




Valette
レストランの予約
- 特別な食事に最適
- 地元で評判
- 高級ワインが評判
追加情報
- 【ダイニングスタイル】カジュアル エレガント
- 予算50 USドル~
- 料理ジャンルアメリカ料理(コンテンポラリー)
- 【営業時間】ディナー 月~木・日 17:00~21:00 金・土 17:00~21:30
- 電話番号(707) 473-0946
- 【ご利用可能カード】AMEX, Discover, Mastercard, Visa
- Dress codeスマートカジュアル
- 【シェフ・料理長】Dustin Valette
- 受賞歴あり
- MICHELIN Plate 2022
- エリアヒールズバーグ
- 【最寄りの駅・交差点】North Street
- Parking detailsコインパーキング
- 【その他】カクテル, テイクアウト, テラス席, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席
エクスペリエンス
10 Year Anniversary Celebration
一人当たり$116.85~$215.25
プリペイド
2025年3月10日〜2025年3月16日To commemorate this occasion, Valette will offer a special week-long menu, featuring 'best of' dishes from the past decade, each paired with wines from a different renowned Sonoma County winery. From Monday, March 10th to Sunday, March 16th, guests can enjoy a 4-course menu celebrating 10 Years of Valette ($95) or a 6-course “Best of the Best” menu ($175), with each day of the celebration showcasing one of the region’s exceptional wineries, including Jackson Family Wines, Silver Oak/Twomey, Jordan Winery, Aperture, Cirq/CHEV, Arista, and Williams Selyem. Featured wineries are as follows: Monday, March 10th: Jackson Family Wines Tuesday, March 11th: Silver Oak/Twomey Wednesday, March 12th: Jordan Winery Thursday, March 13th: Aperture Friday, March 14th: Cirq/CHEV Saturday, March 15th: Arista Sunday, March 16th: William Selyem 4 Course Menu Celebrating 10 Years of Valette $95 1st Course (choice of) House Made Charcuterie & Cheese House Made Mustards - Pickled Vegetables Orange Zest Olives or Hawaiian Ahi Poke Style Wakame – Soy Kombu Emulsion – Crispy Nori Warm Avocado or Organic Sonoma County Salad Warm Goat Cheese Fritter – Spiced Pecans Candied Apple or Shaved Truffles & Wagyu Beef Tartar Green Pepper Aioli – Jidori Egg – Focaccia Chip $25 Supplemental Charge 2nd Course (choice of) Fresh Lumaconi Pasta Green Garlic Pesto – Fava – Morel Mushrooms Nate’s Classic Bacon or Roasted Carrot Soup & Rabbit Torchon Creme Fraiche – Carrot Infused Snow Candied Fennel Seed or Day Boat Scallop en Croûte Shaved Fennel - Melted Leeks – Beurre Blanc White Sturgeon Caviar or Seared Hudson Valley ‘Toast' Preserved Fruit – Toasted Brioche – Pickled Shallot $25 Supplemental Charge 3rd Course (choice of) Dungeness Crab Stuffed Petrale Sole Cauliflower Mousseline - Fennel Pollen Baby Romanesco or Liberty Farm’s Duck Dou Smoked Breast - Thigh Roulade - Pickled Cherry Cocoa Nib or Prime New York Strip Loin Mushroom Fondue – Gremolata Marrow Bone Charred Chimichurri or 14oz Bone-In Fillet Mignon Shaved Truffles – Brown Butter Bearnaise $70 Supplemental Charge 4th Course (choice of) Bread, Butter and Jam Homemade Jam – Toasted Brioche Brown Butter Ice Cream or ItsNotA ‘Snickers Bar’ Deux Cocoa Tuille - Dark Chocolate Ganache Peanut Powder or Warm Almond Frangipane Vanilla Ice Cream – Marcona Almonds Apple Cider Reduction or Sonoma County Cheeses Candied Walnuts – Hectors Honey – Crusty Bread $15 Supplemental Charge 6 Course Best of the Best $175 Osetra Caviar Cured Egg Yolk – Buttermilk Brioche - Smoked Sturgeon – Crème Fraiche ~ Seared Hudson Valley ‘Toast' Preserved Fruit Compote – Toasted Brioche ~ Day Boat Scallop en Croûte Shaved Fennel - Melted Leeks - Caviar Champagne Beurre Blanc ~ Seaweed Roasted Maine Lobster Crispy Shallots – Cipollini Onions – Nate’s Bacon ~ Brown Butter Poached Filet Shaved Truffles – Brown Butter Bearnaise – Porcini Mushrooms ~ ItsNotA ‘Snickers Bar’ Deux Cocoa Tuille – Peanut Powder - Dark Chocolate & Ganache
人気のお料理
ダイナー3,831人による評価
総合評価
評価・口コミを投稿できるのは、このレストランでお食事をされたダイナーのみです
- 4.8料理
- 4.8サービス
- 4.6雰囲気
- 4.4コストパフォーマンス
騒音レベル • 普通
ダイナーが選ぶベストレストラン
サンフランシスコ・ベイ周辺
アメリカ料理(コンテンポラリー)
ワインカントリー
アメリカ料理(コンテンポラリー)
- I
Ian
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (3)
5.0評価・口コミ (3)
本日ご来店
- 総合評価 5
- 料理 5
- サービス 5
- 雰囲気 3
この情報は役に立ちましたか?
