of Blackcomb Mountain, this private dining room accommodates up to 24 guests.
  • エリア
    V0N 1B4 BC Whistler, 4599 Chateau Blvd,
  • エリア
    ウィスラー ビレッジ
  • 【最寄りの駅・交差点】
    Blackcomb Way
  • Parking details
    Complimentary self parking
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG

エクスペリエンス

  • CHRISTMAS DAY DINNER IN THE GRILL ROOM

    一人当たりCA$263.34

    プリペイド

    2024年12月25日のみ表示する
    Warmed by a crackling fire, a romantic evening in the Grill Room awaits, featuring a five-course gourmet dining experience. $209 per person. Advanced reservations are required. Applicable taxes and 20% service fee applies
    写真（CHRISTMAS DAY DINNER IN THE GRILL ROOM）

  • CHRISTMAS EVE DINNER IN THE GRILL ROOM

    一人当たりCA$263.34

    プリペイド

    2024年12月24日のみ表示する
    Warmed by a crackling fire, a romantic evening in the Grill Room awaits, featuring a five-course gourmet dining experience. $209 per person. Advanced reservations are required. Applicable taxes and 20% service fee applies
    写真（CHRISTMAS EVE DINNER IN THE GRILL ROOM）

メニュー

Tableside

  • Tomato Gin SoupCA$24.00

    (Minimum two people) BC Mushrooms, Double Smoked Bacon or Confit Duck, Flambeed Tableside with Schramm Gin

