レストランの予約
ダウンタウン・リンカーンの中心部に位置するOven Restaurant(オーブン・レストラン)は、1988年以来、20年以上にわたってインド料理を作ってきたシェフの献身的な家族によって運営/所有されています。The Oven Restaurants(ジ・オーブン・レストラン)は、豊かな色彩と風味、タンドールという粘土製のオーブンで調理されるユニークなスタイルで知られる北インド料理を専門としています。ミックスしたヨーグルトとスパイスに数時間漬け込んだ鶏肉、エビ、子羊のマリネを串に刺し、様々なパンを毎日シェフが手作りしています。串とパンはその後、直火のタンドールに並べられ、パンは完璧に焼きあげられ、肉の柔らかさと品質を保つため豊かな風味が閉じ込められます。歴史的なヘイマーケットの雰囲気あるいはセラーのリラックスした雰囲気を楽しむのであれ、お客様が望むものがここにはあります!