- S
Shan
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (1)
5.0評価・口コミ (1)
1日前にご来店
- 総合評価 5
- 料理 5
- サービス 5
- 雰囲気 3
この情報は役に立ちましたか?
- I
Ian
サンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (1)
5.0評価・口コミ (1)
3日前にご来店
- 総合評価 5
- 料理 5
- サービス 5
- 雰囲気 4
この情報は役に立ちましたか?
- J
Jeffrey
VIPボストン
評価・口コミ (2)
5.0評価・口コミ (2)
3日前にご来店
- 総合評価 5
- 料理 5
- サービス 5
- 雰囲気 5
この情報は役に立ちましたか?
- M
Michael
ロサンゼルス
評価・口コミ (2)
5.0評価・口コミ (2)
5日前にご来店
- 総合評価 5
- 料理 5
- サービス 5
- 雰囲気 5
この情報は役に立ちましたか?
- C
Carrie
ボストン
評価・口コミ (11)
4.0評価・口コミ (11)
5日前にご来店
- 総合評価 4
- 料理 4
- サービス 5
- 雰囲気 5
この情報は役に立ちましたか?
- K
Kirk
モービル
評価・口コミ (1)
3.0評価・口コミ (1)
5日前にご来店
- 総合評価 3
- 料理 3
- サービス 5
- 雰囲気 5
この情報は役に立ちましたか?
- C
Chuck
VIPサンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (120)
5.0評価・口コミ (120)
6日前にご来店
- 総合評価 5
- 料理 5
- サービス 5
- 雰囲気 4
この情報は役に立ちましたか?
- K
Karen
VIPサンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (5)
5.0評価・口コミ (5)
6日前にご来店
- 総合評価 5
- 料理 5
- サービス 5
- 雰囲気 5
この情報は役に立ちましたか?
- A
Ann
VIPサンフランシスコ・ベイ周辺
評価・口コミ (21)
5.0評価・口コミ (21)
6日前にご来店
- 総合評価 5
- 料理 5
- サービス 4
- 雰囲気 4
この情報は役に立ちましたか?
よくある質問
Valetteではテイクアウトのご利用も可能です。次の番号まで直接店舗にご注文ください。 (707) 473-0946
OpenTableを利用するダイナー3831名がValetteを4.8つ星評価しています。
はい。OpenTable で日時と人数を指定して空席を検索し、ご予約を入れてください。
レストランの予約
デリバリーとテイクアウトのご注文
95448 CA Healdsburg, 344 Center Street,
追加情報
- 受賞歴あり
- MICHELIN Plate 2022
- 【最寄りの駅・交差点】North Street
- エリアヒールズバーグ
- 【営業時間】ディナー 月~木・日 17:00~21:00 金・土 17:00~21:30
- 予算50 USドル~
- 料理ジャンルアメリカ料理(コンテンポラリー)
- 【ダイニングスタイル】カジュアル エレガント
- Dress codeスマートカジュアル
- Parking detailsコインパーキング
- 【ご利用可能カード】AMEX, Discover, Mastercard, Visa
- 【シェフ・料理長】Dustin Valette
- 【その他】カクテル, テイクアウト, テラス席, テラス席, バリアフリー, ビール, ワイン, 持ち込み料金必要, 本格的なバー, 禁煙席
- 電話番号(707) 473-0946