    Seafood

    • Chilled Seafood PlatterCA$85.00

      Tiger Prawns, Salmon Tartare, Oyster, Octopus

      Appetizers

      • Caesar SaladCA$24.00

        Crispy Pork Belly Lardons, House Croutons, Caesar Dressing, Shaved Parmigiano

        • Fried Sunchoke saladCA$24.00

          Apple, Verjus Blanc, Bitter Greens, Salted Walnut, Proscuitto

          • Market Selection Half Dozen OystersCA$29.00

            Cucumber & Shallot Mignonette, Fresh Horseradish, Huckleberry Granite

            • Dungeness Crab CakeCA$31.00

              House Remoulade, Lemon

              • Venison TartareCA$31.00

                Cedar Cream, Seasonal Mushrooms, Smoked Harissa, Grilled Sourdough

                • Hokkaido ScallopsCA$32.00

                  Crispy Pork Belly, Onion Soubise, Homegrown Grape Gastrique, Spruce Tips

                  • Black Tiger Shrimp CocktailCA$29.00

                    Tomato, Horseradish, Lemon

                    • Foie Gras MousseCA$32.00

                      Chocolate Soil, Preserved BC Apricot, Pickled Mustard

                      Land & Skies

                      • Duck DuoCA$56.00

                        Duck Breats, Confit Duck Leg

                        • Sungold Farms Alberta Lamb CA$69.00

                          Half Lamb Rack

                          • 8oz New Zealand Venison LoinCA$78.00

                            Four Seasons Farm New Zealand

                            • Korean BBQ Braised Pork BellyCA$38.00

                              Spruce Tips Cream

                              River & Ocean

                              • King SalmonCA$44.00

                                House Pickles, Preserved Lemon Vinaigrette

                                • Grilled Octopus CA$36.00

                                  Sweet Onion Soubise

                                  • LingcodCA$50.00

                                    Miso Glazed Lingcod, Habanero Ponzu

                                    • Catch of the Day MP

                                      Chef's Seasonal Daily Creation

                                      Vegan

                                      • Herb lentil CroquettesCA$38.00

                                        Black Lentil Ragu, Spinach, Mushroom, Crispy Tofu

                                        Steaks

                                        • 6oz Beef TenderloinCA$65.00

                                          Pine Havens Farms - Grass Fed

                                          • 10oz Beef StriploinCA$69.00

                                            Pine Havens Farm- Grass Fed

                                            • 14oz Beef RibeyeCA$80.00

                                              Pine Havens Farm - Grass Fed

                                              • 20oz Bone In Ribeye CA$95.00

                                                Canadian Prime

                                                To Share

                                                • 36oz TomahawkCA$215.00

                                                  P.E.I Blue Dot AAA - Served with a Trio of Sauces

                                                  • 16oz Cedar SteelheadCA$94.00

                                                    Creamy Leeks, Bearnaise, Salsa Verde

                                                    Elevate

                                                    • Seared Foie Gras (Per oz)CA$12.00

                                                      • Citrus Butter Poached Half LobsterCA$28.00

                                                        • Pan Seared Hokkaido Sea Scallops (3) CA$22.00

                                                          • Sauteed Jumbo Prawns (3)CA$25.00

                                                            Sides

                                                            • Chorizo Tuscan BeansCA$16.00

                                                              • Sauteed BC MushroomsCA$20.00

                                                                • Burnt Honey Glazed Carrots & Pumpkin SeedsCA$16.00

                                                                  • Creamy Kale with Crispy Proscuitto & GremolataCA$14.00

                                                                    • Grilled Brocollini with Whipped ChevreCA$18.00

                                                                      • Yukon Gold Potato GratinCA$18.00

                                                                        • Brussels Sprouts, Truffle VinaigretteCA$18.00

                                                                          • Pomme PureeCA$14.00

                                                                            • Pomme AligotCA$20.00

                                                                              • Truffle FriesCA$18.00

                                                                                Sauces

                                                                                • Madeira JusCA$7.00

                                                                                  • Bearnaise SauceCA$5.00

                                                                                    • Peppercorn SauceCA$8.00

                                                                                      • Chimichurri SauceCA$5.00

                                                                                        更新日時：2024年5月4日

                                                                                        ダイナー697人による評価

                                                                                        総合評価

                                                                                        評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

                                                                                        4.8
                                                                                        4.8（最近の評価をもとに集計）
                                                                                        • 4.8料理
                                                                                        • 4.9サービス
                                                                                        • 4.8雰囲気
                                                                                        • 4.4コストパフォーマンス

                                                                                        騒音レベル • 普通

                                                                                        ダイナーが選ぶベストレストラン

                                                                                        • バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州

                                                                                          高級ワインが評判

                                                                                        • バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州

                                                                                          デート

                                                                                        • バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州

                                                                                          特別な食事に最適

                                                                                        • バンクーバー、ブリティッシュ・コロンビア州

                                                                                          アメリカ地方料理（北西部）

                                                                                        • ウィスラー／ブラッコム

                                                                                          総合ベスト

                                                                                        • ウィスラー／ブラッコム

                                                                                          お料理がおいしいお店

                                                                                        • ウィスラー／ブラッコム

                                                                                          ベストサービス

                                                                                        • ウィスラー／ブラッコム

                                                                                          雰囲気がいいお店

                                                                                        • ウィスラー／ブラッコム

                                                                                          コスパベスト

                                                                                        • ウィスラー／ブラッコム

                                                                                          ビジネス・接待に最適

                                                                                        • ウィスラー／ブラッコム

                                                                                          子連れOK

                                                                                        • ウィスラー／ブラッコム

                                                                                          グループ・宴会に最適

                                                                                        • ウィスラー／ブラッコム

                                                                                          ユニークなカクテルが評判

                                                                                        • ウィスラー／ブラッコム

                                                                                          ヘルシー

                                                                                        • ウィスラー／ブラッコム

                                                                                          デート

                                                                                        • ウィスラー／ブラッコム

                                                                                          特別な食事に最適

                                                                                        • ウィスラー／ブラッコム

                                                                                          ベジタリアン対応

                                                                                        • ウィスラー／ブラッコム

                                                                                          にぎやか

                                                                                        697​件の口コミ

                                                                                        1. Sarah

                                                                                          メルボルン

                                                                                          評価・口コミ (4)

                                                                                          5.0

                                                                                          評価・口コミ (4)

                                                                                          4日前にご来店

                                                                                          1. 総合評価 5
                                                                                          2. 料理 5
                                                                                          3. サービス 5
                                                                                          4. 雰囲気 5
                                                                                          Incredible! We stayed at the Fairmont and booked here for a special evening as we’re celebrating our honeymoon. Our waiter, Adam, gave us by far the best service we’ve had anywhere in the world! Our table was in front of the fire which was so cosy. He was absolutely amazing and has us in hysterics with his sense of humour. The food and wine were both immaculate. We both finished with the Jaffa cocktail and an Espresso Martini which were delish! My husband and I both agreed dining here was a highlight of our stay. We’ll most definitely be back one day!

