レストランの予約
- 地元で評判
- ビジネス・接待に最適
- グループ・宴会に最適
エキサイティングな新しい料理とともに伝統的な代表料理を提供する気取らないイタリアンレストランです。ミッドタウンにあるTrattoria Biancaは地元の人々、ビジネスマンや旅行者のお気に入りのスポットです。
オーナーの料理とワインのヴィンテージポスターのコレクションが飾られ、白を基調にした明るくスタイリッシュなイタリアン・アールデコ様式の内装が施されています。
Biancaのメニューには、シンプルなスパゲッティカルボナーラからトスカーナスタイルのステーキ、古いバローロまで幅広く揃えています。おすすめ料理には、ソフトポレンタにのせたシュリンプ・スキャンピ、エンダイブのサラダ・揚げカキ、ポーチドエッグ、豚バラ肉添え、シーフードフリット・ミスト、サーモンのサルティンボッカ・セージ&クリスピーパンチェッタ添え、数多くのパスタと素晴らしいピザ、ショートリブのキャンティ蒸し、ラムシャンク&豊富なパンジュースなどがあります。ランチにはイタリアの食材を使用した山盛りサラダ、創作的なサンドイッチを用意しています。