The Sovereign

4.7

評価・口コミ（661）

31～50 USドル

ベルギー料理

レストランの予約

2名

2024年11月23日

19:00

本日32回予約が入りました。

クラフトビールが評判
地元で評判
にぎやか

The Sovereignは、ベルギーの素朴な料理と伝説的な醸造文化を世に広めることに全力を傾けるバー＆ビストロです。活気あるジョージタウン地区に位置するSovereignは、料理長ピーター・スミスがキッチンを率いており、フランス、ドイツ、オランダの調理技術と伝統を取り入れたクラシックで食材重視のベルギー料理を提供しています。特別に仕入れたオランダ風ムール貝、伝統的なフラムクーヘン（サクサクしたフラットブレッド）、スミスのラパン・ア・ラ・クリーク（ウサギのチェリービール煮）のほか、季節のメニュー変更の中核としての役割を果たすクラシックな郷土料理を楽しめます。The Sovereignは、ビールディレクターのグレッグ・エンガートが細心の注意を払って管理する50種類のドラフトビールと350種類以上の瓶ビールを取り揃えています。クラシックなベルギー人生産者から古き良き醸造家、ベルギースタイル・エールの国内外生産者まで、The Sovereignは風味重視、ベルギーの醸造で最高の商標であるクラフト醸造の複雑さを解明する幅広い選択を用意しています。

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
ベルギー料理, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）
【営業時間】
ディナー水・木　17:00～01:00 金・土　17:00～02:00 日　17:00～22:00 【定休日】月・火
電話番号
(202) 774-5875
【ホームページ】
http://www.thesovereigndc.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【シェフ・料理長】
Andres Zuluaga

エリア
20007 DC Washington, 1206 Wisconsin Avenue NW,
エリア
ジョージタウン
【最寄りの駅・交差点】
M Street NW
Parking details
Street parking is available in the surrounding neighborhood. Many other parking lots and garages are also nearby. Parking sites can be found at www.georgetowndc.com/visitor-map-travel/parking.
Public transit
The Sovereign is a short walk from the M Street & Wisconsin Avenue NW stops on the DC Circulator route. The closest metro station is the Foggy Bottom-GWU stop on the Blue/Orange/Silver line.
【その他】
ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, バー・ラウンジ, バーでのお食事, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席

ダイナー661人による評価

総合評価

評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです

4.7

4.7（最近の評価をもとに集計）

4.7料理
4.6サービス
4.5雰囲気
4.4コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

ワシントン DC エリア
にぎやか
コロンビア特別区
にぎやか

661件の口コミ

B
Bruce
ニューヨーク
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Fab. Guy greeting us looked like he had had a bad day but the waitress made up for it with great food and service
この情報は役に立ちましたか？
OT
OpenTable ダイナー
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
5日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 3
Our incredible server made our evening special. He recommended an excellent beer and helped us order, customizing around allergies and food we love. In the end, we had a delicious meal in a cozy booth (the hostess kindly escorted us to a quiet spot). We'll be back!
この情報は役に立ちましたか？
C
CLINT
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (29)
VIP
5.0
評価・口コミ (29)
6日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Had the Belgian Sour. It was really good. And the chicken and waffles
この情報は役に立ちましたか？
J
Jeffrey
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (82)
VIP
3.0
評価・口コミ (82)
7日前にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 2
4. 雰囲気 2
The food was good, the service was good, the noise level is terrible. This is not "must speak in a raised voice" loud; this is "talking is a struggle" loud.
この情報は役に立ちましたか？
M
Marla
Detroit
評価・口コミ (12)
VIP
5.0
評価・口コミ (12)
2024年10月20日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The food was excellent! It was abundant and arrived looking authentic bistro. If you are into “bistro dining” this is the place.. Service was prompt and efficient!
この情報は役に立ちましたか？
G
Genevieve
ヒューストン
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2024年9月24日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Service was perfect, overall great value. The food was true to its Belgian inspiration, and drinks were on point. I especially enjoyed my waffle dessert that takes me right back to Brussels. Thank you for the lovely birthday dinner!
この情報は役に立ちましたか？
C
Cassandra “Caz”
ユタ州
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年9月22日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Always a pleasure being here and one of the first places we make it to when we’re in town.
この情報は役に立ちましたか？
M
Megan
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (8)
VIP
5.0
評価・口コミ (8)
2024年9月22日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
I visited Sovereign twice and had great experiences both times. The bartenders are very welcoming and make excellent cocktails from their extensive drink menu. The service was perfect, the food was delicious, great wine menu, fun music. My only negative feedback was that I found the chicken stew too salty last night 9/21.) Otherwise very good overall and super fun Belgian themed atmosphere. And its down an alley away from Georgetown's crowds, so you feel like you found a hidden treasure. Highly recommend.
この情報は役に立ちましたか？
A
Anne
セントルイス
評価・口コミ (8)
VIP
4.0
評価・口コミ (8)
2024年9月21日にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 4
3. サービス 4
4. 雰囲気 4
Food was good, chicken a bit dry but nice accompaniments, duck very nice, French onion soup was excellent; incredibly loud place, great for hanging with a crowd for drinks, but not for chatting over dinner for two. Beer choices and expertise were impressive, but the pours were a bit skimpy. I would come back to hang in the bar.
この情報は役に立ちましたか？
J
James
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年9月14日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Had a wonderful evening at the sovereign. We stopped in for a quick bite before a movie. Our server, Chris, was excellent. Everything came out in a timely manner. Food was wonderful. Loved the n/a beer options and my partner loved the Bees Knees mocktail.
この情報は役に立ちましたか？

よくある質問

OpenTableを利用するダイナー661名がThe Sovereignを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

レストランの予約

2名

2024年11月23日

19:00

本日32回予約が入りました。

20007 DC Washington, 1206 Wisconsin Avenue NW,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
M Street NW
エリア
ジョージタウン
【営業時間】
ディナー水・木　17:00～01:00 金・土　17:00～02:00 日　17:00～22:00 【定休日】月・火
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
ベルギー料理, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
カジュアル
Parking details
Street parking is available in the surrounding neighborhood. Many other parking lots and garages are also nearby. Parking sites can be found at www.georgetowndc.com/visitor-map-travel/parking.
Public transit
The Sovereign is a short walk from the M Street & Wisconsin Avenue NW stops on the DC Circulator route. The closest metro station is the Foggy Bottom-GWU stop on the Blue/Orange/Silver line.
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Andres Zuluaga
【その他】
ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, バー・ラウンジ, バーでのお食事, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.thesovereigndc.com/
電話番号
(202) 774-5875

The Sovereign

レストランの予約

追加情報

メニュー

ダイナー661人による評価

総合評価

ダイナーが選ぶベストレストラン

よくある質問

The Sovereignの評価を教えてください。

The Sovereignでは現在予約を受け付けていますか？

レストランの予約

追加情報