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Plumed Horse Bar and Lounge - The Plumed Horse CA Saratoga
名店

The Plumed Horse

50 USドル～
カリフォルニア料理

レストランの予約

2名
19:00
本日22回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
  • 特別な食事に最適
  • デート
  • 高級ワインが評判
The Plumed Horseは上品でモダンな装飾を施した洗練されたレストランで、1800種類、20,0000以上のボトルを誇るガラス張りの3層のワインセラーを併設しています。営業再開以来、ミシュランの星を持つエグゼクティブシェフ兼オーナーのPeter Armellinoは、肉や魚のバランスとエレガントなダイニングにフォーカスしたモダンなカリフォルニア料理を作り出しています。料理はアラカルトとテイスティングメニューの両方で楽しめ、地元の「農家」で仕入れた野菜を使った作品を提供しています。豪華でプライベートなシェフズテーブルからは、キッチンの様子を眺めることができます（シェフズテーブルは大変人気があるため、オンライン予約はできません。空き状況を電話にてお問い合わせください）。Sunset誌が「最高に贅沢なレストラン」と評価するシリコンバレーのレストランで、最高のサービス、美しい内装、上質のワインと料理を楽しめます。

名店とされる理由

料理長：Peter Armellino

  • 受賞アイコン

    MICHELIN 1 Star

    2024

  • 受賞アイコン

    MICHELIN 1 Star

    2023

  • 受賞アイコン

    MICHELIN 1 Star

    2022

OpenTable 編集部より： 1952年にオープンした、サウスベイの先駆者的存在の「The Plumed Horse」は、カリフォルニア風のテイスティングメニューを提供する高級レストランです。2万本を誇るワインセラーと暖炉のあるラウンジを備えた、ミシュランの星を獲得したこの店では、シェフのピーター・アルメリーノがウニとワタリガニのフォンデュを添えたブラックペッパーとパルメザンチーズのスフレといった料理で人々を魅了します。受賞歴のあるソムリエとバーテンダーが料理と同じくらい真摯な態度で絶妙な組み合わせを作り上げ、さらにメニューをレベルアップしています。

ダイニングエリア

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    カリフォルニア料理, フランス料理, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    ディナー 火～日　17:00～22:00 クローズ月
  • 電話番号
    (408) 867-4711
  • 【ホームページ】
    http://www.plumedhorse.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • パーティー・貸切
    The Plumed horse has private rooms available for 4 up to 200 people. We have several unique private areas to host your corporate or social events, including our main dining room where we have hosted many beautiful occasions. Special exceptions can be made for private events outside of our designated operating hours.
  • エリア
    95070 CA Saratoga, 14555 Big Basin Way,
  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
    3. MICHELIN 1 Star 2022
  • エリア
    サラトガ
  • 【最寄りの駅・交差点】
    4th Street
  • Parking details
    バレーパーキング
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
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エクスペリエンス

  • $128 Four-Course Prix-Fixe Menu

    一人当たり$128.00

    複数の日付でご予約可能
    Chef Peter Armellino is presenting a 4-course menu, featuring his signature California cuisine, priced at $128 per guest. Canapes will begin the experience, with choices of the three courses to follow. See our menu online for current offerings at: plumedhorse.com/menu/ As always, our signature Plumed Horse Reserve Caviar is available to begin for a supplement. In lieu of a tip or gratuity, a 23% service charge will be added to all purchases. We look forward to hosting you!
    写真（$128 Four-Course Prix-Fixe Menu）

  • Chef's Seasonal Tasting Menu

    一人当たり$225.00

    複数の日付でご予約可能
    Enjoy Chef Armellino’s quintessentially California cuisine multi-course tasting menu. The Plumed Horse has been awarded a coveted Michelin Star consecutively each year since 2009. The tasting menu will delight your senses with a specially curated, elegantly balanced menu bound to leave a lasting impression. It is the best of what we offer. This is an 8-course experience priced at $225 per guest. Caviar service and Japanese Wagyu beef, when available, are available for a supplement AQ. In lieu of a tip or gratuity, a 23% service charge will be applied to all purchases.
    写真（Chef's Seasonal Tasting Menu）

  • Thanksgiving 2024 at The Plumed Horse

    一人当たり$185.00

    2024年11月28日のみ表示する
    Leave the hosting, cooking and cleaning to us, and join us this Thanksgiving for a 5-course dinner on November 28th! Join us for an elegant menu featuring fall flavors and accents, with the service and ambiance you've come to expect at The Plumed Horse. Seating will begin at 3:00, and we will be exclusively featuring our Thanksgiving menu, priced at $185 per guest. Please let us know of any allergies or restrictions during booking so we can properly accommodate. In lieu of tip or gratuity, a 22% service charge will be applied to all purchases. We look forward to having you as our guests!
    写真（Thanksgiving 2024 at The Plumed Horse）

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー2,566人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7
4.7（最近の評価をもとに集計）
  • 4.7料理
  • 4.8サービス
  • 4.7雰囲気
  • 4.3コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • サンノゼ／シリコンバレー

    高級ワインが評判

  • サンノゼ／シリコンバレー

    デート

2,566​件の口コミ

  1. Tori

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (6)

    5.0

    評価・口コミ (6)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    This was an excellent choice for a date night with my husband. We did the 4 course Prix Fixe and it was delicious. Dont miss the Crab and Uni souffle! The food was delicious and we left feeling perfectly satiated!

