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The Sovereign DC Washington

The Sovereign

4.7
4.7
評価・口コミ（683）
31～50 USドル
ベルギー料理

レストランの予約

2名
19:00
本日35回予約が入りました。
  • クラフトビールが評判
  • 地元で評判
  • にぎやか
The Sovereignは、ベルギーの素朴な料理と伝説的な醸造文化を世に広めることに全力を傾けるバー＆ビストロです。活気あるジョージタウン地区に位置するSovereignは、料理長ピーター・スミスがキッチンを率いており、フランス、ドイツ、オランダの調理技術と伝統を取り入れたクラシックで食材重視のベルギー料理を提供しています。特別に仕入れたオランダ風ムール貝、伝統的なフラムクーヘン（サクサクしたフラットブレッド）、スミスのラパン・ア・ラ・クリーク（ウサギのチェリービール煮）のほか、季節のメニュー変更の中核としての役割を果たすクラシックな郷土料理を楽しめます。The Sovereignは、ビールディレクターのグレッグ・エンガートが細心の注意を払って管理する50種類のドラフトビールと350種類以上の瓶ビールを取り揃えています。クラシックなベルギー人生産者から古き良き醸造家、ベルギースタイル・エールの国内外生産者まで、The Sovereignは風味重視、ベルギーの醸造で最高の商標であるクラフト醸造の複雑さを解明する幅広い選択を用意しています。

追加情報

  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    ベルギー料理, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）
  • 【営業時間】
    ディナー 水・木　17:00～01:00 金・土　17:00～02:00 日　17:00～22:00 【定休日】月・火
  • 電話番号
    (202) 774-5875
  • 【ホームページ】
    http://www.thesovereigndc.com/
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    カジュアル
  • 【シェフ・料理長】
    Andres Zuluaga
  • エリア
    20007 DC Washington, 1206 Wisconsin Avenue NW,
  • エリア
    ジョージタウン
  • 【最寄りの駅・交差点】
    M Street NW
  • Parking details
    Street parking is available in the surrounding neighborhood. Many other parking lots and garages are also nearby. Parking sites can be found at www.georgetowndc.com/visitor-map-travel/parking.
  • Public transit
    The Sovereign is a short walk from the M Street & Wisconsin Avenue NW stops on the DC Circulator route. The closest metro station is the Foggy Bottom-GWU stop on the Blue/Orange/Silver line.
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, バー・ラウンジ, バーでのお食事, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席

メニュー

店舗ウェブサイトでメニューを見る

ダイナー683人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7
4.7（最近の評価をもとに集計）
  • 4.6料理
  • 4.7サービス
  • 4.5雰囲気
  • 4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

  • コロンビア特別区

    にぎやか

683​件の口コミ

  1. Nadya

    VIP

    ワシントン DC エリア

    評価・口コミ (5)

    5.0

    評価・口コミ (5)

    1日前にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    One of the best restaurants in Washington DC. No wonder you need to make reservation week or two in advance. We had mussels, chicken, flatbread. All delicious! Manager Teddy was very accommodating.

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  2. Whitney

    VIP

    メキシコシティ

    評価・口コミ (37)

    4.0

    評価・口コミ (37)

    2025年2月9日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 3
    The food and service were great. We got the mussels and were pleased at the authentic taste. Just note that the bar and dining area are next to each other so it was very loud and difficult to hear our conversation.

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  3. Sam

    ボルチモア・メリーランド州

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2025年2月5日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Restaurant we food, menu, and beer pairings were excellent!

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  4. Megan

    サンフランシスコ・ベイ周辺

    評価・口コミ (1)

    5.0

    評価・口コミ (1)

    2025年2月2日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    We checked this out because it was on my list of places. Turns out it was restaurant week so we essentially got a 3 course meal for $40 per person. Great way to try a bunch of different things on the menu. All of which was fantastic.

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  5. Barry

    ワシントン DC エリア

    評価・口コミ (1)

    1.0

    評価・口コミ (1)

    2025年2月2日にご来店

    1. 総合評価 1
    2. 料理 1
    3. サービス 3
    4. 雰囲気 3
    The mushroom risotto from the restaurant week menu was not good at all. The mushroom thing was especially tough.

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  6. Ruth

    ワシントン DC エリア

    評価・口コミ (18)

    5.0

    評価・口コミ (18)

    2025年1月29日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 4
    4. 雰囲気 5
    The Sovereign has been a neighborhood gem since day 1 and continues to deliver a delightful experience. Not just for its consistently excellent service, warm ambience, and outstanding Belgian fare; it's also impressive that while they could easily rely only on Best in DC microbrew selections (that staff is skilled and happy to help you select), their cocktail and wine lists shine also. I appreciated the Restaurant Week options this year in part for reminding me to save room for dessert! I can't wait to return and will continue to bring new people with me to share the magic of The Sovereign.

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  7. Joseph

    ワシントン DC エリア

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2025年1月29日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Food was good but not great. Staff was very friendly and attentive even on a very busy night. Would go back for ambiance.

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  8. Alina

    ニューヨーク

    評価・口コミ (5)

    4.0

    評価・口コミ (5)

    2025年1月26日にご来店

    1. 総合評価 4
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Nice restaurant in the heart of Georgetown. Nice atmosphere, beautiful decor. Food was good. The only thing appetizers were extremely small and bread was served on big plate but only three small toasts with very little butter on a side. Overall good place to dine.

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  9. Aaron

    ナッシュビル

    評価・口コミ (3)

    5.0

    評価・口コミ (3)

    2025年1月23日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 4
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    The beer selection was incredible. We had the rabbit and the chicken and it was great. The location is a little secluded but they did a great job turning it into a cozy bar and restaurant.

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  10. Spencer

    コロンバス

    評価・口コミ (2)

    5.0

    評価・口コミ (2)

    2025年1月20日にご来店

    1. 総合評価 5
    2. 料理 5
    3. サービス 5
    4. 雰囲気 5
    Mike was fantastic, and so was the busser who’s name I did not get, very quick and effective. Beer suggestions were amazing, which Mike is solely responsible for. The one thing that I would suggest as it stuck out to me was the blue linen cart in the front, it was way too close to the door and was very noticeable, as well as near Wisconsin ave there is a stack of boxes that was sort of an eye sore. Nevertheless, great expirence, great food, and last but certainly not least great service by Mike and the Busser.

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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー683名がThe Sovereignを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名
19:00
本日35回予約が入りました。
The SovereignのGoogle マップ

20007 DC Washington, 1206 Wisconsin Avenue NW,

追加情報

  • 【最寄りの駅・交差点】
    M Street NW
  • エリア
    ジョージタウン
  • 【営業時間】
    ディナー 水・木　17:00～01:00 金・土　17:00～02:00 日　17:00～22:00 【定休日】月・火
  • 予算
    31～50 USドル
  • 料理ジャンル
    ベルギー料理, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）
  • 【ダイニングスタイル】
    カジュアル
  • Dress code
    カジュアル
  • Parking details
    Street parking is available in the surrounding neighborhood. Many other parking lots and garages are also nearby. Parking sites can be found at www.georgetowndc.com/visitor-map-travel/parking.
  • Public transit
    The Sovereign is a short walk from the M Street & Wisconsin Avenue NW stops on the DC Circulator route. The closest metro station is the Foggy Bottom-GWU stop on the Blue/Orange/Silver line.
  • 【ご利用可能カード】
    AMEX, Discover, Mastercard, Visa
  • 【シェフ・料理長】
    Andres Zuluaga
  • 【その他】
    ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, バー・ラウンジ, バーでのお食事, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席
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