                                                                                          この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                          Vancouver

                                                                                          評価・口コミ (1)

                                                                                          5.0

                                                                                          評価・口コミ (1)

                                                                                          2024年12月8日にご来店

                                                                                          1. 総合評価 5
                                                                                          2. 料理 5
                                                                                          3. サービス 5
                                                                                          4. 雰囲気 5
                                                                                          Knowledgeable, respectful, professional staff. Service was over and above expectations. Ordered the Prix Fixe and it did not disappoint.

                                                                                          この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                          ラスベガス

                                                                                          評価・口コミ (3)

                                                                                          5.0

                                                                                          評価・口コミ (3)

                                                                                          2024年12月8日にご来店

                                                                                          1. 総合評価 5
                                                                                          2. 料理 5
                                                                                          3. サービス 5
                                                                                          4. 雰囲気 5
                                                                                          If I could give more than 5 stars to our waiters Paul and Ben I would! We celebrated a birthday dinner and it was our first time here in Whistler. These two constantly checked in on us throughout the courses never letting our drinks go empty. They had the kitchen make us an off menu dessert item. We will definitely eat here again next time we visit Whistler

                                                                                          この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                          VIP

                                                                                          カルガリー・南アルバータ

                                                                                          評価・口コミ (1)

                                                                                          5.0

                                                                                          評価・口コミ (1)

                                                                                          2024年12月5日にご来店

                                                                                          1. 総合評価 5
                                                                                          2. 料理 5
                                                                                          3. サービス 5
                                                                                          4. 雰囲気 5
                                                                                          Service was wonderful, and food was delicious. Definitely going back!
                                                                                          The Grill Room at The Fairmont Chateau Whistler1日前に返信済み
                                                                                          Thank you for the 5 Star rating !

                                                                                          この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                          カルガリー・南アルバータ

                                                                                          評価・口コミ (1)

                                                                                          5.0

                                                                                          評価・口コミ (1)

                                                                                          2024年11月17日にご来店

                                                                                          1. 総合評価 5
                                                                                          2. 料理 5
                                                                                          3. サービス 5
                                                                                          4. 雰囲気 5
                                                                                          Fabulous dinner, we got the prix-fixe menu with the 36oz Tomahawk and would highly recommend it while it's still available. Paul our server and Kieran the food runner were both excellent and took great care of us! 10/10 evening
                                                                                          The Grill Room at The Fairmont Chateau Whistler2024年11月29日に返信済み
                                                                                          Thank you for the 5 star rating!

                                                                                          この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                          Vancouver

                                                                                          評価・口コミ (1)

                                                                                          5.0

                                                                                          評価・口コミ (1)

                                                                                          2024年11月17日にご来店

                                                                                          1. 総合評価 5
                                                                                          2. 料理 5
                                                                                          3. サービス 5
                                                                                          4. 雰囲気 5
                                                                                          This was our first time at The Grill Room and it did not disappoint! The service was exceptional and the food was amazing!
                                                                                          The Grill Room at The Fairmont Chateau Whistler2024年11月29日に返信済み
                                                                                          Thank you for the 5 star rating!

                                                                                          この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                          Detroit

                                                                                          評価・口コミ (7)

                                                                                          5.0

                                                                                          評価・口コミ (7)

                                                                                          2024年10月29日にご来店

                                                                                          1. 総合評価 5
                                                                                          2. 料理 5
                                                                                          3. サービス 5
                                                                                          4. 雰囲気 5
                                                                                          Excellent service and food. The bananas foster was the best dessert I ever ate.
                                                                                          The Grill Room at The Fairmont Chateau Whistler2024年11月29日に返信済み
                                                                                          Thank you for the 5 star rating!

                                                                                          この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                          Vancouver

                                                                                          評価・口コミ (7)

                                                                                          5.0

                                                                                          評価・口コミ (7)

                                                                                          2024年10月27日にご来店

                                                                                          1. 総合評価 5
                                                                                          2. 料理 5
                                                                                          3. サービス 5
                                                                                          4. 雰囲気 5
                                                                                          Such a wonderful experience. Everything was amazing, and the Prix Fixe was great, especially the tomato gin soup and the tomahawk steak. Amazing. Probably best of all though was Robert. Outstanding service
                                                                                          The Grill Room at The Fairmont Chateau Whistler2024年11月29日に返信済み
                                                                                          Thank you for the 5 star rating!

