The Sovereign

4.7

評価・口コミ（665）

31～50 USドル

ベルギー料理

レストランの予約

2名

2024年12月18日

19:00

本日13回予約が入りました。

クラフトビールが評判
地元で評判
ハッピーアワーが評判

The Sovereignは、ベルギーの素朴な料理と伝説的な醸造文化を世に広めることに全力を傾けるバー＆ビストロです。活気あるジョージタウン地区に位置するSovereignは、料理長ピーター・スミスがキッチンを率いており、フランス、ドイツ、オランダの調理技術と伝統を取り入れたクラシックで食材重視のベルギー料理を提供しています。特別に仕入れたオランダ風ムール貝、伝統的なフラムクーヘン（サクサクしたフラットブレッド）、スミスのラパン・ア・ラ・クリーク（ウサギのチェリービール煮）のほか、季節のメニュー変更の中核としての役割を果たすクラシックな郷土料理を楽しめます。The Sovereignは、ビールディレクターのグレッグ・エンガートが細心の注意を払って管理する50種類のドラフトビールと350種類以上の瓶ビールを取り揃えています。クラシックなベルギー人生産者から古き良き醸造家、ベルギースタイル・エールの国内外生産者まで、The Sovereignは風味重視、ベルギーの醸造で最高の商標であるクラフト醸造の複雑さを解明する幅広い選択を用意しています。

追加情報

【ダイニングスタイル】
カジュアル
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
ベルギー料理, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）
【営業時間】
ディナー水・木　17:00～01:00 金・土　17:00～02:00 日　17:00～22:00 【定休日】月・火
電話番号
(202) 774-5875
【ホームページ】
http://www.thesovereigndc.com/
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
カジュアル
【シェフ・料理長】
Andres Zuluaga

エリア
20007 DC Washington, 1206 Wisconsin Avenue NW,
エリア
ジョージタウン
【最寄りの駅・交差点】
M Street NW
Parking details
Street parking is available in the surrounding neighborhood. Many other parking lots and garages are also nearby. Parking sites can be found at www.georgetowndc.com/visitor-map-travel/parking.
Public transit
The Sovereign is a short walk from the M Street & Wisconsin Avenue NW stops on the DC Circulator route. The closest metro station is the Foggy Bottom-GWU stop on the Blue/Orange/Silver line.
【その他】
ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, バー・ラウンジ, バーでのお食事, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席

ダイナー665人による評価

総合評価

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4.7

4.7（最近の評価をもとに集計）

4.7料理
4.7サービス
4.5雰囲気
4.5コストパフォーマンス

騒音レベル • 普通

ダイナーが選ぶベストレストラン

ワシントン DC エリア
にぎやか
コロンビア特別区
にぎやか

665件の口コミ

J
John
VIP
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (49)
5.0
評価・口コミ (49)
3日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 4
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Food and service were excellent. The muscles were so fresh. Many choices on how to have them we chose the saffron and it was delicious. The short ribs were melt in your mouth tender. Waiter was attentive without being pushy.
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W
William
VIP
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
4日前にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
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J
James
VIP
バージニア州
評価・口コミ (82)
4.0
評価・口コミ (82)
5日前にご来店
1. 総合評価 4
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 2
Loved the rabbit, would definitely recommend. Our only issue was how loud the restaurant was. We could not carry on a conversation and frequently had to ask the waitress to repeat what she said.
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B
Brad
バージニア州
評価・口コミ (4)
5.0
評価・口コミ (4)
2024年11月23日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The food was wonderful. The service was exceptional. Great selection of both food and drink. And as someone who just got back from Europe, the Belgian theme and flavor was all spot on.
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B
Bruce
ニューヨーク
評価・口コミ (1)
5.0
評価・口コミ (1)
2024年11月21日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Fab. Guy greeting us looked like he had had a bad day but the waitress made up for it with great food and service
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OT
OpenTable ダイナー
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (2)
5.0
評価・口コミ (2)
2024年11月18日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 3
Our incredible server made our evening special. He recommended an excellent beer and helped us order, customizing around allergies and food we love. In the end, we had a delicious meal in a cozy booth (the hostess kindly escorted us to a quiet spot). We'll be back!
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C
CLINT
VIP
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (29)
5.0
評価・口コミ (29)
2024年11月17日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 4
Had the Belgian Sour. It was really good. And the chicken and waffles
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J
Jeffrey
VIP
ワシントン DC エリア
評価・口コミ (85)
3.0
評価・口コミ (85)
2024年11月16日にご来店
1. 総合評価 3
2. 料理 3
3. サービス 2
4. 雰囲気 2
The food was good, the service was good, the noise level is terrible. This is not "must speak in a raised voice" loud; this is "talking is a struggle" loud.
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M
Marla
VIP
Detroit
評価・口コミ (12)
5.0
評価・口コミ (12)
2024年10月20日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
The food was excellent! It was abundant and arrived looking authentic bistro. If you are into “bistro dining” this is the place.. Service was prompt and efficient!
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G
Genevieve
ヒューストン
評価・口コミ (3)
5.0
評価・口コミ (3)
2024年9月24日にご来店
1. 総合評価 5
2. 料理 5
3. サービス 5
4. 雰囲気 5
Service was perfect, overall great value. The food was true to its Belgian inspiration, and drinks were on point. I especially enjoyed my waffle dessert that takes me right back to Brussels. Thank you for the lovely birthday dinner!
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よくある質問

OpenTableを利用するダイナー665名がThe Sovereignを4.7つ星評価しています。

はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。

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2名

2024年12月18日

19:00

本日13回予約が入りました。

20007 DC Washington, 1206 Wisconsin Avenue NW,

追加情報

【最寄りの駅・交差点】
M Street NW
エリア
ジョージタウン
【営業時間】
ディナー水・木　17:00～01:00 金・土　17:00～02:00 日　17:00～22:00 【定休日】月・火
予算
31～50 USドル
料理ジャンル
ベルギー料理, ヨーロッパ料理（コンテンポラリー）
【ダイニングスタイル】
カジュアル
Dress code
カジュアル
Parking details
Street parking is available in the surrounding neighborhood. Many other parking lots and garages are also nearby. Parking sites can be found at www.georgetowndc.com/visitor-map-travel/parking.
Public transit
The Sovereign is a short walk from the M Street & Wisconsin Avenue NW stops on the DC Circulator route. The closest metro station is the Foggy Bottom-GWU stop on the Blue/Orange/Silver line.
【ご利用可能カード】
AMEX, Discover, Mastercard, Visa
【シェフ・料理長】
Andres Zuluaga
【その他】
ウィークエンドブランチ, カウンター席, カクテル, バー・ラウンジ, バーでのお食事, バリアフリー, ビール, ワイン, 個室, 本格的なバー, 深夜（22時以降）営業, 禁煙席

【ホームページ】
http://www.thesovereigndc.com/
電話番号
(202) 774-5875

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