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  2. Asmaa

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    7日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    It was a great dining experience. The food was excellent, and the ambiance was very welcoming. The Staff made fantastic food and wine recommendations. We will definitely go back.

    この情報は役に立ちましたか？

  3. Hub51

    ロサンゼルス

    評価・口コミ (9)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (9)

    2024年11月11日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Plumed Horse offers delicious prix fixe menus with exceptional service. I would recommend to anyone looking for an elevated dining experience in the South Bay.

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  4. Darren

    アラバマ州

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月10日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Delicious, delightful, great service, and was incredibly full by the end!

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  5. Jennifer

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2024年11月9日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The Plumed Horse was an excellent experience. The service was great and one of the people helping us even put together a wine pairing for my husband (they don’t officially offer one for the 4-course experience since there are several options). The food was also fantastic. Only downside was it was quite loud, so we had to shout a bit to hear each other, but it was a full Friday evening so it was to be expected.

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  6. Xinlei

    アトランタメトロ

    評価・口コミ (1)

    VIP
    1.0

    評価・口コミ (1)

    2024年11月7日にご来店

    1. 総合評価 1
    2. 料理 1
    3. サービス 1
    4. 雰囲気 2
    Terrible experience today the service is really bad and server is inconsiderate. Food was awful will not be back.

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  7. Rima

    シアトル・イースタンワシントン

    評価・口コミ (3)

    VIP
    5.0

    評価・口コミ (3)

    2024年11月3日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 4
    Absolutely impeccable service and food. One of the best Michelin restaurants for the money. We did the four course priz fixe. Ate very well and left so full and happy. The food is creative and very refined but not pretentious and so cozy.

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  8. Bilge

    ポートランド・オレゴン

    評価・口コミ (25)

    VIP
    4.0

    評価・口コミ (25)

    2024年11月3日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 4
    Service was rushed. Food was good but expected from a Michelin star restaurant. Th entrance to the restaurant was dirty with some papers/ leaves on the floor, 3 people working at the front door saw it and nobody cleaned it. I don’t think I would go back again.

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  9. Yun-Fang

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (5)

    3.0

    評価・口コミ (5)

    2024年10月28日にご来店

    1. 総合評価 3
    2. 料理 2
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    This is a special italian menu. I was excited but there is no seafood in this menu and there’s only tomato sauce across all the dishes. The whole meal is heavy and sour and kinda one monotonous. Overall, it’s a disappointing experience. I think i will stick to their regular tasting menu from now on. No more special menus for me.

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  10. KC

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2024年10月28日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Amazing experience! Went here to celebrate a birthday and it was a special one time menu night. Absolutely fantastic food, the staff was SUPER professional, and just the whole night was so much better than I could have ever expected! 10/10

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー2566名がThe Plumed Horseを4.7つ星評価しています。

The Plumed Horseでは、ギフトカードをご提供しています。こちらからご購入いただけます。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日22回予約が入りました。
エクスペリエンスをご利用いただけます。
The Plumed HorseのGoogle マップ

95070 CA Saratoga, 14555 Big Basin Way,

ダイニングエリア

追加情報

  • 受賞歴あり
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
    3. MICHELIN 1 Star 2022
  • 【最寄りの駅・交差点】
    4th Street
  • エリア
    サラトガ
  • 【営業時間】
    ディナー 火～日　17:00～22:00 クローズ月
  • 予算
    50 USドル～
  • 料理ジャンル
    カリフォルニア料理, フランス料理, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）
  • 【ダイニングスタイル】
    ファインダイニング
  • Dress code
    スマートカジュアル
  • Parking details
    バレーパーキング
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【その他】
    カクテル, グルテンフリーのメニュー, シェフズテーブル, テラス席, テラス席, バー・ラウンジ, ハッピーアワー, バリアフリー, バンケット（宴会場）, ビール, ワイン, 個室, 屋内暖炉, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席, 肉・魚・卵・乳製品 NG
  • 【ホームページ】
    http://www.plumedhorse.com/
  • 電話番号
    (408) 867-4711
  • パーティー・貸切
    The Plumed horse has private rooms available for 4 up to 200 people. We have several unique private areas to host your corporate or social events, including our main dining room where we have hosted many beautiful occasions. Special exceptions can be made for private events outside of our designated operating hours.
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