                                                                                          この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                          サン アントニオ

                                                                                          評価・口コミ (2)

                                                                                          5.0

                                                                                          評価・口コミ (2)

                                                                                          2024年10月25日にご来店

                                                                                          1. 総合評価 5
                                                                                          2. 料理 5
                                                                                          3. サービス 5
                                                                                          4. 雰囲気 5
                                                                                          The prix fixe menu was incredible tasting at an incredible value! Attentive and personal service made this a can't miss experience!

                                                                                          この情報は役に立ちましたか？

                                                                                        10. Peter

                                                                                          ボストン

                                                                                          評価・口コミ (1)

                                                                                          5.0

                                                                                          評価・口コミ (1)

                                                                                          2024年10月22日にご来店

                                                                                          1. 総合評価 5
                                                                                          2. 料理 5
                                                                                          3. サービス 5
                                                                                          4. 雰囲気 4
                                                                                          The servers from front of house to table were outstanding. They guided us through the menu and made suggestions that helped us make the right decisions. Food preferences were catered for marvellously. The food was top notch, the prices were middle of the road, so great value Make sure you try the Jaffa!! 🍸 The only downside was the noise from a large group was a little intrusive.

                                                                                          この情報は役に立ちましたか？

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                                                                                        OpenTableを利用するダイナー697名がThe Grill Room at The Fairmont Chateau Whistlerを4.8つ星評価しています。

                                                                                        はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

                                                                                        The Grill Room at The Fairmont Chateau Whistlerの写真

                                                                                        The Grill Room at The Fairmont Chateau Whistler

                                                                                        4.8
                                                                                        51 カナダ・ドル～
                                                                                        アメリカ地方料理（北西部）
                                                                                        ウィスラー ビレッジ

                                                                                        レストランの予約

                                                                                        2名
                                                                                        19:00
                                                                                        本日4回予約が入りました。
                                                                                        エクスペリエンスをご利用いただけます。
                                                                                        The Grill Room at The Fairmont Chateau WhistlerのGoogle マップ

                                                                                        V0N 1B4 BC Whistler, 4599 Chateau Blvd,

                                                                                        追加情報

                                                                                        • 【最寄りの駅・交差点】
                                                                                          Blackcomb Way
                                                                                        • エリア
                                                                                          ウィスラー ビレッジ
                                                                                        • 【営業時間】
                                                                                          18:00～21:00
                                                                                        • 予算
                                                                                          51 カナダ・ドル～
                                                                                        • 料理ジャンル
                                                                                          アメリカ地方料理（北西部）, ステーキハウス, シーフード・海鮮料理
                                                                                        • 【ダイニングスタイル】
                                                                                          ファインダイニング
                                                                                        • Dress code
                                                                                          スマートカジュアル
                                                                                        • Parking details
                                                                                          Complimentary self parking
                                                                                        • 【ご利用可能カード】
                                                                                          AMEX, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
                                                                                        • 【シェフ・料理長】
                                                                                          Adi Anas
                                                                                        • 【その他】
                                                                                          カクテル, グルテンフリーのメニュー, バー・ラウンジ, バリアフリー, ビール, ワイン, ワイン持ち込みＯＫ, 個室, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
                                                                                        • 【ホームページ】
                                                                                          http://www.chateau-whistler.com/dine/the-grill-room/
                                                                                        • 電話番号
                                                                                          (604) 938-2033
                                                                                        • パーティー・貸切
                                                                                          Deserving of more exclusive surroundings? Enjoy the rich decor and spectacular scenery while you celebrate intimate gatherings in the Private Dining Room. Nestled at the foot of Blackcomb Mountain, this private dining room accommodates up to 24 guests.
                                                                                        役立つ情報
                                                                                        OpenTable
                                                                                        • 企業情報
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                                                                                        OpenTable（オープンテーブル）は、旅行に関連するオンラインサービスの世界的リーダーである Booking Holdings（ブッキングホールディングス）の企業です。
                                                                                        Booking ロゴ
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